第 574 章 成功釀出白酒
小九迅速開始翻地,元寶在一旁好奇地看著,時不時還想伸手幫忙,小九怕他搗亂,讓他乖乖在旁邊看著。
「元寶,現在不需要你幫忙,你在一邊認真看著就好,下次這些就交給你了。」
元寶點點頭,「姐姐,你放心好了,元寶聰明著呢!這些我看一遍就會做。」
聽到元寶這自信滿滿的話,小九搖搖頭,這個自戀的人參精,還真的是服了。
很快地就翻好了,小九從倉庫拿出優質的黃豆種子開始播種。播完種後,小九仔細地澆了水,期待著它們快快長大。
這時,顧莫寒的聲音從空間外傳來:「小九,你在裡面忙完沒,該睡覺啦。」
小九這才想起時間不早了,她把榨油機又收進庫房,囑咐元寶仔細照顧這些秧苗,便出了空間。
顧莫寒看著她滿臉期待的樣子,笑著問:「在裡面發現啥寶貝啦,這麼開心?」
小九興奮地把榨油機的事說了一遍。顧莫寒聽後也覺得很驚喜,「有了這榨油機,以後咱們就能吃上自己榨的油了,說不定還能拿去賣呢。」
小九點頭,眼裡滿是憧憬,「是啊,等黃豆成熟了,咱們就可以榨油,主要還是給大哥拿去炸油條用,我不是答應他們教炸油條,買早餐鋪子嗎?」
顧莫寒聽後想起那天說的早餐的事,就說道:「小九啊!這是你的娘家人,幫一幫也是應該的,他們都過的好,你看著不是也高興嗎?」
小九點點頭,自己既然占用了這副身體肯定會替原主盡孝道的,她們過的好了,也省的二丫總來煩自己。
小九看著顧莫寒問道:「顧莫寒,我幫我娘家你會不會生氣。」
「不會,咱們的日子過好了,就應該幫一下親人,村裡的人咱們都幫助了,難道還會不幫娘家人嗎?」
小九聽了顧莫寒的話,心裡一暖,這個男人總是無條件的支持自己,沒有別的男人那樣大男子主義,這一世她是幸運的。
小九想到釀酒的事,又繼續說道:「顧莫寒,明天我要去莊子上,估計我搞得酒麴可以開始釀酒了。」
顧莫寒聽到可以釀酒,就很高興,興奮的說道:「那明天我和你一起去吧!」
小九搖搖頭,「不行,明天估計回不來,你要留在家裡,畢竟五哥他們還在這,我們都走了不好。」
顧莫寒想了一下,覺得小九說的對,但是有些擔心小九一人去,怕遇到危險,於是就說道:「小九啊!那你一個人去可千萬要注意安全啊!」
「我帶著王二幾人一起去,以後這個釀酒的事我要交給王二幾人負責,我不能總盯著這個,我還有別的事情要做,所以我把細節都教會他們,以後他們負責就好啦!」
顧莫寒點點頭,小九做事總是有條不紊,他很放心。兩人洗漱後便休息了。
第二天一早,小九就帶著王二他們出發去莊子。
到了莊子,見到眾人把莊子收拾的乾乾淨淨,而且所有的玉米都脫完粒子,玉米樣子整齊的擺放在一個角落,玉米也整齊的擺放。小九滿意的點點頭。
劉三看見小九來很高興,「小九姑娘,你過來了,大家都很想你。」
小九笑著回答:「我也很想大家,大家都好吧!」
劉三忙回答:「都好,都好。」
小九指著堆放的玉米陽子說道:「劉三哥,你帶著人把這玉米陽子都鋪開曬乾,留著燒火用,冬天天冷可以用來燒炕取暖。」
劉三細心的聽著,點點頭,「好,小九姑娘放心吧!我記住了。」
小九隨後又問道:「王叔呢!」
劉三指向一處房屋說:「王管事在那邊的酒坊,在弄酒麴呢!」
小九順著劉三手指的方向望去,心裡給王彪豎大拇指,這王彪很有辦事效果,居然單獨整出幾間大點的屋子,掛上酒坊的牌子了。
「劉三哥,你去忙吧!我過去找王叔。」小九說完,就帶著王二幾人直奔酒坊。小九現在很著急查看酒麴的情況,這可是她第一次釀酒,也不知道是否能成功。
