第442章 第二輪
第二輪美食節設在城東校場。
場子正中搭了一座高台,台子比人高,四面圍著紅綢。台上擺著十排長桌,每張桌上放著十碟吃食,一共一百碟,整整齊齊。每碟旁豎著塊小木牌,寫著攤名和吃食名。
台下東西兩側,搭著兩排簡易棚子,棚下是進入第二輪的一百家攤位。棚子外頭拉起了繩子,繩子後頭黑壓壓站滿了百姓,擠擠挨挨,踮著腳往裡看。
蘇微雨站在自家攤位後頭。
棚子不大,剛好容下她和王順、露珠三人。柳姨娘和蕭玉珍沒進來,擠在人群里朝這邊張望。王順蹲在角落,手裡攥著塊布,一遍遍擦那幾串備用的羊肉串。露珠站在蘇微雨旁邊,眼睛盯著台上,手指絞著衣角。
巳時正,鑼聲敲響。
二十個人從台側走上來。有穿官袍的,有穿長衫的,也有幾個穿著尋常布衣的老人。他們在台上一字排開,朝台下拱了拱手,便分散開去,走到那排長桌前。
人群安靜下來。
第一個美食家走到桌前,從第一碟開始,拿起筷子,夾一點,放進嘴裡,嚼一嚼,放下筷子,在手裡的冊子上寫幾個字,走向下一碟。
第二個美食家跟在後頭,也從第一碟開始。
第三個,第四個……
台上安靜,只有腳步聲和筷子碰觸碗碟的輕響。台下的百姓也安靜,只偶爾有人低聲問「那是哪家的」「那個是什麼」,旁邊的人便豎起指頭「噓」一聲。
蘇微雨站在棚下,看著那些美食家從第一排長桌慢慢往後移。
露珠小聲道:「夫人,他們什麼時候才到咱們的?」
蘇微雨沒有回頭,只道:「等著。」
王順蹲在角落,擦完那幾串羊肉,又開始擦那幾塊雞蛋餅的碟子。
日頭慢慢升高,那些美食家的影子從西邊移到東邊。人群里有人耐不住,開始小聲說話,立刻被旁邊的人瞪回去。
終於,第一個美食家走到蘇微雨的吃食麵前。
那是個穿灰色長衫的老人,頭髮花白,臉上沒什麼表情。他先看了看那碟炙羊肉丁,又看了看旁邊的沙蔥雞蛋餅、杏仁奶凍、涼拌雞絲、薄餅卷肉。然後拿起筷子,夾了一塊羊肉丁。
他嚼得很慢,眼睛微微眯著。嚼完,放下筷子,在冊子上寫了幾個字。
接著是雞蛋餅。他夾了一小塊,放進嘴裡,嚼了嚼,又夾了一小塊,再嚼了嚼。這次他看了一眼台下蘇微雨的方向。
露珠攥緊了衣角。
老人沒說什麼,繼續嘗下一碟。杏仁奶凍,涼拌雞絲,薄餅卷肉。每樣都嘗了,每樣都在冊子上寫了字。
第二個美食家走過來。
這是個中年男子,麵皮白淨,穿著官袍。他先嘗了羊肉丁,點點頭,又嘗了雞蛋餅,也點點頭。嘗到杏仁奶凍時,他停了一下,用勺子舀了第二勺。
第三個,第四個……
台上的美食家一個個從那些碟子前走過。有的嘗完就走,有的會多看兩眼,有的在冊子上寫很多字。
日頭偏西時,最後一個美食家嘗完最後一碟。他們聚到台側,低聲商議著什麼。台下的人群開始躁動,有人往前擠,繩子晃了晃。
蘇微雨站在棚下,看著台上那些晃動的人影。
露珠小聲道:「夫人,咱們的……」
蘇微雨沒答話。
王順站起來,把那塊擦羊肉串的布塞進懷裡。
太陽落到台邊時,鑼聲又敲響了。
鑼聲響起時,台上走出來一個人,是京兆府的判官。他手裡拿著張紙,站到台前,清了清嗓子。
台下安靜下來。
判官開始念名單,念得很慢,每念一個,台下便有人歡呼,有人嘆氣。
「太白樓,炙豬肉。」
人群里一陣鼓掌。
「老祥記,桂花糕。」
又是一陣掌聲。
