第590章 全家心往一處使
滿桌子人都笑了。
海珠連吃了兩碗海腸撈飯，又喝了一碗排骨山藥湯，最後把紅燒肉吃了三塊，這才放下筷子，長長地舒了一口氣。
「媽，我跟你說實話。」海珠用手帕擦了擦嘴，一臉認真.
「羊城那邊什麼好館子我都去過，華僑飯店、大三元、廣州酒家，沒有一家比得上你做的飯。不是說人家廚子手藝不行，是那個味兒不一樣。人家做的再好，也是飯館的味道。你做的，是家的味道。」
陳桂蘭嗔了她一眼，「少拍馬屁。」
但她夾菜的筷子頓了頓，眼角的笑紋深了好幾道。
林秀蓮在旁邊輕聲說了句：「海珠說的是真的。我來海島之前，在家也是有廚子做飯的，但從來沒吃過這麼合胃口的菜。媽做的菜，吃了踏實。」
陳桂蘭端著碗沒說話，低頭喝了口湯，心裡頭暖和得發燙。
上輩子，她哪裡享過這個福？陳翠芬白眼狼，兒媳被她害得流產，一家子支離破碎。
她最後餓死在老家爛草房裡的時候，連口熱飯都沒有。
這輩子，這一桌子菜，這一屋子人，她一樣都不會再弄丟了。
飯後，林秀蓮收拾碗筷，海珠要幫忙被她攆了出去。
「你剛到，歇著。碗筷我一個人收拾就行。」
海珠拗不過她，乾脆去了通訊室給周銘打電話。
通訊室在營部那邊，離家屬院走路十來分鐘。海珠腳程快，幾步就到了。
小趙正坐在值班桌後頭翻報紙，看見海珠進來，咧嘴一笑。
「海珠同志，要打電話？」
「嗯，打羊城。」
小趙幫她接線。等了兩分鐘，那頭接通了。
「周銘，是我。」
話筒那頭傳來周銘的聲音，帶著一股子急切：「到了？船上暈不暈？吃飯了沒有？碼頭人多不多，有沒有被擠著？」
海珠舉著話筒，爽朗的笑笑，「吃了吃了，我媽做了滿滿一桌子，海腸撈飯、紅燒排骨、焗大蝦。你想聽菜單我能給你報到明天早上。」
周銘笑了：「那就好。媽身體怎麼樣？頭上的傷好利索了沒有？」
「好了，疤還在，但皮肉都長好了。」海珠的聲音低了一些，「我看到的時候心裡不好受，媽說沒事，但那麼粗的房梁……」
「我知道。」周銘的聲音也沉了沉，「替我跟媽說，讓她注意身體。那盒參片讓她一定燉湯喝，別捨不得。」
「放心，我盯著她。」
海珠頓了頓，想起正事來。
「對了，跟你說個大事。今天省外貿局給咱媽的合作社發了廣交會的邀請函。」
話筒那邊沉默了兩秒。
「廣交會？」周銘的聲音一下子提高了，「真的？」
「火漆封口，兩個公章，鉛印的正式邀請函，還能有假？」
周銘深吸了一口氣，「那可是大事。合作社現在產品夠不夠？廣交會的門檻可不低。」
「媽已經在盤算了，今天一下午都在琢磨新產品的方案。」海珠壓低聲音，「不過我倒是想跟你商量個事。我這次來除了考察分廠，還想幫媽把廣交會的包裝設計琢磨琢磨。你在公安，認不認識哪個印刷廠的人？產品包裝得找正經廠子印，土法子不行。」
「包裝的事我來想辦法。」周銘很乾脆，「我們後勤處跟駐地的一個軍辦印刷廠有業務往來，印過宣傳冊子，設備不差。我明天就去問。」
「行，那這事你來辦。」
電話那頭又傳來一陣嘈雜聲，有人在喊周銘的名字。
周銘壓著嗓子說了句：「局裡有事，我得掛了。你在海島好好陪媽，有事打電話。」
「好。」
海珠掛了電話，摸了摸兜里的幾分錢硬幣，付了話費，往回走。
傍晚的海島，日頭已經西斜了，把半邊天燒成了橙紅色。
海風從防風林那邊吹過來，裡頭夾著木麻黃的澀味和遠處曬場上魚乾的鹹味。
回到家的時候，院子裡一片安靜。
大寶和小寶在竹圍欄里睡著了。
大寶躺得規規矩矩，手放在身體兩側，被子蓋得嚴嚴實實。
小寶卻翻了個身，一隻腳蹬出了竹圍欄的欄杆，手裡還攥著一塊藍色積木。
林秀蓮正坐在灶房門口納鞋底，針線在粗布上穿來穿去，動作又快又穩。
陳桂蘭則坐在堂屋，面前攤著那張草紙，旁邊放著翻開的《蘇式膳印》，鉛筆頭在紙上沙沙地寫著什麼。
海珠沒出聲，站在門口看了一會兒。