到了酒坊,見王彪正在忙乎,釀酒的設備已經全全安置好了,就等著開工。
小九笑著喊道:「王叔,我來啦!」
聽到聲音的王彪停下手中的動作,走向小九,「小九啊!你可算是來了,你看看你交代王叔按的釀酒工具,都已經安好了,你檢查一下看看有沒有紕漏。」
小九圍著釀酒的設備轉了一圈,還真的佩服這古人的智慧,只給了圖紙,這還真的做出來了,小九滿意的點點頭,「王叔 ,這沒問題 很好,我們接下來就要看看酒麴好了沒 ,好就開工,準備釀酒。」
王彪聽了小九的話有些激動,他現在有些迫不及待的想嘗試一下自己釀的酒。
幾人來到儲存酒麴的地方查看,果然,酒麴已經發酵得差不多了,她開始指導王二他們如何釀酒,從蒸煮糧食、拌入酒麴,到密封發酵,每一個步驟都講解得十分細緻。王二他們也學得認真,不時提出問題,小九都耐心解答。
經過幾天的忙碌,第一批酒終於釀好了。
打開酒罈,一股濃郁的酒香撲鼻而來,小九嘗了一口,味道醇厚,口感極佳。
她很滿意,王二他們也興奮不已。小九告訴王二,以後就按照這個方法繼續釀酒,有什麼問題隨時找她。看著這一壇壇美酒,小九特別有成就感。
小九中午的時候,讓莊子上的人做了一頓飯大家慶祝一下,這釀酒成功了大家都該品嘗一下自己的純糧食酒。
當大家碗裡都倒上酒的時候,一股濃郁的酒香瀰漫開來,大家都忍不住深吸一口氣。
小九端起碗,笑著說:「來,咱們一起品嘗一下這糧食酒如何,慶祝這釀酒成功!」
眾人紛紛響應,一飲而盡。大家咂咂嘴,臉上滿是陶醉。「這酒真是好喝,比我以前喝過酒的都好喝!酒香濃郁啊!」劉三豎起大拇指贊道。其他人也跟著附和,氣氛十分熱烈。
王彪小口品嘗碗中的酒,吧唧嘴回味這濃郁的酒香,「小九啊!我走南闖北這麼的多年,還從未喝過這麼好的酒,這酒真的是稱得上極品啊!」
「元寶,現在不需要你幫忙,你在一邊認真看著就好,下次這些就交給你了。」
元寶點點頭,「姐姐,你放心好了,元寶聰明著呢!這些我看一遍就會做。」
聽到元寶這自信滿滿的話,小九搖搖頭,這個自戀的人參精,還真的是服了。
很快地就翻好了,小九從倉庫拿出優質的黃豆種子開始播種。播完種後,小九仔細地澆了水,期待著它們快快長大。
這時,顧莫寒的聲音從空間外傳來:「小九,你在裡面忙完沒,該睡覺啦。」
小九這才想起時間不早了,她把榨油機又收進庫房,囑咐元寶仔細照顧這些秧苗,便出了空間。
顧莫寒看著她滿臉期待的樣子,笑著問:「在裡面發現啥寶貝啦,這麼開心?」
小九興奮地把榨油機的事說了一遍。顧莫寒聽後也覺得很驚喜,「有了這榨油機,以後咱們就能吃上自己榨的油了,說不定還能拿去賣呢。」
小九點頭,眼裡滿是憧憬,「是啊,等黃豆成熟了,咱們就可以榨油,主要還是給大哥拿去炸油條用,我不是答應他們教炸油條,買早餐鋪子嗎?」
顧莫寒聽後想起那天說的早餐的事,就說道:「小九啊!這是你的娘家人,幫一幫也是應該的,他們都過的好,你看著不是也高興嗎?」
小九點點頭,自己既然占用了這副身體肯定會替原主盡孝道的,她們過的好了,也省的二丫總來煩自己。
小九看著顧莫寒問道:「顧莫寒,我幫我娘家你會不會生氣。」
「不會,咱們的日子過好了,就應該幫一下親人,村裡的人咱們都幫助了,難道還會不幫娘家人嗎?」
小九聽了顧莫寒的話,心裡一暖,這個男人總是無條件的支持自己,沒有別的男人那樣大男子主義,這一世她是幸運的。
小九想到釀酒的事,又繼續說道:「顧莫寒,明天我要去莊子上,估計我搞得酒麴可以開始釀酒了。」
