第465章 長安煙火
翌日。
晨光熹微,籌初動。
幾張被桐油浸得發亮的方桌,此時已坐了大半的食客。
有早起趕工的力巴,有提籠遛鳥的閒散老翁。
眾人圍坐一桌,面前皆是放著一隻粗瓷大碗,碗中羊湯色白如奶,翠綠的蒜苗漂浮其上,隨著熱氣上下翻滾。
一名穿著短打的漢子,也不怕燙,端起碗便是吸溜一大口,臉上露出滿足的神色。
他放下碗,抹了一把嘴上的油漬,目光卻是神神秘秘地掃過同桌几人。
「昨日你們可瞧見了?」
漢子壓低了嗓門,筷子在空中虛點兩下:「我了個乖乖......那陣仗,活了這麼多年,還是第一次親眼見到......」
同桌的幾人聞言,皆是停下了手中的筷子。
一名正掰著胡餅的老翁,渾濁的眼中閃過一絲精光,嘿嘿一笑:「你是說天上?」
「可不是嘛!」
漢子來了勁,唾沫橫飛:「我當時還在街上送貨,親眼瞧見的,黑壓壓的一片,好似天都要塌下來了。」
「聽人說,是那群外來的要聯手把咱長安給平了。」
旁邊一名書生模樣的年輕人,聞言輕哼一聲,放下手中的湯匙。
「什麼神仙?不過是一群仗勢欺人的外鄉潑皮罷了。」
「平日裡在街上橫行霸道,走路不看道,吃飯不給錢,真當這大唐是他們自家的後花園?」
「就是!」
漢子一拍大腿,憤憤道:「前些日子,劉三哥不就是被那群人給打斷了腿?官府都不敢管!」
「不過......」
漢子話鋒一轉,臉上露出幾分快意,甚至還有些與有榮焉的自豪。
「這回他們可是踢到了鐵板上!」
「是長公主殿下出手了?」
老翁眯起眼,慢條斯理地將泡軟的胡餅送入口中。
「正是!」
漢子興奮得滿臉通紅:「長公主殿下那是何等人物?管你是什麼神仙還是妖怪,只要敢在長安撒野,那就得把命留下!」
「我聽在鎮魔司當差的二舅姥爺說,昨兒個那一戰,嘖嘖嘖......」
漢子咋舌道:「那天上飛的十幾號人,個個都能呼風喚雨,結果呢?被長公主殿下一人給包了餃子!」
「全殺了?」書生有些不敢置信。
「全殺了!」
漢子斬釘截鐵,手掌用力往下一揮,做個了劈砍的手勢:「一個沒留!」
眾人倒吸一口涼氣。
雖不知曉那些外來人究竟是什麼境界,也不懂什麼道統不道統。
在這些升斗小民眼中,能飛在天上的,那都是有大本事的人。
可就是這般有大本事的人,十幾號湊在一塊兒,竟是被長公主一人給宰了個乾淨。
這是何等的霸氣?
「殺得好!」
老翁咽下口中食物:「一群外鄉蠻夷...真以為我大唐無人...現在他們知曉了厲害了?早幹嘛去了?」
眾人紛紛點頭稱是。
言語之間,再無半點對那群外來修士的畏懼。
「王老頭!餅呢?再不上來湯都涼了!」
漢子聊得興起,只覺腹中空空,忍不住朝著灶台方向喊了一嗓子。
「來了來了!催魂呢!」
灶台後,傳來一聲中氣十足的吆喝。
只見一名頭髮花白老漢,正忙得腳不沾地。
這王老頭在西市擺攤幾十年,靠的便是這一手絕活——金銀夾。
所謂的金銀夾,其實便是剛出爐的吊爐燒餅,中間剖開,夾上蒸得軟爛入味的羊臉肉。
王老頭也不抬頭,雙手在那案板上上下翻飛。
發好的死麵團子,在他手中好似有了靈性。
揪下一團,掌心一搓,便成了圓球。
擀麵杖一滾,壓成薄片。
再抹上一層自家熬製的酥油,撒上一把切得細碎的蔥花和椒鹽。
王老頭手腕一抖,將那麵皮捲起,再按扁。
這一套動作行雲流水,快得讓人眼花繚亂。
最絕的還是那烤制的功夫。
只見他赤著胳膊,也不怕那爐中炭火燎人。
手掌托著麵餅,往那燒得通紅的吊爐內壁上一貼。
「滋啦」一聲。
麵餅瞬間吸附在爐壁之上。
不過片刻功夫。
一股濃郁的焦香味便順著爐口飄散出來,勾得人饞蟲大動。
王老頭眼疾手快,手中的鐵鉗子往爐里一探。
手腕輕輕一挑。
一張色澤金黃,外皮酥脆,還滋滋冒著油花的燒餅,便穩穩落在了案板上的竹筐里。
他也不怕燙,直接伸手抓起一個,手中快刀一划。
熱氣騰騰的燒餅瞬間張開了口。
再從旁邊的鹵鍋里,撈出一塊顫巍巍的羊臉肉,手起刀落,切成薄片,一股腦塞進餅里。
最後淋上一勺紅亮亮的辣子油。
「接著!」
王老頭將做好的金銀夾往盤子裡一扔,身旁便有人連忙端起,一路小跑送到了漢子桌上。