燈光下，陳桂蘭的側臉沉靜而專注，花白的頭髮別在耳後，額頭上有幾道深深的紋路。
她寫一行字，停下來想一想，又翻幾頁書，再寫。
那張草紙上已經密密麻麻添了不少新內容。
海珠走進屋，在她旁邊坐下來，探頭看了一眼。
蝦醬後面多了一行小字——「春蝦去殼搗碎，鹽拌蒸兩時辰，攤曬研粉，油炒封壇。加古法回甘料：陳皮末少許、乾貝碎。」
魚鬆那一欄旁邊畫了兩道粗線，標註了「紗布擠水」四個字，後面跟著一個大大的感嘆號。
最底下，多出了一行新字——
「第八種：海苔花生碎。」
海珠指著那行字問：「媽，這又是什麼？」
陳桂蘭抬起頭，把鉛筆頭擱在耳朵後頭，眼裡帶著一股子興奮勁兒。
「剛才你去打電話，我又想到一樣東西。你不是說港商和東南亞華僑喜歡即食零嘴？花生是咱海島種的，紫菜是現成的，烘脆了碾碎，裹上一層薄薄的花生衣和芝麻，壓成小餅子……」
她頓了頓，聲音壓低了些。
「這個東西成本低，但賣相好、口感脆，最關鍵的是耐放。常溫能存半年不走味。」
海珠的眼睛一下亮了。
陳桂蘭把草紙折好，塞回兜里，站起身活動了一下脖子。
「不過光想不行，得試。明天一早，我去合作社跟大夥碰頭。蝦醬、魚鬆、紫菜酥這三樣，得先把試做品做出來。」
她看了海珠一眼。
「你明天跟我一起去。你在羊城跑過外貿展銷會，外頭什麼包裝賣得好、什麼規格港商認，你比我清楚。」
海珠點點頭，「工廠那邊給我放了兩天假修整，沒問題。」
第二天一早，合作社收假，陳桂蘭和程海珠推著自行車出了家屬院直奔老食堂。
她今天穿的還是那件藏青色斜襟褂子，頭髮梳得一絲不苟，腰間別著個布口袋，裡頭裝著昨天寫的那張草紙和《蘇式膳印》。
路上碰見幾個早起去供銷社買鹽的軍嫂，打了聲招呼就加快了腳步。
到了合作社門口，鐵皮大門已經開了半扇。
門裡頭傳出李春花中氣十足的嗓音，正一字一頓地念著什麼，跟平時那個大嗓門不太一樣，多了幾分正經勁兒。
海珠連吃了兩碗海腸撈飯，又喝了一碗排骨山藥湯，最後把紅燒肉吃了三塊，這才放下筷子，長長地舒了一口氣。
「媽，我跟你說實話。」海珠用手帕擦了擦嘴，一臉認真.
「羊城那邊什麼好館子我都去過，華僑飯店、大三元、廣州酒家，沒有一家比得上你做的飯。不是說人家廚子手藝不行，是那個味兒不一樣。人家做的再好，也是飯館的味道。你做的，是家的味道。」
陳桂蘭嗔了她一眼，「少拍馬屁。」
但她夾菜的筷子頓了頓，眼角的笑紋深了好幾道。
林秀蓮在旁邊輕聲說了句：「海珠說的是真的。我來海島之前，在家也是有廚子做飯的，但從來沒吃過這麼合胃口的菜。媽做的菜，吃了踏實。」
陳桂蘭端著碗沒說話，低頭喝了口湯，心裡頭暖和得發燙。
上輩子，她哪裡享過這個福？陳翠芬白眼狼，兒媳被她害得流產，一家子支離破碎。
她最後餓死在老家爛草房裡的時候，連口熱飯都沒有。
這輩子，這一桌子菜，這一屋子人，她一樣都不會再弄丟了。
飯後，林秀蓮收拾碗筷，海珠要幫忙被她攆了出去。
「你剛到，歇著。碗筷我一個人收拾就行。」
海珠拗不過她，乾脆去了通訊室給周銘打電話。
通訊室在營部那邊，離家屬院走路十來分鐘。海珠腳程快，幾步就到了。
小趙正坐在值班桌後頭翻報紙，看見海珠進來，咧嘴一笑。
「海珠同志，要打電話？」
「嗯，打羊城。」
小趙幫她接線。等了兩分鐘，那頭接通了。
「周銘，是我。」
話筒那頭傳來周銘的聲音，帶著一股子急切：「到了？船上暈不暈？吃飯了沒有？碼頭人多不多，有沒有被擠著？」
海珠舉著話筒，爽朗的笑笑，「吃了吃了，我媽做了滿滿一桌子，海腸撈飯、紅燒排骨、焗大蝦。你想聽菜單我能給你報到明天早上。」
周銘笑了：「那就好。媽身體怎麼樣？頭上的傷好利索了沒有？」
「好了，疤還在，但皮肉都長好了。」海珠的聲音低了一些，「我看到的時候心裡不好受，媽說沒事，但那麼粗的房梁……」
