第189章 貼秋膘
閆解成帶著何雨水走到公交站,等車的人不多,三三兩兩地站著。
何雨水顯得有些拘謹,低著頭,不敢看周圍的人。
閆解成倒是很坦然,他看了看站牌,對何雨水說。
「咱們坐五路車,到東單下車,然後走過去。」
何雨水點點頭,小聲問。
「解成哥,咱們去哪吃啊?」
「東來順。」
閆解成說。
何雨水嚇了一跳,眼睛瞪得大大的。
「東來順?」
那可是四九城裡有名的館子,聽說一頓飯要好幾塊錢,夠普通人家一個月的菜錢了。
何雨水雖然小,但是家學淵源,自然知道東來順是什麼地界,她趕緊擺手。
「解成哥,別去那兒了,太貴了,咱們隨便找個地方吃點就行。」
「沒事。」
閆解成笑了笑。
「今天給你貼個秋膘。」
正說著,公交車來了。
閆解成帶著何雨水上了車。
車上人不多,還有空座,閆解成讓何雨水坐在靠窗的位置,自己坐在她旁邊。
看著閆解成這麼細心,何雨水眼睛都成了月牙形。
公交車晃晃悠悠地開動了。
何雨水看著窗外熟悉的街道,心裡有些恍惚。
她長這麼大,還是第一次單獨跟一個男人出來吃飯,而且還是去東來順。她現在的心裡既緊張,又有些期待。
閆解成靠在椅背上,閉目養神。
他其實也有些無奈,帶何雨水吃飯,純粹是一時興起。這丫頭太瘦了,看著可憐。
但他也知道,這頓飯吃下去,要是被何雨柱知道了,肯定會被何雨柱記恨。
不過無所謂了,反正他跟何雨柱的關係本來就不怎麼樣,而且記恨就記恨唄,一個廚子還能上天?
兩個人都沒有怎麼說話,何雨水迷迷糊糊的竟然睡著了。
公交車在東單站停下,閆解成叫醒何雨水,兩人下了車。
東單這邊比南鑼鼓巷熱鬧多了,街上人來人往的,商鋪也多。
何雨水緊緊跟在閆解成身後,生怕走丟了。
閆解成帶著她穿過幾條街,來到了東來順門口。
古色古香的門臉,上面掛著匾額,寫著東來順飯莊五個大字,門口停著幾輛自行車,還有幾輛黃包車。
閆解成推門進去,一股暖意撲面而來,店裡人不多,這個點還沒到飯口,只有幾桌客人在吃飯。
跑堂的夥計看見有人進來,趕緊迎了上來。
「同志,幾位?」
「兩位。」
閆解成說。
「裡邊請。」
夥計領著他們找了個靠窗的位置坐下,遞上菜單。
閆解成接過菜單,掃了一眼,然後遞給何雨水。
「你看看,想吃什麼。」
何雨水接過菜單,手有些抖,何大清走了以後,她都多少年沒下過館子了,還是解成哥對自己好。
她翻開菜單,看了一眼價格,頓時倒吸一口涼氣。
一盤涮羊肉要一塊五,一盤白菜要三毛,一盤豆腐要兩毛……
這價格,比她一個月的零花錢還多。
她趕緊把菜單合上,推給閆解成。
「解成哥,還是你點吧。」
閆解成看她那緊張的樣子,心裡好笑,但是他也沒推辭,拿過菜單,對夥計說。
「來兩盤羊肉,一盤白菜,一盤豆腐,一盤粉絲。再來兩個燒餅。」
夥計記下,又問。
「鍋底要清湯還是麻辣?」
「清湯就行。」
「好嘞,您稍等。」
夥計轉身去了後廚。
何雨水小聲說。
「解成哥,你這點太多了,吃不完的。」
「沒事,吃的完的。」
閆解成說。
何雨水不說話了,低著頭,擺弄著衣角。
她心裡既感動,又有點不安。
感動的是閆解成對她這麼好,不安的是這頓飯太貴了,她不知道該怎麼報答。
過了一會兒,夥計端來了銅鍋。
炭火燒得通紅,鍋里的清湯咕嘟咕嘟地冒著泡。
接著,羊肉,白菜,豆腐,粉絲都端了上來,擺了一大桌子。
閆解成拿起筷子,夾了一片羊肉,放進鍋里涮了涮。
羊肉很薄,在滾燙的湯里涮幾下就熟了。
他夾出來,蘸了點麻醬,放進嘴裡。
肉質鮮嫩,入口即化,麻醬的香味在嘴裡散開,確實不錯。
