第73章 貪吃的趙尋
林立聽到趙尋的話,也看向廚台。
還別說,就從那幾下顛鍋的動作看起來,林平這小子廚藝肯定不錯。
只不過他和林平相交多年,也不知道這小子有這麼一手呀!
「哥,你這幾年在鵬城是不知道,平哥早兩年跟過一個大廚學過一段時間的廚藝,做的飯老好吃了。」
林業見林立臉上疑惑的表情,開口解釋道。
「那小子好端端的怎麼跑去學廚?」
「那大廚聽說是平哥他媽娘家的親戚,也不知道怎麼搭上線的,原本打算開個小飯館的。」
林業喝了一杯功夫茶,繼續道:
「可咱這地方,除了高檔一點的餐廳,小飯館壓根就不好做,家家戶戶都自己做飯,很少有人正餐在外頭吃飯。」
「平哥盤了個小店面,幹了不到半年,就收掉了,重新回到廠里打螺絲。」
「他有這一手廚藝隨便出去外面給一些酒店、私廚當廚師也好過在家裡工廠打螺絲呀!」
林立這幾年,因為公司倒閉,拼命打工賺錢還債也沒怎麼回家,壓根就不知道這些事。
「哥,你不知道,國立叔身體不好,他們家平哥又是單丁,單他一個兒子,幾個女兒又早早嫁了,所以平哥沒辦法出遠門的。」
聽完林業的解釋,林立才知道原來這兩年林平身上發生了這麼多的事情。
炒牛河速度很快,用不了多久,林平端過來兩大盤滿滿的濕炒牛河和一大碗牛丸牛雜生菜湯。
湯裡面加了芹菜粒,用的還是牛肉店裡面打包過來的牛骨熬出來的湯。
才剛端上桌,趙尋就忍不住率先動碗筷了。
「這湯味道真是絕了,一點也不比蕭記的差呀,沒想到阿平你小子還藏了這麼一手。」
「嘿嘿嘿,咱村裡的人都知道,吃過的都說好吃!」
林平咧著嘴笑道,回到廚台將蒸鍋裡面的兩隻黃油蟹出鍋。
然後掰開蟹殼,清理掉蟹胃、蟹腮等一些不能吃的之後,每一隻蟹都用刀切成了六塊。
近一斤的黃油蟹,就是被切成了六塊,每一塊也不小了,他們六個人,正好每人兩塊。
「大家快吃吧!」
林立也拿起一次性碗筷,舀了一碗湯。
林平也裝了一碗濕炒牛河。
「大家敞開了吃,鍋里還有牛河呢,吃完了,我再去給大家裝。」
林立喝完湯也裝了一碗濕炒牛河。
看著桌面上的這兩大盤,足夠他們六個人一人干兩三碗了。
雖然用的是一次性碗但也不少了,更何況林平說鍋里還有。
還真是準備的夠夠的。
「哇,真好吃,還真是懷念,果然是平哥的味道。」
林業平時沒少去林平家裡蹭飯,早就惦記上了。
這一會,他已經幹了一碗湯,兩碗牛河了。
「你小子悠著點,冰箱裡還有啤酒呢!」
趙尋自己沒少干,嘴裡還塞著滿滿的牛河,說話口齒都有些不清了。
劉達見狀哈哈大笑,也不點破這小子是為了貪吃,自己跑去冰箱,用箱子裝了十二瓶啤酒過來。
「來,我們大家喝一個。」
林立拉開易拉罐,和大家碰了一下。
「不是,阿尋你小子這麼怕吃沒了呀,鍋里還大把呢!」
見趙尋悶了一口後,立馬就又開始去裝盤裡的最後一點濕炒牛河,林立點了他一下。
「阿立,你是飽漢不知餓漢飢,哥們我這幾天可是吃多了垃圾食品,好久沒吃到這麼美味的東西了。」
林立:???
林平:!!!
「飽漢不知餓漢飢」這句話從趙尋嘴裡說出來,林立怎麼感覺有種想打人的衝動呢!
