第109章 再見黃油蟹
話分兩頭，在柳嫣然和葉青璇她們決定來粵東看看，順便旅遊一番，嘗嘗粵東各種各樣的美味小吃時，林平和林業已經收回了第一個地籠了。
「我的媽呀，阿立這小子是真的神了，這一整個地籠都滿了，全是滿滿的蝦蟹，發財了發財了呀！」
眾所周知，蝦蟹在海鮮中，都是比較受歡迎，特別好賣的。
尤其是大個頭的，價格還不便宜。
像這種鮮活的野生大梭子蟹，一斤可以賣到一百塊錢，甚至更高。
主要還是看個頭，小一點的一斤也就賣個大幾十，養殖的就要便宜多了。
現在市面上，海鮮市場看到的，大部分的梭子蟹其實都是養殖的。
其實分辨梭子蟹是野生還是養殖的，非常簡單。
通常野生的梭子蟹體型偏狹長，蟹殼兩端的梭角尖銳突出，蟹殼偏青灰色、深褐色為主，光澤感強，蟹殼較厚，用手指輕敲有清脆感。
而養殖的體型偏圓潤，梭角較鈍，整體更飽滿，畢竟飼料充足，蟹殼顏色偏淺，光澤較暗，蟹殼也比較薄，硬度稍弱，敲動聲音偏悶沉。
一般人如果不常見的話可能很難分辨，但作為趕海經驗比較充足的漁村漁民來說，野生和養殖的梭子蟹還是一眼就能區分開來的。
「平哥，這一個地籠就拉起來這麼多的海貨，要是後面每個地籠都這麼多收穫的話，咱這艘船可能都裝不下了。」
林業此時是既興奮又擔憂。
他還是第一次為有如此巨大的收穫而感到擔心。
說起來可能有點凡爾賽，但這確實是他們此時面臨的問題。
這第一個地籠捕撈上來的蝦蟹，還有一些石斑真鯛，所有海貨加起來一算，大概有一百多斤。
這還是因為這地籠是林立系統給的，放過地籠的都知道，一般的地籠，正常情況下，20斤左右的海貨都算爆滿了。
要知道，實際上的地籠爆滿和其容積爆滿是兩回事。
這其中包含了許多因素，包括框架、網衣鏤空結構以及隔層等多方面的制約。
這一個地籠就一百多斤。
要是後面的另外九個地籠都是這麼爆滿的話，加上林立他們在島上趕海的收穫，還有一個未抽完水的水坑。
這艘釣魚艇就要超重了！
「咱們先看看第二個地籠怎麼樣再說，要是都這麼爆滿的話，我們就收完地籠，順便回一趟鎮上碼頭，讓勤哥先過來收一次海貨。」
林平現在對林立可謂是佩服得五體投地，對之前在島上他那些擲地有聲的懷疑都快感到無地自容了。
「要後面那些地籠收穫沒這麼多的話，那咱們就回島上。」
「行，平哥，那我們趕緊去收第二個地籠吧，我感覺這第二個地籠的收穫恐怕要比第一個的還要多！」
「行，走吧，這些就先不分揀了，等回去再分。」
林平開著船，朝著第二個地籠的方向開去。
而這會，林立和林孝遠已經將剩餘的灘涂都給翻遍了。
正朝著海岸線沿途搜羅了起來。
「大哥，這颱風過後，魚獲就是豐富，這沙灘上到處都是生蚝和青口，只可惜這些都不怎麼值錢。」
林孝遠這話要是讓漁村的人聽到，指定會被人罵暴殄天物。
這也是他這些天跟著林立趕海釣魚，胃口都被養刁了。
放在尋常人眼裡，這滿滿的可都是錢。
「沒事，這片沙灘本來就不大，我們先沿著海岸線搜一遍，把值錢的先給撿了，回過頭要還能裝得下，再撿一些生蚝回去。」
林立邊走邊撿起一個黑海參，系統指示的區域並不只是那塊灘涂，他相信應該還有一些不錯的海貨在等著他。
果然，就在他再次彎腰的時候，眼前的礁石縫中閃過一抹金黃色。
正是他們之前曾經抓過十來只的黃油蟹。
「阿遠，你看，又是一隻黃油蟹。」
「大哥，這座島比較特殊，島上有淡水源，而黃油蟹，也就是青蟹變種而來的，最喜歡在鹹淡水域交界處，我們上次能找到黃油蟹就是這個原因。」
林孝遠見林立又抓到了一隻黃油蟹，也是臉色大喜，立馬彎腰在一些根系或水生植物底下摸索了起來。
這些地方，都是黃油蟹比較喜歡的藏身之地。