他看了一眼何雨水,這丫頭還愣著,沒動筷子。
「吃啊,別愣著。」
聽著閆解成催促自己,何雨水這才拿起筷子,小心翼翼地夾了一片羊肉,放進鍋里。
她學著閆解成的樣子,涮了幾下,然後蘸了麻醬,放進嘴裡。
羊肉的鮮香和麻醬的濃郁在嘴裡混合,讓她眼睛一亮。
真好吃。
她長這麼大,還是第一次吃到這麼好吃的羊肉。
以前何大清也帶她下過館子,但都是些小館子,吃的也都是些家常菜,跟東來順根本沒法比。
她忍不住又夾了一片,放進鍋里。
閆解成看她吃得香,心裡也挺高興。
這丫頭,平時肯定吃不到什麼好的。
他夾了幾片白菜和豆腐放進鍋里,等煮熟了,撈出來放進何雨水的碗裡。
「別光吃肉,吃點菜解解膩。」
何雨水臉一紅,小聲說。
「謝謝解成哥。」
兩人一邊吃一邊聊。
大部分時間都是閆解成在說,何雨水在聽。
何雨水聽得津津有味,時不時問那麼一句。
這頓飯吃了一個多小時。
兩盤羊肉吃完了,白菜豆腐粉絲也下去大半。
何雨水吃得小臉通紅,額頭上冒出了細密的汗珠。
她好久都沒吃這麼飽了。
閆解成看她吃得差不多了,叫來夥計結帳。
一共三塊八毛錢。
閆解成從兜里掏出錢遞給夥計。
何雨水看著那些錢,心裡又是一陣心疼,三塊八毛錢,夠她一個月的菜錢了。
閆解成卻像沒事人似的,對她說。
「走吧,我送你回去。」
何雨水點點頭,乖乖的站起身,兩人走出東來順,外面的陽光有些刺眼。
閆解成看了看時間,已經下午一點多了。
他想了想,對何雨水說。
「你等會兒,我去買點東西。」
他轉身走進旁邊的副食店,不一會兒就出來了,手裡拿著一個紙包。
「給你。」
他把紙包遞給何雨水。
何雨水接過來,打開一看,裡面是幾塊點心,有桃酥,有蛋糕,還有幾塊糖。
她愣住了。
「解成哥,這……」
「拿著吧,帶回去慢慢吃。」
閆解成說。
「你太瘦了,得多吃點。」
何雨水眼睛一酸,差點掉下淚來,趕緊低下頭,小聲說。
「謝謝解成哥。」
「客氣啥。」
閆解成擺擺手。
「走吧,送你上公交。」
閆解成把何雨水送上公交,叮囑她路上小心。
何雨水站在車廂里,隔著窗戶看著他,眼睛紅紅的。
解成哥,千萬不要著急找媳婦啊。
何雨水顯得有些拘謹,低著頭,不敢看周圍的人。
閆解成倒是很坦然,他看了看站牌,對何雨水說。
「咱們坐五路車,到東單下車,然後走過去。」
何雨水點點頭,小聲問。
「解成哥,咱們去哪吃啊?」
「東來順。」
閆解成說。
何雨水嚇了一跳,眼睛瞪得大大的。
「東來順?」
那可是四九城裡有名的館子,聽說一頓飯要好幾塊錢,夠普通人家一個月的菜錢了。
何雨水雖然小,但是家學淵源,自然知道東來順是什麼地界,她趕緊擺手。
「解成哥,別去那兒了,太貴了,咱們隨便找個地方吃點就行。」
「沒事。」
閆解成笑了笑。
「今天給你貼個秋膘。」
正說著,公交車來了。
閆解成帶著何雨水上了車。
車上人不多,還有空座,閆解成讓何雨水坐在靠窗的位置,自己坐在她旁邊。
看著閆解成這麼細心,何雨水眼睛都成了月牙形。
公交車晃晃悠悠地開動了。
何雨水看著窗外熟悉的街道,心裡有些恍惚。
她長這麼大,還是第一次單獨跟一個男人出來吃飯,而且還是去東來順。她現在的心裡既緊張,又有些期待。
閆解成靠在椅背上,閉目養神。
他其實也有些無奈,帶何雨水吃飯,純粹是一時興起。這丫頭太瘦了,看著可憐。
但他也知道,這頓飯吃下去,要是被何雨柱知道了,肯定會被何雨柱記恨。
不過無所謂了,反正他跟何雨柱的關係本來就不怎麼樣,而且記恨就記恨唄,一個廚子還能上天?
