第2653章 都知道了
謝喬猶豫了一下,說道:「秦川,你奶奶說晚上在我們家吃飯,咱倆不能一直在這裡戳著吧?」
趙舒城說道:「那肯定不能,出去走走!」
「好啊,去哪兒啊?」
趙舒城說道:「走,去看我乾爹!」
說起來,趙舒城也覺得有些好笑,秦川確實是有個乾爹,不過並不是什麼活人,而是一棵古樹。
想當年秦川小時候因為一場大病,怎麼都治不好,秦奶奶也不知道聽誰說的,帶著秦川就拜了胡同口的一棵大樹當乾爹。說來也怪,自從拜了乾爹之後,秦川的身體就真的好了,從此以後,秦川就真的把這棵古樹當乾爹了。
趙舒城也是忽然想起來,所以決定來看看,想要知道是不是這個世界並不是單純的都市劇情,還是說有什麼玄幻劇情存在。
謝喬笑著說道:「你乾爹還在嗎?」
「當然在了,去年我還來拜過它呢。它老人家必須萬壽無疆。」
趙舒城其實也不知道現在這棵樹怎麼樣了,但是想著怎麼也是劇情中就存在的,甚至算是古樹,應該沒那麼容易出事。
不過當兩個人來到古樹所在的小區,卻發現這裡還有人在祭拜。
就聽到對方念道:「乾爹,大半年沒見您了,您看您臉上的皺紋又多了,今兒來給您拜個年。您一定要保佑您乾兒子我老大,祝他一切都好。順便您也幫我給他帶個話,說大龍挺想他的。」
謝喬跟趙舒城對視一眼,驚訝的說道:「大龍!」
這個大龍跟趙舒城他們可以說是一個胡同長大的,也是秦川自稱老大之後,唯一的一個小催吧。
久別重逢,幾個人都很激動,大龍尤其激動,隔著柵欄就要擁抱趙舒城。
趙舒城說道:『大龍,你這也不看看這什麼地方,快出來!』
「唉,好勒,老大!我這不是做夢吧,老大,我終於見到你了。」
「你看看,這是不是真的?」
「是真的,說真的,自從咱們胡同拆遷,你出國留學之後,我就聯繫不上你們了。老大,我可想死你們了。」
趙舒城說道:「兄弟,這麼長時間沒聯繫,你還這麼夠義氣,沒說的,以後老大還罩著你。」
謝喬問道:「不是,你們能別這麼膩歪嗎?不過大龍,大過年的,你怎麼在這兒啊?」
「我每年過年,都會來給乾爹拜年來。」
「真孝順!」
謝喬好奇的問道:「大龍,你現在幹嘛呢?」
「從技校出來之後,我就出來工作了。在後廚幫廚了一年,但是那幫大廚挺欺負人的,後來我乾脆就跟我爸我媽一塊兒賣煎餅了。」
趙舒城笑著說道:「可以啊,大龍,你這也算是子承父業了。」
謝喬問道:「煎餅,在哪兒賣呢?」
「就在那兒呢!」大龍指了指不遠處的煎餅餐車,說道:「你們還沒嘗過我的手藝吧,我給你們做,讓你們嘗嘗!」
說著大龍直接就來到餐車這邊,做起了煎餅,遞給謝喬一個說道:「這是你的,一個雞蛋,不要蔥花,不要香菜。老大,這是你的,雙蛋。」
「我們想吃什麼,你還記得啊?」
「那當然了,上高中的時候給你們送了三年的煎餅,你們的口味我都在腦子裡呢。」
趙舒城說道:「大龍,手藝還不錯,不過你在這裡擺攤,平常生意怎麼樣?」
「還行吧,反正養活我自己肯定沒問題。」
趙舒城說道:「大龍,你這就滿足了?」
「老大,你什麼意思?」
趙舒城說道:「其實我覺得你既然都賣煎餅了,在哪兒都是賣,還不如找個人流量多的地方,這樣掙得也多。」
「老大,你是不是有什麼想法?」
趙舒城說道:「其實也是剛想到的,你也知道謝喬現在在清北大學上學,那兒學生的消費能力還行,每天早上中午有很多學生圖方便,可以去那裡擺攤,應該能收益不錯。反而是在這小區附近,雖然看上去客流量很大,但是願意買煎餅的客戶並沒有看上去的多。」
