第77章 打造小型磚窯（4/10）
第77章 打造小型磚窯（4/10）
直播間的觀眾還在議論不斷，秦長風這裡則已經將脫了毛的兔子皮燒的金黃酥脆，他都已經聞到了蛋白質燒焦的味道了。
要是擱在以前，對於這樣的味道，他會皺眉掩鼻，但現在對他來說，這就是美味的信號啊！
當松針葉完全燃燒乾淨，變成一層黑灰後，秦長風用樹枝扒拉開這些黑灰，頓時就得到了一隻表皮被燒的非常乾淨且金黃的烤兔子。
當然，這裡所謂的烤兔子只是表皮被烤了而已，裡面的肉可沒有熟，所以吃肯定是不能直接吃的，他還得進行一次烹飪才行。
而且燒兔子皮只是處理兔子其中的一步而已，後面還有其他步驟呢！
「夥計們，你們或許會感到好奇，我為什麼不剝皮而是要將兔子放在火裡面燒，這個就涉及到我們龍國獨有的美食習慣了。
說的直白一點就是這樣燒出來的兔子，當把它做成菜餚時，會更加的香，更加的好吃，反正主打一個好吃就對了。
別怪我對吃的要求這麼高，誰讓我是龍國人呢！看到手中的這隻兔兔，我就忍不住的想到了我們國家的麻辣兔頭，那是真香啊！
算了不說了，再說下去口水都要流一地了，我這裡又沒有製作麻辣兔頭的條件，說多了，也只能是讓自己難受罷了。」
秦長風一邊絮絮叨叨的說著，一邊將燒好的兔子拿到了小溪邊，接著使用多功能刀開始繼續處理兔子肉，起碼兔子的內臟是要拿出來的。
差不多忙活了半個多小時，一整隻兔子總算是被他處理完了，心肝脾肺腰，這些常規內臟都被他留了下來，反正能不能吃，就是看一眼的事。
能吃就直接留下，要是探查之眼提示有風險的，他就將其稍微的處理一下，後期可以留著用來當作魚餌，反正是物盡其用，一點不浪費。
上午九點半，處理乾淨的北極兔被他分成了好幾份，兔頭，兔身，兔腿，兔內臟整整齊齊的擺在了自己的面前。
「8斤重的北極兔去掉毛，放掉血後，估計也就只有6斤多，不過也不錯了，6
斤多的純肉，也夠吃好幾天的了。
今天中午就先烤一條一斤重的兔腿吃，為了不耽誤時間，我現在就把兔腿插在篝火旁邊讓火焰慢慢烘烤，等到了中午，估計就可以吃了。
然後其餘的兔肉就全部放在燻肉架上慢慢的將其熏成肉乾，當作後期的食物儲備了。」
秦長風一邊說著，一邊削了一根木棍將兔腿串了起來，直接插在了篝火邊緣的位置，靠著篝火的熱效應將兔腿慢慢烤熟。
因為他插的位置稍遠一點，所以也不擔心篝火會把兔腿烤焦，反正他就在一邊幹活，每隔一段時間就可以給兔腿翻個面。
這樣既不耽誤幹活，也不耽誤等會自己可以吃到美味的烤兔腿，可以說是一舉兩得的好辦法，至於其他的兔肉，他全掛起來熏制肉乾了。
做完這些，他便重新將目光移到了空地上那500多塊土磚上面，是時候開始燒磚了。
不過跟之前說的一樣，在燒制之前，他得先把這些土磚壘成一個空心柱體，也就是所謂的窯。
到時候將做好的磚頭土坯一塊塊整齊碼放進去，然後在底部的燒火口塞入木材，藉助火焰的高溫將土坯燒成結實的紅磚。
這一整個過程說起來挺簡單的，但真的做起來還是有一定難度的，首先壘窯就是一個技術活，沒有一點經驗的人，還真的做不出來。
而秦長風從小在農村長大，小時候沒少跟著家裡人燒窯制磚，所以其中的流程，他可是非常清楚的。
加上他還擁有一雙能夠讀取萬物的探查之眼，要怎麼燒磚，他的眼睛只要稍微那麼一看，就會自動的給出文字提示。
有這樣的逆天金手指，他要是還不能把紅磚燒出來，那就真的是貽笑大方了。
