第36章 調料的妙用
在場的幾個人此時全都嘗過了，嘗過之後一個個目瞪口呆完全被震住了，一時間坐在那裡誰都沒有說話。
「太好吃了！」鄭玉英驚呼出聲，「小陽，之前我們一直都沒吃過你做的東西，沒想到竟然這麼好吃！」
李依然雖然心中震驚，但是只是默默吃著，對於曹陽的能力越來越佩服，甚至雙眼放著光，似乎要重新認識一下自己這個小叔子。
而孫容已經麻了！
特別是此時再去吃自己拿過來的東西，明明是她自以為豪的幾個菜，此時吃上去卻寡淡無味。
跟眼前這兩個菜一比，感覺自己的菜隨時都應該扔掉！
完全就是垃圾！
孫容是一個非常自傲的人，認為自己醉香樓的水平其實應該是整個鎮上第一，甚至拿到城裡去也是響響噹噹的出名，畢竟她出生於廚藝世家。
可現在發現自己的水平就怕比！
跟人家這麼一比之後，竟然是拍馬都趕不上！
她已經懵逼了！
然後身邊給他趕馬的大漢此時更是對她連使眼色。
道理很簡單！
這是人才，應該要拉他去自己店裡做大廚！
孫容雖然被飯菜震驚了，可此時顧不得其他，站起來對著曹陽開口發出誠摯邀請：「曹小哥，之前我有眼不識泰山，竟然不知道曹小哥廚藝竟然如此厲害，還以為您只是一個尋常的獵戶人家。現在看來我大錯特錯，今天特地在這裡誠意邀請曹小哥前往醉香樓掌廚！」
去醉香樓掌廚！
鄭玉英和李依然兩人目瞪口呆，幾乎不敢相信。
在她們眼中鎮上最知名的醉香樓可是他們這輩子都未必敢踏足吃飯的一個地方，現在竟然會邀請曹陽掌廚！
這可就是一步飛入鳳凰家！
曹陽卻乾笑一聲，你這人倒是打的一手好算盤，知道我的廚藝這麼好就邀請我去給你們掌廚。
不過他可沒這心思！
我去給你做廚，不是為你做嫁衣嗎？
而且我累死累活，錢全都是你賺，我才不幹這種事情呢！
「孫掌柜說笑了，我不過就是一山野之人，廚藝也不過就是我業餘愛好而已，我對做廚師沒有任何興趣！」曹陽搖頭，毫不猶豫拒絕。
「曹小哥，月錢好說！」孫容有些著急提出要求。
「孫掌柜，不必了！」曹陽還是拒絕。
「我給你月錢五兩！」孫容毫不猶豫，立刻給出了這樣的一個月錢。
雖然現在物價上漲，但是普通鄉鎮上的酒樓一個月能拿二兩銀子已經算是高月錢了！
現在孫容竟然給他開出了五兩銀子的月錢，可以說是很大方！
鄭玉英和李依然都有些激動，萬萬沒想到天上竟然還掉這樣的餡餅下來。
雖然說現在是荒年，但是誰知道明年會是一個什麼樣的狀況，有一個穩定的工作是一個比較好的事情，而且這可是去鎮上做大廚。
怎麼著都比在鄉村里好的多！
「不是……」曹陽還是搖頭，有些無奈。
「我再給你加二兩銀子，七兩銀子一個月！」孫容只認為是自己開的價不夠高，咬咬牙再次往上面加錢。
「孫掌柜，你誤會我了，真不是因為錢的事情！」曹陽現在雖然很需要錢，但是自己綁在那邊肯定不是好事，所以還是搖頭拒絕了。
見他還是毫不猶豫拒絕自己，孫容這才反應過來，看來對方看的確實不是錢。
「曹小哥，現在可是荒年，你這一個月七兩銀子可以保障你自己衣食無憂，我看你這裡也不是什麼大富大貴之人，倒不如隨我去鎮上……」孫容還不死心。
其實一個月七兩銀子曹陽要說不心動那是假的，不過他還是搖頭拒絕。
「做廚師就不去了，不過你如果非得請我，而且花這七兩銀子，我倒是有一個辦法！」
「什麼辦法？」
「我的東西如此好吃是有原因！」曹陽微微一笑，「除了我的手藝手法之外還有另外一件事情就是我用的調料。現在你們用的調料非常貧乏，而且味道很單一，做不出層次感。如果你用我給你提供的調料做出來的東西肯定不一般！」
