第444章 開水白菜
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周景天雖然此前就已經在節目組裡表演了一首非常驚艷的新歌，《告白氣球》。
然而這首歌只能算是專輯裡的新歌首唱，並不是給節目組專門寫的歌。
後來導演和節目組花了重金，重新邀請周景天之後，對方才答應，給他們節目再寫一首歌，作為這一季節目的片尾曲。
而明天晚上，也是這首歌頭一次演唱。
對於這首價值一千萬的歌曲，芒果台上上下下都是非常期待的。
當然了，也有一些工作人員覺得，這首歌實在是太貴了，怎麼都不可能回本的。
此刻王駿凱他跳完之後，就收到了熱烈的掌聲，他的心情也相當不錯。
他真的已經好久沒有，在表演結束之後，收到大家這麼熱烈的鼓勵了，他的心裡，也是非常開心的。
「小凱，」黃大廚他還是要配合節目組走流程的：「你也來點一道菜吧，我們明天做。」
周景天馬上就坐直了身子，警惕了起來。
他很想知道，王駿凱會讓自己做什麼。
王駿凱他勾起嘴角，目光直接落在了周景天的身上：
「我們川菜經常被大家認為是無辣不歡，但其實川菜里也有很多不辣的菜。其中有一道菜，甚至能夠上國宴。」
周景天的笑容已經消失了，他覺得王駿凱還是挺有網感的。
因為他點的這道菜，確實是川菜里的「頂流」。就是在抖音時代，廚子們只要做這道菜，往往就可以收穫非常高的流量。
但對他來說，確實是不小的挑戰。
不過轉念一想，其實像什麼佛跳牆，賽螃蟹都很難，本來為了節目效果，就是做這種菜熱度才高。
所以周景天並不會覺得王駿凱是在搞自己，這肯定是他和經紀公司商量以後，流量最大的選擇。
「這道菜就是開水白菜。」
王駿凱說完之後，娜姐首先啊了一聲：
「天吶，這道菜現在我們成都很多老師傅都不會了，因為太難了。」
黃大廚也點了點頭：「確實，這個是國宴菜，很考驗廚師的技術。小天啊，你這個兄弟給你帶來了難題呢！」
周景天他深吸了一口氣，告訴自己要沉著冷靜：「沒事，我今晚還可以好好學學。」
而且他就算做得再難吃，其他人也會給他捧場的。這麼一想的話，周景天就覺得自己的壓力沒有那麼大了。
隨後大家都回到了休息的地方，王駿凱這次來，自然是和周景天睡一張床的。
二人又不是第一次一起睡，早都習慣了。
這時候王駿凱小心翼翼地走到了了正在脫衣服的小天的身邊，低著頭，一副小媳婦受委屈的表情：
「天，小天，我是不是不該整活的。」
「還好吧。」周景天他淡淡地說道：「不過你必須給我一起做，幫我打下手。」
「收到！」王駿凱馬上拍了拍胸脯：「使命必到！」
周景天噗嗤一聲笑了：「不過我覺得做這個還是挺有意思的，不然的話，如果你讓我做一道回鍋肉之類的，我反而覺得沒意思。」
「也是。」王駿凱贊同的點了點頭：「我就是這麼想的，英雄所見略同。」
隨後王駿凱湊到了周景天的耳邊，好奇的問道：
「小天，明天就是最後一期了，你肯定還藏了大招吧？」
周景天眨了眨眼睛，好奇地反問道：「你怎麼這麼想。」
王駿凱哼了一聲，接著挺起了自己的胸膛：
「因為我太了解你了小天，你可是我認識的人里，最有儀式感的。所以這種時候，你肯定會整活。我都懷疑，你其實早就已經準備好一首歌了。」
聽到王駿凱這麼說，周景天才嗯了一聲：
「果然還是你了解我，確實，明天還有一首歌。」
「那你給我聽聽！」王駿凱這時候躺在床上，一臉期待的看著周景天。
不過他換來的就是周景天一個白眼：「還想聽歌呢！我看你想的挺美的！你是不是忘了，我們還要學習怎麼做開水白菜！」
「嗯，別裝睡，趕緊給我起來，一起學習！」
第二天，當周景天和王駿凱都盯著黑眼圈從房間裡出來的時候，大家都很擔心。
趙麗瑩還問周景天，是不是在玩最近很火的一個手遊，叫陰陽師。
「我不玩。」周景天他前世玩過，這遊戲2016年9月上線後，確實很現象級，甚至帶紅了歐皇，非酋，ssr等詞語。
但這遊戲後來太肝了，再加上豬場的逆天運營，周景天自然不會重新吃屎。
