第848 章 你沒感覺耳朵發燒嗎

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  二丫聞聽此言,心頭不禁湧起一陣慌亂與不安。

  她實在難以想像再度回歸往昔那種粗茶淡飯、終年不見葷腥的艱苦日子。

  人往往便是如此這般矛盾複雜——倘若長期處於平凡無奇、波瀾不驚的生活狀態之中,或許便不會對榮華富貴心生嚮往。

  然而,一旦經歷並適應了奢華富足的享受之後,想要重新退回到從前那般窮困潦倒的境地,恐怕確實比登天還難吶!

  二丫咬了咬嘴唇,眼神堅定起來,「小九,你放心,我和你大哥一定會把這鋪子經營好的。」

  大柱也在一旁說道:「小九,你就瞧好吧,我和你嫂子肯定不會再犯糊塗了。」

  小九點了點頭,「那就好,我也希望你們能把日子過好。王嬸子,你先熟悉下店裡的情況,有什麼不懂的就問我哥和嫂子。」

  王嬸子應了一聲,開始在店裡忙碌起來。

  這個事情暫時解決了,至於二丫要怎麼和她嫂子說,那就是她的事,希望能說清楚。

  天色也不早了,小九讓江洋去張府外等幾個孩子放學,自己去了福來酒樓。

  剛一進酒樓,小六子就迎上來 ,「九公子,你來啦!你可是好久沒來咱們酒樓啦,我們掌柜今天還念叨你了呢!你沒感覺耳朵發燒嗎?」

  「哦,是嗎?你們掌柜是不是又想換新菜了,才念叨我的啊!」

  小六子嘻嘻一笑,「九公子,這話可是你說的,我可沒說。」

  宋掌柜正在櫃檯里噼里啪啦打算盤,聽到腳步聲向自己走來,抬頭一看,這不是小九嗎?

  他忙放下帳本,在櫃檯走出來,「小九啊!你可算來了。」

  小九在一張桌子旁坐下,這會不是飯口,所以還沒有食客。

  小九坐下後,笑眯眯的看著宋掌柜,開玩笑說道:「宋掌柜盼著我來,是要給我一銀子嗎?」

  宋掌柜給小九倒了一杯茶,隨後說道:「小九啊!你還別說,真讓你猜對了,還真的有銀子要給你 ,這個月的分紅提前送過來了。」說完就起身向櫃檯走去。

  一聽有銀子拿,小九就更加開心,畢竟自己每天都需要很多銀子花出去,這俗話說的好,有進有出才行,光出不進那可不行。

  宋掌柜抱過來一個匣子,推到小九面前,小九打開匣子看了一眼,又蓋上。

  滿意地笑道:「宋掌柜,還是這銀子看了叫人舒服啊!對了,最近酒樓生意咋樣?」

  宋掌柜嘆了口氣,「生意倒是還行,就是客人總念叨著吃膩了現有的菜,想讓我上新菜呢。

  可是多日不見你來鎮上,我就去糧鋪問小柱,才知道你沒在家中,現在你終於回來了,快想想辦法吧!」

  小九微微點頭,「這有何難,我最近正好琢磨出幾道新菜,保准能讓客人們滿意。」

  宋掌柜眼睛放光,「真的?小九,你可真是我的福星啊!快說說,都是啥新菜?」

  小九神秘一笑,「有宮保雞丁,雞肉滑嫩,花生米香脆,還有西紅柿炒雞蛋,酸甜可口。」

  宋掌柜聽得直咽口水,「好啊,這幾道菜聽起來就有食慾,我這就讓後廚準備。」說完似乎又想起來什麼,又問道:「小九啊!啥叫西紅柿啊!」

  小九暗自懊惱,自己咋把這個朝代沒有西紅柿的事情給忘記了,自己這記性還真的是……哎。

  「宋掌柜,這個西紅柿是我外出遇到的酸酸甜甜很好吃,但是咱們這還沒有,不過我帶種子回來了,這幾天我就著手開種,不過要等兩個月以後才能熟,嘿嘿。」小九說到最後,不厚道的笑了。

  這可把宋掌柜的氣到了,指著小九 又好氣又好笑的說道:「小九啊!你這是拿老夫尋開心呢!」

  小九有些不好意思,但是很快調皮的眨眨眼睛,「宋掌柜,你看我這不是見了銀子,一時高興的忘記我只帶回種子了嗎?

  不過我還有別的菜品 ,這個季節天氣有點熱了我們可以做涼皮,清蒸魚,我現在就把製作方法寫給你,這都很好操作的,咱們的大廚一看就會。」

  宋掌柜見小九這樣說,急忙去給拿紙,他知道小九不用他們的毛筆,只用她自己那個奇怪的筆。

  小九用不慣毛筆,於是就在空間找到碳素筆,用著比毛筆順手多了。

  小九很快就把幾個菜的製作方法寫下來,交給宋掌柜,宋掌柜如獲至寶一樣,雙手捧著菜方子,「小九,你先坐啊!我這就把這菜方子送到後堂去。」說完腳步輕快的向後廚走去。


  小九搖搖頭,這宋掌柜可真的是對這酒樓盡心盡力啊!有這樣的掌柜可真的是付東家的福氣,以後自己若是也開酒樓,自己是不是可以挖牆腳。

  嘿嘿,不要當真呦,我也就是這麼想想罷了,最近有點妄想症。

  宋掌柜剛一入後廚,就高興的說道:「小九又給咱們送來了新的菜品,幾位大廚辛苦看看吧!」

  付大廚聽到小九送來新的菜品,迫不及待的拿過方子看起來,看過後,立馬動手試驗。

  宮保雞丁很簡單,一會的功夫,付大廚就做出來了,宋掌柜迫不及待的拿起筷子品嘗。

  宋掌柜剛夾起一塊雞丁放入口中,眼睛瞬間瞪大,臉上滿是驚喜。

  「這味道,太絕了!雞肉鮮嫩多汁,花生米香脆可口,搭配上獨特的醬汁,別有一番風味!」

  付大廚聽了,也趕緊嘗了一口,同樣讚不絕口。「小九真是廚藝天才,這道菜要是推出,肯定大受歡迎!」

  宋掌柜笑得合不攏嘴,「快,趕緊多做幾份,等飯口的時候讓客人們嘗嘗。」

  付大廚立刻開始忙碌起來,其他大廚也紛紛圍過來學習做法。

  小九在大堂里等了一會兒,宋掌柜滿臉興奮地跑出來。

  「小九,這宮保雞丁太好吃了,大廚們都讚不絕口。等下飯口一到,咱們肯定能吸引不少客人!」

  小九笑著說:「那就好,等西紅柿成熟了,西紅柿炒雞蛋肯定也會讓大家喜歡。」

  宋掌柜連連點頭,「小九,你可得多來給咱們出出主意,這酒樓生意好不好可就全靠你啦!」

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