第265章 市井藏真意
今天的目的地，是江城最古老的一條老街。
南鑼街。
這條街的歷史，可以追溯到明清時期。
據說，這裡曾是江城最繁華的商業中心，匯聚了天南地北的商賈和手藝人。
雖然隨著時代的發展，這裡早已不復當年的輝煌。
但那些被歲月打磨得光滑發亮的青石板路，和兩旁那些充滿了歷史痕跡的老舊建築。
依舊在無聲地訴說著這裡曾經的繁華。
顧淵今天來這裡，就是為了尋找那本《江城百年小吃史》上記載的，幾種已經快要失傳的老味道。
系統提供的完美菜譜像是一份標準答案，雖無懈可擊，卻也少了幾分人間的意外。
他需要去尋找那些不完美的，卻充滿了歲月感和人情味的老味道，來豐富自己的靈感。
「小玖，你看。」
顧淵將車停在一家看起來就很古舊的糖畫攤前，指著那個正在專心致志地用糖稀作畫的老大爺，輕聲說道：
「這個，叫糖畫。」
「以前過年的時候，我爸總會帶我來這裡買一個，我最喜歡那個孫悟空的。」
小玖看著老大爺那靈巧的手，將滾燙的糖稀在石板上幾經勾勒，變成一隻栩栩如生的蝴蝶。
那雙黑白分明的大眼睛裡，充滿了新奇。
顧淵笑了笑，買了兩串。
一串蝴蝶的，給了小玖。
一串龍的，留給了自己。
一人一鬼，就這麼舉著糖畫，像一對最普通的兄妹，繼續在這條充滿了煙火氣的老街上，閒逛著。
他們路過一家賣桂花糖藕的鋪子。
那股子充滿了江南水鄉氣息的甜糯香氣，讓小玖都忍不住多看了兩眼。
顧淵便也買了一份，兩人分著吃。
又路過一家賣梅乾菜燒餅的攤位。
那剛出爐的燒餅，外皮酥脆，內里咸香，咬一口，滿嘴流油。
顧淵自己先買了一個，掰開，吹了吹熱氣，遞到小玖嘴邊，示意她嘗一小口。
小玖小心翼翼地咬了一口，眼睛瞬間就亮了。
她抱著那一小塊燒餅，像只護食的小倉鼠，再也不肯撒手。
顧淵看著她那副小模樣，有些好笑地搖了搖頭，自己也慢慢吃了起來。
他一邊吃，一邊還在心裡評價：「麵皮發得不錯，就是梅乾菜的鹹度稍微重了點，要是換成陳年的，味道會更醇厚。」
兩人在路過一家還在唱著評彈的老茶館時，小玖突然停下了腳步。
她的小鼻子在空氣中輕輕地嗅了嗅，然後拉了拉顧淵的衣角。
指著茶館裡那些正在喝茶聽戲的老大爺們，小聲地說道：「老闆，這裡…好香。」
顧淵聞言，也停了下來。
那間小小的茶館裡，正升騰著一股由茶香、戲文和老人們那悠閒安逸的情緒交織而成的，極其溫暖醇厚的煙火氣。
那氣息，對小玖這種純粹的魂體來說，就像最頂級的補品。
「嗯，是挺香的。」
顧淵笑了笑，揉了揉她的腦袋，「等你再長大一點，就帶你進來聽戲。」
他們就這麼一路走，一路吃。
從街頭的糖畫，吃到巷尾的餛飩。
將這條老街上所有還保留著傳統手藝的小吃，都嘗了個遍。
小玖的小肚子，很快就吃得圓滾滾的。
她靠在顧淵的懷裡，小臉上寫滿了滿足。
而顧淵，則在品嘗這些老味道的同時，也在用自己的方式，去記錄和感受著它們背後的故事。
他能從那塊桂花糖藕里，嘗到屬於江南水鄉的溫柔和婉約。
也能從那個梅乾菜燒餅里，品出屬於北方漢子的豪爽和質樸。
這些味道，都和他之前在系統菜譜里學到的那些經過了極致提純的味道，截然不同。