「那你們昨晚做什麼去了，
一副沒睡好的樣子？」
「年輕人嘛，肯定就說不完的話，」黃大廚一副過來人的表情：「然後一不小心就熬夜了唄！你們要不再去睡睡？」
「沒事。」周景天打了一個哈欠：「今天可是大豐收的日子呢！我和小凱，昨晚都在學習開水白菜怎麼做，確實是學到了很晚。」
而王駿凱更是露出了一副懺悔的表情：
「對不起，都怪我，我不應該讓小天做開水白菜的，這對他而言，太難了！」
「不過，」周景天他清了清嗓子：「現在總算是學了點皮毛，可以試著做一下了。」
何老師馬上就開始給周景天情緒價值了：
「那我們都會很期待哦，小天你太厲害了。不管做成什麼樣，這麼難的一道菜，只要你開始做，就已經贏了。」
「是的，小天你太強了！」
周景天他真的有些頭暈了，總算理解了黃大廚為什麼會忘乎所以。
不過開水白菜真的不簡單，於是節目組也直接讓周景天晚飯做這個，午飯還是黃大廚和何老師做點家常菜。
隨後大家就看到，周景天去換了雞肉，豬蹄，火腿，鴨子等食材。
然而這些東西，其實最後都不會做到菜里的，只是用來吊湯的工具而已。
等到周景天開始忙活的時候，其他人這時候都站在了旁邊圍觀，只覺得非常新奇。
畢竟這道菜，你不說在家裡做了，就算是你去外面的飯店，除了特別高檔的那種，都沒機會吃到的。
王駿凱這時候幫忙著切肉，整個人也是非常累。
其實現在他都有些後悔了，為什麼要選擇做一道這麼難的菜。
等到他們將這些食材一股腦丟進了高壓鍋中，開始慢慢地燉煮之後，空氣里果然是飄出了一股香味。
這可是沒有加一點調味料，全部靠食材本身的鮮味來做的湯。
這時候娜姐和趙麗瑩都不約而同地開始吞口水，然後同時說道：
「要不然我們現在直接喝這個湯吧？應該特別好喝。」
然而這些都還沒有完，等湯做好了之後，還要把所有食材全部打成肉蓉，接著再把這些肉蓉依次丟進鍋里煮，然後再把它們過濾出來。
一旁的黃大廚津津有味的看著周景天的操作，雖然說動作是有些不太嫻熟，但能夠看出來，周景天他確實是專門去學過的。
「這一步是為什麼啊？」他好奇地問道。
其實周景天自己也不知道，他也只是按照菜譜來做而已：
「好像是叫什麼掃水。就是為了讓湯更加鮮，更加得濃厚。」
周景天他擦了擦自己額頭上的汗水：
「說實話，一想到我們最後的工序，都是為了在白菜上淋湯，我還是有點震驚的。」
說實話，只有他親自來做之後，才感覺到這道菜是多麼得奢華和麻煩。
這些錢，拿去吃一頓火鍋不知道多爽了！
幾個小時後，總算是開始煮白菜了。
當白菜用清水煮到斷生後，再將它撈起來，浸泡在那些鮮到掉眉毛的開水中，上鍋蒸五分鐘。
這個過程，大家都已經聞到了香氣，那是白菜本身的清香和肉湯的香味。
何老師忍不住說道：「小天，你真的很有做菜的天賦啊！」
這時候周景天搖了搖頭：「何老師，這不算我的本事，我都是按照菜譜來的。」
而蒸完之後，就只剩下了最後一步。
那就是將白菜放在盤子裡，然後淋上肉湯，最後再上面放一點枸杞作為擺盤，然後一道開水白菜就算是做好了。
「所以那些肉，都沒了嗎？」
趙麗瑩震驚的問道。
周景天點了點頭：「是啊，都已經完全融進了湯里，然後我們只需要吃這幾片白菜就好了。」
紅雷哥嘖了一聲：「太強了，你說以前的人是怎麼想到這種吃法的，太奢靡了吧！」
「肯定是達官貴人，」黃大廚也拿起了筷子：「不過這幾個白菜，我們應該吃不飽吧？」
這個時候，節目組才帶著火鍋底料和很多食材過來了。
「為了慶祝大家完成了我們最後一道挑戰，國宴菜開水白菜，所以節目組免費提供給大家食材，讓我們一起吃火鍋吧！」
所有人都歡呼起來，不過在這之前，大家還是優先嘗了嘗開水白菜。
畢竟這一片白菜，恐怕都價值上百元。
入口之後，周景天確實吃到了清甜和肉香。
但說實話，想到自己那麼多的工序，那麼好的食材，最後就只有幾口白菜，他還是覺得這道菜太奢侈了。
但說實話，想到自己那麼多的工序，那麼好的食材，最後就只有幾口白菜，他還是覺得這道菜太奢侈了。
