第558章 豆腐，賣豆腐來
魏大山要的就是這句話，萬事開頭難，沒有有效的宣傳的話，攤子就很難鋪開，現在只要村委會喊一嗓子，大傢伙兒就都知道他們家賣豆腐了，也不用挨家挨戶的跑。
當天下午，魏大山和李晴就將家裡的黃豆，一次性泡發了三十斤。
按照一比三的比例，能做出來差不多一百斤豆腐呢。
而且，做豆腐只是成功的第一步，接下來，豆腐乾、豆腐乳什麼的，也能慢慢做出來。
第二天一早，當魏大山和李晴走到舊院子的時候，大嫂林秀梅，已經配合著駱駝來福，將泡好的豆子碾成了豆漿。
到底是勤快人，一想到賣豆腐能賺錢，林秀梅激動了一晚上都沒睡著，魏勇和魏蓉已經去魏大山的那個屋子睡覺去了。
魏龍還不會說話，幸福的林秀梅，拉著魏大根就好好磨起了豆腐，搞得魏大根都有點力不從心了，心中暗道，這娘們最近這兩年，需求是越來越旺盛了。不行，自己回頭得多喝點大山送給自己的鹿茸酒養養身子，不然經不住造啊。
白天幹了一天體力活，晚上還要干體力活，魏大根心裡是痛並快樂著。
「你們來啦，小晴，下面可就全靠你咯！」
看著魏大山和李晴走進了院子，林秀梅就笑呵呵的將搜集下的豆漿，抬到鐵鍋里進行煮沸。
豆腐最關鍵的一個環節，就是放入滷水，這種技術活，林秀梅可不敢做，畢竟稍有不慎，這麼多豆子可就全都毀了，所以還是交給李晴來操作。
「沒問題！」
李晴笑了笑，一如昨天那般，就開始邊放滷水，邊讓魏大山攪拌起來。
三個人忙活了差不多一個小時，熱騰騰的豆腐就做好了。
此時天光大亮，家家戶戶都打開院門，開始了一天的生活。
魏大山直接跟黃有田要了村委會房間的鑰匙，就在喇叭里喊了起來，
「社員同志們注意啦！」
「我們家最近開始做豆腐了，好吃的豆腐，大家想吃的，都來魏大根家院門口買哈，八分錢一斤豆腐，用豆子也可以換！一斤大豆，換兩斤豆腐！」
這話通過喇叭，瞬間就傳到了紅柳村的家家戶戶，一個個全都瞪大了眼睛，不可思議的看向村委會的方向。
「嘿，魏大山竟然開始做豆腐了！」
「我聽說那李晴的廚藝不錯呢，想來做豆腐也好吃，正好好久沒吃豆腐了，倒不如換兩斤嘗嘗！」
「咱們村也能買豆腐了，不錯，以後不用專門去供銷社買了！」
聽到這消息，村民們的反應不一而足。
不過，大部分人都感覺到高興。
紅柳村因為村子小，平日裡很多不方便，就拿買東西這件事來說，大部分都得專門跑於子鄉一趟才能買得到。
而這個年代，很多人連自行車都沒有，來回全靠兩隻腳，路上就耽誤不少時間呢。
自從魏大山家開了小賣部之後，買一些小東西確實方便多了，沒想到，如今連豆腐也有了，而且還是剛做出來的豆腐，好吃啊！
想著這些，村民們就返回家中，從房間裡舀出一斤半斤的黃豆來，朝著魏大山家的舊院子走去。
大部分人兜里還是沒現金，只能以物換物了。
很快，魏大山家的舊院子門口，就聚集了不少村民。
第一個趕來的，是秀芹和娟子。
她們兩家雖然昨天就免費嘗了魏大山家的豆腐，但畢竟今天魏家豆腐剛剛開張，身為好鄰居，自然要前來捧場。
「給我來一斤豆腐就好！」
秀芹將帶來的半斤豆子，放到了魏大山的秤上，不多不少，剛好半斤豆子。
而站在一旁的李晴，已經用刀切了一斤豆腐，笑著放在了秀芹的盤子裡。
秀芹接過豆腐，轉頭就衝著村里人道，
「李晴做的豆腐，香得很，我昨天就嘗過了，比供銷社的都好吃，你們都快買點嘗嘗！」
村里人都知道秀芹和魏家走得近，不過，此時也不至於她的話，因為隨著距離的靠近，他們已經聞到了那豆腐傳來的香味。
