第32章 崽崽的廚藝
煮魚?
三歲的崽崽,站起來還沒島台高。
廚師笑著哄:「悠悠小姐,這活您可干不來。」
別說能不能拿得動刀了,那么小的孩子,萬一傷到哪了他可賠不起。
「能幹!」
陸悠悠急了。
她當鬼的時候跟著金奶奶學做了好久的菜,悠悠都有很認真學呢!
連金奶奶都說悠悠已經盡得她的真傳了!
「伯伯!悠悠可以噠!」
見小姑娘急得臉頰通紅,廚師只能妥協。
他端來一張高腳椅把陸悠悠抱上去,隨後端來一盆青菜。
「悠悠小姐您坐著幫我擇菜好了。」
廚師覺得小姑娘就只是喜歡玩,坐在一邊哄著就是。
見他不相信,陸悠悠嘟起嘴坐在高腳椅上,悶頭悶腦摸起面前的小青菜。
「悠悠小姐您自己玩啊,我先把肉餡剁好。」
見她乖乖地把青菜葉子一片片擇下來放籃子裡沒再打做魚的主意,廚師也放下心。
聽他囑咐陸悠悠高興極了。
她擺擺小手:「伯伯您去叭!悠悠不會搗蛋!」
乖巧禮貌的小姑娘,任誰看了都會喜歡。
廚師離開時還忍不住掏出兜里自己炒的花生塞進了陸悠悠衣服上的口袋裡。
直到另一邊中廚島台前響起咚咚咚的聲音。
小姑娘小心探出小腦袋觀察。
等了幾分鐘,確定廚師忙得忘記了她後,她才小心翼翼地從高腳椅上滑下來。
悠悠要做個什麼魚好呢?
早上喝點魚湯叭!
金奶奶說,養生要從小孩開始。
一條魚比陸悠悠的腦袋都大。
她推著高腳椅到了島台前。
魚已經被廚師里里外外都處理好了。
唔。
這還是悠悠第一次拿刀呢。
這把刀是陸家廚師用得最趁手的。
但對比陸悠悠的小手,只能勉勉強強能握住刀把。
「崽崽,你可小心點。」
小姑娘抓起了比她臉都大的殺豬刀在那條魚身上劃拉,在一旁飄著的柳依然看得膽顫心驚。
「放心叭!悠悠可以!」
從剛開始拿刀的生疏模樣到熟練得把魚片成了紙一樣薄的魚片只用了兩分鐘。
等廚師剁好肉準備回來包餛飩時,端著碗的他一轉頭看見那菜刀飛舞的畫面,差點把魂都嚇丟了。
「哎喲我的小祖宗啊!」
廚師慌忙把一碗肉餡放下轉身就要去把人抱下來。
「嘿嘿~伯伯,悠悠已經把魚片好了喲~」
被廚師抱起懸在半空中的陸悠悠咧嘴笑著,指了指島台的方向。
廚師一轉頭,整個人都震驚了。
砧板上那條魚此時已經皮肉骨三下里分離。
魚皮像衣服似的被蛻下,薄薄一層放在一邊。
魚肉被片成了片,用手挑起來看,竟然如蟬翼似的能透光!
魚骨連帶著魚頭,整副骨架都完好無損。
這刀工和手法,就連他這幹了二十幾年廚師的都比不上。
「這、這是誰處理的?」
真是見了鬼了。
整個廚房裡現在就只有他自己和悠悠小姐。
可是悠悠小姐才多大啊?
三歲!
哪怕三十歲要這樣的刀工也要從娘胎起練起吧?
廚師覺得自己這眼神有些玄幻。
「我呀~伯伯是悠悠呀~」
還掛在半空中的小姑娘抖抖腳丫子,沖廚師笑得乖巧。
現在廚師伯伯總算相信了叭?