「夥計們，就讓這兔腿慢慢烤熟吧！我接下去該開始燒磚了，不過我得先把這些磚頭土坯壘起來，壘成一個窯體才行。」
說罷，秦長風便開始了工作，他先用一部分的土磚平鋪在地上，壘出了一個直徑一米的環形圈，接著在這個土磚的環形圈上繼續壘土磚。
當壘到大概20厘米高后，原本平鋪的土磚則改成側放，與此同時，還要輔助稀泥將側放的土磚一塊塊的粘合起來，防止倒塌。
整個過程有點像是在壘牆，只不過這道牆是環形的罷了，一塊接著一塊的土磚被他壘了起來。
大概一個小時後，他的眼前就出現了一個高一米左右的土窯，到此，壘窯的工作就算是完成了。
接下去他將剩下的所有土磚一塊一塊的放進了這個剛壘出來的土窯里，同樣也是側放，並且圍繞環形窯體逐層擺放。
當擺到跟窯體的高度齊平時，他再往裡換一圈繼續擺放，如此循環往復，一圈套一圈，有點像是俄羅斯套娃。
不多時，整個窯體內部的空間都被土磚填滿，當然，這裡所謂的填滿並不是填的密不透風的那種。
而每一個圈層，每一塊土磚之間都留有兩指寬的間隙，這樣才能讓火焰的高溫均勻的燒到每一塊土磚，保證出磚時每一塊紅磚都能達標。
當最後一塊土磚被塞進窯體後，秦長風便開始封窯，所謂的封窯，就是使用泥土將窯頂封起來，只留一個出氣口。
這樣才能保證窯內的溫度能夠達到所需的標準，才能讓土磚產生應有的物理反應和化學反應，從而讓鬆軟的粘土變成堅硬的紅磚。
「好了，經過差不多兩個小時的辛苦勞作，咱們的小型磚窯算是完成了，給你們看看成品吧！」
看著自己辛苦壘出來的小型磚窯，秦長風滿是成就感的看著鏡頭說道，接著就拿著直播設備認真的拍攝起來。
而見他竟然真的手搓了一個小型磚窯出來，直播間的觀眾們又沸騰了起來，評論區又開始出現了各種各樣的聲音。
直播間的觀眾還在議論不斷，秦長風這裡則已經將脫了毛的兔子皮燒的金黃酥脆，他都已經聞到了蛋白質燒焦的味道了。
要是擱在以前，對於這樣的味道，他會皺眉掩鼻，但現在對他來說，這就是美味的信號啊！
當松針葉完全燃燒乾淨，變成一層黑灰後，秦長風用樹枝扒拉開這些黑灰，頓時就得到了一隻表皮被燒的非常乾淨且金黃的烤兔子。
當然，這裡所謂的烤兔子只是表皮被烤了而已，裡面的肉可沒有熟，所以吃肯定是不能直接吃的，他還得進行一次烹飪才行。
而且燒兔子皮只是處理兔子其中的一步而已，後面還有其他步驟呢！
「夥計們，你們或許會感到好奇，我為什麼不剝皮而是要將兔子放在火裡面燒，這個就涉及到我們龍國獨有的美食習慣了。
說的直白一點就是這樣燒出來的兔子，當把它做成菜餚時，會更加的香，更加的好吃，反正主打一個好吃就對了。
別怪我對吃的要求這麼高，誰讓我是龍國人呢！看到手中的這隻兔兔，我就忍不住的想到了我們國家的麻辣兔頭，那是真香啊！
算了不說了，再說下去口水都要流一地了，我這裡又沒有製作麻辣兔頭的條件，說多了，也只能是讓自己難受罷了。」
秦長風一邊絮絮叨叨的說著，一邊將燒好的兔子拿到了小溪邊，接著使用多功能刀開始繼續處理兔子肉，起碼兔子的內臟是要拿出來的。
差不多忙活了半個多小時，一整隻兔子總算是被他處理完了，心肝脾肺腰，這些常規內臟都被他留了下來，反正能不能吃，就是看一眼的事。
能吃就直接留下，要是探查之眼提示有風險的，他就將其稍微的處理一下，後期可以留著用來當作魚餌，反正是物盡其用，一點不浪費。
上午九點半，處理乾淨的北極兔被他分成了好幾份，兔頭，兔身，兔腿，兔內臟整整齊齊的擺在了自己的面前。
