第551章 貴與賤

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  第551章 貴與賤

  西北是沒有土豆的。甚至整個大齊都沒有土豆。越王來了西北之後,西北百姓第一次知道了土豆這種作物。

  一開始,越王府拿出種子,說此物是馬鈴薯,眾人只覺得拗口。也誤會了。

  大齊幾種常見糧,稻麥粟黍菽。說馬鈴薯,百姓便以為是黍的一種。越王府為避免百姓誤會,便對外說是土豆。

  結果百姓聽說結的果是長在地里的,又把它叫地豆。更覺親切,於是叫開。

  現在地豆它可以挖了。

  地豆的開挖先從各城衛營開始。越王府通知下到衛營,衛營軍需處便開始準備,就近採買各種籮筐麻袋,各種採收農具。採收那天,一早的實訓結束,衛營指揮使便領著眾士卒下了地。

  而收到消息的家眷也攜家帶口早早到衛營來幫忙。

  衛營的軍田滿滿登登全是人。

  地豆啊,從來沒見過這種東西。且它長在地里,不掏一掏,不知道在地里長勢如何。從上到下都懸著心。

  除了趕來幫忙的家眷,也有藉口幫襯,趕來看熱鬧的村人。

  因為種子太少,西北並不是各城都有種。

  聽說產量極高,各村各鎮都等著看結果,準備訂種子。

  「開挖。」

  衛營指揮使一聲令下,地里都動了起來。

  「好大!」一串地豆被士兵從藤上揪了出來,藤上結結實實長了十來個地豆。大大小小,擠擠挨挨在一處。大的有成人拳頭兩個大,小的也有三四指。

  大的揪下在手裡掂一掂,「這一個得有兩三斤!」

  小的,「也有半兩一兩!」

  這一串就夠一家人吃一頓了!

  「地里還有!」一串藤上沒揪完,地里還落了兩三個。心急的孩子忙下手去掏,掏出兩三個,抓在手裡舉高給大人看,笑得眼睛都眯了起來。

  「快挖,沒準還有更大的!」

  挖地豆的熱情高漲。地里不時聽到這裡一句,「我這個大。」那邊緊著傳來,「我這個更大,怕是有三斤!」

  衛營指揮使笑得見牙不見眼。才挖了一分地不到,就堆成一小山。這要是挖完,還怕土兵們吃不飽飯嗎?

  還嫌大夥挖得太慢,把褲腿卷吧卷吧也跟著下了地。

  越王府這邊,趙廣淵也帶著長至到了函谷城外軍田。

  父子倆對土豆並不陌生。倆人都愛吃土豆,長至更是喜歡,平時最喜歡吃薯片薯條,要不是林照夏拘著,能把薯片薯條當飯吃。

  父子倆也跟著士兵們下地挖土豆,被各處不時哇哇稱奇的聲音感染,越挖越起勁。

  到中午,函谷城軍田裡,各處都堆起大大小小的地豆山。

  派人拿去稱一稱……

  「王爺,這一畝竟有十五石!」

  「竟有十五石?」圍在周圍等著看產量的方勝等將領,一臉的不敢置信。

  十五石!竟有十五石!十五石是什麼概念,就是皇莊裡,精心呵護的皇田,一畝上田產糧也不到四石!

  他們方才都跟著挖,已是大至估算這產量只怕不會少,沒想到竟有十五石!

  趙廣淵皺了皺眉頭。這產量他並不是很滿意。

  一石一百二十斤,十五石,也不過是一千八百斤。在夏兒那邊,一畝高產土豆,能達上萬斤。就算不施農藥,不撒化肥的有機土豆,畝產也有兩千斤以上。

  函谷城軍田,今年因牲畜多,肥料充足,第一季種,伺候得極為精心,卻只有十五石。

  在各衛營,肥料不如函谷城,只怕沒有十五石。而百姓們更是無處收集肥料,只靠家畜農家肥,只怕產量更低。

  「王爺是對產量不滿意?」方勝見越王沒有說話,簇著眉,湊近問了句。

  長至看了父親一眼,笑著回方勝道,「我爹只怕是不滿意的。函谷城軍田今年伺候的很精心,施肥只多不少。原本我們以為會有二十石的。」

  二十石!

  眾將張大了嘴巴。十五石他們都驚為天人了,王爺還肖想二十石!