不過大家的反應都不錯，都認為這道菜是好吃的。就是自己在家，絕對不可能做。
周景天雖然此前就已經在節目組裡表演了一首非常驚艷的新歌，《告白氣球》。
然而這首歌只能算是專輯裡的新歌首唱，並不是給節目組專門寫的歌。
後來導演和節目組花了重金，重新邀請周景天之後，對方才答應，給他們節目再寫一首歌，作為這一季節目的片尾曲。
而明天晚上，也是這首歌頭一次演唱。
對於這首價值一千萬的歌曲，芒果台上上下下都是非常期待的。
當然了，也有一些工作人員覺得，這首歌實在是太貴了，怎麼都不可能回本的。
此刻王駿凱他跳完之後，就收到了熱烈的掌聲，他的心情也相當不錯。
他真的已經好久沒有，在表演結束之後，收到大家這麼熱烈的鼓勵了，他的心裡，也是非常開心的。
「小凱，」黃大廚他還是要配合節目組走流程的：「你也來點一道菜吧，我們明天做。」
周景天馬上就坐直了身子，警惕了起來。
他很想知道，王駿凱會讓自己做什麼。
王駿凱他勾起嘴角，目光直接落在了周景天的身上：
「我們川菜經常被大家認為是無辣不歡，但其實川菜里也有很多不辣的菜。其中有一道菜，甚至能夠上國宴。」
周景天的笑容已經消失了，他覺得王駿凱還是挺有網感的。
因為他點的這道菜，確實是川菜里的「頂流」。就是在抖音時代，廚子們只要做這道菜，往往就可以收穫非常高的流量。
但對他來說，確實是不小的挑戰。
不過轉念一想，其實像什麼佛跳牆，賽螃蟹都很難，本來為了節目效果，就是做這種菜熱度才高。
所以周景天並不會覺得王駿凱是在搞自己，這肯定是他和經紀公司商量以後，流量最大的選擇。
「這道菜就是開水白菜。」
王駿凱說完之後，娜姐首先啊了一聲：
「天吶，這道菜現在我們成都很多老師傅都不會了，因為太難了。」
黃大廚也點了點頭：「確實，這個是國宴菜，很考驗廚師的技術。小天啊，你這個兄弟給你帶來了難題呢！」
周景天他深吸了一口氣，告訴自己要沉著冷靜：「沒事，我今晚還可以好好學學。」
而且他就算做得再難吃，其他人也會給他捧場的。這麼一想的話，周景天就覺得自己的壓力沒有那麼大了。
隨後大家都回到了休息的地方，王駿凱這次來，自然是和周景天睡一張床的。
二人又不是第一次一起睡，早都習慣了。
這時候王駿凱小心翼翼地走到了了正在脫衣服的小天的身邊，低著頭，一副小媳婦受委屈的表情：
「天，小天，我是不是不該整活的。」
「還好吧。」周景天他淡淡地說道：「不過你必須給我一起做，幫我打下手。」
「收到！」王駿凱馬上拍了拍胸脯：「使命必到！」
周景天噗嗤一聲笑了：「不過我覺得做這個還是挺有意思的，不然的話，如果你讓我做一道回鍋肉之類的，我反而覺得沒意思。」
「也是。」王駿凱贊同的點了點頭：「我就是這麼想的，英雄所見略同。」
隨後王駿凱湊到了周景天的耳邊，好奇的問道：
「小天，明天就是最後一期了，你肯定還藏了大招吧？」
周景天眨了眨眼睛，好奇地反問道：「你怎麼這麼想。」
王駿凱哼了一聲，接著挺起了自己的胸膛：
「因為我太了解你了小天，你可是我認識的人里，最有儀式感的。所以這種時候，你肯定會整活。我都懷疑，你其實早就已經準備好一首歌了。」
聽到王駿凱這麼說，周景天才嗯了一聲：
「果然還是你了解我，確實，明天還有一首歌。」
「那你給我聽聽！」王駿凱這時候躺在床上，一臉期待的看著周景天。
不過他換來的就是周景天一個白眼：「還想聽歌呢！我看你想的挺美的！你是不是忘了，我們還要學習怎麼做開水白菜！」
「嗯，別裝睡，趕緊給我起來，一起學習！」
第二天，當周景天和王駿凱都盯著黑眼圈從房間裡出來的時候，大家都很擔心。
趙麗瑩還問周景天，是不是在玩最近很火的一個手遊，叫陰陽師。
「我不玩。」周景天他前世玩過，這遊戲2016年9月上線後，確實很現象級，甚至帶紅了歐皇，非酋，ssr等詞語。
但這遊戲後來太肝了，再加上豬場的逆天運營，周景天自然不會重新吃屎。
「那你們昨晚做什麼去了，
一副沒睡好的樣子？」