「哦？」孫容眼睛一亮，眼睛中帶有異色，有些急切道，「你用的是什麼調料？可以跟我說說嗎？」
「當然可以！」曹陽大大方方將那幾樣調料全部拿到前面來。
「你看，這個東西叫料酒，料酒的用法就是去腥，做魚也好或者是做其他的肉類只要是有腥味的都可以用料酒，料酒一下就可以給這些東西的腥味去掉！」
「這叫味精，你們肯定沒聽過！味精的作用很簡單，就是提鮮！什麼叫鮮？你燉一個雞裡面的湯汁，就是鮮味，這東西就是類似於這種。但是它裡面蘊含的量非常大，別小看這么小小一勺下去之後，整個菜的味道鮮味提升非常快！」
……
曹陽一邊吃一邊拿這些東西出來給他們講解清楚。
一邊的李依然和鄭玉英兩人恍然大悟，不過想明白之後兩人卻有些著急，覺得曹陽不必要把這些東西說給眼前的女人聽，這不是把機密說給她聽嗎！
可是看曹陽一臉微笑的樣子，似乎壓根就不擔心這些。
「原來竟然是這些調料！」聽完之後孫容恍然大悟，同時全身有些激動的顫抖起來。
她現在只知道一件事情！
曹陽是一根大腿，而自己要緊緊抱著這根大腿，不但是要抱著，千萬不能讓曹陽跟清風樓搭上關係，要不然自己在這邊的生意就沒辦法做了！
想通之後她壓抑住激動的心情再次看向曹陽，一臉誠懇問他：「曹小哥，既然如此你給我開個價吧！這些東西是怎麼賣！」
曹陽臉上帶著微笑，心中暗嘆一聲做生意的人就是聰明，我只是跟你說了一下，你就明白我要你做什麼了！
「要不然孫掌柜先給我開個價？」曹陽笑著問他。
「也行！」孫容想了一下之後，才開口回答，「咱們就按重量來計算吧……」
不過說到這裡之後卻又猶豫起來。
因為這東西沒有對比，她壓根不知道要怎麼開價。
她只知道這東西很值錢，只要能做出這種味道來自己的以後不愁生意，甚至還能將價錢往上抬高几分！
所以一時間她有些不知道要怎麼開價。
「那還是我給你開個價吧！」曹陽就知道會這樣，於是笑著給她解圍。
「太好吃了！」鄭玉英驚呼出聲，「小陽，之前我們一直都沒吃過你做的東西，沒想到竟然這麼好吃！」
李依然雖然心中震驚，但是只是默默吃著，對於曹陽的能力越來越佩服，甚至雙眼放著光，似乎要重新認識一下自己這個小叔子。
而孫容已經麻了！
特別是此時再去吃自己拿過來的東西，明明是她自以為豪的幾個菜，此時吃上去卻寡淡無味。
跟眼前這兩個菜一比，感覺自己的菜隨時都應該扔掉！
完全就是垃圾！
孫容是一個非常自傲的人，認為自己醉香樓的水平其實應該是整個鎮上第一，甚至拿到城裡去也是響響噹噹的出名，畢竟她出生於廚藝世家。
可現在發現自己的水平就怕比！
跟人家這麼一比之後，竟然是拍馬都趕不上！
她已經懵逼了！
然後身邊給他趕馬的大漢此時更是對她連使眼色。
道理很簡單！
這是人才，應該要拉他去自己店裡做大廚！
孫容雖然被飯菜震驚了，可此時顧不得其他，站起來對著曹陽開口發出誠摯邀請：「曹小哥，之前我有眼不識泰山，竟然不知道曹小哥廚藝竟然如此厲害，還以為您只是一個尋常的獵戶人家。現在看來我大錯特錯，今天特地在這裡誠意邀請曹小哥前往醉香樓掌廚！」
去醉香樓掌廚！
鄭玉英和李依然兩人目瞪口呆，幾乎不敢相信。
在她們眼中鎮上最知名的醉香樓可是他們這輩子都未必敢踏足吃飯的一個地方，現在竟然會邀請曹陽掌廚！
這可就是一步飛入鳳凰家！
曹陽卻乾笑一聲，你這人倒是打的一手好算盤，知道我的廚藝這麼好就邀請我去給你們掌廚。
不過他可沒這心思！
我去給你做廚，不是為你做嫁衣嗎？
而且我累死累活，錢全都是你賺，我才不幹這種事情呢！
「孫掌柜說笑了，我不過就是一山野之人，廚藝也不過就是我業餘愛好而已，我對做廚師沒有任何興趣！」曹陽搖頭，毫不猶豫拒絕。
