第331章 海鮮粥
林秀蓮正在收拾藥箱，聽到這話，手裡的動作慢了下來，眉頭微蹙：「蘇雲……我有點印象。她愛人叫錢大強，上個月剛從外地調過來，分到了二營，在劉營長手底下當指導員。」
「劉營長劉衛華？」陳桂蘭眼睛一亮，「那不就是春花她兒子手下的兵？」
「對。」林秀蓮點頭，回憶著，「上次去服務社買醬油，碰見過一次那個錢指導員。長得倒是人模狗樣，見人三分笑，說話也客氣。大家都說這人挺隨和的，但是我們學校有老師住他們家隔壁，說是經常半夜聽到他打女人……」
「這打女人的男人可不是好男人，部隊不管嗎？」陳桂蘭眉頭緊皺。
陳建軍皺起眉：「這事兒性質可嚴重了。要是單純的家庭矛盾還好說，要是涉及到虐待家屬，那就是作風問題，部隊絕對不能容忍。」
「關鍵是那閨女看著怕得要死，不敢說。」陳桂蘭嘆了口氣，「我看她那樣，也是被打怕了。要是沒人管，她早晚還得走那條路。」
「媽，那您打算咋辦？」林秀蓮問。
陳桂蘭想了想，眼神堅定起來：「明天早上我去問問春花。這事兒既然出在二營，回頭要是真出事了，真出了人命，對衛華也有影響。咱們能幫一把是一把，總不能眼睜睜看著那孩子再往火坑裡跳。」
林秀蓮輕輕挽住陳桂蘭沒受傷的那隻胳膊：「行，那明天我跟您一塊去。」
「別，你還要上課呢。」陳桂蘭趕緊攔著，「我就去跟春花嘮嘮嗑，不干別的。」
「那您這手……」林秀蓮指了指她的傷臂，一臉的不贊同。
陳桂蘭嘿嘿一笑：「只要不用這隻手提重物就行。明天我不下水遊了，就在岸上走走，跟春花嘮嘮嗑。保證不亂動。」
第二天一早，天剛蒙蒙亮，海島的起床號還沒吹響，陳桂蘭就已經醒了。
這一夜睡得並不踏實，翻個身稍微壓著點右邊肩膀，就能給疼醒。
好在陳建軍昨天睡前又給她揉了一次藥酒，那股子鑽心的脹痛倒是消下去不少，只剩下動彈時牽扯的一陣鈍痛。
她輕手輕腳地爬起來，沒驚動還在熟睡的兒子兒媳。
右邊肩膀頭子像是被鐵烙過一樣，沉甸甸地墜著，一陣陣發鈍的酸痛。她試著抬了抬，那股子牽筋動骨的疼，讓她倒吸一口涼氣。
這傷勢比她預想的要重。
她摸索著穿好衣服，單用一隻左手，愣是把頭髮整齊地盤在了腦後。
起身去廚房，正準備用左手去夠米袋子，身後就傳來一陣輕微的腳步聲。
「嬸子！我的天，您怎麼起來了！」
是孫芳。她披著件外衣，睡眼惺忪，一看見陳桂蘭的動作，嚇得瞌睡蟲全跑光了，一個箭步衝過來，按住了陳桂蘭的手。
「建軍不是說您手傷了，得歇著嗎？您這是幹啥呀！快回去躺著，早飯我來做！」孫芳急得直跺腳。
「躺著也是烙餅，翻來覆去的睡不著。就想起床給安平安樂熬點海鮮粥，兩個孩子就喜歡我做的，你們做不出那個味兒。」
陳桂蘭索性不動了，往灶台邊的矮凳上一坐，下巴朝著米缸一揚，「我這手是不好使了，可嘴還能動。這樣，我說，你做。」
孫芳一愣，看著陳桂蘭那不容置喙的眼神，只好點點頭：「行，您說，我做。」
「先淘米，三遍，水清了就行。然後把米瀝乾，放一小勺鹽，再滴幾滴花生油，用你的手抓勻了，放那兒醃一刻鐘。」
孫芳聽得一愣一愣的，還是照做了：「嬸子，這米還要醃？」
「這樣熬出來的粥米粒開花，又綿又滑。」陳桂蘭看著孫芳的動作，繼續指揮，「鍋里放一小塊豬油，切兩片姜扔進去，等薑絲的香味出來了，把醃好的米倒進去，稍微那麼一炒。」
孫芳手忙腳亂地照辦，廚房裡很快飄起了豬油和薑絲混合的香氣。
