第84章 ：小宴暖意融融
菜色歲不算極度奢華，卻樣樣都很精緻。
而且香氣撲鼻，顏色搭配也悅目，顯然是花費了不少心思。
「哇！」史湘雲第一個驚嘆出聲，歡喜道：「這麼多好吃的！」
林黛玉看著那盅，單獨放在自己面前的乳鴿湯，心中微微一暖。
她素來脾胃弱，賈琛竟然是記得的。
賈探春贊道：「琛大哥真是好手藝，這桌菜看著就讓人食指大動。」
隨後，賈琛請眾人入席，主位自然讓與郡主，他自己在下首相陪。
眾人推讓一番，方才落座。
賈蘭挨著母親李紈，也得了小半碗，剔除了骨頭的獅子頭，吃得津津有味。
席間，賈琛並不刻意殷勤布菜，只溫言介紹每道菜的用料，和些微講究之處，態度自然隨意。
水歆郡主嘗了一口醃篤鮮，點頭道：「這湯火候足，鮮味都融在一起了，冬日裡喝一碗，渾身都暖和。」
她說話時，很自然地用公勺，為旁邊的林黛玉，也添了一小碗。
林黛玉輕聲道謝，嘗了一口，果然鮮美異常，不由抬眼看向賈琛。
恰巧他也正看過來，目光含笑，似在詢問是否合口。
林黛玉的臉頰開始微熱，輕輕點了點頭。
史湘雲最是活潑，邊吃邊評，道：「這水晶餚肉做得真好，一點不膩！」
「獅子頭也嫩，比我們家廚子做得好！」
她轉向賈琛，說道：「琛大哥，你莫非真在哪兒，學過廚藝嗎？」
賈琛笑道：「不過是自己饞嘴，又喜歡琢磨，看得雜書多了，便試著做做，熟能生巧而已。」
「大家喜歡就好。」
薛寶釵吃得斯文，每樣菜都嘗了一些，心中暗贊。
這桌菜不僅味道上乘，更難得的是搭配合理，葷素得宜，分別照顧到了，不同人的口味和身體狀況。
這份細緻體貼，遠超尋常男子。
她不由又看了一眼，正耐心回答史湘雲，關於「素燒鵝」如何用豆皮，做出鵝肉口感的賈琛。
秦可卿胃口小，只略吃了幾口清淡的菜，和一點蒸餃。
但每樣入口，都覺得格外舒坦適口，那盅天麻乳鴿湯，更是喝了大半，額角微微見汗，感覺身上都鬆快了些。
她抬眼望向賈琛，見他正側耳聽賈探春說話，神情專注而溫和。
這與那日聽聞中，讓賈珍吃了大虧的「厲害人物」，似乎判若兩人。
李紈也吃得比平日多些，心中感慨。
自丈夫去世後，她已許久未曾參與這般，輕鬆愉快的家宴了。
看著兒子賈蘭吃得開心，小臉上滿是滿足，她心中對賈琛的感激，又深了一層。
賈惜春雖仍話少，但用膳的姿態，明顯放鬆了許多，也添了一次菜。
飯至半酣，氣氛愈加熱絡。
史湘雲想起先前，所聞到的焦糊味，又打趣道：「琛大哥，你先前做壞的點心，到底是什麼呀？」
「莫不是藏著什麼絕世美味，捨不得給我們嘗？」
賈琛失笑道：「哪裡是什麼絕世美味，是想試做一種新的酥餅，加了牛乳和蜂蜜，想讓它外皮更酥脆些。」
「結果火候過了頭，成了黑炭頭，已經讓婆子收拾了。」
水歆郡主聞言，臉頰又有些泛紅，低頭夾了一筷子菜心。
林黛玉和賈探春心思細膩，隱約覺得郡主這反應有些微妙，互相對視一眼，皆含笑不語。
薛寶釵則注意到，賈琛說這話時語氣輕鬆，並無半點窘迫。
反而帶著一種，嘗試失敗乃常事的豁達。
這種態度，在她所見過的男子中，亦屬少見。
用罷飯，撤去殘席，重新沏上消食解膩的普洱茶。
賈琛又讓婆子端上，幾樣餐後小點。
冰糖燉雪梨，桂花藕粉圓子，以及——他特意重做成功，金黃誘人的「蜜奶酥餅」。
賈琛將酥餅碟子，往中間推了推：「嘗嘗這個，這回應當成了。」
史湘雲迫不及的取了一塊，輕輕的咬下去。
外皮果然酥脆掉渣，內里綿軟，帶著濃郁的奶香，和清甜蜂蜜味。
「好吃！」她含糊的贊道，眼睛都眯了起來。