「伯伯,放悠悠下來呀~」
在半空中晃蕩著刨了幾下子,小姑娘急得連頭上的小辮子都跟著跳動。
廚師人有些懵,趕忙把小姑娘放下來。
「做魚湯,再用魚湯做碗面。」小姑娘邊往高腳椅上爬邊嘀嘀咕咕:「待會金魚小餛飩還能放在魚湯里,」
見她晃晃悠悠的模樣,膽戰心驚的廚師連忙扶上去:「悠悠小姐,你要做什麼就跟我說,我來!」
可陸悠悠卻搖搖頭:「謝謝伯伯,您只用幫悠悠燒火就好啦~其他的悠悠自己來!」
金奶奶說啦,做菜不僅是為了填飽肚子,還是一份心意。
做給自己吃是為了照顧好自己的胃。
做給別人吃是為了表達心意和感情。
做菜要用心和感情才會好吃呀~
小姑娘手腳麻利地抱起菜筐里的一隻白蘿蔔。
把皮削掉後切成細絲。
要說一開始廚師還不放心地盯著,直到陸悠悠把大蘿蔔切成了和頭髮差不多粗細的絲時,他整個人下巴都要掉在地上。
大、大師啊!
眼神從擔心到崇拜只需要一把飛舞的菜刀。
小姑娘拿起刀整個人的氣質就仿佛不一樣了。
原本乖巧的模樣也變得沉靜認真。
每一道工序細緻又嚴謹,落在一旁廚師的眼裡可謂是看了一場驚為天人盛宴的準備過程。
「悠悠小姐,給——」
從開始覺得是小孩貪玩,到最後配合著她完成一道菜,廚師比他自己做都緊張。
掀開鍋蓋的一剎那,鮮香滿屋。
奶白又隱約透著晶瑩的魚湯,陸悠悠最後往裡頭加了些鹽才高興地順著高腳椅往下滑。
「悠悠小姐,我、待會能給我喝一碗嗎?」
廚師有些扭捏。
他在陸家是被聘請的廚師,可是放在外面那可是烹飪協會的人!
有人花重金請他去吃飯測評他都不屑一顧,而今天在陸家廚房竟然想要問一個小姑娘討要一口魚湯。
嗚嗚~
不是他沒骨氣。
只是那魚湯光聞著就讓人想嘗嘗它的味道。
「當然啦~」
小姑娘笑眯眯的,像一隻甜甜軟軟的布丁:「好吃的大家一起吃才更香喲~」
她每次餓肚子的時候看著在餐廳里吃飯的人就會想,要是能讓她也吃一口該多好,肯定超級美味噠!
因為從前經常挨餓,陸悠悠對吃的總有很大執念。
客廳里,換好衣服回來的陸老爺子左右環顧半天都沒看見自家小姑娘的身影。
心裡咯噔一下。
正想上樓把兒子拽起來揍一頓,就聽見甜甜的小奶音從廚房的方向傳來。
「爺爺~快來吃早飯呀~」
剛忙活完,小姑娘光潔的額頭上都有了一層細汗。
「你這孩子,跑哪去了?」
陸老爺子臉上露出擔心。
「爺爺,魚湯是悠悠做的喲~您快嘗嘗呀~」
「哦?真的嗎?我們悠寶這麼能幹呀?」
陸老爺子以為是小姑娘跑到廚房裡幫忙了。
畢竟他想像不到三歲孩子會做飯的場景。
「爺爺乖乖吃飯哦~悠悠去叫爸爸呀!」
現在爸爸下來喝剛好呢!
陸老爺子原本不想讓小孫女倖幸苦苦又上去一趟,可看見她臉上的笑後也沒阻止。
等著吧小兔崽子!
等悠悠不在看怎麼教訓他!
