第215章 過大年
「師傅，你們這幾天幹嘛去了？一直想吃你們家的烤肉呢，就是尋不見人！」
「排隊排隊，今天總算可以吃到這夫妻倆的烤肉咯。」
「真香誒！」
這些人，都是前段時間魏大山和李晴積累起來的客人。
吃這東西，要的就是口碑。
一旦口碑確立起來，即便不用你吆喝，每天一開業，就會有很多人過來排隊。這也就罷了，客戶覺得好吃，還會給你推薦他的親朋好友。
一來二去，不僅留得住回頭客，還能吸引更多的新人，攤子就算是立住了腳跟。
「大家別急啊，都有，都有！」
李晴一邊將魏大山遞來的烤肉串放在爐子上烤，一邊安撫著排隊的人群，心中也是樂開了花。
一想到這麼多人喜歡吃自己的烤肉，李晴就有滿滿的成就感。
而魏大山這邊，也沒有閒著。
才剛剛串了幾十根烤肉，就看到阿爾汗幾人，又興沖沖的趕了過來。
不用想都知道，估計是昨天劉鐵根看到自己之後，就提前通知了這夥人，專門過來買木炭呢。
「大山哥，給我來三十斤！」
「我要五十斤木炭！」
阿爾汗幾人笑呵呵的拿著筐子，眼看著魏大山幫他們稱好木炭，說了句過年好之類的吉祥話，就迫不及待的提著一筐子木炭離開了。
過年的這幾天，集市上是真的熱鬧，迎來送往的人流不斷，隨便停下幾個人，都能給他們帶來不少的收益。
趁著這熱鬧勁，他們必須多賣點烤肉烤饢。
沒一會兒的功夫，魏大根辛辛苦苦幾天積累的果木炭，再次銷售一空。
魏大山伸了個懶腰，這才洗了洗手，重新走到李晴身旁，幫著串肉。
前來買烤肉的人不少，但看著魏大山的板車上，還有不少生肉，就有人動心思了。
「師傅，你這肉賣不賣啊？」
「當然賣，一塊五一斤，您來點？」
「給我……給我來十斤吧！」
換成平日，人們買肉都是一斤一斤的買，但哪怕是一斤肉，都夠一家人吃好多天。但馬上就要過年了，看著這麼多新鮮的黃羊肉，咬咬牙，直接就是十斤起步。
看著一張張幾毛幾塊錢的紙幣入帳，魏大山和李晴那叫一個高興。
但人太多了，兩個人足足忙到下午三點左右，攤位前的客人們方才少了一些。
好在一旁就是劉鐵根的攤子，魏大山和李晴也就吃了點烤包子填肚。
趁著攤位前沒什麼人，魏大山拿起這兩天積累下的皮子捲成一捆，就朝著百貨大樓那邊走去。
可當他來到李建春的皮貨店時，卻發現皮貨店的大門早就關上門掛了鎖。
門口還貼著一張紙，上面寫著：回家過年，有事年後再說！
距離過年還有十幾天呢，魏大山沒想到，李建春回家回的這麼早。
不過，李建春不是北疆人，光是坐回車老家，都需要好幾天，提前回去過年，倒也無可厚非。
這個年代的節奏，相對比較慢。
人們大部分也沒有外債，不需要貸款買房，賺的錢基本夠花銷了，但對於過節，尤其是過年回家團圓，卻看的尤其重要。
「大山哥，皮子沒有賣掉？」
看著魏大山拿著一堆皮子返回，李晴不由關心道。
「沒有。」
魏大山無奈的搖搖頭，
「李老闆回家過年，這皮子，咱們還是等過完年再賣吧！」
雖然供銷社還開著，但沒有李建春那邊給的價格高，何況，現在魏大山也不缺錢，皮子行情見長，留在手裡放一放，說不定還能賣的更高。
「這樣啊，那咱就過完年再賣！」
李晴笑了笑，心情還算不錯，她挽著魏大山的胳膊，悄聲道，
「大山哥，現在攤位前也沒人，要不，咱倆去逛逛？」
現在的魏大山和李晴不缺錢，中午那段時間也賣了不少烤肉，李晴可是閒不住的人，眼看著現在無所事事，她就想拉著魏大山逛逛街。
「行啊！」
魏大山也正無聊呢，既然老婆有想法，陪著李晴走動走動也不錯。
他扭頭衝著一旁的劉鐵根道，