顧莫寒聽到可以釀酒,就很高興,興奮的說道:「那明天我和你一起去吧!」
小九搖搖頭,「不行,明天估計回不來,你要留在家裡,畢竟五哥他們還在這,我們都走了不好。」
顧莫寒想了一下,覺得小九說的對,但是有些擔心小九一人去,怕遇到危險,於是就說道:「小九啊!那你一個人去可千萬要注意安全啊!」
「我帶著王二幾人一起去,以後這個釀酒的事我要交給王二幾人負責,我不能總盯著這個,我還有別的事情要做,所以我把細節都教會他們,以後他們負責就好啦!」
顧莫寒點點頭,小九做事總是有條不紊,他很放心。兩人洗漱後便休息了。
第二天一早,小九就帶著王二他們出發去莊子。
到了莊子,見到眾人把莊子收拾的乾乾淨淨,而且所有的玉米都脫完粒子,玉米樣子整齊的擺放在一個角落,玉米也整齊的擺放。小九滿意的點點頭。
劉三看見小九來很高興,「小九姑娘,你過來了,大家都很想你。」
小九笑著回答:「我也很想大家,大家都好吧!」
劉三忙回答:「都好,都好。」
小九指著堆放的玉米陽子說道:「劉三哥,你帶著人把這玉米陽子都鋪開曬乾,留著燒火用,冬天天冷可以用來燒炕取暖。」
劉三細心的聽著,點點頭,「好,小九姑娘放心吧!我記住了。」
小九隨後又問道:「王叔呢!」
劉三指向一處房屋說:「王管事在那邊的酒坊,在弄酒麴呢!」
小九順著劉三手指的方向望去,心裡給王彪豎大拇指,這王彪很有辦事效果,居然單獨整出幾間大點的屋子,掛上酒坊的牌子了。
「劉三哥,你去忙吧!我過去找王叔。」小九說完,就帶著王二幾人直奔酒坊。小九現在很著急查看酒麴的情況,這可是她第一次釀酒,也不知道是否能成功。
到了酒坊,見王彪正在忙乎,釀酒的設備已經全全安置好了,就等著開工。
小九笑著喊道:「王叔,我來啦!」
聽到聲音的王彪停下手中的動作,走向小九,「小九啊!你可算是來了,你看看你交代王叔按的釀酒工具,都已經安好了,你檢查一下看看有沒有紕漏。」
小九圍著釀酒的設備轉了一圈,還真的佩服這古人的智慧,只給了圖紙,這還真的做出來了,小九滿意的點點頭,「王叔 ,這沒問題 很好,我們接下來就要看看酒麴好了沒 ,好就開工,準備釀酒。」
王彪聽了小九的話有些激動,他現在有些迫不及待的想嘗試一下自己釀的酒。
幾人來到儲存酒麴的地方查看,果然,酒麴已經發酵得差不多了,她開始指導王二他們如何釀酒,從蒸煮糧食、拌入酒麴,到密封發酵,每一個步驟都講解得十分細緻。王二他們也學得認真,不時提出問題,小九都耐心解答。
經過幾天的忙碌,第一批酒終於釀好了。
打開酒罈,一股濃郁的酒香撲鼻而來,小九嘗了一口,味道醇厚,口感極佳。
她很滿意,王二他們也興奮不已。小九告訴王二,以後就按照這個方法繼續釀酒,有什麼問題隨時找她。看著這一壇壇美酒,小九特別有成就感。
小九中午的時候,讓莊子上的人做了一頓飯大家慶祝一下,這釀酒成功了大家都該品嘗一下自己的純糧食酒。
當大家碗裡都倒上酒的時候,一股濃郁的酒香瀰漫開來,大家都忍不住深吸一口氣。
小九端起碗,笑著說:「來,咱們一起品嘗一下這糧食酒如何,慶祝這釀酒成功!」
眾人紛紛響應,一飲而盡。大家咂咂嘴,臉上滿是陶醉。「這酒真是好喝,比我以前喝過酒的都好喝!酒香濃郁啊!」劉三豎起大拇指贊道。其他人也跟著附和,氣氛十分熱烈。
王彪小口品嘗碗中的酒,吧唧嘴回味這濃郁的酒香,「小九啊!我走南闖北這麼的多年,還從未喝過這麼好的酒,這酒真的是稱得上極品啊!」