兩個人都沒有怎麼說話,何雨水迷迷糊糊的竟然睡著了。
公交車在東單站停下,閆解成叫醒何雨水,兩人下了車。
東單這邊比南鑼鼓巷熱鬧多了,街上人來人往的,商鋪也多。
何雨水緊緊跟在閆解成身後,生怕走丟了。
閆解成帶著她穿過幾條街,來到了東來順門口。
古色古香的門臉,上面掛著匾額,寫著東來順飯莊五個大字,門口停著幾輛自行車,還有幾輛黃包車。
閆解成推門進去,一股暖意撲面而來,店裡人不多,這個點還沒到飯口,只有幾桌客人在吃飯。
跑堂的夥計看見有人進來,趕緊迎了上來。
「同志,幾位?」
「兩位。」
閆解成說。
「裡邊請。」
夥計領著他們找了個靠窗的位置坐下,遞上菜單。
閆解成接過菜單,掃了一眼,然後遞給何雨水。
「你看看,想吃什麼。」
何雨水接過菜單,手有些抖,何大清走了以後,她都多少年沒下過館子了,還是解成哥對自己好。
她翻開菜單,看了一眼價格,頓時倒吸一口涼氣。
一盤涮羊肉要一塊五,一盤白菜要三毛,一盤豆腐要兩毛……
這價格,比她一個月的零花錢還多。
她趕緊把菜單合上,推給閆解成。
「解成哥,還是你點吧。」
閆解成看她那緊張的樣子,心裡好笑,但是他也沒推辭,拿過菜單,對夥計說。
「來兩盤羊肉,一盤白菜,一盤豆腐,一盤粉絲。再來兩個燒餅。」
夥計記下,又問。
「鍋底要清湯還是麻辣?」
「清湯就行。」
「好嘞,您稍等。」
夥計轉身去了後廚。
何雨水小聲說。
「解成哥,你這點太多了,吃不完的。」
「沒事,吃的完的。」
閆解成說。
何雨水不說話了,低著頭,擺弄著衣角。
她心裡既感動,又有點不安。
感動的是閆解成對她這麼好,不安的是這頓飯太貴了,她不知道該怎麼報答。
過了一會兒,夥計端來了銅鍋。
炭火燒得通紅,鍋里的清湯咕嘟咕嘟地冒著泡。
接著,羊肉,白菜,豆腐,粉絲都端了上來,擺了一大桌子。
閆解成拿起筷子,夾了一片羊肉,放進鍋里涮了涮。
羊肉很薄,在滾燙的湯里涮幾下就熟了。
他夾出來,蘸了點麻醬,放進嘴裡。
肉質鮮嫩,入口即化,麻醬的香味在嘴裡散開,確實不錯。
他看了一眼何雨水,這丫頭還愣著,沒動筷子。
「吃啊,別愣著。」
聽著閆解成催促自己,何雨水這才拿起筷子,小心翼翼地夾了一片羊肉,放進鍋里。
她學著閆解成的樣子,涮了幾下,然後蘸了麻醬,放進嘴裡。
羊肉的鮮香和麻醬的濃郁在嘴裡混合,讓她眼睛一亮。
真好吃。
她長這麼大,還是第一次吃到這麼好吃的羊肉。
以前何大清也帶她下過館子,但都是些小館子,吃的也都是些家常菜,跟東來順根本沒法比。
她忍不住又夾了一片,放進鍋里。
閆解成看她吃得香,心裡也挺高興。
這丫頭,平時肯定吃不到什麼好的。
他夾了幾片白菜和豆腐放進鍋里,等煮熟了,撈出來放進何雨水的碗裡。
「別光吃肉,吃點菜解解膩。」
何雨水臉一紅,小聲說。
「謝謝解成哥。」
兩人一邊吃一邊聊。
大部分時間都是閆解成在說,何雨水在聽。
何雨水聽得津津有味,時不時問那麼一句。
這頓飯吃了一個多小時。
兩盤羊肉吃完了,白菜豆腐粉絲也下去大半。
何雨水吃得小臉通紅,額頭上冒出了細密的汗珠。
她好久都沒吃這麼飽了。
閆解成看她吃得差不多了,叫來夥計結帳。
一共三塊八毛錢。
閆解成從兜里掏出錢遞給夥計。
何雨水看著那些錢,心裡又是一陣心疼,三塊八毛錢,夠她一個月的菜錢了。
閆解成卻像沒事人似的,對她說。
「走吧,我送你回去。」
何雨水點點頭,乖乖的站起身,兩人走出東來順,外面的陽光有些刺眼。
閆解成看了看時間,已經下午一點多了。
他想了想,對何雨水說。
「你等會兒,我去買點東西。」
他轉身走進旁邊的副食店,不一會兒就出來了,手裡拿著一個紙包。
「給你。」
他把紙包遞給何雨水。
何雨水接過來,打開一看,裡面是幾塊點心,有桃酥,有蛋糕,還有幾塊糖。
她愣住了。
「解成哥,這……」
「拿著吧,帶回去慢慢吃。」
閆解成說。
「你太瘦了,得多吃點。」
何雨水眼睛一酸,差點掉下淚來,趕緊低下頭,小聲說。
「謝謝解成哥。」
「客氣啥。」
閆解成擺擺手。
「走吧,送你上公交。」
閆解成把何雨水送上公交,叮囑她路上小心。
何雨水站在車廂里,隔著窗戶看著他,眼睛紅紅的。
解成哥,千萬不要著急找媳婦啊。