「鐵根大哥，我們倆有點事，麻煩你幫忙看著點！」
劉鐵根都快要睡著了，一聽這話，連忙擺擺手，
「你們放心去，我幫你們看著！」
見李晴挽著魏大山的胳膊，朝著集市深處走去，劉鐵根也不由笑道，「這夫妻倆，真恩愛啊！」
魏大山拉著李晴，一邊走，一邊看，遇到好吃的，就會買點嘗嘗。
他們發現，這集市上賣啥的都有，五花八門的，看得人眼花繚亂。
「竟然還有賣對聯的，大山哥，我覺得我們也可以！」
走到一個攤位前，看著地上一堆對聯，李晴不由生出了新的想法。
「我看還是算了吧！」
魏大山一問價格，就直接打消了李晴的這個想法。
這年頭物價便宜，一張紅紙也不過兩分錢，即便寫好幾張對聯也才一毛錢，靠著這玩意兒賺錢，李晴得寫多少毛筆字啊？
現在自己老婆可是懷著身孕，這種吃力不討好的事情還是算了吧。
接下來的幾天，魏大山都會帶著李晴來城裡賣烤肉。
山裡面打到的那些獵物，早就銷售一空，但有雷霆和閃電這倆護法在，都不用魏大山親自進山跑一趟，兩隻神鳥就會抓著黃羊送到他們的面前。
臘月二十三的時候，魏大山不再進城了，而是待在村裡面，和大哥大嫂一家，將院子裡里外外，都清掃了一遍。
甚至，連窗戶上的玻璃，都趁著中午溫度比較高的時候，用廢報紙擦了個亮亮堂堂。
北疆地處大西北，風沙大，玻璃一年到頭基本都是灰塵，平日也就罷了，但新年新氣象，必須都得打掃乾淨。
魏大山和魏大根負責擦玻璃，懷孕的李晴和林秀梅身子不方便，就將魏大山搞回來的那些肉，全都放在院子裡的灶台上滷了。
因為氣候等問題，北方很多地方，一般都是將肉提前滷好，然後放在沒有爐子的房間裡冷藏，等想要吃的時候，直接拿出來就可以吃。
不像南方，氣溫高，東西放不住，一般都是客人來了，現殺現吃，味道鮮美，卻也手忙腳亂。
在忙忙亂亂中，過年了。
「排隊排隊，今天總算可以吃到這夫妻倆的烤肉咯。」
「真香誒！」
這些人，都是前段時間魏大山和李晴積累起來的客人。
吃這東西，要的就是口碑。
一旦口碑確立起來，即便不用你吆喝，每天一開業，就會有很多人過來排隊。這也就罷了，客戶覺得好吃，還會給你推薦他的親朋好友。
一來二去，不僅留得住回頭客，還能吸引更多的新人，攤子就算是立住了腳跟。
「大家別急啊，都有，都有！」
李晴一邊將魏大山遞來的烤肉串放在爐子上烤，一邊安撫著排隊的人群，心中也是樂開了花。
一想到這麼多人喜歡吃自己的烤肉，李晴就有滿滿的成就感。
而魏大山這邊，也沒有閒著。
才剛剛串了幾十根烤肉，就看到阿爾汗幾人，又興沖沖的趕了過來。
不用想都知道，估計是昨天劉鐵根看到自己之後，就提前通知了這夥人，專門過來買木炭呢。
「大山哥，給我來三十斤！」
「我要五十斤木炭！」
阿爾汗幾人笑呵呵的拿著筐子，眼看著魏大山幫他們稱好木炭，說了句過年好之類的吉祥話，就迫不及待的提著一筐子木炭離開了。
過年的這幾天，集市上是真的熱鬧，迎來送往的人流不斷，隨便停下幾個人，都能給他們帶來不少的收益。
趁著這熱鬧勁，他們必須多賣點烤肉烤饢。
沒一會兒的功夫，魏大根辛辛苦苦幾天積累的果木炭，再次銷售一空。
魏大山伸了個懶腰，這才洗了洗手，重新走到李晴身旁，幫著串肉。
前來買烤肉的人不少，但看著魏大山的板車上，還有不少生肉，就有人動心思了。
「師傅，你這肉賣不賣啊？」
「當然賣，一塊五一斤，您來點？」
「給我……給我來十斤吧！」
換成平日，人們買肉都是一斤一斤的買，但哪怕是一斤肉，都夠一家人吃好多天。但馬上就要過年了，看著這麼多新鮮的黃羊肉，咬咬牙，直接就是十斤起步。