趙舒城其實這也算是經驗之談了,畢竟很多家庭都習慣自己做早餐,又或者去早餐店買一家人的早餐,反而沒心思等煎餅出爐。反而是學生們,不會介意稍微等一會兒,所以客戶才會更多一些。
大龍遲疑著問道:「這能行嗎?」
「有什麼不行的,到時候去試試不就知道了,大不了就是耽擱一兩天的生意,賠不了錢,但是如果客戶數量還可以,以後就能掙更多的錢。至於寒暑假,到時候可以再回到小區或者其他地方去擺攤。」
「那行,我試試!」
「這就對了,你老大不會坑你的。再說了,我現在也在學校附近開店,到時候你也可以蹭我的客流。」
趙舒城從記憶中知道大龍一直都是秦川的忠實小弟,自然要多照顧一下對方。何況如果對方能力還可以,他也不是不可以把對方帶到自己公司裡面。
謝喬也跟著說道:「對啊,你這手藝是祖傳的,可比我們學校的好吃多了。」
大龍聽到謝喬也附和趙舒城的話,頓時更有信心了,決定等開學之後,就去試一下。
……
王瑩跟楊澄一起在普吉島度假,今天還是情人節。
王瑩看著拿著手機不停看的楊澄,說道:『這估計是你過得最清淨的一個情人節吧?』
「這還是唯一一次沒有收到巧克力,還下雨的情人節。」
王瑩聽到後,丟給楊澄一塊桌子上的巧克力,說道:「我就當個好人,省的你人生中留下什麼遺憾。」
「謝了!」說著楊澄吃著巧克力,給謝喬發情人節問候簡訊。
王瑩看著就在身邊,心思卻遠在天邊的楊澄,忽然覺得其實很沒意思的。
她拿出手機,猶豫了一下,給趙舒城發了條信息。
趙舒城收到了王瑩的簡訊,看到上面的信息,這才反應過來,今天居然是情人節。也是這段時間過年,他都忘記了,今年春節跟情人節重合了。
「謝謝大小姐的關心,也祝你情人節快樂。在普吉島好好玩,等開學後,可一定要跟我們分享一下普吉島的趣事。」
「當然可以。對了,你應該跟謝喬一起過年的吧?情人節是不是也在一起過的嗎?」
趙舒城:「沒有,我這邊正在帶著小弟考察市場呢!」
「大過年的,你還要忙著奶茶店的工作啊?你們都不給員工放假的嗎?」
趙舒城笑著回道:『當然放假了,不過過節期間,如果員工自願加班的話,可以三倍工資,所以員工也樂意多賺點錢。』
「不過這次可不是跟自己員工,而是真的小弟,他家祖傳賣煎餅的,所以準備讓他去大學附近賣煎餅,正在帶著他辦理各種執照,考察合適的店面呢。」
王瑩看到趙舒城的簡訊,有些疑惑,問道:「你小弟要開賣煎餅的店?可這能賺到錢嗎?一個煎餅也才幾塊錢,房租都付不起吧?」
趙舒城笑了一下,回復道:『山人自有妙計,你回來就知道了。』
秦建軍礙於母親在家,所以雖然明知道趙舒城不按照他的計劃留學,反而回到京城創業,卻也只能幫著一起瞞著。
不過當兩個人單獨相處的時候,秦建軍看著趙舒城,說道:「你真的想好了,一直就留在國內,做你的那個什麼奶茶店?」
「我要是不想好,我也不會回來創業。何況你應該也知道了,我現在的事業發展的不錯,已經開了十幾家分店,未來可能會走出京城,把連鎖店開遍全國。」
「我確實是了解過,但是京城這邊你還可以顧得過來,但是出了京城,你怎麼進行管理?這又不是什麼大公司,還有其他人幫著監管什麼的。你這奶茶店一共也就兩三個人,到時候瞞報虛報,查起來困難重重吧?」
趙舒城笑著說道:「你說的這一點我當然也知道,所以京城的門店大部分是直營,之後全國的準備採取連鎖加盟的模式,就如同炸雞漢堡一樣。」
趙舒城其實也是對此早就有所計劃,畢竟後世的一些知名飲品店的運營模式,趙舒城可謂是爛熟於心。