判官繼續往下念,念了十幾個,還沒聽到「北味軒」。露珠攥著衣角,手指都攥白了。王順蹲在棚子角落,手裡攥著那塊布,眼睛盯著台上。
「北味軒,炙羊肉丁。」
蘇微雨點了點頭。
露珠小聲歡呼了一下,又趕緊捂住嘴。
判官又念了七八個,忽然頓了頓,繼續念:「北味軒,杏仁奶凍。」
露珠愣住了。
她轉頭看向蘇微雨,眼睛裡滿是不可置信:「夫人,杏仁奶凍?」
王順也站了起來,嘴巴張了張,沒說出話。
蘇微雨也愣了一下,但她很快恢復過來,點了點頭,沒有說話。
台下的柳姨娘擠到棚子邊上,小聲問:「杏仁奶凍?那個不是……」她沒說完,但意思大家都懂。
按照這些日子的經驗,沙蔥雞蛋餅和薄餅卷肉才是最受歡迎的。每天攤位前排長隊,十個人里有八個點這兩樣。杏仁奶凍雖然也有人要,但遠不如那幾樣熱門。
露珠忍不住道:「怎麼會是杏仁奶凍?是不是念錯了?」
王順撓了撓頭:「雞蛋餅和卷肉都沒進?」
判官還在繼續念,後面二十個念完,果然沒有沙蔥雞蛋餅,也沒有薄餅卷肉。
露珠臉色有些發白。
蘇微雨看了她一眼,開口道:「咱們有兩項進了下一輪,這就是好的。這麼多家參賽,能進兩項,已經很好了。」
露珠抬起頭,看著她,抿了抿嘴。
柳姨娘也擠過來,拍拍露珠的手:「對啊,微雨說得對。這麼多人呢,咱們能進兩項,很棒了。」
露珠點點頭,眼眶有點紅,但沒哭出來。
王順把手裡那塊布塞回懷裡,悶聲道:「那接下來怎麼辦?」
蘇微雨道:「回去準備。下一輪是皇上選,規矩還不知道,但咱們得把這兩樣做到最好。」
台上,判官念完最後一家,收起那張紙,走下台去。人群開始散開,有人笑著,有人嘆著。太陽已經落到台邊,把校場染成一片橘紅。
場子正中搭了一座高台,台子比人高,四面圍著紅綢。台上擺著十排長桌,每張桌上放著十碟吃食,一共一百碟,整整齊齊。每碟旁豎著塊小木牌,寫著攤名和吃食名。
台下東西兩側,搭著兩排簡易棚子,棚下是進入第二輪的一百家攤位。棚子外頭拉起了繩子,繩子後頭黑壓壓站滿了百姓,擠擠挨挨,踮著腳往裡看。
蘇微雨站在自家攤位後頭。
棚子不大,剛好容下她和王順、露珠三人。柳姨娘和蕭玉珍沒進來,擠在人群里朝這邊張望。王順蹲在角落,手裡攥著塊布,一遍遍擦那幾串備用的羊肉串。露珠站在蘇微雨旁邊,眼睛盯著台上,手指絞著衣角。
巳時正,鑼聲敲響。
二十個人從台側走上來。有穿官袍的,有穿長衫的,也有幾個穿著尋常布衣的老人。他們在台上一字排開,朝台下拱了拱手,便分散開去,走到那排長桌前。
人群安靜下來。
第一個美食家走到桌前,從第一碟開始,拿起筷子,夾一點,放進嘴裡,嚼一嚼,放下筷子,在手裡的冊子上寫幾個字,走向下一碟。
第二個美食家跟在後頭,也從第一碟開始。
第三個,第四個……
台上安靜,只有腳步聲和筷子碰觸碗碟的輕響。台下的百姓也安靜,只偶爾有人低聲問「那是哪家的」「那個是什麼」,旁邊的人便豎起指頭「噓」一聲。
蘇微雨站在棚下,看著那些美食家從第一排長桌慢慢往後移。
露珠小聲道:「夫人,他們什麼時候才到咱們的?」
蘇微雨沒有回頭,只道:「等著。」
王順蹲在角落,擦完那幾串羊肉,又開始擦那幾塊雞蛋餅的碟子。
日頭慢慢升高,那些美食家的影子從西邊移到東邊。人群里有人耐不住,開始小聲說話,立刻被旁邊的人瞪回去。