小姑娘蹦蹦跳跳地上樓後,張姨給陸老爺子盛了碗湯。
陸老爺子不愛吃魚。
哪怕是吃魚也只是愛吃煎的。
可這會一口魚湯下肚,鮮得他是舌頭都要叛變了。
三歲的崽崽,站起來還沒島台高。
廚師笑著哄:「悠悠小姐,這活您可干不來。」
別說能不能拿得動刀了,那么小的孩子,萬一傷到哪了他可賠不起。
「能幹!」
陸悠悠急了。
她當鬼的時候跟著金奶奶學做了好久的菜,悠悠都有很認真學呢!
連金奶奶都說悠悠已經盡得她的真傳了!
「伯伯!悠悠可以噠!」
見小姑娘急得臉頰通紅,廚師只能妥協。
他端來一張高腳椅把陸悠悠抱上去,隨後端來一盆青菜。
「悠悠小姐您坐著幫我擇菜好了。」
廚師覺得小姑娘就只是喜歡玩,坐在一邊哄著就是。
見他不相信,陸悠悠嘟起嘴坐在高腳椅上,悶頭悶腦摸起面前的小青菜。
「悠悠小姐您自己玩啊,我先把肉餡剁好。」
見她乖乖地把青菜葉子一片片擇下來放籃子裡沒再打做魚的主意,廚師也放下心。
聽他囑咐陸悠悠高興極了。
她擺擺小手:「伯伯您去叭!悠悠不會搗蛋!」
乖巧禮貌的小姑娘,任誰看了都會喜歡。
廚師離開時還忍不住掏出兜里自己炒的花生塞進了陸悠悠衣服上的口袋裡。
直到另一邊中廚島台前響起咚咚咚的聲音。
小姑娘小心探出小腦袋觀察。
等了幾分鐘,確定廚師忙得忘記了她後,她才小心翼翼地從高腳椅上滑下來。
悠悠要做個什麼魚好呢?
早上喝點魚湯叭!
金奶奶說,養生要從小孩開始。
一條魚比陸悠悠的腦袋都大。
她推著高腳椅到了島台前。
魚已經被廚師里里外外都處理好了。
唔。
這還是悠悠第一次拿刀呢。
這把刀是陸家廚師用得最趁手的。
但對比陸悠悠的小手,只能勉勉強強能握住刀把。
「崽崽,你可小心點。」
小姑娘抓起了比她臉都大的殺豬刀在那條魚身上劃拉,在一旁飄著的柳依然看得膽顫心驚。
「放心叭!悠悠可以!」
從剛開始拿刀的生疏模樣到熟練得把魚片成了紙一樣薄的魚片只用了兩分鐘。
等廚師剁好肉準備回來包餛飩時,端著碗的他一轉頭看見那菜刀飛舞的畫面,差點把魂都嚇丟了。
「哎喲我的小祖宗啊!」
廚師慌忙把一碗肉餡放下轉身就要去把人抱下來。
「嘿嘿~伯伯,悠悠已經把魚片好了喲~」
被廚師抱起懸在半空中的陸悠悠咧嘴笑著,指了指島台的方向。
廚師一轉頭,整個人都震驚了。
砧板上那條魚此時已經皮肉骨三下里分離。
魚皮像衣服似的被蛻下,薄薄一層放在一邊。
魚肉被片成了片,用手挑起來看,竟然如蟬翼似的能透光!
魚骨連帶著魚頭,整副骨架都完好無損。
這刀工和手法,就連他這幹了二十幾年廚師的都比不上。
「這、這是誰處理的?」
真是見了鬼了。
整個廚房裡現在就只有他自己和悠悠小姐。
可是悠悠小姐才多大啊?
三歲!
哪怕三十歲要這樣的刀工也要從娘胎起練起吧?
廚師覺得自己這眼神有些玄幻。
「我呀~伯伯是悠悠呀~」
還掛在半空中的小姑娘抖抖腳丫子,沖廚師笑得乖巧。
現在廚師伯伯總算相信了叭?