連鎖加盟,其實更接近於供貨聯盟,門店的運營盈利多少,都跟品牌方無關。看似品牌方沒有賺到錢,可實際上賺到的錢都在看不見的地方。
最簡單的一點,就是可以賺到加盟費,這個按照一二三級城市收取不同檔次的費用,還有門店的設備,原材料,裝修套餐等等,都能帶來不小的利潤。
更何況原來材料輔料之類的,比如說包裝袋,吸管,奶茶用到的牛奶,茶葉水果等等,也因為公司統一採購,大批量可以拿到更低的價格,從而中間商賺差價。
趙舒城更是計劃在未來累積一定的加盟店後,直接就開設自己的食品廠,負責研發新口味的奶茶以及各種茶飲原料,從而自主供貨。
當然如果有必要,他也不是不能直接去原材料上游,註冊公司,進行初級產品的採購加工等等。甚至未來還要有自己的倉儲基地,從而可以輻射到全國,能夠用更低的成本把原材料賣到各地的店長手中。
「那你想好採用什麼加盟模式了嗎?」
趙舒城笑了一下,說道:「這個還不確定,畢竟要看具體的情況,不過總共也無非是哪幾種,自負盈虧的自願加盟,又或者是跨業加盟,委託經營、授權經營、內部員工加盟,更或者是供貨加盟。」
「不過供貨加盟這邊需要更嚴格的合同,畢竟只提供原材料,不負責店鋪的管理,自然要避免他們弄虛作假,影響到品牌形象。」
秦建軍聽到趙舒城說的可謂是頭頭是道,可見並不是心血來潮,而且對於未來有著詳細的規劃,也就不再逼著他出國,甚至配合打掩護。
很快,春節就過去了,秦茜也藉口結束假期,撒謊要回學校,一家人把她送到門口,可謂是千叮萬囑。
原本趙舒城還擔心,自己不跟秦茜一起回去,奶奶會詢問什麼,可沒想到壓根沒提趙舒城出國的事情。
還是秦建軍有些沉不住氣,催著趙舒城收拾東西,趕緊去學校。
秦奶奶這才開口說道:「還讓小川走什麼呀,他不是早就回國自己開公司了?」
秦建軍跟秦母驚訝的看著秦奶奶,問道:「媽,你怎麼……」
「你們是想說我怎麼知道的,對吧?」
「對啊,媽。我還以為我瞞的挺好的,原來你早就知道了。」
「你們以為我老太太真的老了,什麼都不知道了?你們也太小瞧我們老人了。」
趙舒城看著奶奶,說道:「奶奶,這不會是你那些老朋友告訴你的吧?」
「那當然了,你開剛開始開分店,去辦理手續的時候,我就收到消息了。」
「那您怎麼不……」
「不去找你?既然知道你回來了,早晚都能見到,我老太太著什麼急啊。不過你也是膽子大,這好好的書說不讀就不讀了,非得去創業。要不是知道你這做的還不錯,我早就讓你爸去抓你回來了。」
「奶奶,還是你心疼我,我這不是也沒辦法了。這國外那麼危險,動不動就撞樓槍擊的,還是留在這裡安全,畢竟是首府之地,治安自然是沒話說的。」
『你呀,現在既然做出一點成績,那就不要放棄,努力做好。』
「知道了,奶奶,你就放心吧!」
既然家裡人都已經知道了,趙舒城也就不再藏著掖著,也不著急去自己租的公寓那邊,多在家裡呆了一段時間,等謝喬他們開學之後,這才從家裡搬出去住。
大龍這邊要在學校開煎餅店,趙舒城仔細想了一下,還是建議他先去承包一個學校的食堂窗口,這樣起碼能先抓住一部分的客戶。
大龍聽到後卻有些為難,畢竟自己擺攤賺錢不多,而租窗口的話,需要的錢可就不是一個小數目,自己根本拿不出來。
趙舒城其實早就猜到會是這樣子,所以直接拿出準備好的承包費,遞給大龍,說道:「你這怎麼說也是我小弟,我這當老大的自然不可能不管你,這筆錢算是借給你的,等你煎餅店賺到錢還給我。當然你要是擔心一時間沒辦法還給我,你也可以當做我入股,等以後賺到錢,咱們按比例分紅。」(本章完)
