第一千零八十四章蜀地三絕
齊山落座之後,四川布政使出列。
這位四川布政使出自江蘇,調任四川之前是搭檔張鶴鳴的江蘇布政使。
這個人和齊山這等西北硬朗風格有著很大的不同,齊山無論語氣和做事風格都很強硬。
這也本就是西北人的特點。
但這個和張鶴鳴搭檔,被房壯麗嫌棄脾氣太好的布政使氣質很是儒雅。
帶來的是上百種泡菜,這些泡菜涵蓋了四川所有山珍的種類。
有了辣椒之後,四川的泡菜文化開始迅猛發展,種類多到讓人眼花繚亂款的地步。
「臣,孫洞庭代四川撫院布政使司,祝大明萬世昌隆陛下萬萬歲!」
說完,對著戶部老大畢自嚴微微拱手。
「感謝戶部大人們體諒我四川百姓疾苦,四川的泡菜成為了和西方海貿交易的商品之一。」
他撒謊!
這逼在撒謊,根本不是畢自嚴牽線,也不是畢自肅把四川泡菜放進了海貿清單。
事實上,是這位孫洞庭和四川巡撫周緯綸玩了一出霸王硬上弓。
西垃二被活捉的時候,負責看押西垃二的是來自四川的兵卒。
給這些西班牙垃圾放飯的時候,四川兵卒給的就是稀飯和泡菜。
而且拿出來給俘虜的泡菜種類,絲毫不比現在帶到宮宴上來的少。
這說明什麼?
這說明早有準備早有預謀。
這還沒完,陳永福幹了荷垃的時候,第一批登上呂宋島的就是來自四川的工匠。
荷垃跟畢自肅談交易的時候,四川工匠開始向荷垃們分享家鄉美食。
人家不愛吃,又咸又辣的打開罈子還一股刺鼻的味道。
但這些被拿出來分享的家鄉美食里,被加入了糖。
正經的明朝四川泡菜沒有糖,只有鹽、花椒和白酒。
味道很沖,原本為的就是儲存和下飯用的。
直到清末民國初期才開始加糖醃製,所以才有了後世那種甜酸帶辣的餐桌美味。
大明時期,西方的食物烹飪手法極為匱乏而且很難吃。
所以在吃到這加了糖的泡菜之後,荷垃們頓時豎起大拇指。
紛紛要求要買些帶回去給家人品嘗。
當荷垃向畢自肅提出交易泡菜的時候,就連畢自肅都是愣住了。
這幫荷垃怎麼會知道四川的泡菜呢,這他媽隔著十萬八千里呢。
可就在他剛要拒絕,說以後可以考慮加入互市清單的時候....
人家四川的一萬五千壇泡菜運到馬尼拉港了。
所以還記得畢自肅收到各地布政使,要求給個面子分點呂宋建設工程的事嗎?
其他地界在打感情牌要工程,人家四川已經占領了特產出海的橋頭堡。
這件事出現了連鎖反應。
本來荷垃交完通航線的銀子後,還留了六十萬兩白銀在船上。
這個錢是準備拿回荷蘭疏通關係用的。
結果這六十萬兩銀子被四川截留,荷垃的船上多了一萬五千壇泡菜。
按理說你那泡菜是金子做的呀,一萬五千壇能賣六十萬兩?
但人家隨行而來的四川官員,是帶著扣上內閣印信的官方契約來的。
泡菜十兩一壇包運費,但咱們簽訂契約之後給你五兩一壇包運費。
但有個前提。
只能獨家採購,絕不能朝三暮四水性楊花再和其他人簽訂。
這對於荷垃來說太划算了。
一萬五千壇泡菜五兩一壇才七萬五千兩,而四川人很大方。
第一次合作而且你人不錯,六十萬兩都給我,我給你十五萬壇泡菜。
這一算下來就只有四兩銀子一壇了,而且還給你送到馬尼拉港。
但這些四川泡菜在大明的售價是多少呢?
兩錢。
一罈子二十多斤的份量運到京城,只能賣兩錢銀子一壇。
就這都讓四川百姓喜笑顏開。
都是些山里采來不值錢的玩意,唯一值錢的就是加了糖和罈子的費用。
但經由周緯綸和孫洞庭這一招暗度陳倉,直接翻了二十倍賣出去了。
而且還簽訂了長期客戶。
知道四川的泡菜年產量有多少嗎?
五千萬壇!
這還是比較保守的數字,因為一年四季四川山林里的野菜就沒斷過。
是不是以為這樣一來,四川的泡菜產業將成為第一支柱?