「加熱水，沒過米三個指節那麼高。大火燒開，轉小火，鍋蓋別蓋嚴實，留條縫。」陳桂蘭靠在椅背上，眼睛半眯著，光聽著鍋里的動靜，就知道火候到了哪一步。
孫芳守在灶台邊，聞著鍋里的米香，佩服地不行，「嬸子，昨天那蛤蜊呢？」
「等粥熬到粘稠了，最後再放。看見蛤蜊一張嘴，立馬就關火，用勺子撈出來。時間長了，肉就老得跟樹皮一樣，嚼不動。」
半個小時後，一鍋雪白綿綢，散發著濃濃米香和海鮮鮮甜味的海鮮粥就出鍋了。
孫芳自己舀了一點到碗裡，嘗了嘗，眼睛瞬間就亮了。
米油豐厚，入口即化，那股子鮮味直衝腦門，跟她平日做的簡直是兩碼事！
平日她也是按照陳桂蘭教的方法做，可沒有陳桂蘭指點火候和細節，做出來的到底差點意思。
「我的娘，嬸子，您這手藝，光用嘴皮子都比我這手強！」。
等林秀蓮打著哈欠出來的時候，院子裡的石桌上已經擺好了熱氣騰騰的海鮮粥，還有一碟子昨天剛醃好的爽口蘿蔔皮。
「媽，您怎麼又做海鮮粥了？」林秀蓮一看婆婆在那忙活，趕緊跑過去，「不是說了讓您歇著嗎？這手還腫著呢！」
「那你這次可猜錯了，媽聽話著呢，沒動手，這海鮮粥我就動動嘴皮子，都是孫芳做的。」陳桂蘭樂呵呵地道。
林秀蓮看向孫芳，「真不是媽做的？」
孫芳笑著道：「我可以給嬸子作證，她一開始確實想幹活來著，幸虧我發現的早，這粥是我按照嬸子指點熬出來的。」
陳桂蘭不好意思，「我剛開始忘了，才想幹活，後來就乖乖聽話了。」
林秀蓮給她盛了一碗海鮮粥，「以後也要這麼聽話，在你的傷好之前，家裡的活都不能幹。」
這可難為了陳桂蘭，老太太幹了兩輩子活，這一下不准她幹活了，這心裡不得勁兒。
但她知道好歹，家裡人也是為她好。
一個合格的長輩應該少讓兒子兒媳擔心，於是乖乖點頭，「放心，媽會乖乖的。」
吃完飯，陳桂蘭換了身幹練的衣裳，去了李春花家。
「劉營長劉衛華？」陳桂蘭眼睛一亮，「那不就是春花她兒子手下的兵？」
「對。」林秀蓮點頭，回憶著，「上次去服務社買醬油，碰見過一次那個錢指導員。長得倒是人模狗樣，見人三分笑，說話也客氣。大家都說這人挺隨和的，但是我們學校有老師住他們家隔壁，說是經常半夜聽到他打女人……」
「這打女人的男人可不是好男人，部隊不管嗎？」陳桂蘭眉頭緊皺。
陳建軍皺起眉：「這事兒性質可嚴重了。要是單純的家庭矛盾還好說，要是涉及到虐待家屬，那就是作風問題，部隊絕對不能容忍。」
「關鍵是那閨女看著怕得要死，不敢說。」陳桂蘭嘆了口氣，「我看她那樣，也是被打怕了。要是沒人管，她早晚還得走那條路。」
「媽，那您打算咋辦？」林秀蓮問。
陳桂蘭想了想，眼神堅定起來：「明天早上我去問問春花。這事兒既然出在二營，回頭要是真出事了，真出了人命，對衛華也有影響。咱們能幫一把是一把，總不能眼睜睜看著那孩子再往火坑裡跳。」
林秀蓮輕輕挽住陳桂蘭沒受傷的那隻胳膊：「行，那明天我跟您一塊去。」
「別，你還要上課呢。」陳桂蘭趕緊攔著，「我就去跟春花嘮嘮嗑，不干別的。」
「那您這手……」林秀蓮指了指她的傷臂，一臉的不贊同。
陳桂蘭嘿嘿一笑：「只要不用這隻手提重物就行。明天我不下水遊了，就在岸上走走，跟春花嘮嘮嗑。保證不亂動。」
第二天一早，天剛蒙蒙亮，海島的起床號還沒吹響，陳桂蘭就已經醒了。
這一夜睡得並不踏實，翻個身稍微壓著點右邊肩膀，就能給疼醒。
好在陳建軍昨天睡前又給她揉了一次藥酒，那股子鑽心的脹痛倒是消下去不少，只剩下動彈時牽扯的一陣鈍痛。
