第480章 這才是真本事
「吆喝什麼。」陳桂蘭進了院子，擰開水龍頭洗手，「酒好不怕巷子深。東西好，口碑傳出去了，人自己就找上門來。」
話音剛落，院門口又探進來一個腦袋。
是住在家屬院最東頭的老周媳婦，手裡拎著個玻璃罐頭瓶子，瓶子洗得乾乾淨淨。
「桂蘭姐，還有醬沒？我裝一瓶子，給我家老周帶到船上去。他們出海一趟十天半個月的，船上伙食差，有這醬就飯，頂事。」
「有。秀蓮，給周嫂子裝一瓶。」陳桂蘭沖屋裡喊了一聲。
林秀蓮應聲從灶間出來，手腳麻利地從罈子里舀了滿滿一玻璃瓶，擰緊蓋子遞過去。
老周媳婦掏出三毛錢擱在灶台邊上：「這回多裝了點，多給你五分。」
「按量算，不多收。」陳桂蘭把多出的五分錢退回去，「下回要是量大，提前一天說，我好多備點料。」
老周媳婦千恩萬謝地走了。
前後不到一刻鐘的工夫，三撥人上門，進帳兩塊七毛五。
王鳳英掰著手指頭算：一勺兩毛，一天要是賣個十幾二十勺，那就是好幾塊錢。一個月下來——
王鳳英倒吸一口涼氣。
「嫂子。」她聲音發乾，「你這醬……一個月能掙多少？」
陳桂蘭洗完手，拿毛巾擦乾，瞥了她一眼：「散賣是小頭，大頭在百貨大樓那邊。具體多少，回頭我慢慢跟你算。」
王鳳英咽了咽口水。
她不用算也知道，這數字肯定比她在東北一年到頭刨地種苞米掙得多。嫂子壓根不用出門吆喝，坐在家裡，生意自個兒送上門來。
這才是真本事。
王鳳英愈發覺得留在南方是個英明的決定。
陳大偉和趙紅梅已經把趕海回來的東西收拾好了。
螃蟹用草繩綁好碼在陰涼處的水盆里，蟶子泡在清水裡吐沙，海螺按大小分成兩堆。
趙紅梅幹活認真，連海螺上沾的泥沙都拿小刷子刷得乾乾淨淨。
陳桂蘭看著院子裡忙碌的三個人，心裡頭盤算著事兒。
上輩子，王鳳英一個人在東北拉扯大偉兩口子，累死累活也沒攢下幾個錢。大偉進了黑煤窯，再沒出來。鳳英哭瞎了一隻眼，最後在炕上不甘心地咽了氣。
這輩子，人都在眼前，活生生的。
她不能再讓他們走回老路。
「鳳英，過來坐。大偉、紅梅，你們也過來。」陳桂蘭在院子裡的石桌旁坐下，拍了拍石凳子。
三個人洗了手圍過來。
陳桂蘭開門見山：「你們決定留在南方，這事我贊成。但留下來不是光住著吃飯，得有營生。」
王鳳英點頭：「嫂子你說。」
「鳳英，你那手煎餃的功夫，是你媽傳下來的。麵皮薄、餡料香、底殼脆，這手藝放在羊城，出去擺個早點攤子，絕對不愁生意。」
陳桂蘭豎起一根手指頭：「你在羊城火車站看見的那個煎餃攤子，皮厚餡粗，一天還能賣五六十份。你的手藝比他強出三條街去。同樣一份煎餃，人家吃了你的，再去吃他的就咽不下去了。」
王鳳英的眼睛亮了。
「再加上包子。」陳桂蘭又豎起第二根手指頭，「南方人吃早茶，蝦餃燒麥叉燒包是主流。但咱北方的大肉包子、酸菜餡餃子，在南方反而稀罕。物以稀為貴，人家吃慣了精緻的，換個口味嘗嘗咱東北的實在勁兒，新鮮。」
王鳳英越聽越激動，兩隻手在膝蓋上搓來搓去。
「還有一樣。」陳桂蘭壓低了聲音，「羊城天氣熱，涼茶生意好做。但街面上的涼茶鋪子賣的都是苦茶，年輕人不愛喝。你家的涼茶酸甜可口，跟飲料汽水差不多，肯定會受年輕人喜歡。」
王鳳英使勁點頭，恨不得當場就殺回羊城支攤子。
陳桂蘭轉頭看向趙紅梅。
趙紅梅被這目光一掃，條件反射地縮了縮脖子。
「紅梅，你在廠里干包裝的時候，車間標籤是不是你寫的？」
趙紅梅愣了一下，點點頭：「是……我字寫得還行。」
「不是還行，是好。」王鳳英在旁邊接話，「她那一手正楷，車間主任都誇過，說比印刷的還周正。」
陳桂蘭又問：「紅梅，你會裁衣服不？」
趙紅梅又愣了：「會……在廠里的時候，宿舍姐妹的衣裳破了、扣子掉了，都是我幫著縫的。有時候她們看見供銷社裡的新樣式買不起，就扯塊布回來讓我照著樣子裁。我照著裁過幾件，還行吧……」