不過林平炒的牛河實在是太好吃了,林立也顧不得再喝啤酒了,待他將鍋里剩餘的一大盤濕炒牛河裝盤過來,迅速裝了一大碗大口大口的滋溜起來。
尤其是那兩塊黃油蟹,雖然沒人只有兩塊,但蟹肉上,那滿滿一層黃澄澄的蟹膏,質地似流沙,入口細膩軟糯,蟹膏與蟹油小姑交融,油質甘香嫩滑。
果然是名不虛傳的頂級海鮮。
就是蟹肉也緊實有彈性,由於其被黃油充分浸潤,口感鮮嫩滑爽,蟹肉與蟹黃緊密交融,難分彼此,吃起來既有蟹肉的鮮甜,又有蟹膏的甘香。
「阿立,這兩塊吃起來也太不過癮了吧,要不再搞幾隻?」
趙尋話音剛落,林平和林業就噌的一聲站了起來。
「呔!」
倆人一左一右夾著趙尋。
「好你個趙尋賊子,吃了兩塊蟹肉還不夠,你休想再碰其他的黃油蟹。」
「尋哥,不要逼我動手,我動起手來,連我自己都怕!」
林業一臉認真,樣子好不搞笑。
「嘿嘿嘿,這麼認真幹嘛,我就開開玩笑嘛,喝酒,咱喝酒還不行嗎?」
「哈哈哈,這小子就是嘴賤,來,大家喝酒!」
大家就是在玩鬧,林立喝完了一罐啤酒,舒服的打了一個飽嗝,想要伸手去掏煙,卻發現香菸剛才一不小心被海水打濕了。
「阿尋,你煙呢?」
「這呢,自己拿!」
趙尋斜了一下下巴,示意在他右手邊口袋,讓林立自己到他口袋裡頭掏,他一手拿碗一手持筷,正往嘴裡扒拉牛河,是一點空都沒有。
林立也不客氣,直接伸手進他口袋,拿出了一包和天下,就現場派發了起來。
「達哥,吃得差不多了,咱們回剛才的釣點吧!」
在回到船上之前,他已經在無人島上丟了一些萬能魚餌,等漲潮後,明天退潮再過來試試看就知道有沒有效了,現在時間還早,林立打算再釣會魚。
「那行,大家坐穩了,我們這就回去海釣。」
劉達嘴上叼著牙籤和香菸,樣子多少有些滑稽,一手扶著肚腩,回到了駕駛座上。
用不了多久,一行6人便重新回到了剛才的釣位上。
令林立意外的是,通過探魚儀發現,這處釣位雖然經過了幾個小時,但魚量卻不減反增。
略微思考了一下,林立便想到了原因。
可能是剛才林平和劉達用著自己的萬能魚餌一直在這處釣位釣魚,將方圓一海里的魚都引過來的緣故。
不過現在萬能魚竿的垂釣次數早就沒了,林立倒是未能發現海里都是些什麼魚類。
但通過探魚儀探測出來的一些數據可以發現,海底下方的魚類,居多的還是真鯛。
還別說,就從那幾下顛鍋的動作看起來,林平這小子廚藝肯定不錯。
只不過他和林平相交多年,也不知道這小子有這麼一手呀!
「哥,你這幾年在鵬城是不知道,平哥早兩年跟過一個大廚學過一段時間的廚藝,做的飯老好吃了。」
林業見林立臉上疑惑的表情,開口解釋道。
「那小子好端端的怎麼跑去學廚?」
「那大廚聽說是平哥他媽娘家的親戚,也不知道怎麼搭上線的,原本打算開個小飯館的。」
林業喝了一杯功夫茶,繼續道:
「可咱這地方,除了高檔一點的餐廳,小飯館壓根就不好做,家家戶戶都自己做飯,很少有人正餐在外頭吃飯。」
「平哥盤了個小店面,幹了不到半年,就收掉了,重新回到廠里打螺絲。」
「他有這一手廚藝隨便出去外面給一些酒店、私廚當廚師也好過在家裡工廠打螺絲呀!」
林立這幾年,因為公司倒閉,拼命打工賺錢還債也沒怎麼回家,壓根就不知道這些事。
「哥,你不知道,國立叔身體不好,他們家平哥又是單丁,單他一個兒子,幾個女兒又早早嫁了,所以平哥沒辦法出遠門的。」
聽完林業的解釋,林立才知道原來這兩年林平身上發生了這麼多的事情。
炒牛河速度很快,用不了多久,林平端過來兩大盤滿滿的濕炒牛河和一大碗牛丸牛雜生菜湯。
湯裡面加了芹菜粒,用的還是牛肉店裡面打包過來的牛骨熬出來的湯。
才剛端上桌,趙尋就忍不住率先動碗筷了。
「這湯味道真是絕了,一點也不比蕭記的差呀,沒想到阿平你小子還藏了這麼一手。」
「嘿嘿嘿,咱村裡的人都知道,吃過的都說好吃!」
