第100章 九轉大腸?對,就是帶屎的那種
第100章 九轉大腸?對,就是帶屎的那種
「什麼,還要燒制陶罐?秦長風這是打算在這北極圈荒原定居了嗎?」
「好傢夥,這是什麼有難度做什麼啊!再這麼搞下去,他都要在荒野開闢出一個文明了。」
「不愧是荒野建造的天花板,竟然都開始打算燒制陶罐了,這可又是我喜歡的項目,期待!」
「秦長風再這麼搞下去,整個節目的流量都要被他吸光了。
他現在搞的這些,其他選手沒有一個搞的。
這導致很多其他選手的粉絲都慕名前來這裡參觀,然後就一腳陷了進來,再也出不去了。」
「呵,你說的那些其他選手的粉絲,我聽著怎麼有點似曾相識的感覺。
哦!對了,我好像就是其中一個啊!哈哈哈!」
66
「」
一聽到秦長風說要準備燒制陶罐,直播間的觀眾又是一陣沸騰,顯然對於這個新的項目很是感興趣。
庇護所內,秦長風將鹿腿改刀之後,總算是勉強將其全部放進了鍋里。
才三斤的肉就放不完,這以後要是想要多吃一點,那還得分兩次煮,這光是想想就是一陣頭大。
一說到做飯,他就忍不住的想要吐槽,西方的廚具分類實在是太多了。
有專門做蔬菜的,有專門做肉的,甚至切個水果都有不同的刀具。
這麼多的廚具,你要是把菜做的好吃也就算了。
關鍵刀具和廚具那麼多,最終做出來的食物卻叫一個一言難盡。
這不由得給人一種差生文具多的感覺,不像他們龍國,廚具永遠都是那麼幾件。
但只要一口大鐵鍋加一把菜刀和一個顛勺,就可以做出任何美食,妥妥的大道至簡!
一個是將簡單的問題複雜化,一個是化繁為簡,敦高敦低,一目了然。
當然,他雖然對西餐有諸多的意見,但也只是在心裡想想罷了。
並沒有在直播間開腔,要不然鬼知道那些西方觀眾會怎麼想。
但今天看到原主選的這口平底的不鏽鋼鍋連小半截的鹿腿都煮不下。
他是真的有點受不了了,所以這才想著要找個時間燒制一點陶罐。
相比於燒制紅磚,其實陶罐會更加的容易燒制,時間不需要那麼久。
短則五六個小時,長則十幾個小時就足夠了,唯一的難度就是在陶器的製作工藝上面。
不過作為一個資深的手藝人,他能夠雕刻出精美的木雕,自然也可以做出精美的陶器出來。
這對他來說就像是呼吸一般簡單,不過再簡單,這個新項目也要耗費幾個小時的時間。
所以肯定得在磚窯完成之後才可以開始,一念至此,他沒有再繼續糾結。
而是將白尾鹿的大小腸拿到了小溪邊清洗。
一般的西方人在捕獵到這麼大的獵物後,大概率會將腸子這種不乾淨的東西丟掉。
畢竟這玩意味道大,還很髒,有一定的致病風險。
所以為了安全起見,丟棄是最好的選擇。
不過秦長風因為擁有探查之眼的緣故,所以能夠輕易的看出有沒有致病風險。
因此別人不敢吃的東西,他敢吃。
當然,關鍵他還得會吃。
要是不會吃,這麼大味道的東西留著只會熏到自己,那還不如丟了呢!
