第38章 上山
周川的話才剛說完,林桂花就已經從廚房出來了,手裡還端著兩碗菜:「小川,小青,衛東,吃飯了。」
夏小青趕忙進去幫忙拿碗筷,端菜。
林桂花準備的很豐盛,不僅僅有肉,還特意殺了一隻土雞炒了兩碗,另外就是臘肉和雞蛋,還有一個青菜。
「這麼好的菜啊!」夏衛東看到菜,頓時大喜。
現在的生活不像八十年代那麼苦,那也不是頓頓有肉吃,更不可能吃肉吃到膩。
大部分人吃肉吃到膩,基本要等到10年左右。
在05年到10年之間這段時間,基本上已經能做到想吃肉就能買的程度,豬肉在大家眼裡,也是「好菜」,但在10年之後,豬肉似乎就成了白菜差不多的東西,大部分人一年吃肉的次數,要比白菜還多。
「小川教你們幾個找那個什麼沉香,今天是第一天,怎麼也要來個開門紅,是不是?」林桂花笑呵呵說道。
周峰連連說道:「對對對,等我們找到沉香,回來之後,衛東你得讓你媽準備一頓,我要求也不高,你們家不是有鵝麼?殺一隻鵝給我吃就行。」
林桂花輕輕打了周峰一下:「你胡說什麼呢!」
夏衛東笑道:「嬸,應該殺,回頭我就跟我媽說。」
「就算殺,也是殺給小川和小青吃。」林桂花說道。
周峰一臉不滿:「媽,我是你兒子。」
林桂花說道:「就因為你是我兒子我,我才知道你有幾斤幾兩,上了山,要多跟小川學,知道嗎?」
「行行行,我知道了!」周峰略有些不滿的點頭。
一群人有說有笑吃過飯,然後就是準備工具。
周川那邊已經準備好了,但夏小青他們三個要各自拿一把柴刀,上山的時候方便一些。
臨出發前,夏衛東特意回去跟父母打了一聲招呼,然後全在周川家裡集合。
李秀梅給準備了一些飯糰,特意讓周川他們帶著路上吃。
上山肯定是要晚上才回來,中午這一頓就得在山上吃。
飯糰是本地人幹活、上山經常要準備的東西,其實就是米飯裡面包了一點菜,用菜葉子包起來,外面用紙或布包著。
到了吃飯的時候,打開紙包,可以連著菜葉子一起吃,唯一的問題,就是冬天的時候,飯會有點冷。
「不用,周峰媽給我們準備了。」周川沒接母親遞過來的飯糰。
「那也多帶兩個,你們都是年輕人,又要干體力活,容易餓了!」李秀梅硬把飯糰塞給了周川。
周川只能接著:「行,我們走了!」
周川帶著三人穿過田間,順著採藥人經常走的路進了山。
李秀梅站在門口看了許久,臉上不由露出笑容。
…………
進山之後,周川就開始跟其他三人講沉香的相關知識,雖然周川知道的不是很全,但最基本的辨認方式,還有沉香的功效,他是知道的。
還有就是一些關於沉香的傳說和小故事。
周峰和夏衛東倒不是很在意,他們覺得周川能找到沉香,就應該知道這些東西。
夏小青卻總覺得,周川真的很不一樣。
本地不產沉香,知道沉香知識的人很少,更別說那些典故。
周川給夏小青的感覺就像荒蕪的地里,忽然冒出的清泉。
有點格格不入,又給人很舒服的感覺。
「川哥,樟樹!」夏衛東忽然大喊一聲。
夏小青被嚇了一跳。
周川本沒覺夏衛東這一聲有什麼問題,見夏小青被嚇到,又忍不住說道:「你小聲些,不是每一棵樟樹都有的。」
夏衛東「嘿嘿」一笑:「我們看看!」
周川看了一眼那棵樟樹,有人的腰粗,上面也有樹瘤,但有沒有沉香暫時還不好說。
「先看看!」周川說道。
夏衛東立刻跑了過去,上下打量著那一棵樟樹:「川哥,這是不是沉香?」
夏衛東指著分叉口的一個樹瘤。
周川走過去看了一下,說道:「不是,就是樹瘤而已。」
「沉香跟樹瘤是有區別的。」