錯了。
因為第一個興盛起來,讓全民受益的是燒制泡菜罈子的作坊和鹽井的鹽工。
隨後是種辣椒的農民、採摘野菜醃製泡菜的百姓。
百姓有了錢,當初沈星留在四川的集市開始愈發興盛接連擴建。
而孫洞庭和周緯綸大力推行養雞,雞腳做成了袁妃娘娘最愛吃的泡椒口味。
風乾雞更是賣進遼東大營。
所有人都以為孫洞庭要炒的這盤菜,是加大現在已有的產業和增加海外訂單。
但他接下來的話讓所有布政使都是一愣。
他沒有接著說要做什麼,而是向他們家的陛下求了一件事。
準確的說,他要了一張崇禎親筆所書的四個字。
蜀地三絕!
這四個字出口之後,在場的所有人都是同時眉頭猛挑。
因為這蜀地三絕乃峨眉天下秀、青城天下幽、劍門天下險。
世人皆知桂林山水甲天下,但四川山水絲毫不讓且更加雄偉。
就在崇禎欣然點頭,揮筆蘸墨寫下四個龍飛鳳舞...挺難看的四個大字後。
孫洞庭興奮的拿著紙張對所有布政使笑著開口。
「歡迎諸位到四川做客,我們已經在明刊買下版面,但有持外省戶帖到四川遊覽之人皆可獲免費泡菜一壇。」
這話出口,臉色最難看也最複雜的是雲南布政使。
大明,論山中野菜種類最多的當屬雲南,數量是四川的好幾倍且量更大。
雲南沒有泡菜但有技藝更加純熟,底蘊更加深厚的醬菜。
尤其酸筍、酸菜煮米線煮火鍋極為美味。
田妃娘娘最喜歡的就是雲南的酸筍醬菜。
可一步錯步步錯,非但醬菜出海被四川搶了先,如今這山水遊玩的名頭也被四川搶了。
想都不用想。
當陛下親書這四個字,被四川這幫垃圾掛的到處都是又在明刊打GG。
那文人騷客必定大批前往。
人家四川垃圾再把泡菜和其他特產往外一拿,文人騷客喝點逼酒那讚頌的詩詞將會出現井噴。
然後把這些文人騷客的詩詞再往明刊一掛。
旅遊聖地、美食聖地的名頭就算是打響了。
你以為他們真的為做旅遊,不不不,人家要做的是品牌。
知道現在明刊都覆蓋了哪些地界了嗎?
所以經由明刊宣揚,四川泡菜就會被打上正宗二字。
除了四川,其餘皆為假冒。
你也能做你也可以比我賣的便宜,但你不正宗啊。
到那時四川的竹子宣紙,竹子製品都會成為被冠上大明之最的名頭。
因為陛下親筆所書,蜀地三絕。
靠山吃山,被四川玩明白了。
這位四川布政使出自江蘇,調任四川之前是搭檔張鶴鳴的江蘇布政使。
這個人和齊山這等西北硬朗風格有著很大的不同,齊山無論語氣和做事風格都很強硬。
這也本就是西北人的特點。
但這個和張鶴鳴搭檔,被房壯麗嫌棄脾氣太好的布政使氣質很是儒雅。
帶來的是上百種泡菜,這些泡菜涵蓋了四川所有山珍的種類。
有了辣椒之後,四川的泡菜文化開始迅猛發展,種類多到讓人眼花繚亂款的地步。
「臣,孫洞庭代四川撫院布政使司,祝大明萬世昌隆陛下萬萬歲!」
說完,對著戶部老大畢自嚴微微拱手。
「感謝戶部大人們體諒我四川百姓疾苦,四川的泡菜成為了和西方海貿交易的商品之一。」
他撒謊!
這逼在撒謊,根本不是畢自嚴牽線,也不是畢自肅把四川泡菜放進了海貿清單。
事實上,是這位孫洞庭和四川巡撫周緯綸玩了一出霸王硬上弓。
西垃二被活捉的時候,負責看押西垃二的是來自四川的兵卒。
給這些西班牙垃圾放飯的時候,四川兵卒給的就是稀飯和泡菜。
而且拿出來給俘虜的泡菜種類,絲毫不比現在帶到宮宴上來的少。
這說明什麼?
這說明早有準備早有預謀。
這還沒完,陳永福幹了荷垃的時候,第一批登上呂宋島的就是來自四川的工匠。
荷垃跟畢自肅談交易的時候,四川工匠開始向荷垃們分享家鄉美食。
人家不愛吃,又咸又辣的打開罈子還一股刺鼻的味道。
但這些被拿出來分享的家鄉美食里,被加入了糖。
正經的明朝四川泡菜沒有糖,只有鹽、花椒和白酒。
味道很沖,原本為的就是儲存和下飯用的。
直到清末民國初期才開始加糖醃製,所以才有了後世那種甜酸帶辣的餐桌美味。
大明時期,西方的食物烹飪手法極為匱乏而且很難吃。
所以在吃到這加了糖的泡菜之後,荷垃們頓時豎起大拇指。
紛紛要求要買些帶回去給家人品嘗。
當荷垃向畢自肅提出交易泡菜的時候,就連畢自肅都是愣住了。
這幫荷垃怎麼會知道四川的泡菜呢,這他媽隔著十萬八千里呢。
可就在他剛要拒絕,說以後可以考慮加入互市清單的時候....