「8斤重的北極兔去掉毛，放掉血後，估計也就只有6斤多，不過也不錯了，6
斤多的純肉，也夠吃好幾天的了。
今天中午就先烤一條一斤重的兔腿吃，為了不耽誤時間，我現在就把兔腿插在篝火旁邊讓火焰慢慢烘烤，等到了中午，估計就可以吃了。
然後其餘的兔肉就全部放在燻肉架上慢慢的將其熏成肉乾，當作後期的食物儲備了。」
秦長風一邊說著，一邊削了一根木棍將兔腿串了起來，直接插在了篝火邊緣的位置，靠著篝火的熱效應將兔腿慢慢烤熟。
因為他插的位置稍遠一點，所以也不擔心篝火會把兔腿烤焦，反正他就在一邊幹活，每隔一段時間就可以給兔腿翻個面。
這樣既不耽誤幹活，也不耽誤等會自己可以吃到美味的烤兔腿，可以說是一舉兩得的好辦法，至於其他的兔肉，他全掛起來熏制肉乾了。
做完這些，他便重新將目光移到了空地上那500多塊土磚上面，是時候開始燒磚了。
不過跟之前說的一樣，在燒制之前，他得先把這些土磚壘成一個空心柱體，也就是所謂的窯。
到時候將做好的磚頭土坯一塊塊整齊碼放進去，然後在底部的燒火口塞入木材，藉助火焰的高溫將土坯燒成結實的紅磚。
這一整個過程說起來挺簡單的，但真的做起來還是有一定難度的，首先壘窯就是一個技術活，沒有一點經驗的人，還真的做不出來。
而秦長風從小在農村長大，小時候沒少跟著家裡人燒窯制磚，所以其中的流程，他可是非常清楚的。
加上他還擁有一雙能夠讀取萬物的探查之眼，要怎麼燒磚，他的眼睛只要稍微那麼一看，就會自動的給出文字提示。
有這樣的逆天金手指，他要是還不能把紅磚燒出來，那就真的是貽笑大方了。
「夥計們，就讓這兔腿慢慢烤熟吧！我接下去該開始燒磚了，不過我得先把這些磚頭土坯壘起來，壘成一個窯體才行。」
說罷，秦長風便開始了工作，他先用一部分的土磚平鋪在地上，壘出了一個直徑一米的環形圈，接著在這個土磚的環形圈上繼續壘土磚。
當壘到大概20厘米高后，原本平鋪的土磚則改成側放，與此同時，還要輔助稀泥將側放的土磚一塊塊的粘合起來，防止倒塌。
整個過程有點像是在壘牆，只不過這道牆是環形的罷了，一塊接著一塊的土磚被他壘了起來。
大概一個小時後，他的眼前就出現了一個高一米左右的土窯，到此，壘窯的工作就算是完成了。
接下去他將剩下的所有土磚一塊一塊的放進了這個剛壘出來的土窯里，同樣也是側放，並且圍繞環形窯體逐層擺放。
當擺到跟窯體的高度齊平時，他再往裡換一圈繼續擺放，如此循環往復，一圈套一圈，有點像是俄羅斯套娃。
不多時，整個窯體內部的空間都被土磚填滿，當然，這裡所謂的填滿並不是填的密不透風的那種。
而每一個圈層，每一塊土磚之間都留有兩指寬的間隙，這樣才能讓火焰的高溫均勻的燒到每一塊土磚，保證出磚時每一塊紅磚都能達標。
當最後一塊土磚被塞進窯體後，秦長風便開始封窯，所謂的封窯，就是使用泥土將窯頂封起來，只留一個出氣口。
這樣才能保證窯內的溫度能夠達到所需的標準，才能讓土磚產生應有的物理反應和化學反應，從而讓鬆軟的粘土變成堅硬的紅磚。
「好了，經過差不多兩個小時的辛苦勞作，咱們的小型磚窯算是完成了，給你們看看成品吧！」
看著自己辛苦壘出來的小型磚窯，秦長風滿是成就感的看著鏡頭說道，接著就拿著直播設備認真的拍攝起來。
而見他竟然真的手搓了一個小型磚窯出來，直播間的觀眾們又沸騰了起來，評論區又開始出現了各種各樣的聲音。