漢子迫不及待地抓起燒餅,顧不得燙嘴,狠狠咬了一大口。
酥脆的餅皮在齒間碎裂,混合著軟爛的羊肉與香辣的油汁,瞬間在口腔中爆開。
漢子滿足地眯起眼,長出一口熱氣。
「舒坦!」
他一邊嚼著,一邊含糊不清地嘟囔:「其實只要這燒餅還能吃進嘴裡,這日子......就夠了......」
恰逢此刻。
幾道身影也沒個聲響,突兀地停在了這桌旁。
為首的是個身著紫裙的女子,身段窈窕,也不嫌棄這地界油膩髒亂,只是笑吟吟地衝著灶台後的忙碌身影喊了一嗓子。
「老丈,還有座麼?來四碗湯,餅子管夠,肉切大塊些。」
「客官稍待,這就......」
正吃得滿嘴流油的漢子,只覺得背後被人撞了一下。
有些不耐煩地側過頭。
這一扭頭。
原本到了嘴邊的罵娘話,硬生生卡在了喉嚨管里。
「臥槽啊......」
一聲怪叫,平地炸雷。
這一嗓子,把周圍正埋頭喝湯的食客都給驚著了。
眾人皆是下意識抬起頭,面露不悅。
這一驚一乍的。
難不成大白天的見鬼了不成?
可當順著那漢子呆滯的目光瞧去。
原本喧鬧的地界,瞬間死寂。
只見那幾步開外。
那紫裙女子正歪著頭,一臉笑意。
在她身後,杵著個鐵塔般的黑臉大漢。
此刻正訕訕地看著驚叫的漢子。
顯然。
便是他方才撞的人。
旁邊還跟著個身形佝僂的老頭,穿著一身不合時宜的長袍,兩根崢嶸的龍角若隱若現。
而在這幾人的正中間。
簇擁著一位身著玄衣的少女。
少女身量纖細,衣衫雖是簡單的樣式,卻難掩一身清冷的氣度。
她就那般靜靜地立著,不言不語。
一雙眸子平靜如水,並未看向眾人,只是盯著咕嘟咕嘟冒著熱氣的大鍋。
感受到眾人的目光。
她略微皺眉,低聲朝著紫衣少女道:「魏清...這鋪子的味道最好真是你說的那樣......」
晨光熹微,籌初動。
幾張被桐油浸得發亮的方桌,此時已坐了大半的食客。
有早起趕工的力巴,有提籠遛鳥的閒散老翁。
眾人圍坐一桌,面前皆是放著一隻粗瓷大碗,碗中羊湯色白如奶,翠綠的蒜苗漂浮其上,隨著熱氣上下翻滾。
一名穿著短打的漢子,也不怕燙,端起碗便是吸溜一大口,臉上露出滿足的神色。
他放下碗,抹了一把嘴上的油漬,目光卻是神神秘秘地掃過同桌几人。
「昨日你們可瞧見了?」
漢子壓低了嗓門,筷子在空中虛點兩下:「我了個乖乖......那陣仗,活了這麼多年,還是第一次親眼見到......」
同桌的幾人聞言,皆是停下了手中的筷子。
一名正掰著胡餅的老翁,渾濁的眼中閃過一絲精光,嘿嘿一笑:「你是說天上?」
「可不是嘛!」
漢子來了勁,唾沫橫飛:「我當時還在街上送貨,親眼瞧見的,黑壓壓的一片,好似天都要塌下來了。」
「聽人說,是那群外來的要聯手把咱長安給平了。」
旁邊一名書生模樣的年輕人,聞言輕哼一聲,放下手中的湯匙。
「什麼神仙?不過是一群仗勢欺人的外鄉潑皮罷了。」
「平日裡在街上橫行霸道,走路不看道,吃飯不給錢,真當這大唐是他們自家的後花園?」
「就是!」
漢子一拍大腿,憤憤道:「前些日子,劉三哥不就是被那群人給打斷了腿?官府都不敢管!」
「不過......」
漢子話鋒一轉,臉上露出幾分快意,甚至還有些與有榮焉的自豪。
「這回他們可是踢到了鐵板上!」
「是長公主殿下出手了?」
老翁眯起眼,慢條斯理地將泡軟的胡餅送入口中。
「正是!」
漢子興奮得滿臉通紅:「長公主殿下那是何等人物?管你是什麼神仙還是妖怪,只要敢在長安撒野,那就得把命留下!」
「我聽在鎮魔司當差的二舅姥爺說,昨兒個那一戰,嘖嘖嘖......」
漢子咋舌道:「那天上飛的十幾號人,個個都能呼風喚雨,結果呢?被長公主殿下一人給包了餃子!」
「全殺了?」書生有些不敢置信。
「全殺了!」
漢子斬釘截鐵,手掌用力往下一揮,做個了劈砍的手勢:「一個沒留!」
眾人倒吸一口涼氣。
雖不知曉那些外來人究竟是什麼境界,也不懂什麼道統不道統。
在這些升斗小民眼中,能飛在天上的,那都是有大本事的人。
可就是這般有大本事的人,十幾號湊在一塊兒,竟是被長公主一人給宰了個乾淨。
這是何等的霸氣?
