第 1832章 花里胡哨的菜名
程風攙著老太太又往前走了兩步,看著老太太手裡的念珠,又開口了,「娘這個十五我陪娘去一趟靈宸寺吧!您可是好久沒去過靈宸寺了!新建的兩座琉璃塔玲瓏剔透,非常壯觀,娘你還沒見到呢!你不想聽聽道輕法師講法嗎?」
萬老夫人笑了,「正月的時候靈宸寺的道輕法師不是被請到王府說法了嗎!」
「那我可以帶娘去聽風庵,聽說韓暮然就在聽風庵出家,想想您也好幾個月沒見到韓暮然了吧!是不是也想她了,前段時間你還把她掛在嘴上呢!」程風一邊攙扶著他娘往前走,一邊觀察他娘的神色變化,老太太神情自若,眼皮都未撩一下!
這時程風就聽她娘道:「韓暮然是韓家的子孫,我想她作甚,她想來看我就來,不來我也不挑!我這心裡想的都是我的大孫子!」
「你孫子早上還派信差來問候您老了呢,娘再忍忍,等你孫子出了禁閉就會跑來看您老人家了!」
……
程風來到廚房,尚汐正在廚房的院裡摘菜。
程風坐在石凳上,與尚汐之間隔了一石桌的菜,上面什麼菜都要,大蔥大蒜,韭菜芹菜,豆苗豆芽,蘿蔔白菜,程風一看,尚汐這哪裡是要露一小手啊,這分明是要做滿漢全席啊!「我試探過我娘了,韓家的事情她什麼都不知道!」
尚汐掐著芹菜的手一頓,「是嗎?難道是我猜錯了,我還以為她知道了什麼呢,昨日葛叔哭訴的動靜可不小。不過韓家的事情也瞞不太久!」
程風心大:「也顧不得那麼多,只能是晚一天知道,我娘少一天跟著著急上火!不過娘這心裡惦記韓念夏,還讓你去看望韓念夏呢兒!」
「我倒是可以去,但是也不急於這兩日吧!我今日剛把韓家人轟走,我再登門去韓家,不僅我心裡膈應,韓家人看我也膈應!」
程風說:「那就不去,趁早和韓家人撇清關係,別到時候惹一身臊!」
尚汐點點頭,說了實話:「我和你想的一樣!我根本沒打算去!」
「那就不去。媳婦,你相公我還沒吃早飯呢,你先別摘菜了,給我弄點吃的吧!」
「誰讓你不吃早飯的,這個時候我上哪裡給你弄早飯去!」
程風抄起是桌上的白蘿蔔,上面沒有泥,看著挺乾淨,於是程風打起了白蘿蔔的主意,打算用這蘿蔔充飢,大嘴一張,就被剛從廚房走出來的玉華喊住了,「程風你住口,那蘿蔔一會是要吊湯的!」
程風沒捨得放下手裡的白蘿蔔!「吊湯也用了一根大白蘿蔔吧!我就咬幾口,剩下的你們再吊湯。」
玉華將手裡的小笸籮往石桌上一放,將白蘿蔔搶走了,「你惡不噁心,你吃剩下的別人怎麼吃!」
「玉華你怎麼這麼摳,非跟我搶一根蘿蔔,我不信廚房裡面就這一根白蘿蔔!」程風說對了,這廚房裡面確實不止這一根白蘿蔔,那蘿蔔足足有一袋子,白蘿蔔,青蘿蔔,紫蘿蔔,紅蘿蔔,胡蘿蔔,各式各樣的蘿蔔都有,就是玉華不給他吃!
「那水果有的是,你啃蘿蔔作甚!」
程風無語,「你沒聽見我肚子叫嗎!我不餓我能啃蘿蔔!」
玉華更無語,「餓了廚房有飯啊!你等著,我去給你端!」
程風看向尚汐,「媳婦,你不是說廚房沒有飯了嗎?」
玉華哼了一聲,「那是尚汐懶,不想給你端!程風,你也別閒著,我去把剩下的早飯給你熱熱,你把笸籮里的蓮子心拔出來!」
「我娘連廚房都不讓我進,你讓我給你透蓮子心!」不是程風乾不了活,是程風這雙大手是打獵的手,不是擺弄蓮子的手。蓮子握在他手裡,一用力就會捏兩半!主要這活跟繡花差不多,實在不是他能幹的!