眾人紛紛品嘗，皆讚不絕口。
林黛玉小口吃著雪梨，覺得清甜潤肺，很是舒服。
她見賈琛並未動什麼點心，只慢慢喝著茶，目光溫和的看著眾人，偶爾與賈探春討論一兩句，近日京城文會上的詩作，或解答賈惜春一句，關於廳中某幅畫意境的詢問，言談從容，照顧周全。
薛寶釵用銀匙，緩緩攪動著碗中的藕粉圓子，忽然開口，聲音清悅：「琛大哥於飲食之道如此精研，不知於養生調理，是否也有心得？」
「我看秦大姑娘的氣色，似比往日好些，可是用了什麼合宜的湯水？」
她這一問，既自然的就將話題，引向了秦可卿，給了這位沉默寡言的美人，開口的機會。
也含蓄地表達了，對自己觀察到的細節的關切。
更順勢探問賈琛，是否真如傳聞般通醫理。
一石三鳥，可謂滴水不漏。
所有人的目光，瞬間都落在了，秦可卿和賈琛身上。
秦可卿沒料到話題，忽然轉到自己這裡，纖長的睫毛顫了顫，蒼白的臉上，浮起一絲淡淡的紅暈，似有些無措，又有些被關心的溫暖。
她放下手中，只喝了一半的桂圓茶，指尖輕輕摩挲著溫熱的杯壁，聲音柔得仿佛能被風吹散。
「不過是老毛病了，春日裡便有些症候，入冬後更畏寒些，精神短少，夜間睡不踏實……」
她說著，抬眼飛快的瞥了賈琛一下，又垂下眼帘。
「倒是勞煩寶姑娘記掛著。」
史湘雲心直口快，接口道：「可卿姑娘這病，總拖著也不是辦法，太醫院的方子吃了那麼久，時好時壞的。」
「琛大哥你的醫術這麼厲害，今日正好可以幫忙瞧瞧唄？」
她的眼中滿是期待，全無男女大防的顧慮，只當是朋友間幫忙。
賈探春也微微頷首，溫言道：「若只是略通調理，能給秦大姑娘一些，飲食起居上的建議，也是好的。」
「總強過胡亂吃藥。」
她心思周密，這話既給了賈琛台階，也顧全了秦可卿的體面。
而且香氣撲鼻，顏色搭配也悅目，顯然是花費了不少心思。
「哇！」史湘雲第一個驚嘆出聲，歡喜道：「這麼多好吃的！」
林黛玉看著那盅，單獨放在自己面前的乳鴿湯，心中微微一暖。
她素來脾胃弱，賈琛竟然是記得的。
賈探春贊道：「琛大哥真是好手藝，這桌菜看著就讓人食指大動。」
隨後，賈琛請眾人入席，主位自然讓與郡主，他自己在下首相陪。
眾人推讓一番，方才落座。
賈蘭挨著母親李紈，也得了小半碗，剔除了骨頭的獅子頭，吃得津津有味。
席間，賈琛並不刻意殷勤布菜，只溫言介紹每道菜的用料，和些微講究之處，態度自然隨意。
水歆郡主嘗了一口醃篤鮮，點頭道：「這湯火候足，鮮味都融在一起了，冬日裡喝一碗，渾身都暖和。」
她說話時，很自然地用公勺，為旁邊的林黛玉，也添了一小碗。
林黛玉輕聲道謝，嘗了一口，果然鮮美異常，不由抬眼看向賈琛。
恰巧他也正看過來，目光含笑，似在詢問是否合口。
林黛玉的臉頰開始微熱，輕輕點了點頭。
史湘雲最是活潑，邊吃邊評，道：「這水晶餚肉做得真好，一點不膩！」
「獅子頭也嫩，比我們家廚子做得好！」
她轉向賈琛，說道：「琛大哥，你莫非真在哪兒，學過廚藝嗎？」
賈琛笑道：「不過是自己饞嘴，又喜歡琢磨，看得雜書多了，便試著做做，熟能生巧而已。」
「大家喜歡就好。」
薛寶釵吃得斯文，每樣菜都嘗了一些，心中暗贊。
這桌菜不僅味道上乘，更難得的是搭配合理，葷素得宜，分別照顧到了，不同人的口味和身體狀況。
這份細緻體貼，遠超尋常男子。
她不由又看了一眼，正耐心回答史湘雲，關於「素燒鵝」如何用豆皮，做出鵝肉口感的賈琛。
秦可卿胃口小，只略吃了幾口清淡的菜，和一點蒸餃。