她輕手輕腳地爬起來，沒驚動還在熟睡的兒子兒媳。
右邊肩膀頭子像是被鐵烙過一樣，沉甸甸地墜著，一陣陣發鈍的酸痛。她試著抬了抬，那股子牽筋動骨的疼，讓她倒吸一口涼氣。
這傷勢比她預想的要重。
她摸索著穿好衣服，單用一隻左手，愣是把頭髮整齊地盤在了腦後。
起身去廚房，正準備用左手去夠米袋子，身後就傳來一陣輕微的腳步聲。
「嬸子！我的天，您怎麼起來了！」
是孫芳。她披著件外衣，睡眼惺忪，一看見陳桂蘭的動作，嚇得瞌睡蟲全跑光了，一個箭步衝過來，按住了陳桂蘭的手。
「建軍不是說您手傷了，得歇著嗎？您這是幹啥呀！快回去躺著，早飯我來做！」孫芳急得直跺腳。
「躺著也是烙餅，翻來覆去的睡不著。就想起床給安平安樂熬點海鮮粥，兩個孩子就喜歡我做的，你們做不出那個味兒。」
陳桂蘭索性不動了，往灶台邊的矮凳上一坐，下巴朝著米缸一揚，「我這手是不好使了，可嘴還能動。這樣，我說，你做。」
孫芳一愣，看著陳桂蘭那不容置喙的眼神，只好點點頭：「行，您說，我做。」
「先淘米，三遍，水清了就行。然後把米瀝乾，放一小勺鹽，再滴幾滴花生油，用你的手抓勻了，放那兒醃一刻鐘。」
孫芳聽得一愣一愣的，還是照做了：「嬸子，這米還要醃？」
「這樣熬出來的粥米粒開花，又綿又滑。」陳桂蘭看著孫芳的動作，繼續指揮，「鍋里放一小塊豬油，切兩片姜扔進去，等薑絲的香味出來了，把醃好的米倒進去，稍微那麼一炒。」
孫芳手忙腳亂地照辦，廚房裡很快飄起了豬油和薑絲混合的香氣。
「加熱水，沒過米三個指節那麼高。大火燒開，轉小火，鍋蓋別蓋嚴實，留條縫。」陳桂蘭靠在椅背上，眼睛半眯著，光聽著鍋里的動靜，就知道火候到了哪一步。
孫芳守在灶台邊，聞著鍋里的米香，佩服地不行，「嬸子，昨天那蛤蜊呢？」
「等粥熬到粘稠了，最後再放。看見蛤蜊一張嘴，立馬就關火，用勺子撈出來。時間長了，肉就老得跟樹皮一樣，嚼不動。」
半個小時後，一鍋雪白綿綢，散發著濃濃米香和海鮮鮮甜味的海鮮粥就出鍋了。
孫芳自己舀了一點到碗裡，嘗了嘗，眼睛瞬間就亮了。
米油豐厚，入口即化，那股子鮮味直衝腦門，跟她平日做的簡直是兩碼事！
平日她也是按照陳桂蘭教的方法做，可沒有陳桂蘭指點火候和細節，做出來的到底差點意思。
「我的娘，嬸子，您這手藝，光用嘴皮子都比我這手強！」。
等林秀蓮打著哈欠出來的時候，院子裡的石桌上已經擺好了熱氣騰騰的海鮮粥，還有一碟子昨天剛醃好的爽口蘿蔔皮。
「媽，您怎麼又做海鮮粥了？」林秀蓮一看婆婆在那忙活，趕緊跑過去，「不是說了讓您歇著嗎？這手還腫著呢！」
「那你這次可猜錯了，媽聽話著呢，沒動手，這海鮮粥我就動動嘴皮子，都是孫芳做的。」陳桂蘭樂呵呵地道。
林秀蓮看向孫芳，「真不是媽做的？」
孫芳笑著道：「我可以給嬸子作證，她一開始確實想幹活來著，幸虧我發現的早，這粥是我按照嬸子指點熬出來的。」
陳桂蘭不好意思，「我剛開始忘了，才想幹活，後來就乖乖聽話了。」
林秀蓮給她盛了一碗海鮮粥，「以後也要這麼聽話，在你的傷好之前，家裡的活都不能幹。」
這可難為了陳桂蘭，老太太幹了兩輩子活，這一下不准她幹活了，這心裡不得勁兒。
但她知道好歹，家裡人也是為她好。
一個合格的長輩應該少讓兒子兒媳擔心，於是乖乖點頭，「放心，媽會乖乖的。」
吃完飯，陳桂蘭換了身幹練的衣裳，去了李春花家。