第5章 白面饅頭,家的味道

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  「哥,你去院裡水缸挑兩擔水回來,缸里快見底了。」周明支開了周青。

  「好嘞。」周青還沉浸在劫後餘生的情緒里,也沒多想,拎著水桶就出去了。

  周明這才回身,插上門栓。

  「小明,剛才外面鬧哄哄的,出啥事了?」母親周氏憂心忡忡地問道。她病得久了,耳朵不大靈光,只隱約聽到爭吵聲。

  「媽,沒事,一點小誤會,都解決了。」周明走到炕邊,看著母親深陷的眼窩和乾裂的嘴唇,心中一酸。

  他沒有再多解釋,意念一動,那沉甸甸的三斤白面和用油紙包著的三斤肉票,便憑空出現在他手中。

  為了不顯得太突兀,他故意裝作從自己那件打滿補丁的舊棉襖內兜里往外掏的樣子。

  「媽,你看這是什麼!」

  當那雪白細膩的白面呈現在周王氏眼前時,她整個人都呆住了。

  她伸出乾枯的手,難以置信地觸摸著那袋白面,那柔軟的觸感如此真實,又如此夢幻。

  她顫抖著,將手指湊到鼻尖聞了聞,那股獨屬於精糧的清香,讓她渾濁的眼睛瞬間就濕潤了。

  「白……白面?」周氏的聲音都在發抖,「哪……哪來的這麼多白面?」

  在這個年代,玉米面都是精貴東西,更別提這雪花一樣潔白的富強粉了。

  這東西,只有過年,或者家裡有天大的喜事時,才敢奢望著用高粱面去換上那麼一小捧,做一頓餃子解解饞。

  像這樣整整一袋,她活了半輩子都沒見過。

  「還有這個!」周明又將那三斤肉票展開。

  「肉票!」周氏更是驚得差點從炕上坐起來。

  「媽,你別激動。」周明趕緊扶住她,「這是……這是公社看我今天幫著解決了拖拉機的大問題,獎勵我的。」

  這個理由雖然牽強,但卻是眼下唯一能解釋的。

  「獎勵的?公社這麼大方?」周氏半信半疑,但更多的卻是激動和喜悅。

  她小心翼翼地捧著那袋白面,像是捧著全世界最珍貴的寶貝,眼淚終於忍不住,一串串地滾落下來。

  「好,好啊……我們家小明長大了,有本事了……」

  妹妹蘭香也湊了過來,她睜著一雙烏溜溜的大眼睛,好奇地戳了戳面袋子,又看看肉票,小聲問:「哥,我們今天能吃白面饅頭嗎?能吃肉嗎?」

  「能!今天就讓你吃個夠!」周明笑著摸了摸妹妹枯黃的頭髮。

  這時,周青挑著水回來了。他一進門,看到桌上的白面和肉票,眼珠子都快瞪出來了。

  「我……我操!小弟,你……你搶銀行了?!」

  周明沒好氣地把剛才對母親的說辭又重複了一遍。

  周青將信將疑,但興奮之情溢於言表。他放下水桶,搓著手在屋裡轉圈,嘴裡不停念叨:「白面饅頭!豬肉燉粉條!我的天!我的天!」

  一家人的情緒都被這突如其來的幸福點燃了。

  周明當即拍板,讓周青去和面,自己則拿著肉票,揣上家裡僅有的幾毛錢,直奔公社的供銷社。

  三斤肉票,他毫不猶豫地換了二斤肥瘦相間的五花肉,又用剩下的一斤票換了些豬骨頭準備熬湯。

  當周明拎著一塊冒著油光的五花肉回到家時,整個周家小院仿佛都飄散著一股奢侈的香氣。

  周氏精神頭都好了許多,指揮著周青把炕燒得旺旺的。

  周明親自掌勺,將五花肉切成大塊,下到鍋里煸炒出油,那「滋啦」作響的聲音和瀰漫開來的肉香,讓灶台旁的蘭香饞得口水都快流下來了。

  沒有複雜的調料,只有一點鹽和幾片從鄰居家討來的干辣椒,但當肉塊與自家醃的酸菜、粉條一起在鍋里咕嘟咕嘟地燉起來時,那股霸道的香味,幾乎要衝破屋頂,飄向整個曹家屯。

  另一邊,白面饅頭也上了籠屜。當熱氣騰騰的饅頭出鍋時,那一個個白白胖胖、暄軟香甜的模樣,讓周青激動得眼眶都紅了。

  晚飯時,破舊的桌子上擺著一大盆豬肉燉酸菜粉條,一盤雪白的饅頭。

  蘭香的小手抓著一個比她臉還大的饅頭,吃得滿嘴是油,小臉上洋溢著從未有過的幸福和滿足。

  周氏病了這麼久,第一次有了胃口,喝著濃郁的肉湯,吃了小半個饅頭,蒼白的臉上泛起了久違的紅暈。


  周青更是狼吞虎咽,一邊吃一邊含糊不清地讚嘆:「香!太他媽香了!小弟,你這手藝可以啊!」

  周明沒有吃太多,他靜靜地看著家人們幸福的吃相,內心被一股巨大的滿足感和暖流所填滿。

  前世所有的遺憾和痛苦,在這一刻,仿佛都被這頓熱氣騰騰的飯菜治癒了。

  他暗暗發誓,這只是一個開始。

  他不僅要讓家人吃飽穿暖,還要讓他們住上好房子,過上人人羨慕的好日子!

  一頓飯,吃得酣暢淋漓。

  吃完飯,周明小心地將剩下的白面和肉收好,這都是未來的保障。

  夜深人靜,周明躺在冰冷的土炕上,卻毫無睡意。

  他閉上眼,意念沉入腦海,那龐大的八級工程師知識庫如同一座寶藏,靜靜地等待著他去挖掘。

  機械、土建、電氣……這些在2025年或許只是普通的專業技能,但在這個技術極其匱乏的年代,這簡直就是神技!

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