林平咧著嘴笑道,回到廚台將蒸鍋裡面的兩隻黃油蟹出鍋。
然後掰開蟹殼,清理掉蟹胃、蟹腮等一些不能吃的之後,每一隻蟹都用刀切成了六塊。
近一斤的黃油蟹,就是被切成了六塊,每一塊也不小了,他們六個人,正好每人兩塊。
「大家快吃吧!」
林立也拿起一次性碗筷,舀了一碗湯。
林平也裝了一碗濕炒牛河。
「大家敞開了吃,鍋里還有牛河呢,吃完了,我再去給大家裝。」
林立喝完湯也裝了一碗濕炒牛河。
看著桌面上的這兩大盤,足夠他們六個人一人干兩三碗了。
雖然用的是一次性碗但也不少了,更何況林平說鍋里還有。
還真是準備的夠夠的。
「哇,真好吃,還真是懷念,果然是平哥的味道。」
林業平時沒少去林平家裡蹭飯,早就惦記上了。
這一會,他已經幹了一碗湯,兩碗牛河了。
「你小子悠著點,冰箱裡還有啤酒呢!」
趙尋自己沒少干,嘴裡還塞著滿滿的牛河,說話口齒都有些不清了。
劉達見狀哈哈大笑,也不點破這小子是為了貪吃,自己跑去冰箱,用箱子裝了十二瓶啤酒過來。
「來,我們大家喝一個。」
林立拉開易拉罐,和大家碰了一下。
「不是,阿尋你小子這麼怕吃沒了呀,鍋里還大把呢!」
見趙尋悶了一口後,立馬就又開始去裝盤裡的最後一點濕炒牛河,林立點了他一下。
「阿立,你是飽漢不知餓漢飢,哥們我這幾天可是吃多了垃圾食品,好久沒吃到這麼美味的東西了。」
林立:???
林平:!!!
「飽漢不知餓漢飢」這句話從趙尋嘴裡說出來,林立怎麼感覺有種想打人的衝動呢!
不過林平炒的牛河實在是太好吃了,林立也顧不得再喝啤酒了,待他將鍋里剩餘的一大盤濕炒牛河裝盤過來,迅速裝了一大碗大口大口的滋溜起來。
尤其是那兩塊黃油蟹,雖然沒人只有兩塊,但蟹肉上,那滿滿一層黃澄澄的蟹膏,質地似流沙,入口細膩軟糯,蟹膏與蟹油小姑交融,油質甘香嫩滑。
果然是名不虛傳的頂級海鮮。
就是蟹肉也緊實有彈性,由於其被黃油充分浸潤,口感鮮嫩滑爽,蟹肉與蟹黃緊密交融,難分彼此,吃起來既有蟹肉的鮮甜,又有蟹膏的甘香。
「阿立,這兩塊吃起來也太不過癮了吧,要不再搞幾隻?」
趙尋話音剛落,林平和林業就噌的一聲站了起來。
「呔!」
倆人一左一右夾著趙尋。
「好你個趙尋賊子,吃了兩塊蟹肉還不夠,你休想再碰其他的黃油蟹。」
「尋哥,不要逼我動手,我動起手來,連我自己都怕!」
林業一臉認真,樣子好不搞笑。
「嘿嘿嘿,這麼認真幹嘛,我就開開玩笑嘛,喝酒,咱喝酒還不行嗎?」
「哈哈哈,這小子就是嘴賤,來,大家喝酒!」
大家就是在玩鬧,林立喝完了一罐啤酒,舒服的打了一個飽嗝,想要伸手去掏煙,卻發現香菸剛才一不小心被海水打濕了。
「阿尋,你煙呢?」
「這呢,自己拿!」
趙尋斜了一下下巴,示意在他右手邊口袋,讓林立自己到他口袋裡頭掏,他一手拿碗一手持筷,正往嘴裡扒拉牛河,是一點空都沒有。
林立也不客氣,直接伸手進他口袋,拿出了一包和天下,就現場派發了起來。
「達哥,吃得差不多了,咱們回剛才的釣點吧!」
在回到船上之前,他已經在無人島上丟了一些萬能魚餌,等漲潮後,明天退潮再過來試試看就知道有沒有效了,現在時間還早,林立打算再釣會魚。
「那行,大家坐穩了,我們這就回去海釣。」
劉達嘴上叼著牙籤和香菸,樣子多少有些滑稽,一手扶著肚腩,回到了駕駛座上。
用不了多久,一行6人便重新回到了剛才的釣位上。
令林立意外的是,通過探魚儀發現,這處釣位雖然經過了幾個小時,但魚量卻不減反增。
略微思考了一下,林立便想到了原因。
可能是剛才林平和劉達用著自己的萬能魚餌一直在這處釣位釣魚,將方圓一海里的魚都引過來的緣故。
不過現在萬能魚竿的垂釣次數早就沒了,林立倒是未能發現海里都是些什麼魚類。
但通過探魚儀探測出來的一些數據可以發現,海底下方的魚類,居多的還是真鯛。