它們不完美，甚至有些粗糙。
但卻充滿了最真實的人情味和歲月感。
「看來，真正的美食，果然還是藏在民間啊…」
顧淵看著身邊那些同樣在品嘗著美食，臉上洋溢著幸福笑容的普通市民。
心裡，對「人間煙火」這四個字，又有了新的理解。
然而，就在他準備帶著已經快要睡著了的小玖打道回府時。
他的腳步，卻突然停在了巷子最深處，一家看起來已經快要倒閉的，毫不起眼的小麵館前。
那家麵館很小，也很破。
連個像樣的招牌都沒有，只在門口掛著一塊歪歪扭扭的木牌，上面用毛筆寫著一個字。
「面」。
但顧淵的目光，卻被那塊木牌吸引了。
因為在那塊木牌的旁邊，還掛著一個已經有些褪色了的紅色燈籠。
燈籠上，用金色的顏料，畫著一個極其複雜的，他從未見過的符文。
那符文，不是道家的，也不是佛家的。
而是一種…更古老，更有規則的東西。
在他的靈視之下。
那盞看起來平平無奇的燈籠，正散發著一股微弱純粹的氣息。
那氣息，和自己店裡那盞長明燈，似乎同出一源，但卻又更加的古老和滄桑。
仿佛已經燃燒了數百年，承載了一整條街的悲歡離合。
顧淵的視線，在那盞古舊的燈籠上停留了很久。
「有意思…」
他輕聲自語，聲音低得只有自己能聽見。
懷裡，原本已經快要睡著的小玖，卻突然睜開了眼睛。
她沒有去看那盞燈籠，而是將小臉往顧淵的懷裡埋得更深了一些，小手也下意識地抓緊了他的衣角，仿佛在尋求庇護。
「老闆…回家。」
她用幾不可聞的聲音，軟糯地咕噥了一句。
顧淵安撫地拍了拍她的背，眼神卻依舊落在那盞燈籠上，沒有移開。
今天這趟尋味之旅，真正的目的地。
到了。
南鑼街。
這條街的歷史，可以追溯到明清時期。
據說，這裡曾是江城最繁華的商業中心，匯聚了天南地北的商賈和手藝人。
雖然隨著時代的發展，這裡早已不復當年的輝煌。
但那些被歲月打磨得光滑發亮的青石板路，和兩旁那些充滿了歷史痕跡的老舊建築。
依舊在無聲地訴說著這裡曾經的繁華。
顧淵今天來這裡，就是為了尋找那本《江城百年小吃史》上記載的，幾種已經快要失傳的老味道。
系統提供的完美菜譜像是一份標準答案，雖無懈可擊，卻也少了幾分人間的意外。
他需要去尋找那些不完美的，卻充滿了歲月感和人情味的老味道，來豐富自己的靈感。
「小玖，你看。」
顧淵將車停在一家看起來就很古舊的糖畫攤前，指著那個正在專心致志地用糖稀作畫的老大爺，輕聲說道：
「這個，叫糖畫。」
「以前過年的時候，我爸總會帶我來這裡買一個，我最喜歡那個孫悟空的。」
小玖看著老大爺那靈巧的手，將滾燙的糖稀在石板上幾經勾勒，變成一隻栩栩如生的蝴蝶。
那雙黑白分明的大眼睛裡，充滿了新奇。
顧淵笑了笑，買了兩串。
一串蝴蝶的，給了小玖。
一串龍的，留給了自己。
一人一鬼，就這麼舉著糖畫，像一對最普通的兄妹，繼續在這條充滿了煙火氣的老街上，閒逛著。
他們路過一家賣桂花糖藕的鋪子。
那股子充滿了江南水鄉氣息的甜糯香氣，讓小玖都忍不住多看了兩眼。
顧淵便也買了一份，兩人分著吃。
又路過一家賣梅乾菜燒餅的攤位。
那剛出爐的燒餅，外皮酥脆，內里咸香，咬一口，滿嘴流油。
