第41章 什麼叫專業
作為一名專業的酒體設計師,如何用舌頭品出一款酒,這是基操。
當然,前提是正規酒廠的嫡系產品,像五糧液有上千款開發酒,那肯定沒法一個個品出來。
但是普五或者1618,這種一入口就能認出來。
其他名酒也能喝出來,就更別說茅台了。
就算品不出來什麼牌子,也能給你說清楚具體的度數、香型還有風格。
白酒的風格就好比人的性格,每一個名酒都有它自己獨特的風格。
而陳明濤更絕,不但能喝出什麼酒,還能靠著酒裡面的陳味兒,喝出酒體的年份來,這就是國評大師的實力。
眼下,正值20出頭的他,經驗不但都在,還有一條更為靈敏的舌頭。
品個酒而已,小場面。
幾人聽了這話,瞬間便被吊起了胃口。
大廚能嘗出這道菜里放了什麼,這干酒的人,也能嘗出這是什麼牌子的酒?
要是旁邊50多的趙不柱說這話眾人還信,可陳明濤怎麼看都是現場最嫩的,全都當他在吹牛。
短暫的錯愕後,蒯洋當即回過神來,幾人的心中已是認定他這酒不太真,要是能證明這小子吹牛,今天這個局就算給自己糊弄了過去。
到時候再找人來驗一驗,這酒到底是真是假。
他當即接過話茬,問:「什麼條件?你說出來看看。」
胡耀國也琢磨出味道來,跟著勸道:「陳廠長,你這是喝醉了在說笑吧,這事就到這兒了,都給我個面子,落座吃飯吧。」
目的已經達到,自己的惡氣也算是出了,要是陳明濤嘗不出來,蒯洋不會善罷甘休,到時候下不來台的就是他胡耀國自己。
趙不柱也趕忙低聲勸道:「廠長,這可不是意氣用事的時候,你能認出雲山燒容易,可其他牌子的酒,你咋個認出來?」
陳明濤卻是不以為意,看向蒯洋,回道:「今天來參加這飯局,主要是想認識幾位老闆。我們廠有個中秋禮盒……」
陳明濤把這禮盒的事說完,蒯洋當即拍著胸脯道:「沒問題,我們礦上1000多人,每人來一份。」
50塊錢一份,加在一起也就5萬塊,反正是給工人發福利,到時候還能落個好,蒯洋輸得起。
其餘兩名老闆也表態,不管這事成不成,陳明濤的中秋禮盒,他們都會要。
畢竟,這樣的好戲可不多見。
原本還想繼續勸的趙不柱見狀,卻是閉上了嘴,這下他算是完全明白過來。
胡老闆拿他們當刀子使,廠長這是借力打力,直接把胡耀國綁在戰船上,不管今晚這事走向如何,這4000份的中秋禮盒,算是完成了任務。
何況,廠長眼下是在給這蒯洋遞個台階,反正到時候喝不出來,既讓胡耀國出了氣,又讓蒯洋下了台,最終,還賣掉了中秋禮盒。
「高啊,果然是高!」趙不柱心中不由地感慨,廠長看似魯莽,實際上大智若愚。
得了幾人的承諾,陳明濤也不廢話,看向胡耀國道:「那胡老闆就開始吧,店裡有什麼酒都拿出來,咱們證明給蒯老闆看看,這酒到底是真是假。」
見事情都發展到了這步,胡耀國只得點頭,餐桌上的三個女人笑嘻嘻起身,跟著服務員出去張羅。
蒯洋和胡耀國各自鬆了口氣,目的都算是達到了,倒是旁邊另外兩人一直笑嘻嘻地看著,等著最後的結果。
半晌後,幾名服務員便端著托盤走了進來,上面一共放了十幾杯酒,酒杯上還細心地貼上了編號。
趙不柱掃了一眼,當即嘟囔道:「這麼多……」
多才好啊,這麼多酒,誰能喝出來?