趙舒城說道:「那肯定不能,出去走走!」
「好啊,去哪兒啊?」
趙舒城說道:「走,去看我乾爹!」
說起來,趙舒城也覺得有些好笑,秦川確實是有個乾爹,不過並不是什麼活人,而是一棵古樹。
想當年秦川小時候因為一場大病,怎麼都治不好,秦奶奶也不知道聽誰說的,帶著秦川就拜了胡同口的一棵大樹當乾爹。說來也怪,自從拜了乾爹之後,秦川的身體就真的好了,從此以後,秦川就真的把這棵古樹當乾爹了。
趙舒城也是忽然想起來,所以決定來看看,想要知道是不是這個世界並不是單純的都市劇情,還是說有什麼玄幻劇情存在。
謝喬笑著說道:「你乾爹還在嗎?」
「當然在了,去年我還來拜過它呢。它老人家必須萬壽無疆。」
趙舒城其實也不知道現在這棵樹怎麼樣了,但是想著怎麼也是劇情中就存在的,甚至算是古樹,應該沒那麼容易出事。
不過當兩個人來到古樹所在的小區,卻發現這裡還有人在祭拜。
就聽到對方念道:「乾爹,大半年沒見您了,您看您臉上的皺紋又多了,今兒來給您拜個年。您一定要保佑您乾兒子我老大,祝他一切都好。順便您也幫我給他帶個話,說大龍挺想他的。」
謝喬跟趙舒城對視一眼,驚訝的說道:「大龍!」
這個大龍跟趙舒城他們可以說是一個胡同長大的,也是秦川自稱老大之後,唯一的一個小催吧。
久別重逢,幾個人都很激動,大龍尤其激動,隔著柵欄就要擁抱趙舒城。
趙舒城說道:『大龍,你這也不看看這什麼地方,快出來!』
「唉,好勒,老大!我這不是做夢吧,老大,我終於見到你了。」
「你看看,這是不是真的?」
「是真的,說真的,自從咱們胡同拆遷,你出國留學之後,我就聯繫不上你們了。老大,我可想死你們了。」
趙舒城說道:「兄弟,這麼長時間沒聯繫,你還這麼夠義氣,沒說的,以後老大還罩著你。」
謝喬問道:「不是,你們能別這麼膩歪嗎?不過大龍,大過年的,你怎麼在這兒啊?」
「我每年過年,都會來給乾爹拜年來。」
「真孝順!」
謝喬好奇的問道:「大龍,你現在幹嘛呢?」
「從技校出來之後,我就出來工作了。在後廚幫廚了一年,但是那幫大廚挺欺負人的,後來我乾脆就跟我爸我媽一塊兒賣煎餅了。」
趙舒城笑著說道:「可以啊,大龍,你這也算是子承父業了。」
謝喬問道:「煎餅,在哪兒賣呢?」
「就在那兒呢!」大龍指了指不遠處的煎餅餐車,說道:「你們還沒嘗過我的手藝吧,我給你們做,讓你們嘗嘗!」
說著大龍直接就來到餐車這邊,做起了煎餅,遞給謝喬一個說道:「這是你的,一個雞蛋,不要蔥花,不要香菜。老大,這是你的,雙蛋。」
「我們想吃什麼,你還記得啊?」
「那當然了,上高中的時候給你們送了三年的煎餅,你們的口味我都在腦子裡呢。」
趙舒城說道:「大龍,手藝還不錯,不過你在這裡擺攤,平常生意怎麼樣?」
「還行吧,反正養活我自己肯定沒問題。」
趙舒城說道:「大龍,你這就滿足了?」
「老大,你什麼意思?」
趙舒城說道:「其實我覺得你既然都賣煎餅了,在哪兒都是賣,還不如找個人流量多的地方,這樣掙得也多。」
「老大,你是不是有什麼想法?」
趙舒城說道:「其實也是剛想到的,你也知道謝喬現在在清北大學上學,那兒學生的消費能力還行,每天早上中午有很多學生圖方便,可以去那裡擺攤,應該能收益不錯。反而是在這小區附近,雖然看上去客流量很大,但是願意買煎餅的客戶並沒有看上去的多。」
