第610章 五指毛桃燉排骨
另一邊，陳桂蘭和程海珠往家趕，剛走進院子，在樹下玩耍的大寶小寶眼睛先亮了。
自從程海珠來海島後，每次出去忙活，回來的時候都要給兩個小傢伙買糖吃。
因此，兩個小傢伙一看程海珠從外面回來，以為又有大白兔吃，兩條小短腿蹬蹬蹬地躥過來，張著胳膊就要往程海珠身上撲。
林秀蓮手裡正擰著一件小褂子，抬頭一看，臉色一變，三步並作兩步衝過去，一把將大寶撈了起來。
「大寶！」
陳桂蘭抱住小寶。
大寶被拎在半空，兩條腿還在蹬，一臉茫然：「媽媽，我要抱姑姑。」
林秀蓮把他擱在地上，蹲下來，拉著他的小手，語氣認真：「大寶，以後可不許朝小姑撲了，知道不？」
「為什麼呀？」
「因為小姑肚子裡有小寶寶了，小寶寶會被撞疼的。」
大寶眨巴眨巴眼睛，鄭重地看向程海珠的肚子。
「小寶寶？在哪兒？」
程海珠被他那模樣逗得彎了腰，蹲下來跟他平視：「在姑姑肚子裡呢，還小，等長大了就出來跟你玩了。」
大寶似懂非懂地「哦」了一聲，轉頭跑到竹椅旁邊，湊到小寶耳朵邊嘀嘀咕咕。
這時，小寶突然盯著程海珠的肚子看了好幾秒，伸出手指頭指著程海珠的肚子，奶聲奶氣地蹦出兩個字。
「妹妹。」
陳桂蘭樂得合不攏嘴：「都說小娃娃的眼睛能看見大人看不見的東西，小寶說是妹妹，那八成就是妹妹。」
程海珠走過去摸了摸小寶的腦袋，聲音有些發軟：「你姑父老早就念叨想要個女兒，要真是妹妹，讓姑父給小寶買糖吃。」
小寶歪著腦袋，點點頭，「吃糖！」
林秀蓮笑著接話：「那感情好，咱家大寶小寶一個小子，一個閨女，再來個丫頭，咱們大寶小寶就有妹妹了。」
程海珠覺得男娃女娃都可以，可周銘想要一個閨女，雖然知道這就是小寶隨口一說，但心裡頭還是暖烘烘的。
這個孩子來得意外，可越往心裡想，就越覺得是老天爺送的禮。
陳桂蘭從褂子口袋裡掏出何雨柔給的布包，打開來，兩隻小布老虎滾到手心裡。
紅底黃花的那隻虎頭虎腦，藍底白花的那隻眼睛圓溜溜，做工精細得很。
「大寶，小寶，看這是什麼？」
大寶一看見布老虎，眼珠子都直了，伸手就夠：「老虎！大老虎！」
陳桂蘭把紅底那隻遞給大寶，藍底那隻塞到小寶手裡，「這是你們乾媽送的。」
大寶接過布老虎，左看右看，愛不釋手，抬頭四處張望：「乾媽呢？」
「乾媽工作忙，去給別的叔叔阿姨看病了。」陳桂蘭摸了摸他的頭，「等乾媽忙完了，回來陪你們玩。」
大寶抱著布老虎，嘴巴撅了一下，但很快又被布老虎吸引了注意力，拿著翻來覆去地看。
小寶抓著藍底布老虎往嘴裡塞，被林秀蓮眼疾手快地抽走，擦了擦口水又遞迴去。
院子裡一片熱鬧。
陳桂蘭沒耽擱，挽起袖子開始收拾今天上山帶回來的東西。
林秀蓮先前已經把山貨攤開晾了一遍，分類碼得整整齊齊。
陳桂蘭蹲下來一樣樣檢查。
野香菇她挑了三分之二半出來，攤在竹匾上擱在院牆的矮台子上曬。剩下的留著今晚做菜用，拿井水沖洗乾淨，撕成小朵放在搪瓷盆里瀝水。
雷公筍揀了嫩的，剝去外殼，清水泡上。
剩下老一些的歸攏到一邊，明天拿來醃酸筍。
五指毛桃的根洗淨切段，攤在簸箕上晾著。
野蕨菜焯水過涼，擰乾水分，一部分今晚炒菜，一部分明天涼拌。
山姜刮皮切片，留兩片今晚用，剩下的拿粗鹽揉了，塞進一個陶罐里醃上。
林秀蓮在旁邊打下手，看陳桂蘭行雲流水地把一堆看著亂糟糟的山貨收拾得明明白白，忍不住感嘆：「媽，您這手腳利索得跟打仗似的。」
不管她跟著學了多久，還是做不到像婆婆這麼快。
「不利索不行。」陳桂蘭頭也沒抬，手底下沒停，「新鮮東西擱不住，今天不處理好，明天就蔫了。」