「我知道。」周銘的聲音也沉了沉，「替我跟媽說，讓她注意身體。那盒參片讓她一定燉湯喝，別捨不得。」
「放心，我盯著她。」
海珠頓了頓，想起正事來。
「對了，跟你說個大事。今天省外貿局給咱媽的合作社發了廣交會的邀請函。」
話筒那邊沉默了兩秒。
「廣交會？」周銘的聲音一下子提高了，「真的？」
「火漆封口，兩個公章，鉛印的正式邀請函，還能有假？」
周銘深吸了一口氣，「那可是大事。合作社現在產品夠不夠？廣交會的門檻可不低。」
「媽已經在盤算了，今天一下午都在琢磨新產品的方案。」海珠壓低聲音，「不過我倒是想跟你商量個事。我這次來除了考察分廠，還想幫媽把廣交會的包裝設計琢磨琢磨。你在公安，認不認識哪個印刷廠的人？產品包裝得找正經廠子印，土法子不行。」
「包裝的事我來想辦法。」周銘很乾脆，「我們後勤處跟駐地的一個軍辦印刷廠有業務往來，印過宣傳冊子，設備不差。我明天就去問。」
「行，那這事你來辦。」
電話那頭又傳來一陣嘈雜聲，有人在喊周銘的名字。
周銘壓著嗓子說了句：「局裡有事，我得掛了。你在海島好好陪媽，有事打電話。」
「好。」
海珠掛了電話，摸了摸兜里的幾分錢硬幣，付了話費，往回走。
傍晚的海島，日頭已經西斜了，把半邊天燒成了橙紅色。
海風從防風林那邊吹過來，裡頭夾著木麻黃的澀味和遠處曬場上魚乾的鹹味。
回到家的時候，院子裡一片安靜。
大寶和小寶在竹圍欄里睡著了。
大寶躺得規規矩矩，手放在身體兩側，被子蓋得嚴嚴實實。
小寶卻翻了個身，一隻腳蹬出了竹圍欄的欄杆，手裡還攥著一塊藍色積木。
林秀蓮正坐在灶房門口納鞋底，針線在粗布上穿來穿去，動作又快又穩。
陳桂蘭則坐在堂屋，面前攤著那張草紙，旁邊放著翻開的《蘇式膳印》，鉛筆頭在紙上沙沙地寫著什麼。
海珠沒出聲，站在門口看了一會兒。
燈光下，陳桂蘭的側臉沉靜而專注，花白的頭髮別在耳後，額頭上有幾道深深的紋路。
她寫一行字，停下來想一想，又翻幾頁書，再寫。
那張草紙上已經密密麻麻添了不少新內容。
海珠走進屋，在她旁邊坐下來，探頭看了一眼。
蝦醬後面多了一行小字——「春蝦去殼搗碎，鹽拌蒸兩時辰，攤曬研粉，油炒封壇。加古法回甘料：陳皮末少許、乾貝碎。」
魚鬆那一欄旁邊畫了兩道粗線，標註了「紗布擠水」四個字，後面跟著一個大大的感嘆號。
最底下，多出了一行新字——
「第八種：海苔花生碎。」
海珠指著那行字問：「媽，這又是什麼？」
陳桂蘭抬起頭，把鉛筆頭擱在耳朵後頭，眼裡帶著一股子興奮勁兒。
「剛才你去打電話，我又想到一樣東西。你不是說港商和東南亞華僑喜歡即食零嘴？花生是咱海島種的，紫菜是現成的，烘脆了碾碎，裹上一層薄薄的花生衣和芝麻，壓成小餅子……」
她頓了頓，聲音壓低了些。
「這個東西成本低，但賣相好、口感脆，最關鍵的是耐放。常溫能存半年不走味。」
海珠的眼睛一下亮了。
陳桂蘭把草紙折好，塞回兜里，站起身活動了一下脖子。
「不過光想不行，得試。明天一早，我去合作社跟大夥碰頭。蝦醬、魚鬆、紫菜酥這三樣，得先把試做品做出來。」
她看了海珠一眼。
「你明天跟我一起去。你在羊城跑過外貿展銷會，外頭什麼包裝賣得好、什麼規格港商認，你比我清楚。」
海珠點點頭，「工廠那邊給我放了兩天假修整，沒問題。」
第二天一早，合作社收假，陳桂蘭和程海珠推著自行車出了家屬院直奔老食堂。
她今天穿的還是那件藏青色斜襟褂子，頭髮梳得一絲不苟，腰間別著個布口袋，裡頭裝著昨天寫的那張草紙和《蘇式膳印》。
路上碰見幾個早起去供銷社買鹽的軍嫂，打了聲招呼就加快了腳步。
到了合作社門口，鐵皮大門已經開了半扇。
門裡頭傳出李春花中氣十足的嗓音，正一字一頓地念著什麼，跟平時那個大嗓門不太一樣，多了幾分正經勁兒。