「夥計們,這大小腸在我們龍國可是好東西。
九轉大腸不知道你們聽過沒有,那可是咱們龍國一道著名的魯菜。
不過這道菜有一點點的味道,所以大家對它褒貶不一。
有人特別喜歡,有人特別的討厭。
印象中,某位曹姓主持人,就對這道菜深惡痛絕。
豬大腸豬小腸我吃過不少,但這鹿大腸鹿小腸我還從未嘗試過。
所以今天既然有這麼一個難得的機會,我自然是不能錯過了。
不過在享用這道美食之前,一定要將其清洗乾淨。
一般來說,清洗這種味道大的食材,需要使用到白醋和澱粉。
但我現在身處荒原之中,自然沒有這些材料了。
所以我只能使用我自己研發的獨門秘方,用的是沙子和搗碎的松針葉。
因為沙子可以帶走腸子上的污垢,然後搗碎的松針汁液帶著一股木香,可以稍微的去腥。」
秦長風一邊說著,一邊將大小腸丟到小溪邊的一塊沙地上。
沙地里的沙子都是砂糖一樣的細沙,配合著松針葉反覆的搓揉,不一會的時間就將污垢搓乾淨了。
之後他直接將大小腸丟進溪水裡,靠著溪水將殘留在腸子身上的細沙沖涮乾淨。
這個清洗的過程持續了半個多鐘頭,直到所有的沙子都沖刷乾淨,他這才將其拿了起來。
湊到鼻子前聞了聞,味道肯定還有,但沒有之前那麼沖了,在他的可接受範圍內。
於是他立即用多功能刀切了一大截鹿大腸出來,之後又將其改刀成了兩指寬的塊狀。
做完之後,他削了兩根筷子粗的小木棍,一根串大腸。
一根串蘑菇,蘑菇有些是羊肚菌,有些是牛肝菌,還有一些則是雞油樅。
串好之後,他便將其放在篝火上方,靠火焰的溫度將其烤熟。
「除了燉鹿腿,再加一道燒烤鹿大腸和烤蘑菇吃。
各位可不要小看這一點大腸,要知道大腸裡面含有大量的脂肪。
經過火烤就會冒油,這可是上等的能量來源,我已經有幾天沒吃到油水了。
今天正好借這個機會好好的補一補,而且我還把白尾鹿的脂肪都收集了起來。
等晚點有空的時候,我再來熬一鍋鹿油,這才是真正的寶貝。
有了油脂,我以後就可以做更多好吃的美食了,這對於提升生活品質可大有幫助。」
秦長風一邊說著,一邊慢慢轉動著手中的木棍,讓大腸和香菇都能夠均勻受熱。
就這麼過去了幾分鐘的時間,手中的鹿大腸就開始吱吱冒油。
於是他立即將這些油脂滴在了另外一根蘑菇串上,讓蘑菇吸收這些油脂。
吸了油的蘑菇同樣被烤的吱吱作響,不一會的時間就都熟了。
頓時,一股燒烤獨有的香味散發而出,讓坐在一邊的秦長風忍不住流口水。
而看著那烤蘑菇串和烤鹿大腸的超好賣相。
不僅秦長風流口水,直播間的一群觀眾同樣流下了不爭氣的口水。
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「什麼,還要燒制陶罐?秦長風這是打算在這北極圈荒原定居了嗎?」
「好傢夥,這是什麼有難度做什麼啊!再這麼搞下去,他都要在荒野開闢出一個文明了。」
「不愧是荒野建造的天花板,竟然都開始打算燒制陶罐了,這可又是我喜歡的項目,期待!」
「秦長風再這麼搞下去,整個節目的流量都要被他吸光了。
他現在搞的這些,其他選手沒有一個搞的。
這導致很多其他選手的粉絲都慕名前來這裡參觀,然後就一腳陷了進來,再也出不去了。」
「呵,你說的那些其他選手的粉絲,我聽著怎麼有點似曾相識的感覺。
哦!對了,我好像就是其中一個啊!哈哈哈!」
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「」
一聽到秦長風說要準備燒制陶罐,直播間的觀眾又是一陣沸騰,顯然對於這個新的項目很是感興趣。
庇護所內,秦長風將鹿腿改刀之後,總算是勉強將其全部放進了鍋里。
才三斤的肉就放不完,這以後要是想要多吃一點,那還得分兩次煮,這光是想想就是一陣頭大。
一說到做飯,他就忍不住的想要吐槽,西方的廚具分類實在是太多了。
有專門做蔬菜的,有專門做肉的,甚至切個水果都有不同的刀具。
這麼多的廚具,你要是把菜做的好吃也就算了。
關鍵刀具和廚具那麼多,最終做出來的食物卻叫一個一言難盡。
這不由得給人一種差生文具多的感覺,不像他們龍國,廚具永遠都是那麼幾件。
但只要一口大鐵鍋加一把菜刀和一個顛勺,就可以做出任何美食,妥妥的大道至簡!