「曹小哥，月錢好說！」孫容有些著急提出要求。
「孫掌柜，不必了！」曹陽還是拒絕。
「我給你月錢五兩！」孫容毫不猶豫，立刻給出了這樣的一個月錢。
雖然現在物價上漲，但是普通鄉鎮上的酒樓一個月能拿二兩銀子已經算是高月錢了！
現在孫容竟然給他開出了五兩銀子的月錢，可以說是很大方！
鄭玉英和李依然都有些激動，萬萬沒想到天上竟然還掉這樣的餡餅下來。
雖然說現在是荒年，但是誰知道明年會是一個什麼樣的狀況，有一個穩定的工作是一個比較好的事情，而且這可是去鎮上做大廚。
怎麼著都比在鄉村里好的多！
「不是……」曹陽還是搖頭，有些無奈。
「我再給你加二兩銀子，七兩銀子一個月！」孫容只認為是自己開的價不夠高，咬咬牙再次往上面加錢。
「孫掌柜，你誤會我了，真不是因為錢的事情！」曹陽現在雖然很需要錢，但是自己綁在那邊肯定不是好事，所以還是搖頭拒絕了。
見他還是毫不猶豫拒絕自己，孫容這才反應過來，看來對方看的確實不是錢。
「曹小哥，現在可是荒年，你這一個月七兩銀子可以保障你自己衣食無憂，我看你這裡也不是什麼大富大貴之人，倒不如隨我去鎮上……」孫容還不死心。
其實一個月七兩銀子曹陽要說不心動那是假的，不過他還是搖頭拒絕。
「做廚師就不去了，不過你如果非得請我，而且花這七兩銀子，我倒是有一個辦法！」
「什麼辦法？」
「我的東西如此好吃是有原因！」曹陽微微一笑，「除了我的手藝手法之外還有另外一件事情就是我用的調料。現在你們用的調料非常貧乏，而且味道很單一，做不出層次感。如果你用我給你提供的調料做出來的東西肯定不一般！」
「哦？」孫容眼睛一亮，眼睛中帶有異色，有些急切道，「你用的是什麼調料？可以跟我說說嗎？」
「當然可以！」曹陽大大方方將那幾樣調料全部拿到前面來。
「你看，這個東西叫料酒，料酒的用法就是去腥，做魚也好或者是做其他的肉類只要是有腥味的都可以用料酒，料酒一下就可以給這些東西的腥味去掉！」
「這叫味精，你們肯定沒聽過！味精的作用很簡單，就是提鮮！什麼叫鮮？你燉一個雞裡面的湯汁，就是鮮味，這東西就是類似於這種。但是它裡面蘊含的量非常大，別小看這么小小一勺下去之後，整個菜的味道鮮味提升非常快！」
……
曹陽一邊吃一邊拿這些東西出來給他們講解清楚。
一邊的李依然和鄭玉英兩人恍然大悟，不過想明白之後兩人卻有些著急，覺得曹陽不必要把這些東西說給眼前的女人聽，這不是把機密說給她聽嗎！
可是看曹陽一臉微笑的樣子，似乎壓根就不擔心這些。
「原來竟然是這些調料！」聽完之後孫容恍然大悟，同時全身有些激動的顫抖起來。
她現在只知道一件事情！
曹陽是一根大腿，而自己要緊緊抱著這根大腿，不但是要抱著，千萬不能讓曹陽跟清風樓搭上關係，要不然自己在這邊的生意就沒辦法做了！
想通之後她壓抑住激動的心情再次看向曹陽，一臉誠懇問他：「曹小哥，既然如此你給我開個價吧！這些東西是怎麼賣！」
曹陽臉上帶著微笑，心中暗嘆一聲做生意的人就是聰明，我只是跟你說了一下，你就明白我要你做什麼了！
「要不然孫掌柜先給我開個價？」曹陽笑著問他。
「也行！」孫容想了一下之後，才開口回答，「咱們就按重量來計算吧……」
不過說到這裡之後卻又猶豫起來。
因為這東西沒有對比，她壓根不知道要怎麼開價。
她只知道這東西很值錢，只要能做出這種味道來自己的以後不愁生意，甚至還能將價錢往上抬高几分！
所以一時間她有些不知道要怎麼開價。
「那還是我給你開個價吧！」曹陽就知道會這樣，於是笑著給她解圍。