  眾將一時不知該說什麼好。

  「許是第一年種,可能不熟悉,沒準下一季種產量會更高呢。」方勝笑呵呵地安慰。


  除非有科技狠活,不然只怕是難。長至笑了笑,看向父親。

  趙廣淵回神,掃了眾將一眼,「這產量雖不如本王預期,不過比之別的,亦是大大有餘。」

  眾將紛紛點頭,連一旁伺候軍田的士卒都跟著偷偷鬆了口氣。就這產量,他們都等著王爺厚賞了,結果王爺竟然不滿意。

  「你們伺候軍田有功,一會到軍需處領賞。」趙廣淵掃了負責軍田的幾個士兵一眼。

  「多謝王爺!」

  眾將見越王臉上表情輕鬆起來,也跟著拍起馬屁,夸越王不知何處找來的種子,竟如此高產,誇口不斷,「咱們這些大老粗也沒吃過這等好東西,不知是什麼味道。」

  趙廣淵想了想,命軍中伙夫,「一會抬幾筐到伙房,做幾道菜,讓大夥嘗嘗。」

  「是。」

  中午的飯食,眾將跟著越王在營房用的。

  越王府的廚子教軍營的伙夫做了二十幾道土豆做的菜。桌上擺了個滿滿當當,主菜皆為土豆,名副其實的土豆宴。有犖有素,有羹有湯,蒸煮燉炒煎烤炸涼拌,每一樣都是大夥未曾見過的。

  油汪汪,量還大。且土豆既是蔬菜又是主食,那是絕對的管飽。

  眾將吃得又是新鮮又是滿足。

  「這地豆燉肉,好吃。還不膩。」

  「這地豆炒的菜也好吃。」

  「這炸地豆丸也挺好吃。沾著糖槳,還拉絲呢,我家孩子一定喜歡。」

  每人都有喜歡的菜,但無一例外,這地豆得了眾人的接納,極為喜歡。「這做軍糧攜帶還方便,野外休整,扔一兩顆到火堆里煨一煨,略等等,扒拉出來就能吃。不費事。」

  「只不知好不好保存。」

  「保存得好,能放半年以上。」

  半年以上?那極好!「又能當主糧,又能當菜蔬,還能當零食!以後咱們軍田要多多地種!」

  「方才世子說,這磨成粉,還能做成粉面呢,能保存更久。」

  「那必須多多種植。還得叮囑各衛營不能多吃了,得留足下季種子。」

  「先前王爺說了,各軍田只留夠種子,餘下要拿出來賣與百姓。」

  見趙廣淵點頭,有些將領便問,作價幾何?

  趙廣淵便又與眾將商議土豆的價格來。

  吃完飯,近水樓台的將領們生怕土豆被訂完了,忙到軍需處,給自家田裡也訂了種子。

  軍田的地豆開挖,畝產也傳了出去,一畝竟有十五石!驚掉了西北百姓的下巴。百姓們紛紛圍到有種植地豆的田裡。等著看百姓們開挖的情況。

  百姓們的熱情把函谷城及周邊諸城種土豆的百姓們嚇到了。

  生怕被搶。有些還成立了巡邏隊,還請了鏢局的人到田裡幫忙守著,有些村子還偷偷打了火把夜裡開挖。

  挖了半個月,當初領了土豆種子,不管是軍田還是百姓們的田,都挖完了。畝產也都統計了出來。

  除函谷城和一些衛營,畝產達到十五石之外,衛營均產在十四石,百姓們因地里肥力不足,最高的畝產也才十四石,平均也就十三石左右。

  不過相比於西北其餘莊稼二三石的畝產來說,已是天量。

  各處喜氣洋洋。

  各處還冒出了幫忙挖土豆的小工,偷偷在衣服里藏土豆種子的事。本來揪著要打一頓的,結果做活的小工哭哭啼啼說著羨慕的話,說是自家地薄,收的莊稼交了稅,都不夠一家人吃的。才跑到當小工。