婆媳倆幹活，海珠則陪著大寶小寶玩。
灶房裡的柴火已經燒上了。
陳桂蘭把洗好的野香菇切成片，起鍋燒油，拍了兩瓣蒜丟進去，滋啦一聲，蒜香竄了出來。
香菇入鍋翻炒，加一勺豬油，少許醬油，大火收汁。
整個院子都被香味籠罩了。
那股子菌菇特有的濃香，比供銷社賣的干香菇不知道鮮了多少倍，濃郁得能鑽到人骨頭縫裡去。
大寶抱著布老虎跑到灶房門口，使勁吸了兩下鼻子：「奶奶，什麼這麼香？」
「野香菇。今天奶奶跟你姑姑從山上摘的，好東西。」
雷公筍她另起鍋，焯過水的嫩筍切成斜段，配上中午剩的半塊鹹肉，肥瘦相間的鹹肉片切薄，跟雷公筍一塊兒下鍋煸炒。
鹹肉的油脂煸出來，包裹在筍段上面，鍋底滋滋響，香氣跟野香菇的味道混在一起，恨不得把巷子裡的鄰居都引過來。
林秀蓮在旁邊聞見味道直吞口水：「媽，這雷公筍炒鹹肉，聞著也太饞人了。」
「我也是第一次做，沒想到這野菜的味道這麼好，以後可以多上山，摘點回來做成醃菜。」陳桂蘭盛了一碟香菇，又把雷公筍炒鹹肉裝盤。
晚飯擺上桌，滿滿當當四道菜。
爆炒野香菇、雷公筍炒鹹肉、涼拌野蕨菜、一碗五指毛桃燉排骨湯。
排骨是陳桂蘭中午提前泡上的，配五指毛桃根段和幾顆紅棗，小火燉了一下午，湯色乳白，揭開鍋蓋的那一刻，一股子椰奶混著肉香的味道直往鼻子裡灌。
林秀蓮舀了一碗湯嘗了一口，眼睛瞪圓了：「媽！這湯奶香味好濃。」
「我們挑的都是上了年份的野生五指毛桃，這味道就是不一樣。」陳桂蘭給程海珠也盛了一碗，「聽春花說這東西祛濕補氣，你們倆一人一碗，不許剩。」
程海珠端起碗喝了一口，好喝得連眉毛都舒展開了。
「媽，這湯拿到外面去賣，一碗少說得兩毛錢。」
陳桂蘭笑了一聲，給大寶小寶也各舀了小半碗涼著，「這東西做成煲湯料包，賣到北方去，說不定還真有市場。」
自從程海珠來海島後，每次出去忙活，回來的時候都要給兩個小傢伙買糖吃。
因此，兩個小傢伙一看程海珠從外面回來，以為又有大白兔吃，兩條小短腿蹬蹬蹬地躥過來，張著胳膊就要往程海珠身上撲。
林秀蓮手裡正擰著一件小褂子，抬頭一看，臉色一變，三步並作兩步衝過去，一把將大寶撈了起來。
「大寶！」
陳桂蘭抱住小寶。
大寶被拎在半空，兩條腿還在蹬，一臉茫然：「媽媽，我要抱姑姑。」
林秀蓮把他擱在地上，蹲下來，拉著他的小手，語氣認真：「大寶，以後可不許朝小姑撲了，知道不？」
「為什麼呀？」
「因為小姑肚子裡有小寶寶了，小寶寶會被撞疼的。」
大寶眨巴眨巴眼睛，鄭重地看向程海珠的肚子。
「小寶寶？在哪兒？」
程海珠被他那模樣逗得彎了腰，蹲下來跟他平視：「在姑姑肚子裡呢，還小，等長大了就出來跟你玩了。」
大寶似懂非懂地「哦」了一聲，轉頭跑到竹椅旁邊，湊到小寶耳朵邊嘀嘀咕咕。
這時，小寶突然盯著程海珠的肚子看了好幾秒，伸出手指頭指著程海珠的肚子，奶聲奶氣地蹦出兩個字。
「妹妹。」
陳桂蘭樂得合不攏嘴：「都說小娃娃的眼睛能看見大人看不見的東西，小寶說是妹妹，那八成就是妹妹。」
程海珠走過去摸了摸小寶的腦袋，聲音有些發軟：「你姑父老早就念叨想要個女兒，要真是妹妹，讓姑父給小寶買糖吃。」
小寶歪著腦袋，點點頭，「吃糖！」
林秀蓮笑著接話：「那感情好，咱家大寶小寶一個小子，一個閨女，再來個丫頭，咱們大寶小寶就有妹妹了。」
程海珠覺得男娃女娃都可以，可周銘想要一個閨女，雖然知道這就是小寶隨口一說，但心裡頭還是暖烘烘的。
這個孩子來得意外，可越往心裡想，就越覺得是老天爺送的禮。