趙舒城其實這也算是經驗之談了,畢竟很多家庭都習慣自己做早餐,又或者去早餐店買一家人的早餐,反而沒心思等煎餅出爐。反而是學生們,不會介意稍微等一會兒,所以客戶才會更多一些。
大龍遲疑著問道:「這能行嗎?」
「有什麼不行的,到時候去試試不就知道了,大不了就是耽擱一兩天的生意,賠不了錢,但是如果客戶數量還可以,以後就能掙更多的錢。至於寒暑假,到時候可以再回到小區或者其他地方去擺攤。」
「那行,我試試!」
「這就對了,你老大不會坑你的。再說了,我現在也在學校附近開店,到時候你也可以蹭我的客流。」
趙舒城從記憶中知道大龍一直都是秦川的忠實小弟,自然要多照顧一下對方。何況如果對方能力還可以,他也不是不可以把對方帶到自己公司裡面。
謝喬也跟著說道:「對啊,你這手藝是祖傳的,可比我們學校的好吃多了。」
大龍聽到謝喬也附和趙舒城的話,頓時更有信心了,決定等開學之後,就去試一下。
……
王瑩跟楊澄一起在普吉島度假,今天還是情人節。
王瑩看著拿著手機不停看的楊澄,說道:『這估計是你過得最清淨的一個情人節吧?』
「這還是唯一一次沒有收到巧克力,還下雨的情人節。」
王瑩聽到後,丟給楊澄一塊桌子上的巧克力,說道:「我就當個好人,省的你人生中留下什麼遺憾。」
「謝了!」說著楊澄吃著巧克力,給謝喬發情人節問候簡訊。
王瑩看著就在身邊,心思卻遠在天邊的楊澄,忽然覺得其實很沒意思的。
她拿出手機,猶豫了一下,給趙舒城發了條信息。
趙舒城收到了王瑩的簡訊,看到上面的信息,這才反應過來,今天居然是情人節。也是這段時間過年,他都忘記了,今年春節跟情人節重合了。
「謝謝大小姐的關心,也祝你情人節快樂。在普吉島好好玩,等開學後,可一定要跟我們分享一下普吉島的趣事。」
「當然可以。對了,你應該跟謝喬一起過年的吧?情人節是不是也在一起過的嗎?」
趙舒城:「沒有,我這邊正在帶著小弟考察市場呢!」
「大過年的,你還要忙著奶茶店的工作啊?你們都不給員工放假的嗎?」
趙舒城笑著回道:『當然放假了,不過過節期間,如果員工自願加班的話,可以三倍工資,所以員工也樂意多賺點錢。』
「不過這次可不是跟自己員工,而是真的小弟,他家祖傳賣煎餅的,所以準備讓他去大學附近賣煎餅,正在帶著他辦理各種執照,考察合適的店面呢。」
王瑩看到趙舒城的簡訊,有些疑惑,問道:「你小弟要開賣煎餅的店?可這能賺到錢嗎?一個煎餅也才幾塊錢,房租都付不起吧?」
趙舒城笑了一下,回復道:『山人自有妙計,你回來就知道了。』
秦建軍礙於母親在家,所以雖然明知道趙舒城不按照他的計劃留學,反而回到京城創業,卻也只能幫著一起瞞著。
不過當兩個人單獨相處的時候,秦建軍看著趙舒城,說道:「你真的想好了,一直就留在國內,做你的那個什麼奶茶店?」
「我要是不想好,我也不會回來創業。何況你應該也知道了,我現在的事業發展的不錯,已經開了十幾家分店,未來可能會走出京城,把連鎖店開遍全國。」
「我確實是了解過,但是京城這邊你還可以顧得過來,但是出了京城,你怎麼進行管理?這又不是什麼大公司,還有其他人幫著監管什麼的。你這奶茶店一共也就兩三個人,到時候瞞報虛報,查起來困難重重吧?」
趙舒城笑著說道:「你說的這一點我當然也知道,所以京城的門店大部分是直營,之後全國的準備採取連鎖加盟的模式,就如同炸雞漢堡一樣。」
趙舒城其實也是對此早就有所計劃,畢竟後世的一些知名飲品店的運營模式,趙舒城可謂是爛熟於心。