「年輕人嘛，肯定就說不完的話，」黃大廚一副過來人的表情：「然後一不小心就熬夜了唄！你們要不再去睡睡？」
「沒事。」周景天打了一個哈欠：「今天可是大豐收的日子呢！我和小凱，昨晚都在學習開水白菜怎麼做，確實是學到了很晚。」
而王駿凱更是露出了一副懺悔的表情：
「對不起，都怪我，我不應該讓小天做開水白菜的，這對他而言，太難了！」
「不過，」周景天他清了清嗓子：「現在總算是學了點皮毛，可以試著做一下了。」
何老師馬上就開始給周景天情緒價值了：
「那我們都會很期待哦，小天你太厲害了。不管做成什麼樣，這麼難的一道菜，只要你開始做，就已經贏了。」
「是的，小天你太強了！」
周景天他真的有些頭暈了，總算理解了黃大廚為什麼會忘乎所以。
不過開水白菜真的不簡單，於是節目組也直接讓周景天晚飯做這個，午飯還是黃大廚和何老師做點家常菜。
隨後大家就看到，周景天去換了雞肉，豬蹄，火腿，鴨子等食材。
然而這些東西，其實最後都不會做到菜里的，只是用來吊湯的工具而已。
等到周景天開始忙活的時候，其他人這時候都站在了旁邊圍觀，只覺得非常新奇。
畢竟這道菜，你不說在家裡做了，就算是你去外面的飯店，除了特別高檔的那種，都沒機會吃到的。
王駿凱這時候幫忙著切肉，整個人也是非常累。
其實現在他都有些後悔了，為什麼要選擇做一道這麼難的菜。
等到他們將這些食材一股腦丟進了高壓鍋中，開始慢慢地燉煮之後，空氣里果然是飄出了一股香味。
這可是沒有加一點調味料，全部靠食材本身的鮮味來做的湯。
這時候娜姐和趙麗瑩都不約而同地開始吞口水，然後同時說道：
「要不然我們現在直接喝這個湯吧？應該特別好喝。」
然而這些都還沒有完，等湯做好了之後，還要把所有食材全部打成肉蓉，接著再把這些肉蓉依次丟進鍋里煮，然後再把它們過濾出來。
一旁的黃大廚津津有味的看著周景天的操作，雖然說動作是有些不太嫻熟，但能夠看出來，周景天他確實是專門去學過的。
「這一步是為什麼啊？」他好奇地問道。
其實周景天自己也不知道，他也只是按照菜譜來做而已：
「好像是叫什麼掃水。就是為了讓湯更加鮮，更加得濃厚。」
周景天他擦了擦自己額頭上的汗水：
「說實話，一想到我們最後的工序，都是為了在白菜上淋湯，我還是有點震驚的。」
說實話，只有他親自來做之後，才感覺到這道菜是多麼得奢華和麻煩。
這些錢，拿去吃一頓火鍋不知道多爽了！
幾個小時後，總算是開始煮白菜了。
當白菜用清水煮到斷生後，再將它撈起來，浸泡在那些鮮到掉眉毛的開水中，上鍋蒸五分鐘。
這個過程，大家都已經聞到了香氣，那是白菜本身的清香和肉湯的香味。
何老師忍不住說道：「小天，你真的很有做菜的天賦啊！」
這時候周景天搖了搖頭：「何老師，這不算我的本事，我都是按照菜譜來的。」
而蒸完之後，就只剩下了最後一步。
那就是將白菜放在盤子裡，然後淋上肉湯，最後再上面放一點枸杞作為擺盤，然後一道開水白菜就算是做好了。
「所以那些肉，都沒了嗎？」
趙麗瑩震驚的問道。
周景天點了點頭：「是啊，都已經完全融進了湯里，然後我們只需要吃這幾片白菜就好了。」
紅雷哥嘖了一聲：「太強了，你說以前的人是怎麼想到這種吃法的，太奢靡了吧！」
「肯定是達官貴人，」黃大廚也拿起了筷子：「不過這幾個白菜，我們應該吃不飽吧？」
這個時候，節目組才帶著火鍋底料和很多食材過來了。
「為了慶祝大家完成了我們最後一道挑戰，國宴菜開水白菜，所以節目組免費提供給大家食材，讓我們一起吃火鍋吧！」
所有人都歡呼起來，不過在這之前，大家還是優先嘗了嘗開水白菜。
畢竟這一片白菜，恐怕都價值上百元。
入口之後，周景天確實吃到了清甜和肉香。
但說實話，想到自己那麼多的工序，那麼好的食材，最後就只有幾口白菜，他還是覺得這道菜太奢侈了。
但說實話，想到自己那麼多的工序，那麼好的食材，最後就只有幾口白菜，他還是覺得這道菜太奢侈了。
不過大家的反應都不錯，都認為這道菜是好吃的。就是自己在家，絕對不可能做。