第438章 《跟著林羽吃垮京城》
一句話，比長篇大論更重。
機房裡靜得只剩設備運轉聲。
小李和幾個剪輯師面面相覷。
嚴崇年是什麼人？
研究故宮大半輩子，眼高於頂，連央台請來的配樂大師都被他當面批過匠氣太重。
這樣一個人，說值得等三個字，分量比任何解釋都大。
張謀看著嚴老的表情，心裡那根繃了好幾天的弦，總算鬆了些。
他不是被安慰到了。
他清楚地知道，這場豪賭里，自己不再是孤家寡人。
嚴崇年也押了。
一個七十多歲的文化泰斗，把自己的學術聲譽也擱在了林羽身上。
這讓張謀安心了一點。
「我懂了。」
張謀站起來，吸了口氣。
他沒有再喊口號，也沒有再表忠心。
他只是看著屏幕上林羽那張清雋又懶散的臉，低聲說了一句。
「那就賭到底吧。」
嚴老看了他一眼，沒說話，只是點了點頭。
張謀轉向小李。
「去跟台里說，採風預算上限取消。」
「之前定的是食宿交通全包，現在改成不設上限。」
「他要去哪兒，吃什麼，玩什麼，全部綠燈。」
小李愣了一下。
「張導，之前不是已經全包了嗎？」
「之前是有額度的。」
張謀擺手。
「酒店標準，餐飲標準，用車標準，都有上限。」
「現在我要把這些條條框框全撤了。」
「他想住哪兒住哪兒，想吃什麼吃什麼。」
「別讓任何瑣事打擾他的狀態。」
他停了停，語氣里多了點苦中作樂。
「反正都賭到這份上了，也不差這點錢。」
小李張了張嘴，最後還是把話咽了回去。
他看著一個不再自我催眠，帶著清醒豪賭感的張謀，腦子裡只剩一個念頭。
完了。
這回不只是被PUA了。
這回是真的上了賊船，下不來了。
烤鴨店的包廂里，氣氛有點微妙。
徐藝舉著手機，聽著電話那頭張謀導演打了雞血似的發言，整個人都傻了。
全額報銷？
想去哪去哪？
還要務必保持最放鬆，最自由的創作心境？
她偷偷瞄了一眼自家老闆。
林羽正慢條斯理地用一張薄薄的荷葉餅，卷上一片蘸了甜麵醬的酥脆鴨皮，再配上幾根青翠的黃瓜條和蔥絲，然後優雅地送進嘴裡。
那享受的模樣，放鬆得不能再放鬆了，自由得就差上天了。
「張導，您確定嗎？」
徐藝還是有點不敢相信。
「確定，當然確定！」
張謀的聲音很亮。
「這是我和嚴老一致的決定！」
「我們絕對不能用世俗的眼光去束縛一個天才的靈感。」
「你轉告小林老師，就說這是組織對他的信任。」
「讓他放下一切包袱。」
「大膽地去感受，去體驗。」
徐藝沉默了。
她覺得張導口中的組織，聽起來怎麼那麼像個冤大頭呢？
掛了電話，徐藝看著林羽，表情複雜到了頂點。
「老闆，我宣布，你就是內娛PUA第一人。」
林羽又卷好一個鴨餅，遞給旁邊的陳佳，然後才抬眼看她。
「注意你的用詞。」
「什麼叫PUA？」
「我這是用絕對的實力，換來了合作方絕對的信任。」
他說得理直氣壯，臉不紅心不跳。
徐藝沒話說了。
因為他說的是事實。
一曲古琴，一紙狂草，就把兩位泰斗級的人物拿捏得牢牢的。
這種實力，確實沒法反駁。
陳佳小口吃著鴨餅，溫柔地笑道：「好了小藝，快吃吧，這可是張導特意為我們採風買的單。」
「對哦！」
徐藝眼睛一亮。
既然是公費吃喝，那不吃白不吃。
她立刻把所有吐槽和腹誹都拋到了九霄雲外，化悲憤為食慾，開始對著滿桌子的菜餚大快朵頤。
這頓烤鴨，林羽吃得很講究。
他甚至還煞有介事地給徐藝和跟拍的攝像師科普。
「吃烤鴨，有三種吃法。」
他指著桌上的蘸料。
「第一種，是蘸白糖。」