王鳳英看不下去，主動接過來說：」嫂子，紅梅的手藝不是還行，是很不錯。這次來給大寶小寶的老虎就是紅梅做的。還有上次給你們寄回來的衣服鞋墊，都是紅梅做的。」
趙紅梅被自家婆婆這麼夸，臉騰地紅了，兩隻手絞著衣角。
「紅梅。」陳桂蘭的聲音放柔了，「你聽嬸子說。南方時興的樣式更新快，今天流行這個領子，明天流行那個袖口。百貨商店裡的成衣貴，普通人買不起。但他們願意花幾毛錢買塊布，找人幫著裁。」
陳桂蘭伸出手，比了個數：「羊城的裁縫鋪子，改一條褲腿收兩毛，做一件襯衫收八毛到一塊。手藝好的裁縫，一天接五六個活兒，輕輕鬆鬆掙三四塊錢。你手巧、眼細、字又寫得好，幫人量尺寸記數據不會出差錯。先從幫人改衣服做起，慢慢攢口碑，往後開個裁縫鋪子，不比在廠里當包裝工強？」
趙紅梅張了張嘴，聲音卻有些發顫：「嬸子，我那手藝……真行嗎？就是給宿舍姐妹隨便縫縫補補的，上不了台面……」
「什麼叫上不了台面？」王鳳英瞪了她一眼，語氣篤定得很，「你嬸子說你行，你就肯定行。你嬸子是什麼人？她看走過眼嗎？她說你能幹裁縫，你就給我踏踏實實幹！」
趙紅梅的鼻頭酸酸的，低頭抹了一把眼角，使勁點頭：「嬸子，我聽您的。您讓我幹啥我就幹啥，絕不含糊。」
陳桂蘭拍了拍她的手背：「不用怕。萬事開頭難，但邁出第一步，後頭的路就越走越寬。」
坐在旁邊一直沒說話的陳大偉，這會兒終於坐不住了。
他媽有煎餃包子的手藝，媳婦有裁縫的本事，都有了方向。
就他，在這兒跟根木樁子似的杵著，啥也插不上嘴。
陳大偉撓了撓後腦勺，憋了半天，一臉著急地開口了。
「嬸子！那我呢？」
「我知道我腦子笨，手藝沒有，字也寫不好。可我有把子力氣啊！扛麻袋、搬貨、跑腿，啥苦活累活我都不怕。嬸子，你給我指條道，我保證拿出比在廠里上班十倍的勁頭來干！」
話音剛落，院門口又探進來一個腦袋。
是住在家屬院最東頭的老周媳婦，手裡拎著個玻璃罐頭瓶子，瓶子洗得乾乾淨淨。
「桂蘭姐，還有醬沒？我裝一瓶子，給我家老周帶到船上去。他們出海一趟十天半個月的，船上伙食差，有這醬就飯，頂事。」
「有。秀蓮，給周嫂子裝一瓶。」陳桂蘭沖屋裡喊了一聲。
林秀蓮應聲從灶間出來，手腳麻利地從罈子里舀了滿滿一玻璃瓶，擰緊蓋子遞過去。
老周媳婦掏出三毛錢擱在灶台邊上：「這回多裝了點，多給你五分。」
「按量算，不多收。」陳桂蘭把多出的五分錢退回去，「下回要是量大，提前一天說，我好多備點料。」
老周媳婦千恩萬謝地走了。
前後不到一刻鐘的工夫，三撥人上門，進帳兩塊七毛五。
王鳳英掰著手指頭算：一勺兩毛，一天要是賣個十幾二十勺，那就是好幾塊錢。一個月下來——
王鳳英倒吸一口涼氣。
「嫂子。」她聲音發乾，「你這醬……一個月能掙多少？」
陳桂蘭洗完手，拿毛巾擦乾，瞥了她一眼：「散賣是小頭，大頭在百貨大樓那邊。具體多少，回頭我慢慢跟你算。」
王鳳英咽了咽口水。
她不用算也知道，這數字肯定比她在東北一年到頭刨地種苞米掙得多。嫂子壓根不用出門吆喝，坐在家裡，生意自個兒送上門來。
這才是真本事。
王鳳英愈發覺得留在南方是個英明的決定。
陳大偉和趙紅梅已經把趕海回來的東西收拾好了。
螃蟹用草繩綁好碼在陰涼處的水盆里，蟶子泡在清水裡吐沙，海螺按大小分成兩堆。
趙紅梅幹活認真，連海螺上沾的泥沙都拿小刷子刷得乾乾淨淨。
陳桂蘭看著院子裡忙碌的三個人，心裡頭盤算著事兒。
上輩子，王鳳英一個人在東北拉扯大偉兩口子，累死累活也沒攢下幾個錢。大偉進了黑煤窯，再沒出來。鳳英哭瞎了一隻眼，最後在炕上不甘心地咽了氣。