沒一會，他就摸出來一隻大約一斤多的大螃蟹，其蟹身、關節、蟹鉗及爪子等部位均呈金黃色，正是青蟹變種黃油蟹。
「大哥，快找，這地方肯定還有不少黃油蟹。」
林孝遠非常清楚，膏蟹，也就是青蟹變種成黃油蟹的條件有多苛刻。
這地方既然有黃油蟹，還不是第一次出現了，肯定就是這裡的環境非常適合青蟹變種的各種條件。
而青蟹本身就具有一定的群居習性，所以這地方肯定還有不少黃油蟹。
上次搜尋到的黃油蟹就是在剛才挖杜龍的地方，正好離這裡不遠。
看來上次之所以沒有挖到更多的黃油蟹是沒找對地方。
林立聞言，拿著鏟子繼續挖了起來。
第一鏟下去，出來的是一隻普通的大青蟹，第二鏟依舊還是，第三鏟下去，終於才又弄到了一隻波靈波靈的黃油蟹。
林孝遠對抓蟹非常拿手，從上次徒手快速抓蟹的時候就能看出，他對蟹非常有研究。
這一會功夫，他摸出來的螃蟹，比林立只多不少，就是黃油蟹，他也摸出來第二隻了。
「大哥，看來上次我們搞錯了，不是沒有黃油蟹，而是我們找錯了地方。」
「可是不對呀，這片沙灘，來來回回的，我們也挖過不少次了，這一塊區域我們又不是沒搜過，怎麼......」
「這有可能是環境和溫度的原因，也有可能同一批磁性青蟹的轉化並非同步，有些在高溫第一周能完成轉化，有些則需要第二周才能完成轉化。」
林孝遠解釋了他們前幾次在這一小塊區域沒有找到黃油蟹的原因。
也就是他們這裡在九月底十月份的時候還如此高溫，有了讓青蟹轉化為黃油蟹的基礎條件。
這要換做其他溫度稍微低一點的省份，是不可能有黃油蟹出現的。
這也是為什麼黃油蟹多在他們省內部分沿海城市出現的原因。
「行，那我們快挖吧，再過一個多小時，咱們得去水坑那邊了。」
從水坑過來淺灘這邊已經有一個半小時了，再有個把小時，水坑那邊就差不多該抽好了。
林立是真的很期待，這氣運抽水泵能給他帶來什麼樣的收穫呀！
......
「我的媽呀，阿立這小子是真的神了，這一整個地籠都滿了，全是滿滿的蝦蟹，發財了發財了呀！」
眾所周知，蝦蟹在海鮮中，都是比較受歡迎，特別好賣的。
尤其是大個頭的，價格還不便宜。
像這種鮮活的野生大梭子蟹，一斤可以賣到一百塊錢，甚至更高。
主要還是看個頭，小一點的一斤也就賣個大幾十，養殖的就要便宜多了。
現在市面上，海鮮市場看到的，大部分的梭子蟹其實都是養殖的。
其實分辨梭子蟹是野生還是養殖的，非常簡單。
通常野生的梭子蟹體型偏狹長，蟹殼兩端的梭角尖銳突出，蟹殼偏青灰色、深褐色為主，光澤感強，蟹殼較厚，用手指輕敲有清脆感。
而養殖的體型偏圓潤，梭角較鈍，整體更飽滿，畢竟飼料充足，蟹殼顏色偏淺，光澤較暗，蟹殼也比較薄，硬度稍弱，敲動聲音偏悶沉。
一般人如果不常見的話可能很難分辨，但作為趕海經驗比較充足的漁村漁民來說，野生和養殖的梭子蟹還是一眼就能區分開來的。
「平哥，這一個地籠就拉起來這麼多的海貨，要是後面每個地籠都這麼多收穫的話，咱這艘船可能都裝不下了。」
林業此時是既興奮又擔憂。
他還是第一次為有如此巨大的收穫而感到擔心。
說起來可能有點凡爾賽，但這確實是他們此時面臨的問題。
這第一個地籠捕撈上來的蝦蟹，還有一些石斑真鯛，所有海貨加起來一算，大概有一百多斤。
這還是因為這地籠是林立系統給的，放過地籠的都知道，一般的地籠，正常情況下，20斤左右的海貨都算爆滿了。
要知道，實際上的地籠爆滿和其容積爆滿是兩回事。
這其中包含了許多因素，包括框架、網衣鏤空結構以及隔層等多方面的制約。
這一個地籠就一百多斤。
要是後面的另外九個地籠都是這麼爆滿的話，加上林立他們在島上趕海的收穫，還有一個未抽完水的水坑。