「吃的是鴨皮的酥脆和油脂的甘香。」
「這最考驗烤鴨的品質。」
「第二種，就是最常見的，用荷葉餅卷著甜麵醬，蔥條，黃瓜，吃的是一個複合口感。」
「第三種，是蘸著蒜泥和醬油，解膩。」
「適合吃鴨腿肉的時候用。」
跟拍的攝像大哥一邊拍，一邊默默吞了口水。
鏡頭往桌面壓近了一點。
徐藝更是聽得發懵。
「老闆，你不是說你沒來過京城嗎？」
「你怎麼連烤鴨都懂？」
林羽看了她一眼。
「我沒來過，不代表我沒研究過。」
說完，他又補了一句。
「再說了，這種等級的烤鴨，吃起來的原理都是相通的。」
「皮要酥，肉要嫩，汁要足。」
「就像寫歌一樣，技巧可以花哨，但情感必須真摯。」
攝像大哥的鏡頭又往前推了推。
徐藝看著他認真拍攝的架勢，嘴角抽了抽。
自家老闆最厲害的本事，可能不只是會寫歌。
他還能面不改色地把歪理包裝成人生哲學。
偏偏還有人現場做記錄。
這頓飯吃得賓主盡歡。
主要是林羽，陳佳，徐藝三個人盡歡。
吃完飯，徐藝還意猶未盡，拿出手機，在一個備忘錄里鄭重其事地記下。
【林老闆的京城美食地圖V1.0】
1. 胡同口張記煎餅果子，推薦加三個薄脆。
2. 護國寺小吃總店，麵茶踩雷，炸糕和驢打滾可沖。
3. 簋街XX小龍蝦，推薦十三香和蒜蓉。
4. XX烤鴨店，評價全五星，可封神。
她一邊記，一邊還興奮地對陳佳說：「佳姐，等咱們回去了，我就把這份攻略發到我小號上，肯定能火。」
「標題我都想好了。」
「就叫《跟著林羽吃垮京城》！」
陳佳被她的奇思妙想逗得哭笑不得。
而林羽，則在酒足飯飽之後，又恢復了那副懶洋洋的鹹魚狀態，靠在椅子上，閉目養神。
就在這時，他的手機震動了一下。
是秦小胖打來的。
「老闆！我的親老闆！你終於接電話了！」
機房裡靜得只剩設備運轉聲。
小李和幾個剪輯師面面相覷。
嚴崇年是什麼人？
研究故宮大半輩子，眼高於頂，連央台請來的配樂大師都被他當面批過匠氣太重。
這樣一個人，說值得等三個字，分量比任何解釋都大。
張謀看著嚴老的表情，心裡那根繃了好幾天的弦，總算鬆了些。
他不是被安慰到了。
他清楚地知道，這場豪賭里，自己不再是孤家寡人。
嚴崇年也押了。
一個七十多歲的文化泰斗，把自己的學術聲譽也擱在了林羽身上。
這讓張謀安心了一點。
「我懂了。」
張謀站起來，吸了口氣。
他沒有再喊口號，也沒有再表忠心。
他只是看著屏幕上林羽那張清雋又懶散的臉，低聲說了一句。
「那就賭到底吧。」
嚴老看了他一眼，沒說話，只是點了點頭。
張謀轉向小李。
「去跟台里說，採風預算上限取消。」
「之前定的是食宿交通全包，現在改成不設上限。」
「他要去哪兒，吃什麼，玩什麼，全部綠燈。」
小李愣了一下。
「張導，之前不是已經全包了嗎？」
「之前是有額度的。」
張謀擺手。
「酒店標準，餐飲標準，用車標準，都有上限。」
「現在我要把這些條條框框全撤了。」
「他想住哪兒住哪兒，想吃什麼吃什麼。」
「別讓任何瑣事打擾他的狀態。」
他停了停，語氣里多了點苦中作樂。
「反正都賭到這份上了，也不差這點錢。」
小李張了張嘴，最後還是把話咽了回去。
他看著一個不再自我催眠，帶著清醒豪賭感的張謀，腦子裡只剩一個念頭。
完了。
這回不只是被PUA了。
這回是真的上了賊船，下不來了。
烤鴨店的包廂里，氣氛有點微妙。
徐藝舉著手機，聽著電話那頭張謀導演打了雞血似的發言，整個人都傻了。
全額報銷？