這模樣，這味道，看著就好吃啊。
「給我來兩斤豆腐！」
「給我也來兩斤！」
一時間，全都涌了上來，跟魏大山和李晴要豆腐。
魏大山負責給豆子稱重，李晴則是負責切豆腐稱重，而一旁的林秀梅，則是負責將那些豆子放在額外的袋子裡，方便統計。
雖然是以物換物，但一斤豆子可以做三斤多的豆腐，如此交易，對他們來說，還是很划算的。
畢竟剛剛開張，做豆腐需要大量的黃豆，搜集起來的這些豆子，就可以製作更多的豆腐。
而且，也不用擔心變現問題，豆子轉手一賣，也能賣不少錢呢。
不出一個小時，做出來的豆腐，就賣出去了一半，看著還剩四十多斤的樣子，魏大山也知道，紅柳村的消費能力有限，想要將這些豆腐賣完，只能拉到鄉里去賣了。
反正時間還早，當即，魏大山就套上馬車，載著李晴，朝著於子鄉走去。
至於，林秀梅，則是留在家裡看孩子，順帶著打掃家務。
「賣豆腐，剛做好的豆腐，賣豆腐來！」
剛一進入於子鄉，李晴就扯著嗓子喊了起來。
在這年頭，村裡面賣豆腐都是走街串巷這麼賣的，一聽到動靜，就有不少人走了出來，好奇的朝著魏大山兩口子看了過來。
「嘿，這不是萬元戶嗎？怎麼賣起豆腐來了？」
「別說，這李知青是真能幹啊，連豆腐都會做。」
「知青做的豆腐，那可得嘗嘗！」
雖然如今，全國大部分知青基本都返城了，但知青對於村民們來說，還是十分尊敬的存在，一想到這豆腐，是李晴做出來的，不少人免不了想嘗一嘗。
當然，誰也沒想到，魏大山堂堂的萬元戶，會專門出來賣豆腐。
其實，在這個年代，豆腐也是暴利行業，只要形成規模，一年下來能賺不少，一點都不比萬元戶賺的差。
「給我來兩斤豆腐！」
「我也來兩斤！」
有人開頭，事情就簡單多了，魏大山拉住馬車，就開始給人們切豆腐，而隨著攤子前聚集了人，街上的其他人，本來沒什麼購買想法的，也紛紛湊了過來看熱鬧。
當天下午，魏大山和李晴就將家裡的黃豆，一次性泡發了三十斤。
按照一比三的比例，能做出來差不多一百斤豆腐呢。
而且，做豆腐只是成功的第一步，接下來，豆腐乾、豆腐乳什麼的，也能慢慢做出來。
第二天一早，當魏大山和李晴走到舊院子的時候，大嫂林秀梅，已經配合著駱駝來福，將泡好的豆子碾成了豆漿。
到底是勤快人，一想到賣豆腐能賺錢，林秀梅激動了一晚上都沒睡著，魏勇和魏蓉已經去魏大山的那個屋子睡覺去了。
魏龍還不會說話，幸福的林秀梅，拉著魏大根就好好磨起了豆腐，搞得魏大根都有點力不從心了，心中暗道，這娘們最近這兩年，需求是越來越旺盛了。不行，自己回頭得多喝點大山送給自己的鹿茸酒養養身子，不然經不住造啊。
白天幹了一天體力活，晚上還要干體力活，魏大根心裡是痛並快樂著。
「你們來啦，小晴，下面可就全靠你咯！」
看著魏大山和李晴走進了院子，林秀梅就笑呵呵的將搜集下的豆漿，抬到鐵鍋里進行煮沸。
豆腐最關鍵的一個環節，就是放入滷水，這種技術活，林秀梅可不敢做，畢竟稍有不慎，這麼多豆子可就全都毀了，所以還是交給李晴來操作。
「沒問題！」
李晴笑了笑，一如昨天那般，就開始邊放滷水，邊讓魏大山攪拌起來。
三個人忙活了差不多一個小時，熱騰騰的豆腐就做好了。
此時天光大亮，家家戶戶都打開院門，開始了一天的生活。
魏大山直接跟黃有田要了村委會房間的鑰匙，就在喇叭里喊了起來，
「社員同志們注意啦！」
「我們家最近開始做豆腐了，好吃的豆腐，大家想吃的，都來魏大根家院門口買哈，八分錢一斤豆腐，用豆子也可以換！一斤大豆，換兩斤豆腐！」