顧淵自己先買了一個，掰開，吹了吹熱氣，遞到小玖嘴邊，示意她嘗一小口。
小玖小心翼翼地咬了一口，眼睛瞬間就亮了。
她抱著那一小塊燒餅，像只護食的小倉鼠，再也不肯撒手。
顧淵看著她那副小模樣，有些好笑地搖了搖頭，自己也慢慢吃了起來。
他一邊吃，一邊還在心裡評價：「麵皮發得不錯，就是梅乾菜的鹹度稍微重了點，要是換成陳年的，味道會更醇厚。」
兩人在路過一家還在唱著評彈的老茶館時，小玖突然停下了腳步。
她的小鼻子在空氣中輕輕地嗅了嗅，然後拉了拉顧淵的衣角。
指著茶館裡那些正在喝茶聽戲的老大爺們，小聲地說道：「老闆，這裡…好香。」
顧淵聞言，也停了下來。
那間小小的茶館裡，正升騰著一股由茶香、戲文和老人們那悠閒安逸的情緒交織而成的，極其溫暖醇厚的煙火氣。
那氣息，對小玖這種純粹的魂體來說，就像最頂級的補品。
「嗯，是挺香的。」
顧淵笑了笑，揉了揉她的腦袋，「等你再長大一點，就帶你進來聽戲。」
他們就這麼一路走，一路吃。
從街頭的糖畫，吃到巷尾的餛飩。
將這條老街上所有還保留著傳統手藝的小吃，都嘗了個遍。
小玖的小肚子，很快就吃得圓滾滾的。
她靠在顧淵的懷裡，小臉上寫滿了滿足。
而顧淵，則在品嘗這些老味道的同時，也在用自己的方式，去記錄和感受著它們背後的故事。
他能從那塊桂花糖藕里，嘗到屬於江南水鄉的溫柔和婉約。
也能從那個梅乾菜燒餅里，品出屬於北方漢子的豪爽和質樸。
這些味道，都和他之前在系統菜譜里學到的那些經過了極致提純的味道，截然不同。
它們不完美，甚至有些粗糙。
但卻充滿了最真實的人情味和歲月感。
「看來，真正的美食，果然還是藏在民間啊…」
顧淵看著身邊那些同樣在品嘗著美食，臉上洋溢著幸福笑容的普通市民。
心裡，對「人間煙火」這四個字，又有了新的理解。
然而，就在他準備帶著已經快要睡著了的小玖打道回府時。
他的腳步，卻突然停在了巷子最深處，一家看起來已經快要倒閉的，毫不起眼的小麵館前。
那家麵館很小，也很破。
連個像樣的招牌都沒有，只在門口掛著一塊歪歪扭扭的木牌，上面用毛筆寫著一個字。
「面」。
但顧淵的目光，卻被那塊木牌吸引了。
因為在那塊木牌的旁邊，還掛著一個已經有些褪色了的紅色燈籠。
燈籠上，用金色的顏料，畫著一個極其複雜的，他從未見過的符文。
那符文，不是道家的，也不是佛家的。
而是一種…更古老，更有規則的東西。
在他的靈視之下。
那盞看起來平平無奇的燈籠，正散發著一股微弱純粹的氣息。
那氣息，和自己店裡那盞長明燈，似乎同出一源，但卻又更加的古老和滄桑。
仿佛已經燃燒了數百年，承載了一整條街的悲歡離合。
顧淵的視線，在那盞古舊的燈籠上停留了很久。
「有意思…」
他輕聲自語，聲音低得只有自己能聽見。
懷裡，原本已經快要睡著的小玖，卻突然睜開了眼睛。
她沒有去看那盞燈籠，而是將小臉往顧淵的懷裡埋得更深了一些，小手也下意識地抓緊了他的衣角，仿佛在尋求庇護。
「老闆…回家。」
她用幾不可聞的聲音，軟糯地咕噥了一句。
顧淵安撫地拍了拍她的背，眼神卻依舊落在那盞燈籠上，沒有移開。
今天這趟尋味之旅，真正的目的地。
到了。