連鎖加盟,其實更接近於供貨聯盟,門店的運營盈利多少,都跟品牌方無關。看似品牌方沒有賺到錢,可實際上賺到的錢都在看不見的地方。
最簡單的一點,就是可以賺到加盟費,這個按照一二三級城市收取不同檔次的費用,還有門店的設備,原材料,裝修套餐等等,都能帶來不小的利潤。
更何況原來材料輔料之類的,比如說包裝袋,吸管,奶茶用到的牛奶,茶葉水果等等,也因為公司統一採購,大批量可以拿到更低的價格,從而中間商賺差價。
趙舒城更是計劃在未來累積一定的加盟店後,直接就開設自己的食品廠,負責研發新口味的奶茶以及各種茶飲原料,從而自主供貨。
當然如果有必要,他也不是不能直接去原材料上游,註冊公司,進行初級產品的採購加工等等。甚至未來還要有自己的倉儲基地,從而可以輻射到全國,能夠用更低的成本把原材料賣到各地的店長手中。
「那你想好採用什麼加盟模式了嗎?」
趙舒城笑了一下,說道:「這個還不確定,畢竟要看具體的情況,不過總共也無非是哪幾種,自負盈虧的自願加盟,又或者是跨業加盟,委託經營、授權經營、內部員工加盟,更或者是供貨加盟。」
「不過供貨加盟這邊需要更嚴格的合同,畢竟只提供原材料,不負責店鋪的管理,自然要避免他們弄虛作假,影響到品牌形象。」
秦建軍聽到趙舒城說的可謂是頭頭是道,可見並不是心血來潮,而且對於未來有著詳細的規劃,也就不再逼著他出國,甚至配合打掩護。
很快,春節就過去了,秦茜也藉口結束假期,撒謊要回學校,一家人把她送到門口,可謂是千叮萬囑。
原本趙舒城還擔心,自己不跟秦茜一起回去,奶奶會詢問什麼,可沒想到壓根沒提趙舒城出國的事情。
還是秦建軍有些沉不住氣,催著趙舒城收拾東西,趕緊去學校。
秦奶奶這才開口說道:「還讓小川走什麼呀,他不是早就回國自己開公司了?」
秦建軍跟秦母驚訝的看著秦奶奶,問道:「媽,你怎麼……」
「你們是想說我怎麼知道的,對吧?」
「對啊,媽。我還以為我瞞的挺好的,原來你早就知道了。」
「你們以為我老太太真的老了,什麼都不知道了?你們也太小瞧我們老人了。」
趙舒城看著奶奶,說道:「奶奶,這不會是你那些老朋友告訴你的吧?」
「那當然了,你開剛開始開分店,去辦理手續的時候,我就收到消息了。」
「那您怎麼不……」
「不去找你?既然知道你回來了,早晚都能見到,我老太太著什麼急啊。不過你也是膽子大,這好好的書說不讀就不讀了,非得去創業。要不是知道你這做的還不錯,我早就讓你爸去抓你回來了。」
「奶奶,還是你心疼我,我這不是也沒辦法了。這國外那麼危險,動不動就撞樓槍擊的,還是留在這裡安全,畢竟是首府之地,治安自然是沒話說的。」
『你呀,現在既然做出一點成績,那就不要放棄,努力做好。』
「知道了,奶奶,你就放心吧!」
既然家裡人都已經知道了,趙舒城也就不再藏著掖著,也不著急去自己租的公寓那邊,多在家裡呆了一段時間,等謝喬他們開學之後,這才從家裡搬出去住。
大龍這邊要在學校開煎餅店,趙舒城仔細想了一下,還是建議他先去承包一個學校的食堂窗口,這樣起碼能先抓住一部分的客戶。
大龍聽到後卻有些為難,畢竟自己擺攤賺錢不多,而租窗口的話,需要的錢可就不是一個小數目,自己根本拿不出來。
趙舒城其實早就猜到會是這樣子,所以直接拿出準備好的承包費,遞給大龍,說道:「你這怎麼說也是我小弟,我這當老大的自然不可能不管你,這筆錢算是借給你的,等你煎餅店賺到錢還給我。當然你要是擔心一時間沒辦法還給我,你也可以當做我入股,等以後賺到錢,咱們按比例分紅。」(本章完)