想去哪去哪？
還要務必保持最放鬆，最自由的創作心境？
她偷偷瞄了一眼自家老闆。
林羽正慢條斯理地用一張薄薄的荷葉餅，卷上一片蘸了甜麵醬的酥脆鴨皮，再配上幾根青翠的黃瓜條和蔥絲，然後優雅地送進嘴裡。
那享受的模樣，放鬆得不能再放鬆了，自由得就差上天了。
「張導，您確定嗎？」
徐藝還是有點不敢相信。
「確定，當然確定！」
張謀的聲音很亮。
「這是我和嚴老一致的決定！」
「我們絕對不能用世俗的眼光去束縛一個天才的靈感。」
「你轉告小林老師，就說這是組織對他的信任。」
「讓他放下一切包袱。」
「大膽地去感受，去體驗。」
徐藝沉默了。
她覺得張導口中的組織，聽起來怎麼那麼像個冤大頭呢？
掛了電話，徐藝看著林羽，表情複雜到了頂點。
「老闆，我宣布，你就是內娛PUA第一人。」
林羽又卷好一個鴨餅，遞給旁邊的陳佳，然後才抬眼看她。
「注意你的用詞。」
「什麼叫PUA？」
「我這是用絕對的實力，換來了合作方絕對的信任。」
他說得理直氣壯，臉不紅心不跳。
徐藝沒話說了。
因為他說的是事實。
一曲古琴，一紙狂草，就把兩位泰斗級的人物拿捏得牢牢的。
這種實力，確實沒法反駁。
陳佳小口吃著鴨餅，溫柔地笑道：「好了小藝，快吃吧，這可是張導特意為我們採風買的單。」
「對哦！」
徐藝眼睛一亮。
既然是公費吃喝，那不吃白不吃。
她立刻把所有吐槽和腹誹都拋到了九霄雲外，化悲憤為食慾，開始對著滿桌子的菜餚大快朵頤。
這頓烤鴨，林羽吃得很講究。
他甚至還煞有介事地給徐藝和跟拍的攝像師科普。
「吃烤鴨，有三種吃法。」
他指著桌上的蘸料。
「第一種，是蘸白糖。」
「吃的是鴨皮的酥脆和油脂的甘香。」
「這最考驗烤鴨的品質。」
「第二種，就是最常見的，用荷葉餅卷著甜麵醬，蔥條，黃瓜，吃的是一個複合口感。」
「第三種，是蘸著蒜泥和醬油，解膩。」
「適合吃鴨腿肉的時候用。」
跟拍的攝像大哥一邊拍，一邊默默吞了口水。
鏡頭往桌面壓近了一點。
徐藝更是聽得發懵。
「老闆，你不是說你沒來過京城嗎？」
「你怎麼連烤鴨都懂？」
林羽看了她一眼。
「我沒來過，不代表我沒研究過。」
說完，他又補了一句。
「再說了，這種等級的烤鴨，吃起來的原理都是相通的。」
「皮要酥，肉要嫩，汁要足。」
「就像寫歌一樣，技巧可以花哨，但情感必須真摯。」
攝像大哥的鏡頭又往前推了推。
徐藝看著他認真拍攝的架勢，嘴角抽了抽。
自家老闆最厲害的本事，可能不只是會寫歌。
他還能面不改色地把歪理包裝成人生哲學。
偏偏還有人現場做記錄。
這頓飯吃得賓主盡歡。
主要是林羽，陳佳，徐藝三個人盡歡。
吃完飯，徐藝還意猶未盡，拿出手機，在一個備忘錄里鄭重其事地記下。
【林老闆的京城美食地圖V1.0】
1. 胡同口張記煎餅果子，推薦加三個薄脆。
2. 護國寺小吃總店，麵茶踩雷，炸糕和驢打滾可沖。
3. 簋街XX小龍蝦，推薦十三香和蒜蓉。
4. XX烤鴨店，評價全五星，可封神。
她一邊記，一邊還興奮地對陳佳說：「佳姐，等咱們回去了，我就把這份攻略發到我小號上，肯定能火。」
「標題我都想好了。」
「就叫《跟著林羽吃垮京城》！」
陳佳被她的奇思妙想逗得哭笑不得。
而林羽，則在酒足飯飽之後，又恢復了那副懶洋洋的鹹魚狀態，靠在椅子上，閉目養神。
就在這時，他的手機震動了一下。
是秦小胖打來的。
「老闆！我的親老闆！你終於接電話了！」