何況,這玩意進了嘴裡,還竄著味呢,酒水越多,到時候廠長品出來,自己也好找個台階糊弄過去。
他已經想好,待會被蒯洋嘲笑後,自己該露出什麼表情。
胡耀國看到這麼多也是一愣,「這也太多了吧?誰能嘗出來,估計汾酒廠里的大師也沒這個本事,少幾個,最多5杯!」
「5杯多沒意思啊,這位廠長這麼年輕,沒本事人家會選他當廠長嗎?」蒯洋旁邊的女伴笑嘻嘻地落座。
其餘幾人跟著起鬨。
蒯洋看向陳明濤,「陳廠長,不管是5杯還是10幾杯,對你來說都沒問題吧?」
「沒問題。」陳明濤平靜回道:「這些酒的正確答案都記好了吧?」
蒯洋身旁的女眷連忙掏出一張紙來,笑盈盈道:「陳廠長放心,我們幾個親手給你裝的,都記好了,不會欺負你的。」
「那準備好了,就開始吧!」
幾人說著便起身開始擺起酒杯來,一共十三個酒杯,就這麼一豎排擺在了陳明濤的面前。
趙不柱同情地看了一眼陳明濤,便靠在椅子上準備醞釀表情了。
其餘幾人期待地看向陳明濤,蒯洋這時候催促道:「陳廠長,可以開始了吧?」
他已經打定主意,待會程明濤認輸,就讓他把這十三杯全部喝完,酒杯不大,加在一起也超過了一斤。
陳明濤微微一笑,也不廢話,直接端起了1號杯,照著品酒的步驟,先是放在鼻尖輕輕一嗅,然後便抿了一口。
僅僅過了幾秒鐘,陳明濤便淡淡開口:「這杯瀘州老窖特曲。」
眾人一愣,就嘗了這麼一點就能喝出是什麼酒?
圍著蒯洋的幾人,趕忙湊過去看看紙上寫的什麼酒,片刻後,眾人一臉的愕然。
真的是瀘州老窖特曲!
蒯洋瞪大了眼睛,看了看手上的紙,又看看了自己的女伴,驚訝地說不出話來。
胡耀國也是一臉茫然,沒想到這第一杯酒竟然真的被嘗了出來。
還在醞釀表情的趙不柱,此刻,非常配合地露出了震驚的神色,忽地,他想起了自己侄女的的,廠里那些老原酒什麼風格,都是廠長帶著他們品出來的。
「瀘州老窖是名酒,喝出來不奇怪。」有人立馬反應過來。
蒯洋聽完,也是點頭,「對,這是大牌產品,能喝出來不奇怪,繼續!」
陳明濤也不廢話,端起茶杯漱了下口,便端起了第二杯。
「這是西鳳酒。」
片刻後,陳明濤笑著說道。
眾人又看看紙上寫的,竟然又對了。
「西鳳也是大牌子,喝出來不奇怪,你們幾個不會都是拿著名酒讓人喝吧?」蒯洋這時候回過神來。
旁邊的女伴雖然震驚,卻是並不慌張,低笑道:「放心,有13杯呢,有幾瓶是出去買的,他肯定喝不出來。」
話雖然這麼說,能喝出西鳳和瀘州老窖,已經代表了陳明濤的能力。
可蒯洋哪肯服輸,繼續叫囂道:「繼續,下一杯!」
當然,前提是正規酒廠的嫡系產品,像五糧液有上千款開發酒,那肯定沒法一個個品出來。
但是普五或者1618,這種一入口就能認出來。
其他名酒也能喝出來,就更別說茅台了。
就算品不出來什麼牌子,也能給你說清楚具體的度數、香型還有風格。
白酒的風格就好比人的性格,每一個名酒都有它自己獨特的風格。
而陳明濤更絕,不但能喝出什麼酒,還能靠著酒裡面的陳味兒,喝出酒體的年份來,這就是國評大師的實力。
眼下,正值20出頭的他,經驗不但都在,還有一條更為靈敏的舌頭。
品個酒而已,小場面。
幾人聽了這話,瞬間便被吊起了胃口。
大廚能嘗出這道菜里放了什麼,這干酒的人,也能嘗出這是什麼牌子的酒?
要是旁邊50多的趙不柱說這話眾人還信,可陳明濤怎麼看都是現場最嫩的,全都當他在吹牛。
短暫的錯愕後,蒯洋當即回過神來,幾人的心中已是認定他這酒不太真,要是能證明這小子吹牛,今天這個局就算給自己糊弄了過去。
到時候再找人來驗一驗,這酒到底是真是假。
他當即接過話茬,問:「什麼條件?你說出來看看。」
胡耀國也琢磨出味道來,跟著勸道:「陳廠長,你這是喝醉了在說笑吧,這事就到這兒了,都給我個面子,落座吃飯吧。」
目的已經達到,自己的惡氣也算是出了,要是陳明濤嘗不出來,蒯洋不會善罷甘休,到時候下不來台的就是他胡耀國自己。
趙不柱也趕忙低聲勸道:「廠長,這可不是意氣用事的時候,你能認出雲山燒容易,可其他牌子的酒,你咋個認出來?」