一個是將簡單的問題複雜化,一個是化繁為簡,敦高敦低,一目了然。
當然,他雖然對西餐有諸多的意見,但也只是在心裡想想罷了。
並沒有在直播間開腔,要不然鬼知道那些西方觀眾會怎麼想。
但今天看到原主選的這口平底的不鏽鋼鍋連小半截的鹿腿都煮不下。
他是真的有點受不了了,所以這才想著要找個時間燒制一點陶罐。
相比於燒制紅磚,其實陶罐會更加的容易燒制,時間不需要那麼久。
短則五六個小時,長則十幾個小時就足夠了,唯一的難度就是在陶器的製作工藝上面。
不過作為一個資深的手藝人,他能夠雕刻出精美的木雕,自然也可以做出精美的陶器出來。
這對他來說就像是呼吸一般簡單,不過再簡單,這個新項目也要耗費幾個小時的時間。
所以肯定得在磚窯完成之後才可以開始,一念至此,他沒有再繼續糾結。
而是將白尾鹿的大小腸拿到了小溪邊清洗。
一般的西方人在捕獵到這麼大的獵物後,大概率會將腸子這種不乾淨的東西丟掉。
畢竟這玩意味道大,還很髒,有一定的致病風險。
所以為了安全起見,丟棄是最好的選擇。
不過秦長風因為擁有探查之眼的緣故,所以能夠輕易的看出有沒有致病風險。
因此別人不敢吃的東西,他敢吃。
當然,關鍵他還得會吃。
要是不會吃,這麼大味道的東西留著只會熏到自己,那還不如丟了呢!
「夥計們,這大小腸在我們龍國可是好東西。
九轉大腸不知道你們聽過沒有,那可是咱們龍國一道著名的魯菜。
不過這道菜有一點點的味道,所以大家對它褒貶不一。
有人特別喜歡,有人特別的討厭。
印象中,某位曹姓主持人,就對這道菜深惡痛絕。
豬大腸豬小腸我吃過不少,但這鹿大腸鹿小腸我還從未嘗試過。
所以今天既然有這麼一個難得的機會,我自然是不能錯過了。
不過在享用這道美食之前,一定要將其清洗乾淨。
一般來說,清洗這種味道大的食材,需要使用到白醋和澱粉。
但我現在身處荒原之中,自然沒有這些材料了。
所以我只能使用我自己研發的獨門秘方,用的是沙子和搗碎的松針葉。
因為沙子可以帶走腸子上的污垢,然後搗碎的松針汁液帶著一股木香,可以稍微的去腥。」
秦長風一邊說著,一邊將大小腸丟到小溪邊的一塊沙地上。
沙地里的沙子都是砂糖一樣的細沙,配合著松針葉反覆的搓揉,不一會的時間就將污垢搓乾淨了。
之後他直接將大小腸丟進溪水裡,靠著溪水將殘留在腸子身上的細沙沖涮乾淨。
這個清洗的過程持續了半個多鐘頭,直到所有的沙子都沖刷乾淨,他這才將其拿了起來。
湊到鼻子前聞了聞,味道肯定還有,但沒有之前那麼沖了,在他的可接受範圍內。
於是他立即用多功能刀切了一大截鹿大腸出來,之後又將其改刀成了兩指寬的塊狀。
做完之後,他削了兩根筷子粗的小木棍,一根串大腸。
一根串蘑菇,蘑菇有些是羊肚菌,有些是牛肝菌,還有一些則是雞油樅。
串好之後,他便將其放在篝火上方,靠火焰的溫度將其烤熟。
「除了燉鹿腿,再加一道燒烤鹿大腸和烤蘑菇吃。
各位可不要小看這一點大腸,要知道大腸裡面含有大量的脂肪。
經過火烤就會冒油,這可是上等的能量來源,我已經有幾天沒吃到油水了。
今天正好借這個機會好好的補一補,而且我還把白尾鹿的脂肪都收集了起來。
等晚點有空的時候,我再來熬一鍋鹿油,這才是真正的寶貝。
有了油脂,我以後就可以做更多好吃的美食了,這對於提升生活品質可大有幫助。」
秦長風一邊說著,一邊慢慢轉動著手中的木棍,讓大腸和香菇都能夠均勻受熱。
就這麼過去了幾分鐘的時間,手中的鹿大腸就開始吱吱冒油。
於是他立即將這些油脂滴在了另外一根蘑菇串上,讓蘑菇吸收這些油脂。
吸了油的蘑菇同樣被烤的吱吱作響,不一會的時間就都熟了。
頓時,一股燒烤獨有的香味散發而出,讓坐在一邊的秦長風忍不住流口水。
而看著那烤蘑菇串和烤鹿大腸的超好賣相。
不僅秦長風流口水,直播間的一群觀眾同樣流下了不爭氣的口水。
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