第56章 雨天包子

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  當天,陸老三搞回來的黃瓜香各自分了一筐子之後,還有兩大麻袋那麼多。

  黃瓜香一部分用清炒,更多的也只能焯水、醃製,等冬天的時候吃。

  鮮嫩粗壯的黃瓜香實在喜人,尤其是這個時候,菜園裡的菜都還沒出呢,只有山野菜最鮮靈了,黃瓜香的味道又很不錯。

  但一下子搞了這麼多,就是一種甜蜜的煩惱。

  錢勝男不禁回頭看陸老三:「這也太多了,這得吃到啥時候啊?」

  陸老三扒了幾口飯,「沒事,明兒一早,我給老四送點去。」

  錢勝男點點頭,沒說什麼,可等他看要將那兩麻袋都收拾出來,重新裝筐的時候,她才意識到,他男人去鎮上給四弟送,可不會拿這麼多。

  錢勝男蹙眉,忍不住憂心道:「現在管得越來越嚴了,你注意點。」

  陸老三看她一眼,「放心,我送收購站去。」

  錢勝男瞪他,「你最好是!」

  以前那些東西他都說送到收購站去了,可每次拿回來的錢,她估摸著總是多些。

  -

  第二天,天還沒亮,陸老三就敲開了二哥的門。

  陸永川起來給他開門,沒想到他來這麼早。

  陸老三道:「我這不是還想著趕回來上工嗎?」

  陸永川哼他一聲,「你也不嫌累得慌,不行就……我上午給你請會兒假。」

  陸老三立馬應聲,生怕他二哥下一秒反悔了。

  陸永川登時有些後悔了,「那你也早點回來,別在鎮上閒逛。對了,回來的時候,多買點鹽回來醃蕨菜。」

  陸老三:「好嘞,二哥,還有啥要帶的不?」

  「沒了。」

  他剛把自行車推出來,就看到門外老三拎過來的兩個大筐子,裡面裝得滿滿的黃瓜香,皺眉:「老四能吃這麼多?你好歹找個東西遮掩一下,別讓人在路上就看見了。」

  陸老三聽到二哥的提醒立馬就明白了,壓低了聲音,「二哥,你放心吧。我和老四有數。」

  陸永川一看,他們肯定不是第一次這麼幹了。

  但一想到老三和老四的德行,他就沒再說那些討人嫌棄的話,「這次送了,就別再往鎮上跑了。這馬上就要下雨了,早點回來。」

  陸老三連連應聲,看了一眼灰濛濛正在泛出光亮的天,綁好筐子就走了。

  陸永川起了之後乾脆起來燒水劈柴,很快梁鳳英也起了。

  團崽只模糊聽到一點動靜,被梁鳳英隔著被子拍了拍,立馬又睡著了。

  等團崽醒來的時候,旁邊的小四兒也才醒。

  倆小孩一看外面,光線沒那麼亮,推開窗戶才發現外面的天陰了。

  「要下雨啦。」

  可在雨落下來之前,家裡每個人該上學上學,該上工的上工。

  尤其是大人,要趕在落雨之前將地里最後一茬作物種下去,等大雨一落,天氣開始回暖,種下去的種子就開始發芽生長。

  吃完飯,倆小孩又和長青碰頭和村子裡其他孩子玩起了捉迷藏。

  直到,雨點子打在了腦門上,小四兒立馬喊長青和團崽,三人開始往家跑。

  其他孩子也迅速散了。

  這個天氣淋雨就意味著感冒,所以,雨剛落下來,團崽和小四兒就跑回了家。

  兩人搬著凳子將繩子上晾著的衣服全都收了下來,又把廊下劈好的乾柴收到了廚房裡。

  等梁鳳英匆忙趕回來看到這一幕的時候,忍不住摸了摸兩個孩子的腦袋,「真是長大了。」

  「冷不冷?」她摸了摸兩人的小手,都是暖呼呼的。

  看著外面的雨淅淅瀝瀝起來,團崽向外張望著:「二爹和哥哥們呢?」

  「哥哥們上學去了,中午就回來了。」梁鳳英看了一眼外面,聽到不遠處有幾家也正在匆忙趕回來,「應該是都收工了,快回來了。」

  梁鳳英洗洗手,就看到廚房裡放著老三買回來的粗鹽,洗了洗手,開始將那一筐子黃瓜香收拾出來。

  這些鮮嫩的黃瓜香到了冬天沒有菜的時候,都是難得的好菜。


  尤其是他們山邊這一片,村子裡人多,已經很難一下子採到這麼多的黃瓜香,只能往深山裡去。

  可除了秋天,大家一起上山之外,平日裡可沒啥人敢往深山裡闖。

  不過,鮮嫩的黃瓜香才是最好吃的。

  想到昨天幾個孩子都很喜歡吃,她決定今天中午蒸黃瓜香包子吃!

  趁著中午時間還早,梁鳳英起身,從糧食缸里挖了一大盆麵粉,想了想,又加了一部分的豆面和細玉米面,混合均勻之後,取出老酵子砸碎,溫水化開,開始和面。

  又從梁下取下一塊兒臘乾的狍子肉,切下一半來,從柜子里掏出了十個雞蛋。

  外面下著淅淅瀝瀝的雨,風一吹帶來冰冷的潮氣。

  廚房這邊,漸漸響起噼里啪啦燒柴的聲響,一團團氤氳的水蒸氣從正在焯水的大鍋里冒出來,一會兒,響起了「咚咚咚」的切菜聲,似乎還有香味漸漸從這邊傳出來。

  兩個孩子漸漸覺得有點冷,順著廊下都湊到了廚房門口。

  梁鳳英笑著讓兩人進來,「去烤火。」

  兩個孩子湊在灶火那烤了一會兒,就一人一邊湊到了梁鳳英的腿邊。

  「好香啊~」

  「還沒開始炒餡兒呢。」梁鳳英將肉丁和黃瓜香切碎,又敲了一碗雞蛋,這才在另外一口小鍋里起火加柴。

  豬大油瞬間在鍋底化開,打散的雞蛋倒進去,瞬間就泛起厚實的蛋花。

  梁鳳英利落地將雞蛋滑散,加入切碎的蔥薑末,爆香之後立刻將肉丁也加進去一起炒散,肉香瞬間蔓延開來。

  等鍋里的雞蛋和肉丁泛著油香和肉香的時候,她撤了火,將焯水後依舊鮮靈的黃瓜香切碎加進鍋里迅速拌勻。

  只加了簡單的調味料,但是一種霸道的香味還是傳遍了整個廚房。

  梁鳳英一低頭,就看到兩個小的,正踮著腳尖,扒著灶台往鍋里瞅,差點繃不住笑。

  她失笑:「這餡兒可沒熟啊。」

  可對上兩雙眼巴巴的眼睛,她還是拿筷子一人夾了一塊還明顯的雞蛋碎,餵到他們嘴巴里。

  團崽眼睛都喜得眯了起來,她蹦了蹦,「好香好香。」

  小四兒吃了一口,口水都快下來了,更加努力地往鍋里瞅,一副還想要的模樣。

  梁鳳英拍手,「餡兒還沒熟,中午吃大包子!」

  「哇!」

  「哇哇!」兩小的歡快地蹦了起來,仿佛她宣布了什麼天大的驚喜。

  小小的廚房熱鬧得不行。

  陸永川穿著蓑衣,前面抱一個,後面背著一個木箱子回來的時候,聽到裡面的熱鬧,忍不住笑了起來。

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