第387章 飯店
領導揮揮手:
「快去快去,一定要把這件事辦好,可不能讓人才流失了。」
劉明遠應了一聲,轉身離開,馬不停蹄地去為李翔林他們辦理入職手續,心裡盼著能儘快讓這些中醫高手走進課堂,為中醫教育事業注入新的活力。
日子如潺潺溪流,不經意間悄然流逝。李翔林和劉明遠經過一番商討,很快確定了授課安排,每周一下午,他們會到學校去上兩節課。而都梁帶來的那十八個人,也全都到學校進行任教,他們每周要去學校任教兩天。好在院裡的劉芳幾人已經進入醫院工作,醫院的人手完全夠用,一切都在有條不紊地進行著。
很快,時間來到了 1980 年。這一年,國家開放了個人營業執照,這消息就像一陣春風,吹進了李翔林的心裡。他看著在食堂里忙碌的傻柱和宋彪,心裡琢磨著,這倆人一直待在食堂,實在是有些浪費人才。
這天,李翔林把宋彪和傻柱叫到了食堂的一個角落,三人坐了下來。李翔林看著他們,神情認真地說:
「彪哥,柱子,我跟你們說個事兒。現在政策變了,開放個人營業執照了,我準備開一家飯店,不知道你們願不願意跟我一起干?」
傻柱一聽,眼睛頓時亮了起來,興奮地說:
「翔林,這是好事兒啊!我何雨柱別的本事沒有,這做飯的手藝那可是槓槓的,我肯定願意!」
宋彪則皺著眉頭,思索了一會兒說:
「翔林,開飯店可不是小事兒,這得投入不少錢吧?而且咱也沒經驗,能行嗎?」
李翔林笑了笑,拍了拍宋彪的肩膀說:
「彪哥,錢的事兒你不用擔心,我有辦法。至於經驗,咱們可以慢慢摸索嘛。咱們有手藝,還怕沒生意?而且這飯店要是開起來了,以後肯定能賺大錢。」
傻柱也在一旁附和:
「就是就是,彪哥,咱們跟著李哥干,准沒錯!」
宋彪聽了,也笑了起來:
「行,既然你們都這麼有信心,那我就跟著你們一起干!」
李翔林笑著說道:
「那行,既然都願意干,咱就好好規劃規劃。不過在此之前咱先說好,飯店交給你們倆來管理,錢我來投資,我占 5 成,柱子你和彪哥一人占 2 成半。」
宋彪一聽,急忙擺著手說道:
「不行不行,翔林,錢可是你出的,我和柱子那兩成半太多了,我們不能要這麼多。」
李翔林卻擺了擺手,神情認真地說:
「彪哥,關於分成的事你就別說了,就按照我說的來。你們倆的手藝那是有目共睹的,都適合在後廚大展身手。不過這飯店要想辦好,光後廚厲害可不行,最好讓慧敏和彪嫂他們倆管理前台,她們心思細膩,肯定能把前台打理得井井有條。」
宋彪還是有些猶豫,剛想張嘴再說點什麼,傻柱卻笑著拍了拍他的肩膀,大大咧咧地說:
「大師兄,就別糾結啦,就按照翔林說的辦。翔林肯定有他的打算,咱們跟著干准沒錯。」
李翔林接著又說:
「還有一點,除了後廚,其他的儘量不要用熟人,不然你們也不好管理。到時候要是因為人情啥的鬧出矛盾,反而影響飯店的生意。」
宋彪聽了,仔細琢磨了一下,覺得李翔林說得在理,便點了點頭說:
「行,翔林,那就聽你的。咱們好好干,把這飯店辦得紅紅火火的。」
李翔林笑著說道:
「那行,醫院食堂這邊你們要提前找好廚師,不然到時候突然沒了廚師,大家吃不上飯可不行,影響也不好。」
宋彪笑著拍著胸脯說道:
「翔林,你放心吧,不就是廚子嗎,我認識的廚子不少,到時候隨便就能叫幾個過來,保證手藝也不差。」
李翔林點了點頭,眼睛裡閃爍著期待的光芒,笑著說道:
「那行,那我就先去找地方。這開飯店,地方可得選好嘍,看有合適的房子,我就給買下來,到時候翻蓋一下,弄成咱們想要的風格。」