但每樣入口，都覺得格外舒坦適口，那盅天麻乳鴿湯，更是喝了大半，額角微微見汗，感覺身上都鬆快了些。
她抬眼望向賈琛，見他正側耳聽賈探春說話，神情專注而溫和。
這與那日聽聞中，讓賈珍吃了大虧的「厲害人物」，似乎判若兩人。
李紈也吃得比平日多些，心中感慨。
自丈夫去世後，她已許久未曾參與這般，輕鬆愉快的家宴了。
看著兒子賈蘭吃得開心，小臉上滿是滿足，她心中對賈琛的感激，又深了一層。
賈惜春雖仍話少，但用膳的姿態，明顯放鬆了許多，也添了一次菜。
飯至半酣，氣氛愈加熱絡。
史湘雲想起先前，所聞到的焦糊味，又打趣道：「琛大哥，你先前做壞的點心，到底是什麼呀？」
「莫不是藏著什麼絕世美味，捨不得給我們嘗？」
賈琛失笑道：「哪裡是什麼絕世美味，是想試做一種新的酥餅，加了牛乳和蜂蜜，想讓它外皮更酥脆些。」
「結果火候過了頭，成了黑炭頭，已經讓婆子收拾了。」
水歆郡主聞言，臉頰又有些泛紅，低頭夾了一筷子菜心。
林黛玉和賈探春心思細膩，隱約覺得郡主這反應有些微妙，互相對視一眼，皆含笑不語。
薛寶釵則注意到，賈琛說這話時語氣輕鬆，並無半點窘迫。
反而帶著一種，嘗試失敗乃常事的豁達。
這種態度，在她所見過的男子中，亦屬少見。
用罷飯，撤去殘席，重新沏上消食解膩的普洱茶。
賈琛又讓婆子端上，幾樣餐後小點。
冰糖燉雪梨，桂花藕粉圓子，以及——他特意重做成功，金黃誘人的「蜜奶酥餅」。
賈琛將酥餅碟子，往中間推了推：「嘗嘗這個，這回應當成了。」
史湘雲迫不及的取了一塊，輕輕的咬下去。
外皮果然酥脆掉渣，內里綿軟，帶著濃郁的奶香，和清甜蜂蜜味。
「好吃！」她含糊的贊道，眼睛都眯了起來。
眾人紛紛品嘗，皆讚不絕口。
林黛玉小口吃著雪梨，覺得清甜潤肺，很是舒服。
她見賈琛並未動什麼點心，只慢慢喝著茶，目光溫和的看著眾人，偶爾與賈探春討論一兩句，近日京城文會上的詩作，或解答賈惜春一句，關於廳中某幅畫意境的詢問，言談從容，照顧周全。
薛寶釵用銀匙，緩緩攪動著碗中的藕粉圓子，忽然開口，聲音清悅：「琛大哥於飲食之道如此精研，不知於養生調理，是否也有心得？」
「我看秦大姑娘的氣色，似比往日好些，可是用了什麼合宜的湯水？」
她這一問，既自然的就將話題，引向了秦可卿，給了這位沉默寡言的美人，開口的機會。
也含蓄地表達了，對自己觀察到的細節的關切。
更順勢探問賈琛，是否真如傳聞般通醫理。
一石三鳥，可謂滴水不漏。
所有人的目光，瞬間都落在了，秦可卿和賈琛身上。
秦可卿沒料到話題，忽然轉到自己這裡，纖長的睫毛顫了顫，蒼白的臉上，浮起一絲淡淡的紅暈，似有些無措，又有些被關心的溫暖。
她放下手中，只喝了一半的桂圓茶，指尖輕輕摩挲著溫熱的杯壁，聲音柔得仿佛能被風吹散。
「不過是老毛病了，春日裡便有些症候，入冬後更畏寒些，精神短少，夜間睡不踏實……」
她說著，抬眼飛快的瞥了賈琛一下，又垂下眼帘。
「倒是勞煩寶姑娘記掛著。」
史湘雲心直口快，接口道：「可卿姑娘這病，總拖著也不是辦法，太醫院的方子吃了那麼久，時好時壞的。」
「琛大哥你的醫術這麼厲害，今日正好可以幫忙瞧瞧唄？」
她的眼中滿是期待，全無男女大防的顧慮，只當是朋友間幫忙。
賈探春也微微頷首，溫言道：「若只是略通調理，能給秦大姑娘一些，飲食起居上的建議，也是好的。」
「總強過胡亂吃藥。」
她心思周密，這話既給了賈琛台階，也顧全了秦可卿的體面。