陳明濤卻是不以為意,看向蒯洋,回道:「今天來參加這飯局,主要是想認識幾位老闆。我們廠有個中秋禮盒……」
陳明濤把這禮盒的事說完,蒯洋當即拍著胸脯道:「沒問題,我們礦上1000多人,每人來一份。」
50塊錢一份,加在一起也就5萬塊,反正是給工人發福利,到時候還能落個好,蒯洋輸得起。
其餘兩名老闆也表態,不管這事成不成,陳明濤的中秋禮盒,他們都會要。
畢竟,這樣的好戲可不多見。
原本還想繼續勸的趙不柱見狀,卻是閉上了嘴,這下他算是完全明白過來。
胡老闆拿他們當刀子使,廠長這是借力打力,直接把胡耀國綁在戰船上,不管今晚這事走向如何,這4000份的中秋禮盒,算是完成了任務。
何況,廠長眼下是在給這蒯洋遞個台階,反正到時候喝不出來,既讓胡耀國出了氣,又讓蒯洋下了台,最終,還賣掉了中秋禮盒。
「高啊,果然是高!」趙不柱心中不由地感慨,廠長看似魯莽,實際上大智若愚。
得了幾人的承諾,陳明濤也不廢話,看向胡耀國道:「那胡老闆就開始吧,店裡有什麼酒都拿出來,咱們證明給蒯老闆看看,這酒到底是真是假。」
見事情都發展到了這步,胡耀國只得點頭,餐桌上的三個女人笑嘻嘻起身,跟著服務員出去張羅。
蒯洋和胡耀國各自鬆了口氣,目的都算是達到了,倒是旁邊另外兩人一直笑嘻嘻地看著,等著最後的結果。
半晌後,幾名服務員便端著托盤走了進來,上面一共放了十幾杯酒,酒杯上還細心地貼上了編號。
趙不柱掃了一眼,當即嘟囔道:「這麼多……」
多才好啊,這麼多酒,誰能喝出來?
何況,這玩意進了嘴裡,還竄著味呢,酒水越多,到時候廠長品出來,自己也好找個台階糊弄過去。
他已經想好,待會被蒯洋嘲笑後,自己該露出什麼表情。
胡耀國看到這麼多也是一愣,「這也太多了吧?誰能嘗出來,估計汾酒廠里的大師也沒這個本事,少幾個,最多5杯!」
「5杯多沒意思啊,這位廠長這麼年輕,沒本事人家會選他當廠長嗎?」蒯洋旁邊的女伴笑嘻嘻地落座。
其餘幾人跟著起鬨。
蒯洋看向陳明濤,「陳廠長,不管是5杯還是10幾杯,對你來說都沒問題吧?」
「沒問題。」陳明濤平靜回道:「這些酒的正確答案都記好了吧?」
蒯洋身旁的女眷連忙掏出一張紙來,笑盈盈道:「陳廠長放心,我們幾個親手給你裝的,都記好了,不會欺負你的。」
「那準備好了,就開始吧!」
幾人說著便起身開始擺起酒杯來,一共十三個酒杯,就這麼一豎排擺在了陳明濤的面前。
趙不柱同情地看了一眼陳明濤,便靠在椅子上準備醞釀表情了。
其餘幾人期待地看向陳明濤,蒯洋這時候催促道:「陳廠長,可以開始了吧?」
他已經打定主意,待會程明濤認輸,就讓他把這十三杯全部喝完,酒杯不大,加在一起也超過了一斤。
陳明濤微微一笑,也不廢話,直接端起了1號杯,照著品酒的步驟,先是放在鼻尖輕輕一嗅,然後便抿了一口。
僅僅過了幾秒鐘,陳明濤便淡淡開口:「這杯瀘州老窖特曲。」
眾人一愣,就嘗了這麼一點就能喝出是什麼酒?
圍著蒯洋的幾人,趕忙湊過去看看紙上寫的什麼酒,片刻後,眾人一臉的愕然。
真的是瀘州老窖特曲!
蒯洋瞪大了眼睛,看了看手上的紙,又看看了自己的女伴,驚訝地說不出話來。
胡耀國也是一臉茫然,沒想到這第一杯酒竟然真的被嘗了出來。
還在醞釀表情的趙不柱,此刻,非常配合地露出了震驚的神色,忽地,他想起了自己侄女的的,廠里那些老原酒什麼風格,都是廠長帶著他們品出來的。
「瀘州老窖是名酒,喝出來不奇怪。」有人立馬反應過來。
蒯洋聽完,也是點頭,「對,這是大牌產品,能喝出來不奇怪,繼續!」
陳明濤也不廢話,端起茶杯漱了下口,便端起了第二杯。
「這是西鳳酒。」
片刻後,陳明濤笑著說道。
眾人又看看紙上寫的,竟然又對了。
「西鳳也是大牌子,喝出來不奇怪,你們幾個不會都是拿著名酒讓人喝吧?」蒯洋這時候回過神來。
旁邊的女伴雖然震驚,卻是並不慌張,低笑道:「放心,有13杯呢,有幾瓶是出去買的,他肯定喝不出來。」
話雖然這麼說,能喝出西鳳和瀘州老窖,已經代表了陳明濤的能力。
可蒯洋哪肯服輸,繼續叫囂道:「繼續,下一杯!」