這話通過喇叭，瞬間就傳到了紅柳村的家家戶戶，一個個全都瞪大了眼睛，不可思議的看向村委會的方向。
「嘿，魏大山竟然開始做豆腐了！」
「我聽說那李晴的廚藝不錯呢，想來做豆腐也好吃，正好好久沒吃豆腐了，倒不如換兩斤嘗嘗！」
「咱們村也能買豆腐了，不錯，以後不用專門去供銷社買了！」
聽到這消息，村民們的反應不一而足。
不過，大部分人都感覺到高興。
紅柳村因為村子小，平日裡很多不方便，就拿買東西這件事來說，大部分都得專門跑於子鄉一趟才能買得到。
而這個年代，很多人連自行車都沒有，來回全靠兩隻腳，路上就耽誤不少時間呢。
自從魏大山家開了小賣部之後，買一些小東西確實方便多了，沒想到，如今連豆腐也有了，而且還是剛做出來的豆腐，好吃啊！
想著這些，村民們就返回家中，從房間裡舀出一斤半斤的黃豆來，朝著魏大山家的舊院子走去。
大部分人兜里還是沒現金，只能以物換物了。
很快，魏大山家的舊院子門口，就聚集了不少村民。
第一個趕來的，是秀芹和娟子。
她們兩家雖然昨天就免費嘗了魏大山家的豆腐，但畢竟今天魏家豆腐剛剛開張，身為好鄰居，自然要前來捧場。
「給我來一斤豆腐就好！」
秀芹將帶來的半斤豆子，放到了魏大山的秤上，不多不少，剛好半斤豆子。
而站在一旁的李晴，已經用刀切了一斤豆腐，笑著放在了秀芹的盤子裡。
秀芹接過豆腐，轉頭就衝著村里人道，
「李晴做的豆腐，香得很，我昨天就嘗過了，比供銷社的都好吃，你們都快買點嘗嘗！」
村里人都知道秀芹和魏家走得近，不過，此時也不至於她的話，因為隨著距離的靠近，他們已經聞到了那豆腐傳來的香味。
這模樣，這味道，看著就好吃啊。
「給我來兩斤豆腐！」
「給我也來兩斤！」
一時間，全都涌了上來，跟魏大山和李晴要豆腐。
魏大山負責給豆子稱重，李晴則是負責切豆腐稱重，而一旁的林秀梅，則是負責將那些豆子放在額外的袋子裡，方便統計。
雖然是以物換物，但一斤豆子可以做三斤多的豆腐，如此交易，對他們來說，還是很划算的。
畢竟剛剛開張，做豆腐需要大量的黃豆，搜集起來的這些豆子，就可以製作更多的豆腐。
而且，也不用擔心變現問題，豆子轉手一賣，也能賣不少錢呢。
不出一個小時，做出來的豆腐，就賣出去了一半，看著還剩四十多斤的樣子，魏大山也知道，紅柳村的消費能力有限，想要將這些豆腐賣完，只能拉到鄉里去賣了。
反正時間還早，當即，魏大山就套上馬車，載著李晴，朝著於子鄉走去。
至於，林秀梅，則是留在家裡看孩子，順帶著打掃家務。
「賣豆腐，剛做好的豆腐，賣豆腐來！」
剛一進入於子鄉，李晴就扯著嗓子喊了起來。
在這年頭，村裡面賣豆腐都是走街串巷這麼賣的，一聽到動靜，就有不少人走了出來，好奇的朝著魏大山兩口子看了過來。
「嘿，這不是萬元戶嗎？怎麼賣起豆腐來了？」
「別說，這李知青是真能幹啊，連豆腐都會做。」
「知青做的豆腐，那可得嘗嘗！」
雖然如今，全國大部分知青基本都返城了，但知青對於村民們來說，還是十分尊敬的存在，一想到這豆腐，是李晴做出來的，不少人免不了想嘗一嘗。
當然，誰也沒想到，魏大山堂堂的萬元戶，會專門出來賣豆腐。
其實，在這個年代，豆腐也是暴利行業，只要形成規模，一年下來能賺不少，一點都不比萬元戶賺的差。
「給我來兩斤豆腐！」
「我也來兩斤！」
有人開頭，事情就簡單多了，魏大山拉住馬車，就開始給人們切豆腐，而隨著攤子前聚集了人，街上的其他人，本來沒什麼購買想法的，也紛紛湊了過來看熱鬧。