「殺得好!」
老翁咽下口中食物:「一群外鄉蠻夷...真以為我大唐無人...現在他們知曉了厲害了?早幹嘛去了?」
眾人紛紛點頭稱是。
言語之間,再無半點對那群外來修士的畏懼。
「王老頭!餅呢?再不上來湯都涼了!」
漢子聊得興起,只覺腹中空空,忍不住朝著灶台方向喊了一嗓子。
「來了來了!催魂呢!」
灶台後,傳來一聲中氣十足的吆喝。
只見一名頭髮花白老漢,正忙得腳不沾地。
這王老頭在西市擺攤幾十年,靠的便是這一手絕活——金銀夾。
所謂的金銀夾,其實便是剛出爐的吊爐燒餅,中間剖開,夾上蒸得軟爛入味的羊臉肉。
王老頭也不抬頭,雙手在那案板上上下翻飛。
發好的死麵團子,在他手中好似有了靈性。
揪下一團,掌心一搓,便成了圓球。
擀麵杖一滾,壓成薄片。
再抹上一層自家熬製的酥油,撒上一把切得細碎的蔥花和椒鹽。
王老頭手腕一抖,將那麵皮捲起,再按扁。
這一套動作行雲流水,快得讓人眼花繚亂。
最絕的還是那烤制的功夫。
只見他赤著胳膊,也不怕那爐中炭火燎人。
手掌托著麵餅,往那燒得通紅的吊爐內壁上一貼。
「滋啦」一聲。
麵餅瞬間吸附在爐壁之上。
不過片刻功夫。
一股濃郁的焦香味便順著爐口飄散出來,勾得人饞蟲大動。
王老頭眼疾手快,手中的鐵鉗子往爐里一探。
手腕輕輕一挑。
一張色澤金黃,外皮酥脆,還滋滋冒著油花的燒餅,便穩穩落在了案板上的竹筐里。
他也不怕燙,直接伸手抓起一個,手中快刀一划。
熱氣騰騰的燒餅瞬間張開了口。
再從旁邊的鹵鍋里,撈出一塊顫巍巍的羊臉肉,手起刀落,切成薄片,一股腦塞進餅里。
最後淋上一勺紅亮亮的辣子油。
「接著!」
王老頭將做好的金銀夾往盤子裡一扔,身旁便有人連忙端起,一路小跑送到了漢子桌上。
漢子迫不及待地抓起燒餅,顧不得燙嘴,狠狠咬了一大口。
酥脆的餅皮在齒間碎裂,混合著軟爛的羊肉與香辣的油汁,瞬間在口腔中爆開。
漢子滿足地眯起眼,長出一口熱氣。
「舒坦!」
他一邊嚼著,一邊含糊不清地嘟囔:「其實只要這燒餅還能吃進嘴裡,這日子......就夠了......」
恰逢此刻。
幾道身影也沒個聲響,突兀地停在了這桌旁。
為首的是個身著紫裙的女子,身段窈窕,也不嫌棄這地界油膩髒亂,只是笑吟吟地衝著灶台後的忙碌身影喊了一嗓子。
「老丈,還有座麼?來四碗湯,餅子管夠,肉切大塊些。」
「客官稍待,這就......」
正吃得滿嘴流油的漢子,只覺得背後被人撞了一下。
有些不耐煩地側過頭。
這一扭頭。
原本到了嘴邊的罵娘話,硬生生卡在了喉嚨管里。
「臥槽啊......」
一聲怪叫,平地炸雷。
這一嗓子,把周圍正埋頭喝湯的食客都給驚著了。
眾人皆是下意識抬起頭,面露不悅。
這一驚一乍的。
難不成大白天的見鬼了不成?
可當順著那漢子呆滯的目光瞧去。
原本喧鬧的地界,瞬間死寂。
只見那幾步開外。
那紫裙女子正歪著頭,一臉笑意。
在她身後,杵著個鐵塔般的黑臉大漢。
此刻正訕訕地看著驚叫的漢子。
顯然。
便是他方才撞的人。
旁邊還跟著個身形佝僂的老頭,穿著一身不合時宜的長袍,兩根崢嶸的龍角若隱若現。
而在這幾人的正中間。
簇擁著一位身著玄衣的少女。
少女身量纖細,衣衫雖是簡單的樣式,卻難掩一身清冷的氣度。
她就那般靜靜地立著,不言不語。
一雙眸子平靜如水,並未看向眾人,只是盯著咕嘟咕嘟冒著熱氣的大鍋。
感受到眾人的目光。
她略微皺眉,低聲朝著紫衣少女道:「魏清...這鋪子的味道最好真是你說的那樣......」