這艘釣魚艇就要超重了！
「咱們先看看第二個地籠怎麼樣再說，要是都這麼爆滿的話，我們就收完地籠，順便回一趟鎮上碼頭，讓勤哥先過來收一次海貨。」
林平現在對林立可謂是佩服得五體投地，對之前在島上他那些擲地有聲的懷疑都快感到無地自容了。
「要後面那些地籠收穫沒這麼多的話，那咱們就回島上。」
「行，平哥，那我們趕緊去收第二個地籠吧，我感覺這第二個地籠的收穫恐怕要比第一個的還要多！」
「行，走吧，這些就先不分揀了，等回去再分。」
林平開著船，朝著第二個地籠的方向開去。
而這會，林立和林孝遠已經將剩餘的灘涂都給翻遍了。
正朝著海岸線沿途搜羅了起來。
「大哥，這颱風過後，魚獲就是豐富，這沙灘上到處都是生蚝和青口，只可惜這些都不怎麼值錢。」
林孝遠這話要是讓漁村的人聽到，指定會被人罵暴殄天物。
這也是他這些天跟著林立趕海釣魚，胃口都被養刁了。
放在尋常人眼裡，這滿滿的可都是錢。
「沒事，這片沙灘本來就不大，我們先沿著海岸線搜一遍，把值錢的先給撿了，回過頭要還能裝得下，再撿一些生蚝回去。」
林立邊走邊撿起一個黑海參，系統指示的區域並不只是那塊灘涂，他相信應該還有一些不錯的海貨在等著他。
果然，就在他再次彎腰的時候，眼前的礁石縫中閃過一抹金黃色。
正是他們之前曾經抓過十來只的黃油蟹。
「阿遠，你看，又是一隻黃油蟹。」
「大哥，這座島比較特殊，島上有淡水源，而黃油蟹，也就是青蟹變種而來的，最喜歡在鹹淡水域交界處，我們上次能找到黃油蟹就是這個原因。」
林孝遠見林立又抓到了一隻黃油蟹，也是臉色大喜，立馬彎腰在一些根系或水生植物底下摸索了起來。
這些地方，都是黃油蟹比較喜歡的藏身之地。
沒一會，他就摸出來一隻大約一斤多的大螃蟹，其蟹身、關節、蟹鉗及爪子等部位均呈金黃色，正是青蟹變種黃油蟹。
「大哥，快找，這地方肯定還有不少黃油蟹。」
林孝遠非常清楚，膏蟹，也就是青蟹變種成黃油蟹的條件有多苛刻。
這地方既然有黃油蟹，還不是第一次出現了，肯定就是這裡的環境非常適合青蟹變種的各種條件。
而青蟹本身就具有一定的群居習性，所以這地方肯定還有不少黃油蟹。
上次搜尋到的黃油蟹就是在剛才挖杜龍的地方，正好離這裡不遠。
看來上次之所以沒有挖到更多的黃油蟹是沒找對地方。
林立聞言，拿著鏟子繼續挖了起來。
第一鏟下去，出來的是一隻普通的大青蟹，第二鏟依舊還是，第三鏟下去，終於才又弄到了一隻波靈波靈的黃油蟹。
林孝遠對抓蟹非常拿手，從上次徒手快速抓蟹的時候就能看出，他對蟹非常有研究。
這一會功夫，他摸出來的螃蟹，比林立只多不少，就是黃油蟹，他也摸出來第二隻了。
「大哥，看來上次我們搞錯了，不是沒有黃油蟹，而是我們找錯了地方。」
「可是不對呀，這片沙灘，來來回回的，我們也挖過不少次了，這一塊區域我們又不是沒搜過，怎麼......」
「這有可能是環境和溫度的原因，也有可能同一批磁性青蟹的轉化並非同步，有些在高溫第一周能完成轉化，有些則需要第二周才能完成轉化。」
林孝遠解釋了他們前幾次在這一小塊區域沒有找到黃油蟹的原因。
也就是他們這裡在九月底十月份的時候還如此高溫，有了讓青蟹轉化為黃油蟹的基礎條件。
這要換做其他溫度稍微低一點的省份，是不可能有黃油蟹出現的。
這也是為什麼黃油蟹多在他們省內部分沿海城市出現的原因。
「行，那我們快挖吧，再過一個多小時，咱們得去水坑那邊了。」
從水坑過來淺灘這邊已經有一個半小時了，再有個把小時，水坑那邊就差不多該抽好了。
林立是真的很期待，這氣運抽水泵能給他帶來什麼樣的收穫呀！
......