這輩子，人都在眼前，活生生的。
她不能再讓他們走回老路。
「鳳英，過來坐。大偉、紅梅，你們也過來。」陳桂蘭在院子裡的石桌旁坐下，拍了拍石凳子。
三個人洗了手圍過來。
陳桂蘭開門見山：「你們決定留在南方，這事我贊成。但留下來不是光住著吃飯，得有營生。」
王鳳英點頭：「嫂子你說。」
「鳳英，你那手煎餃的功夫，是你媽傳下來的。麵皮薄、餡料香、底殼脆，這手藝放在羊城，出去擺個早點攤子，絕對不愁生意。」
陳桂蘭豎起一根手指頭：「你在羊城火車站看見的那個煎餃攤子，皮厚餡粗，一天還能賣五六十份。你的手藝比他強出三條街去。同樣一份煎餃，人家吃了你的，再去吃他的就咽不下去了。」
王鳳英的眼睛亮了。
「再加上包子。」陳桂蘭又豎起第二根手指頭，「南方人吃早茶，蝦餃燒麥叉燒包是主流。但咱北方的大肉包子、酸菜餡餃子，在南方反而稀罕。物以稀為貴，人家吃慣了精緻的，換個口味嘗嘗咱東北的實在勁兒，新鮮。」
王鳳英越聽越激動，兩隻手在膝蓋上搓來搓去。
「還有一樣。」陳桂蘭壓低了聲音，「羊城天氣熱，涼茶生意好做。但街面上的涼茶鋪子賣的都是苦茶，年輕人不愛喝。你家的涼茶酸甜可口，跟飲料汽水差不多，肯定會受年輕人喜歡。」
王鳳英使勁點頭，恨不得當場就殺回羊城支攤子。
陳桂蘭轉頭看向趙紅梅。
趙紅梅被這目光一掃，條件反射地縮了縮脖子。
「紅梅，你在廠里干包裝的時候，車間標籤是不是你寫的？」
趙紅梅愣了一下，點點頭：「是……我字寫得還行。」
「不是還行，是好。」王鳳英在旁邊接話，「她那一手正楷，車間主任都誇過，說比印刷的還周正。」
陳桂蘭又問：「紅梅，你會裁衣服不？」
趙紅梅又愣了：「會……在廠里的時候，宿舍姐妹的衣裳破了、扣子掉了，都是我幫著縫的。有時候她們看見供銷社裡的新樣式買不起，就扯塊布回來讓我照著樣子裁。我照著裁過幾件，還行吧……」
王鳳英看不下去，主動接過來說：」嫂子，紅梅的手藝不是還行，是很不錯。這次來給大寶小寶的老虎就是紅梅做的。還有上次給你們寄回來的衣服鞋墊，都是紅梅做的。」
趙紅梅被自家婆婆這麼夸，臉騰地紅了，兩隻手絞著衣角。
「紅梅。」陳桂蘭的聲音放柔了，「你聽嬸子說。南方時興的樣式更新快，今天流行這個領子，明天流行那個袖口。百貨商店裡的成衣貴，普通人買不起。但他們願意花幾毛錢買塊布，找人幫著裁。」
陳桂蘭伸出手，比了個數：「羊城的裁縫鋪子，改一條褲腿收兩毛，做一件襯衫收八毛到一塊。手藝好的裁縫，一天接五六個活兒，輕輕鬆鬆掙三四塊錢。你手巧、眼細、字又寫得好，幫人量尺寸記數據不會出差錯。先從幫人改衣服做起，慢慢攢口碑，往後開個裁縫鋪子，不比在廠里當包裝工強？」
趙紅梅張了張嘴，聲音卻有些發顫：「嬸子，我那手藝……真行嗎？就是給宿舍姐妹隨便縫縫補補的，上不了台面……」
「什麼叫上不了台面？」王鳳英瞪了她一眼，語氣篤定得很，「你嬸子說你行，你就肯定行。你嬸子是什麼人？她看走過眼嗎？她說你能幹裁縫，你就給我踏踏實實幹！」
趙紅梅的鼻頭酸酸的，低頭抹了一把眼角，使勁點頭：「嬸子，我聽您的。您讓我幹啥我就幹啥，絕不含糊。」
陳桂蘭拍了拍她的手背：「不用怕。萬事開頭難，但邁出第一步，後頭的路就越走越寬。」
坐在旁邊一直沒說話的陳大偉，這會兒終於坐不住了。
他媽有煎餃包子的手藝，媳婦有裁縫的本事，都有了方向。
就他，在這兒跟根木樁子似的杵著，啥也插不上嘴。
陳大偉撓了撓後腦勺，憋了半天，一臉著急地開口了。
「嬸子！那我呢？」
「我知道我腦子笨，手藝沒有，字也寫不好。可我有把子力氣啊！扛麻袋、搬貨、跑腿，啥苦活累活我都不怕。嬸子，你給我指條道，我保證拿出比在廠里上班十倍的勁頭來干！」