陳桂蘭從褂子口袋裡掏出何雨柔給的布包，打開來，兩隻小布老虎滾到手心裡。
紅底黃花的那隻虎頭虎腦，藍底白花的那隻眼睛圓溜溜，做工精細得很。
「大寶，小寶，看這是什麼？」
大寶一看見布老虎，眼珠子都直了，伸手就夠：「老虎！大老虎！」
陳桂蘭把紅底那隻遞給大寶，藍底那隻塞到小寶手裡，「這是你們乾媽送的。」
大寶接過布老虎，左看右看，愛不釋手，抬頭四處張望：「乾媽呢？」
「乾媽工作忙，去給別的叔叔阿姨看病了。」陳桂蘭摸了摸他的頭，「等乾媽忙完了，回來陪你們玩。」
大寶抱著布老虎，嘴巴撅了一下，但很快又被布老虎吸引了注意力，拿著翻來覆去地看。
小寶抓著藍底布老虎往嘴裡塞，被林秀蓮眼疾手快地抽走，擦了擦口水又遞迴去。
院子裡一片熱鬧。
陳桂蘭沒耽擱，挽起袖子開始收拾今天上山帶回來的東西。
林秀蓮先前已經把山貨攤開晾了一遍，分類碼得整整齊齊。
陳桂蘭蹲下來一樣樣檢查。
野香菇她挑了三分之二半出來，攤在竹匾上擱在院牆的矮台子上曬。剩下的留著今晚做菜用，拿井水沖洗乾淨，撕成小朵放在搪瓷盆里瀝水。
雷公筍揀了嫩的，剝去外殼，清水泡上。
剩下老一些的歸攏到一邊，明天拿來醃酸筍。
五指毛桃的根洗淨切段，攤在簸箕上晾著。
野蕨菜焯水過涼，擰乾水分，一部分今晚炒菜，一部分明天涼拌。
山姜刮皮切片，留兩片今晚用，剩下的拿粗鹽揉了，塞進一個陶罐里醃上。
林秀蓮在旁邊打下手，看陳桂蘭行雲流水地把一堆看著亂糟糟的山貨收拾得明明白白，忍不住感嘆：「媽，您這手腳利索得跟打仗似的。」
不管她跟著學了多久，還是做不到像婆婆這麼快。
「不利索不行。」陳桂蘭頭也沒抬，手底下沒停，「新鮮東西擱不住，今天不處理好，明天就蔫了。」
婆媳倆幹活，海珠則陪著大寶小寶玩。
灶房裡的柴火已經燒上了。
陳桂蘭把洗好的野香菇切成片，起鍋燒油，拍了兩瓣蒜丟進去，滋啦一聲，蒜香竄了出來。
香菇入鍋翻炒，加一勺豬油，少許醬油，大火收汁。
整個院子都被香味籠罩了。
那股子菌菇特有的濃香，比供銷社賣的干香菇不知道鮮了多少倍，濃郁得能鑽到人骨頭縫裡去。
大寶抱著布老虎跑到灶房門口，使勁吸了兩下鼻子：「奶奶，什麼這麼香？」
「野香菇。今天奶奶跟你姑姑從山上摘的，好東西。」
雷公筍她另起鍋，焯過水的嫩筍切成斜段，配上中午剩的半塊鹹肉，肥瘦相間的鹹肉片切薄，跟雷公筍一塊兒下鍋煸炒。
鹹肉的油脂煸出來，包裹在筍段上面，鍋底滋滋響，香氣跟野香菇的味道混在一起，恨不得把巷子裡的鄰居都引過來。
林秀蓮在旁邊聞見味道直吞口水：「媽，這雷公筍炒鹹肉，聞著也太饞人了。」
「我也是第一次做，沒想到這野菜的味道這麼好，以後可以多上山，摘點回來做成醃菜。」陳桂蘭盛了一碟香菇，又把雷公筍炒鹹肉裝盤。
晚飯擺上桌，滿滿當當四道菜。
爆炒野香菇、雷公筍炒鹹肉、涼拌野蕨菜、一碗五指毛桃燉排骨湯。
排骨是陳桂蘭中午提前泡上的，配五指毛桃根段和幾顆紅棗，小火燉了一下午，湯色乳白，揭開鍋蓋的那一刻，一股子椰奶混著肉香的味道直往鼻子裡灌。
林秀蓮舀了一碗湯嘗了一口，眼睛瞪圓了：「媽！這湯奶香味好濃。」
「我們挑的都是上了年份的野生五指毛桃，這味道就是不一樣。」陳桂蘭給程海珠也盛了一碗，「聽春花說這東西祛濕補氣，你們倆一人一碗，不許剩。」
程海珠端起碗喝了一口，好喝得連眉毛都舒展開了。
「媽，這湯拿到外面去賣，一碗少說得兩毛錢。」
陳桂蘭笑了一聲，給大寶小寶也各舀了小半碗涼著，「這東西做成煲湯料包，賣到北方去，說不定還真有市場。」