終於,第一個美食家走到蘇微雨的吃食麵前。
那是個穿灰色長衫的老人,頭髮花白,臉上沒什麼表情。他先看了看那碟炙羊肉丁,又看了看旁邊的沙蔥雞蛋餅、杏仁奶凍、涼拌雞絲、薄餅卷肉。然後拿起筷子,夾了一塊羊肉丁。
他嚼得很慢,眼睛微微眯著。嚼完,放下筷子,在冊子上寫了幾個字。
接著是雞蛋餅。他夾了一小塊,放進嘴裡,嚼了嚼,又夾了一小塊,再嚼了嚼。這次他看了一眼台下蘇微雨的方向。
露珠攥緊了衣角。
老人沒說什麼,繼續嘗下一碟。杏仁奶凍,涼拌雞絲,薄餅卷肉。每樣都嘗了,每樣都在冊子上寫了字。
第二個美食家走過來。
這是個中年男子,麵皮白淨,穿著官袍。他先嘗了羊肉丁,點點頭,又嘗了雞蛋餅,也點點頭。嘗到杏仁奶凍時,他停了一下,用勺子舀了第二勺。
第三個,第四個……
台上的美食家一個個從那些碟子前走過。有的嘗完就走,有的會多看兩眼,有的在冊子上寫很多字。
日頭偏西時,最後一個美食家嘗完最後一碟。他們聚到台側,低聲商議著什麼。台下的人群開始躁動,有人往前擠,繩子晃了晃。
蘇微雨站在棚下,看著台上那些晃動的人影。
露珠小聲道:「夫人,咱們的……」
蘇微雨沒答話。
王順站起來,把那塊擦羊肉串的布塞進懷裡。
太陽落到台邊時,鑼聲又敲響了。
鑼聲響起時,台上走出來一個人,是京兆府的判官。他手裡拿著張紙,站到台前,清了清嗓子。
台下安靜下來。
判官開始念名單,念得很慢,每念一個,台下便有人歡呼,有人嘆氣。
「太白樓,炙豬肉。」
人群里一陣鼓掌。
「老祥記,桂花糕。」
又是一陣掌聲。
判官繼續往下念,念了十幾個,還沒聽到「北味軒」。露珠攥著衣角,手指都攥白了。王順蹲在棚子角落,手裡攥著那塊布,眼睛盯著台上。
「北味軒,炙羊肉丁。」
蘇微雨點了點頭。
露珠小聲歡呼了一下,又趕緊捂住嘴。
判官又念了七八個,忽然頓了頓,繼續念:「北味軒,杏仁奶凍。」
露珠愣住了。
她轉頭看向蘇微雨,眼睛裡滿是不可置信:「夫人,杏仁奶凍?」
王順也站了起來,嘴巴張了張,沒說出話。
蘇微雨也愣了一下,但她很快恢復過來,點了點頭,沒有說話。
台下的柳姨娘擠到棚子邊上,小聲問:「杏仁奶凍?那個不是……」她沒說完,但意思大家都懂。
按照這些日子的經驗,沙蔥雞蛋餅和薄餅卷肉才是最受歡迎的。每天攤位前排長隊,十個人里有八個點這兩樣。杏仁奶凍雖然也有人要,但遠不如那幾樣熱門。
露珠忍不住道:「怎麼會是杏仁奶凍?是不是念錯了?」
王順撓了撓頭:「雞蛋餅和卷肉都沒進?」
判官還在繼續念,後面二十個念完,果然沒有沙蔥雞蛋餅,也沒有薄餅卷肉。
露珠臉色有些發白。
蘇微雨看了她一眼,開口道:「咱們有兩項進了下一輪,這就是好的。這麼多家參賽,能進兩項,已經很好了。」
露珠抬起頭,看著她,抿了抿嘴。
柳姨娘也擠過來,拍拍露珠的手:「對啊,微雨說得對。這麼多人呢,咱們能進兩項,很棒了。」
露珠點點頭,眼眶有點紅,但沒哭出來。
王順把手裡那塊布塞回懷裡,悶聲道:「那接下來怎麼辦?」
蘇微雨道:「回去準備。下一輪是皇上選,規矩還不知道,但咱們得把這兩樣做到最好。」
台上,判官念完最後一家,收起那張紙,走下台去。人群開始散開,有人笑著,有人嘆著。太陽已經落到台邊,把校場染成一片橘紅。