看著一張張幾毛幾塊錢的紙幣入帳，魏大山和李晴那叫一個高興。
但人太多了，兩個人足足忙到下午三點左右，攤位前的客人們方才少了一些。
好在一旁就是劉鐵根的攤子，魏大山和李晴也就吃了點烤包子填肚。
趁著攤位前沒什麼人，魏大山拿起這兩天積累下的皮子捲成一捆，就朝著百貨大樓那邊走去。
可當他來到李建春的皮貨店時，卻發現皮貨店的大門早就關上門掛了鎖。
門口還貼著一張紙，上面寫著：回家過年，有事年後再說！
距離過年還有十幾天呢，魏大山沒想到，李建春回家回的這麼早。
不過，李建春不是北疆人，光是坐回車老家，都需要好幾天，提前回去過年，倒也無可厚非。
這個年代的節奏，相對比較慢。
人們大部分也沒有外債，不需要貸款買房，賺的錢基本夠花銷了，但對於過節，尤其是過年回家團圓，卻看的尤其重要。
「大山哥，皮子沒有賣掉？」
看著魏大山拿著一堆皮子返回，李晴不由關心道。
「沒有。」
魏大山無奈的搖搖頭，
「李老闆回家過年，這皮子，咱們還是等過完年再賣吧！」
雖然供銷社還開著，但沒有李建春那邊給的價格高，何況，現在魏大山也不缺錢，皮子行情見長，留在手裡放一放，說不定還能賣的更高。
「這樣啊，那咱就過完年再賣！」
李晴笑了笑，心情還算不錯，她挽著魏大山的胳膊，悄聲道，
「大山哥，現在攤位前也沒人，要不，咱倆去逛逛？」
現在的魏大山和李晴不缺錢，中午那段時間也賣了不少烤肉，李晴可是閒不住的人，眼看著現在無所事事，她就想拉著魏大山逛逛街。
「行啊！」
魏大山也正無聊呢，既然老婆有想法，陪著李晴走動走動也不錯。
他扭頭衝著一旁的劉鐵根道，
「鐵根大哥，我們倆有點事，麻煩你幫忙看著點！」
劉鐵根都快要睡著了，一聽這話，連忙擺擺手，
「你們放心去，我幫你們看著！」
見李晴挽著魏大山的胳膊，朝著集市深處走去，劉鐵根也不由笑道，「這夫妻倆，真恩愛啊！」
魏大山拉著李晴，一邊走，一邊看，遇到好吃的，就會買點嘗嘗。
他們發現，這集市上賣啥的都有，五花八門的，看得人眼花繚亂。
「竟然還有賣對聯的，大山哥，我覺得我們也可以！」
走到一個攤位前，看著地上一堆對聯，李晴不由生出了新的想法。
「我看還是算了吧！」
魏大山一問價格，就直接打消了李晴的這個想法。
這年頭物價便宜，一張紅紙也不過兩分錢，即便寫好幾張對聯也才一毛錢，靠著這玩意兒賺錢，李晴得寫多少毛筆字啊？
現在自己老婆可是懷著身孕，這種吃力不討好的事情還是算了吧。
接下來的幾天，魏大山都會帶著李晴來城裡賣烤肉。
山裡面打到的那些獵物，早就銷售一空，但有雷霆和閃電這倆護法在，都不用魏大山親自進山跑一趟，兩隻神鳥就會抓著黃羊送到他們的面前。
臘月二十三的時候，魏大山不再進城了，而是待在村裡面，和大哥大嫂一家，將院子裡里外外，都清掃了一遍。
甚至，連窗戶上的玻璃，都趁著中午溫度比較高的時候，用廢報紙擦了個亮亮堂堂。
北疆地處大西北，風沙大，玻璃一年到頭基本都是灰塵，平日也就罷了，但新年新氣象，必須都得打掃乾淨。
魏大山和魏大根負責擦玻璃，懷孕的李晴和林秀梅身子不方便，就將魏大山搞回來的那些肉，全都放在院子裡的灶台上滷了。
因為氣候等問題，北方很多地方，一般都是將肉提前滷好，然後放在沒有爐子的房間裡冷藏，等想要吃的時候，直接拿出來就可以吃。
不像南方，氣溫高，東西放不住，一般都是客人來了，現殺現吃，味道鮮美，卻也手忙腳亂。
在忙忙亂亂中，過年了。