人家四川的一萬五千壇泡菜運到馬尼拉港了。
所以還記得畢自肅收到各地布政使,要求給個面子分點呂宋建設工程的事嗎?
其他地界在打感情牌要工程,人家四川已經占領了特產出海的橋頭堡。
這件事出現了連鎖反應。
本來荷垃交完通航線的銀子後,還留了六十萬兩白銀在船上。
這個錢是準備拿回荷蘭疏通關係用的。
結果這六十萬兩銀子被四川截留,荷垃的船上多了一萬五千壇泡菜。
按理說你那泡菜是金子做的呀,一萬五千壇能賣六十萬兩?
但人家隨行而來的四川官員,是帶著扣上內閣印信的官方契約來的。
泡菜十兩一壇包運費,但咱們簽訂契約之後給你五兩一壇包運費。
但有個前提。
只能獨家採購,絕不能朝三暮四水性楊花再和其他人簽訂。
這對於荷垃來說太划算了。
一萬五千壇泡菜五兩一壇才七萬五千兩,而四川人很大方。
第一次合作而且你人不錯,六十萬兩都給我,我給你十五萬壇泡菜。
這一算下來就只有四兩銀子一壇了,而且還給你送到馬尼拉港。
但這些四川泡菜在大明的售價是多少呢?
兩錢。
一罈子二十多斤的份量運到京城,只能賣兩錢銀子一壇。
就這都讓四川百姓喜笑顏開。
都是些山里采來不值錢的玩意,唯一值錢的就是加了糖和罈子的費用。
但經由周緯綸和孫洞庭這一招暗度陳倉,直接翻了二十倍賣出去了。
而且還簽訂了長期客戶。
知道四川的泡菜年產量有多少嗎?
五千萬壇!
這還是比較保守的數字,因為一年四季四川山林里的野菜就沒斷過。
是不是以為這樣一來,四川的泡菜產業將成為第一支柱?
錯了。
因為第一個興盛起來,讓全民受益的是燒制泡菜罈子的作坊和鹽井的鹽工。
隨後是種辣椒的農民、採摘野菜醃製泡菜的百姓。
百姓有了錢,當初沈星留在四川的集市開始愈發興盛接連擴建。
而孫洞庭和周緯綸大力推行養雞,雞腳做成了袁妃娘娘最愛吃的泡椒口味。
風乾雞更是賣進遼東大營。
所有人都以為孫洞庭要炒的這盤菜,是加大現在已有的產業和增加海外訂單。
但他接下來的話讓所有布政使都是一愣。
他沒有接著說要做什麼,而是向他們家的陛下求了一件事。
準確的說,他要了一張崇禎親筆所書的四個字。
蜀地三絕!
這四個字出口之後,在場的所有人都是同時眉頭猛挑。
因為這蜀地三絕乃峨眉天下秀、青城天下幽、劍門天下險。
世人皆知桂林山水甲天下,但四川山水絲毫不讓且更加雄偉。
就在崇禎欣然點頭,揮筆蘸墨寫下四個龍飛鳳舞...挺難看的四個大字後。
孫洞庭興奮的拿著紙張對所有布政使笑著開口。
「歡迎諸位到四川做客,我們已經在明刊買下版面,但有持外省戶帖到四川遊覽之人皆可獲免費泡菜一壇。」
這話出口,臉色最難看也最複雜的是雲南布政使。
大明,論山中野菜種類最多的當屬雲南,數量是四川的好幾倍且量更大。
雲南沒有泡菜但有技藝更加純熟,底蘊更加深厚的醬菜。
尤其酸筍、酸菜煮米線煮火鍋極為美味。
田妃娘娘最喜歡的就是雲南的酸筍醬菜。
可一步錯步步錯,非但醬菜出海被四川搶了先,如今這山水遊玩的名頭也被四川搶了。
想都不用想。
當陛下親書這四個字,被四川這幫垃圾掛的到處都是又在明刊打GG。
那文人騷客必定大批前往。
人家四川垃圾再把泡菜和其他特產往外一拿,文人騷客喝點逼酒那讚頌的詩詞將會出現井噴。
然後把這些文人騷客的詩詞再往明刊一掛。
旅遊聖地、美食聖地的名頭就算是打響了。
你以為他們真的為做旅遊,不不不,人家要做的是品牌。
知道現在明刊都覆蓋了哪些地界了嗎?
所以經由明刊宣揚,四川泡菜就會被打上正宗二字。
除了四川,其餘皆為假冒。
你也能做你也可以比我賣的便宜,但你不正宗啊。
到那時四川的竹子宣紙,竹子製品都會成為被冠上大明之最的名頭。
因為陛下親筆所書,蜀地三絕。
靠山吃山,被四川玩明白了。