「樹瘤是樹被傷到了,或者被蟲咬,然後木質纖維扭曲生成的,你可以簡單理解為,一條繩子中間打了一個結。」
「沉香也是樹木干受傷了,然後被真菌感染,分泌出樹脂,你可以理解為繩子發霉然後又刷了一層膠,這一層膠把霉和繩子全部凝結在一起。」
夏衛東略有些失望:「我還以為找到沉香了呢。」
周川說道:「野生沉香很難形成的,樹受傷後,快速癒合,就成了樹瘤,必須長時間不癒合才行。」
「你可以想一下,人如果受傷了,傷口一直不癒合會怎麼樣。」
夏衛東說道:「死了唄!」
周川說道:「對啊!樹木要是受傷嚴重,一直沒癒合,也容易死的。」
「這邊有不少樟樹,大家分開找,看到有樹瘤,可以用刀刮開看看裡面是什麼樣的。」
「沉香肯定不會是白色的,一般都是褐色的。」
「如果樹瘤砍開之後,裡面是褐色的,就叫我。」
「小青,你跟著我。」
周峰開玩笑道:「川哥,你不能厚此薄彼,偷偷給嫂子開小灶啊!」
夏衛東也跟著說道:「就是,我們三個現在可都是你的學生。」
周川沒好氣說道:「就你們兩個話多,快去找你們的吧!」
周峰和夏衛東各自去找樟樹,周川也帶著夏小青一棵棵找。
「我可以自己找的。」夏小青說道。
周川說道:「你跟在我身邊,我放心一些,這月份,到處都是蛇。」
本地有很多毒蛇,銀環蛇、矛頭蝮、眼鏡蛇都有。
每年上山採藥,總有幾個人被蛇咬。
這些山上採藥的人,很多都是會抓蛇的,也知道蛇經常在什麼地方出沒。
夏小青雖然生長在農村,畢竟是女孩子,對蛇這東西,還是比較害怕的。
「你爸昨天是不是罵你了?」周川問道。
夏小青說道:「也沒有罵,就是跟他吵了幾句。」
「你這乖乖女,怎麼會跟你爸吵起來?」周川心裡已經大概猜到了原因,十有八九是因為自己。
夏小青一時不知道該怎麼解釋,只能沉默,她總不好說是因為周川。
夏小青趕忙進去幫忙拿碗筷,端菜。
林桂花準備的很豐盛,不僅僅有肉,還特意殺了一隻土雞炒了兩碗,另外就是臘肉和雞蛋,還有一個青菜。
「這麼好的菜啊!」夏衛東看到菜,頓時大喜。
現在的生活不像八十年代那麼苦,那也不是頓頓有肉吃,更不可能吃肉吃到膩。
大部分人吃肉吃到膩,基本要等到10年左右。
在05年到10年之間這段時間,基本上已經能做到想吃肉就能買的程度,豬肉在大家眼裡,也是「好菜」,但在10年之後,豬肉似乎就成了白菜差不多的東西,大部分人一年吃肉的次數,要比白菜還多。
「小川教你們幾個找那個什麼沉香,今天是第一天,怎麼也要來個開門紅,是不是?」林桂花笑呵呵說道。
周峰連連說道:「對對對,等我們找到沉香,回來之後,衛東你得讓你媽準備一頓,我要求也不高,你們家不是有鵝麼?殺一隻鵝給我吃就行。」
林桂花輕輕打了周峰一下:「你胡說什麼呢!」
夏衛東笑道:「嬸,應該殺,回頭我就跟我媽說。」
「就算殺,也是殺給小川和小青吃。」林桂花說道。
周峰一臉不滿:「媽,我是你兒子。」
林桂花說道:「就因為你是我兒子我,我才知道你有幾斤幾兩,上了山,要多跟小川學,知道嗎?」
「行行行,我知道了!」周峰略有些不滿的點頭。
一群人有說有笑吃過飯,然後就是準備工具。
周川那邊已經準備好了,但夏小青他們三個要各自拿一把柴刀,上山的時候方便一些。
臨出發前,夏衛東特意回去跟父母打了一聲招呼,然後全在周川家裡集合。
李秀梅給準備了一些飯糰,特意讓周川他們帶著路上吃。
上山肯定是要晚上才回來,中午這一頓就得在山上吃。