「伯伯,放悠悠下來呀~」
在半空中晃蕩著刨了幾下子,小姑娘急得連頭上的小辮子都跟著跳動。
廚師人有些懵,趕忙把小姑娘放下來。
「做魚湯,再用魚湯做碗面。」小姑娘邊往高腳椅上爬邊嘀嘀咕咕:「待會金魚小餛飩還能放在魚湯里,」
見她晃晃悠悠的模樣,膽戰心驚的廚師連忙扶上去:「悠悠小姐,你要做什麼就跟我說,我來!」
可陸悠悠卻搖搖頭:「謝謝伯伯,您只用幫悠悠燒火就好啦~其他的悠悠自己來!」
金奶奶說啦,做菜不僅是為了填飽肚子,還是一份心意。
做給自己吃是為了照顧好自己的胃。
做給別人吃是為了表達心意和感情。
做菜要用心和感情才會好吃呀~
小姑娘手腳麻利地抱起菜筐里的一隻白蘿蔔。
把皮削掉後切成細絲。
要說一開始廚師還不放心地盯著,直到陸悠悠把大蘿蔔切成了和頭髮差不多粗細的絲時,他整個人下巴都要掉在地上。
大、大師啊!
眼神從擔心到崇拜只需要一把飛舞的菜刀。
小姑娘拿起刀整個人的氣質就仿佛不一樣了。
原本乖巧的模樣也變得沉靜認真。
每一道工序細緻又嚴謹,落在一旁廚師的眼裡可謂是看了一場驚為天人盛宴的準備過程。
「悠悠小姐,給——」
從開始覺得是小孩貪玩,到最後配合著她完成一道菜,廚師比他自己做都緊張。
掀開鍋蓋的一剎那,鮮香滿屋。
奶白又隱約透著晶瑩的魚湯,陸悠悠最後往裡頭加了些鹽才高興地順著高腳椅往下滑。
「悠悠小姐,我、待會能給我喝一碗嗎?」
廚師有些扭捏。
他在陸家是被聘請的廚師,可是放在外面那可是烹飪協會的人!
有人花重金請他去吃飯測評他都不屑一顧,而今天在陸家廚房竟然想要問一個小姑娘討要一口魚湯。
嗚嗚~
不是他沒骨氣。
只是那魚湯光聞著就讓人想嘗嘗它的味道。
「當然啦~」
小姑娘笑眯眯的,像一隻甜甜軟軟的布丁:「好吃的大家一起吃才更香喲~」
她每次餓肚子的時候看著在餐廳里吃飯的人就會想,要是能讓她也吃一口該多好,肯定超級美味噠!
因為從前經常挨餓,陸悠悠對吃的總有很大執念。
客廳里,換好衣服回來的陸老爺子左右環顧半天都沒看見自家小姑娘的身影。
心裡咯噔一下。
正想上樓把兒子拽起來揍一頓,就聽見甜甜的小奶音從廚房的方向傳來。
「爺爺~快來吃早飯呀~」
剛忙活完,小姑娘光潔的額頭上都有了一層細汗。
「你這孩子,跑哪去了?」
陸老爺子臉上露出擔心。
「爺爺,魚湯是悠悠做的喲~您快嘗嘗呀~」
「哦?真的嗎?我們悠寶這麼能幹呀?」
陸老爺子以為是小姑娘跑到廚房裡幫忙了。
畢竟他想像不到三歲孩子會做飯的場景。
「爺爺乖乖吃飯哦~悠悠去叫爸爸呀!」
現在爸爸下來喝剛好呢!
陸老爺子原本不想讓小孫女倖幸苦苦又上去一趟,可看見她臉上的笑後也沒阻止。
等著吧小兔崽子!
等悠悠不在看怎麼教訓他!
小姑娘蹦蹦跳跳地上樓後,張姨給陸老爺子盛了碗湯。
陸老爺子不愛吃魚。
哪怕是吃魚也只是愛吃煎的。
可這會一口魚湯下肚,鮮得他是舌頭都要叛變了。