  眾人聽了又恨不起來。這隻怕是最讓人下不去手去打罵的小偷了。

  趙廣淵聽說後,便命人到各村收土豆,除了各家留足種子之外,都回購了回來。

  很快收上來的土豆便由公交馬車送到各處驛站,再由驛站送到各城去售賣,西北各地百姓,可憑戶冊地契進行購買,一斤種子十文。

  「十文會不會太貴了?」

  一畝地需二百到三百斤土豆種,一斤十文,那就是一畝地得花二兩到三兩買種子的錢。林照夏有些擔憂百姓拿不出買種子的錢。

  趙廣淵歪頭咬住林照夏遞到手邊的西瓜,「還有西瓜?地里的西瓜不是收完了?」

  「你體質怕熱,我讓人在地窖存了一些。」


  想到夏天他火爐一樣的身子,林照夏就有些嫌棄。挨著她,就像身邊挨了一顆火球,想推開他,他還不肯,非要膩著她。

  趙廣淵看她一眼,也是想到此,笑了笑。這裡不像華國,那邊有空調。這邊屋裡雖擺了冰盆,但持續時間不夠,夜裡自己挨著她,她總是躲得遠遠。

  「笑什麼,問你呢,這價格方元帥他們都同意?」

  趙廣淵點頭,「大夥一起商議出來的。」

  今年各軍田收的土豆較多,至今兵部也未撥下西北軍糧晌,各衛營還打算靠著這一波賣土豆,攢出些軍費來。

  至於百姓那邊,「一畝收十三石,一畝地便能賣銀十三兩。哪怕到錢莊借銀都會買。」

  這筆買賣,哪怕是不識數的農人也是會算的。

  「這是第一茬,各處關注的人多,不只西北百姓盯著,大齊商賈也盯著,互市那邊西域各國的商人在採收的時候就派人盯著了。賣的便宜了,倒給別人做了嫁衣。」

  「所以你賣了兩種價格?」

  趙廣淵點頭。西北百姓憑戶冊地契一斤十文,而商人及外地百姓,一斤則賣十五文。

  「你這樣做,只怕要吸引更多外地百姓遷戶到西北來。就不怕各地官府上書彈駭你?」

  「我豈會怕。留不住百姓,那是他們無能。」

  林照夏的猜測是對的,此番因土豆一事,西北百姓光種土豆就發了家,引得無數人眼紅。外地來尋活的百姓,已是起意遷戶西北。

  沒有哪一個人喜歡背井離鄉,百姓們更是喜歡安穩。但西北能吃飽飯,又有越王大軍保護百姓,生活富足,安穩,是百姓畢生所望。

  不只種土豆的百姓富了起來,各衛營更是憑著這一波賣土豆,庫房裡的銀箱堆得越發的多了起來。

  按正軍一員授田十二畝算,衛營五千兵,至少要囤田六十頃。今年地里一半種棉一半種地豆,地豆畝產十四石,除留足種子,及吃掉一些之外,各衛營至少賣土豆得銀能有三四萬兩。

  能支應三四個月的軍需開支。

  「要知道土豆能如此高產,能賣這麼多銀子,當初全部軍田種植土豆,豈不能自給自足了?」

  各指揮使給越王上的信件中,無不可惜種得少了。

  但趙廣淵笑而不回。地里種的棉花還沒收呢。

  怎知棉花不能賣上高價。

  收了土豆後,各處又盯了軍田裡的棉花,看得比眼珠子還精心。

  收了土豆後,各處除了盯著棉花田,還盯著越王府。

  而越王府似乎腳步慢了下來。越王帶著世子天天跑函谷關練兵,見不到他。而越王妃似乎也不愛出門了。

  林照夏不是不愛出門了,她是事情越發多了,天天有人來向她稟事,脫不開身。

  互市漸興之後,各處商賈都在西北開起作坊。因西域商人喜歡大齊的瓷器,各處的瓷器都往西北運來。但路上又常有損耗,而使很多人便在西北建起瓷窯。

  林照夏和趙廣淵手裡沒有燒窯的人,但忽然想到一個人。

  當時趙廣淵南下視查水利工程,在渚頭縣認識一個燒磚窯的作坊主柳時遇。因幫了他,後來他一家也隨著趙廣淵到了京城。

  互市興起後,各處都要建宅子建鋪子,趙廣淵便想到了他,命他到了西北。柳時遇便在函谷城外建起磚窯,燒起磚瓦來。

  整天忙得連吃飯的時間都沒有,排隊買磚瓦的都排到了一個月之後。

  除了磚窯,越王府還從青州把制醬的工人喊了些來,在函谷城裡開起醬坊。又從沿州叫了一些人來開了乾菜坊。

  如今醬坊和乾菜坊已經對外出售了。

  西域來的商人對醬坊出的醬料很是喜歡,而乾菜坊出的各種菜乾,和泡菜鹹菜脫水菜,更是喜歡得緊。他們一路風塵僕僕,往返的路上,吃的都是乾糧肉乾,哪有什麼菜吃。對於可以用水一泡就能吃到的菜,那是一麻袋一麻袋的買。

  各處生意紅火,忙得林照夏是團團轉。

  除此之外,林照夏要的另一批人也到了。

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