宋彪聽了,皺了皺眉頭,撓撓頭想了想說道:
「買不是有點浪費了嗎,我們直接租吧,這樣也能省一點錢呢。現在剛開始干,能省則省嘛。」
李翔林卻堅定地搖了搖頭,耐心地解釋道:
「大彪哥,都聽我的。我們要是飯店生意好,房東看眼紅,到時候漲房租可就麻煩了。而且我們買下來,想怎麼裝修就怎麼裝修,以後要是不想乾飯店了,這房子還能轉手賣出去,說不定還能賺一筆呢。」
傻柱在一旁聽著,眼睛滴溜溜一轉,笑著說道:
「翔林說得有道理啊,大師兄,咱們就聽他的。這買房子雖然一開始花得多,但是從長遠來看,還是更划算。」
宋彪聽了,仔細琢磨了一下,覺得李翔林和傻柱說得都有道理,便點了點頭,咧開嘴笑著說道:
「行,翔林,那就聽你的。你這腦子就是好使,想得周全。咱們就按你說的,買房子,好好把這飯店幹起來。」
李翔林笑著說道:「那就這樣定了,大彪哥你和柱子也都留意一下,看哪有位置好的房子要賣,前提是地方要大,最起碼要三進院子才行,這樣前廳後廚都能安排得開,以後要是有別的打算,也方便改造。」
傻柱和宋彪都點了點頭,傻柱想了一下,一拍大腿說道:
「哎,說道房子,我前幾天聽一個病人家屬說,就在我們醫院不遠的一個路口有一家房子要賣,房主要去南方發展,好像挺著急出手的。」
李翔林眼睛一亮,急忙問道:
「哦,你說的是那個路口?具體在哪邊,周圍環境怎麼樣?」
傻柱撓撓頭,努力回憶著說道:
「好像是我們醫院右側那個路口,具體哪邊我記不太清了,不過那病人家屬說,房子挺大的,應該符合咱們的要求。」
李翔林點了點頭,臉上露出期待的神情,說道:
「那行,我抽空過去看一下,要是合適的話,咱們就儘快定下來,省得被別人搶了先。」
「快去快去,一定要把這件事辦好,可不能讓人才流失了。」
劉明遠應了一聲,轉身離開,馬不停蹄地去為李翔林他們辦理入職手續,心裡盼著能儘快讓這些中醫高手走進課堂,為中醫教育事業注入新的活力。
日子如潺潺溪流,不經意間悄然流逝。李翔林和劉明遠經過一番商討,很快確定了授課安排,每周一下午,他們會到學校去上兩節課。而都梁帶來的那十八個人,也全都到學校進行任教,他們每周要去學校任教兩天。好在院裡的劉芳幾人已經進入醫院工作,醫院的人手完全夠用,一切都在有條不紊地進行著。
很快,時間來到了 1980 年。這一年,國家開放了個人營業執照,這消息就像一陣春風,吹進了李翔林的心裡。他看著在食堂里忙碌的傻柱和宋彪,心裡琢磨著,這倆人一直待在食堂,實在是有些浪費人才。
這天,李翔林把宋彪和傻柱叫到了食堂的一個角落,三人坐了下來。李翔林看著他們,神情認真地說:
「彪哥,柱子,我跟你們說個事兒。現在政策變了,開放個人營業執照了,我準備開一家飯店,不知道你們願不願意跟我一起干?」
傻柱一聽,眼睛頓時亮了起來,興奮地說:
「翔林,這是好事兒啊!我何雨柱別的本事沒有,這做飯的手藝那可是槓槓的,我肯定願意!」
宋彪則皺著眉頭,思索了一會兒說:
「翔林,開飯店可不是小事兒,這得投入不少錢吧?而且咱也沒經驗,能行嗎?」
李翔林笑了笑,拍了拍宋彪的肩膀說:
「彪哥,錢的事兒你不用擔心,我有辦法。至於經驗,咱們可以慢慢摸索嘛。咱們有手藝,還怕沒生意?而且這飯店要是開起來了,以後肯定能賺大錢。」
傻柱也在一旁附和:
「就是就是,彪哥,咱們跟著李哥干,准沒錯!」
宋彪聽了,也笑了起來:
「行,既然你們都這麼有信心,那我就跟著你們一起干!」
李翔林笑著說道:
「那行,既然都願意干,咱就好好規劃規劃。不過在此之前咱先說好,飯店交給你們倆來管理,錢我來投資,我占 5 成,柱子你和彪哥一人占 2 成半。」
宋彪一聽,急忙擺著手說道:
「不行不行,翔林,錢可是你出的,我和柱子那兩成半太多了,我們不能要這麼多。」
李翔林卻擺了擺手,神情認真地說:
「彪哥,關於分成的事你就別說了,就按照我說的來。你們倆的手藝那是有目共睹的,都適合在後廚大展身手。不過這飯店要想辦好,光後廚厲害可不行,最好讓慧敏和彪嫂他們倆管理前台,她們心思細膩,肯定能把前台打理得井井有條。」
宋彪還是有些猶豫,剛想張嘴再說點什麼,傻柱卻笑著拍了拍他的肩膀,大大咧咧地說:
「大師兄,就別糾結啦,就按照翔林說的辦。翔林肯定有他的打算,咱們跟著干准沒錯。」
李翔林接著又說:
「還有一點,除了後廚,其他的儘量不要用熟人,不然你們也不好管理。到時候要是因為人情啥的鬧出矛盾,反而影響飯店的生意。」
宋彪聽了,仔細琢磨了一下,覺得李翔林說得在理,便點了點頭說:
「行,翔林,那就聽你的。咱們好好干,把這飯店辦得紅紅火火的。」
李翔林笑著說道:
「那行,醫院食堂這邊你們要提前找好廚師,不然到時候突然沒了廚師,大家吃不上飯可不行,影響也不好。」
宋彪笑著拍著胸脯說道:
「翔林,你放心吧,不就是廚子嗎,我認識的廚子不少,到時候隨便就能叫幾個過來,保證手藝也不差。」
李翔林點了點頭,眼睛裡閃爍著期待的光芒,笑著說道:
「那行,那我就先去找地方。這開飯店,地方可得選好嘍,看有合適的房子,我就給買下來,到時候翻蓋一下,弄成咱們想要的風格。」
宋彪聽了,皺了皺眉頭,撓撓頭想了想說道:
「買不是有點浪費了嗎,我們直接租吧,這樣也能省一點錢呢。現在剛開始干,能省則省嘛。」
李翔林卻堅定地搖了搖頭,耐心地解釋道:
「大彪哥,都聽我的。我們要是飯店生意好,房東看眼紅,到時候漲房租可就麻煩了。而且我們買下來,想怎麼裝修就怎麼裝修,以後要是不想乾飯店了,這房子還能轉手賣出去,說不定還能賺一筆呢。」
傻柱在一旁聽著,眼睛滴溜溜一轉,笑著說道:
「翔林說得有道理啊,大師兄,咱們就聽他的。這買房子雖然一開始花得多,但是從長遠來看,還是更划算。」
宋彪聽了,仔細琢磨了一下,覺得李翔林和傻柱說得都有道理,便點了點頭,咧開嘴笑著說道:
「行,翔林,那就聽你的。你這腦子就是好使,想得周全。咱們就按你說的,買房子,好好把這飯店幹起來。」
李翔林笑著說道:「那就這樣定了,大彪哥你和柱子也都留意一下,看哪有位置好的房子要賣,前提是地方要大,最起碼要三進院子才行,這樣前廳後廚都能安排得開,以後要是有別的打算,也方便改造。」
傻柱和宋彪都點了點頭,傻柱想了一下,一拍大腿說道:
「哎,說道房子,我前幾天聽一個病人家屬說,就在我們醫院不遠的一個路口有一家房子要賣,房主要去南方發展,好像挺著急出手的。」
李翔林眼睛一亮,急忙問道:
「哦,你說的是那個路口?具體在哪邊,周圍環境怎麼樣?」
傻柱撓撓頭,努力回憶著說道:
「好像是我們醫院右側那個路口,具體哪邊我記不太清了,不過那病人家屬說,房子挺大的,應該符合咱們的要求。」
李翔林點了點頭,臉上露出期待的神情,說道:
「那行,我抽空過去看一下,要是合適的話,咱們就儘快定下來,省得被別人搶了先。」