飯糰是本地人幹活、上山經常要準備的東西,其實就是米飯裡面包了一點菜,用菜葉子包起來,外面用紙或布包著。
到了吃飯的時候,打開紙包,可以連著菜葉子一起吃,唯一的問題,就是冬天的時候,飯會有點冷。
「不用,周峰媽給我們準備了。」周川沒接母親遞過來的飯糰。
「那也多帶兩個,你們都是年輕人,又要干體力活,容易餓了!」李秀梅硬把飯糰塞給了周川。
周川只能接著:「行,我們走了!」
周川帶著三人穿過田間,順著採藥人經常走的路進了山。
李秀梅站在門口看了許久,臉上不由露出笑容。
…………
進山之後,周川就開始跟其他三人講沉香的相關知識,雖然周川知道的不是很全,但最基本的辨認方式,還有沉香的功效,他是知道的。
還有就是一些關於沉香的傳說和小故事。
周峰和夏衛東倒不是很在意,他們覺得周川能找到沉香,就應該知道這些東西。
夏小青卻總覺得,周川真的很不一樣。
本地不產沉香,知道沉香知識的人很少,更別說那些典故。
周川給夏小青的感覺就像荒蕪的地里,忽然冒出的清泉。
有點格格不入,又給人很舒服的感覺。
「川哥,樟樹!」夏衛東忽然大喊一聲。
夏小青被嚇了一跳。
周川本沒覺夏衛東這一聲有什麼問題,見夏小青被嚇到,又忍不住說道:「你小聲些,不是每一棵樟樹都有的。」
夏衛東「嘿嘿」一笑:「我們看看!」
周川看了一眼那棵樟樹,有人的腰粗,上面也有樹瘤,但有沒有沉香暫時還不好說。
「先看看!」周川說道。
夏衛東立刻跑了過去,上下打量著那一棵樟樹:「川哥,這是不是沉香?」
夏衛東指著分叉口的一個樹瘤。
周川走過去看了一下,說道:「不是,就是樹瘤而已。」
「沉香跟樹瘤是有區別的。」
「樹瘤是樹被傷到了,或者被蟲咬,然後木質纖維扭曲生成的,你可以簡單理解為,一條繩子中間打了一個結。」
「沉香也是樹木干受傷了,然後被真菌感染,分泌出樹脂,你可以理解為繩子發霉然後又刷了一層膠,這一層膠把霉和繩子全部凝結在一起。」
夏衛東略有些失望:「我還以為找到沉香了呢。」
周川說道:「野生沉香很難形成的,樹受傷後,快速癒合,就成了樹瘤,必須長時間不癒合才行。」
「你可以想一下,人如果受傷了,傷口一直不癒合會怎麼樣。」
夏衛東說道:「死了唄!」
周川說道:「對啊!樹木要是受傷嚴重,一直沒癒合,也容易死的。」
「這邊有不少樟樹,大家分開找,看到有樹瘤,可以用刀刮開看看裡面是什麼樣的。」
「沉香肯定不會是白色的,一般都是褐色的。」
「如果樹瘤砍開之後,裡面是褐色的,就叫我。」
「小青,你跟著我。」
周峰開玩笑道:「川哥,你不能厚此薄彼,偷偷給嫂子開小灶啊!」
夏衛東也跟著說道:「就是,我們三個現在可都是你的學生。」
周川沒好氣說道:「就你們兩個話多,快去找你們的吧!」
周峰和夏衛東各自去找樟樹,周川也帶著夏小青一棵棵找。
「我可以自己找的。」夏小青說道。
周川說道:「你跟在我身邊,我放心一些,這月份,到處都是蛇。」
本地有很多毒蛇,銀環蛇、矛頭蝮、眼鏡蛇都有。
每年上山採藥,總有幾個人被蛇咬。
這些山上採藥的人,很多都是會抓蛇的,也知道蛇經常在什麼地方出沒。
夏小青雖然生長在農村,畢竟是女孩子,對蛇這東西,還是比較害怕的。
「你爸昨天是不是罵你了?」周川問道。
夏小青說道:「也沒有罵,就是跟他吵了幾句。」
「你這乖乖女,怎麼會跟你爸吵起來?」周川心裡已經大概猜到了原因,十有八九是因為自己。
夏小青一時不知道該怎麼解釋,只能沉默,她總不好說是因為周川。