玉華還一堆的活 ,就那道油炸小黃花,就夠她精雕細琢的了,這魚炸出來是給皇上吃的,不是給程攸寧吃的,給程攸寧吃的她都不用如此的煞費苦心,她選魚就跟選美一樣,大的不行,小的不行,一會下油鍋更得仔細,魚炸的打彎不行,打卷不行,總之必須整齊劃一,要大小統一,胖瘦一致,就連魚出鍋的色澤和姿勢都是一模一樣的!玉華心裡累著呢!她對程風說:「不幹活就不給你飯吃!」
「廚房裡面那麼多人,你非得給我找點活?」
玉華道:「你進屋看看,有沒有一個人是閒著的!」
昨日尚汐的菜做砸了,整個王府從上到下都知道了,廚子們得知昨日給皇上做菜,一個個都罵值班的米囤不會來事,罵他為何不喊大家。
給皇上做飯,十多歲的米囤沒膽量,不代表其他人沒膽量啊!這要是因為一道菜被選進御膳房,那也是光宗耀祖的大好事!倘若不被皇上選入御膳房,就憑他們給皇上做過飯,也夠他們吹到死了!於是今日廚房裡面全員出動,都在裡面忙活呢,反倒這個要露一小手的尚汐在這裡給大家摘菜!
這時米囤跑了出來,「王爺,還是我弄蓮子吧!」
程風趕緊把笸籮推給米囤。
尚汐驚訝的抬頭,「米囤,你不是要給魚雕花嗎?雕好了!」
「我師父說他親手雕,信不過我!」米囤喪喪的抱起了笸籮,到牆根處的小板凳上坐下,弄起了蓮子!
程風問尚汐,「媳婦,今日做幾個菜啊!怎麼把廚房忙成這樣!」
尚汐從一堆菜底下抽出紙單,擺在程風的面前,「這是今日菜系!」
程風來不及看上面的菜名就已經震驚在了當場!「這些菜都得做嗎?」
尚汐朝著廚房努努嘴,「不讓哪個師父展示都不情願,最後都要吵起來了,於是我決定就讓他們做吧!」
程風瞪著眼睛看菜譜,從菜名上根本看不出是什麼菜,程風一向不理解菜名為何要取的花里胡哨,「媳婦,那這上面哪道菜是你做的啊?」
尚汐說:「你往後看啊!後面還有一張菜譜!」
萬老夫人笑了,「正月的時候靈宸寺的道輕法師不是被請到王府說法了嗎!」
「那我可以帶娘去聽風庵,聽說韓暮然就在聽風庵出家,想想您也好幾個月沒見到韓暮然了吧!是不是也想她了,前段時間你還把她掛在嘴上呢!」程風一邊攙扶著他娘往前走,一邊觀察他娘的神色變化,老太太神情自若,眼皮都未撩一下!
這時程風就聽她娘道:「韓暮然是韓家的子孫,我想她作甚,她想來看我就來,不來我也不挑!我這心裡想的都是我的大孫子!」
「你孫子早上還派信差來問候您老了呢,娘再忍忍,等你孫子出了禁閉就會跑來看您老人家了!」
……
程風來到廚房,尚汐正在廚房的院裡摘菜。
程風坐在石凳上,與尚汐之間隔了一石桌的菜,上面什麼菜都要,大蔥大蒜,韭菜芹菜,豆苗豆芽,蘿蔔白菜,程風一看,尚汐這哪裡是要露一小手啊,這分明是要做滿漢全席啊!「我試探過我娘了,韓家的事情她什麼都不知道!」
尚汐掐著芹菜的手一頓,「是嗎?難道是我猜錯了,我還以為她知道了什麼呢,昨日葛叔哭訴的動靜可不小。不過韓家的事情也瞞不太久!」
程風心大:「也顧不得那麼多,只能是晚一天知道,我娘少一天跟著著急上火!不過娘這心裡惦記韓念夏,還讓你去看望韓念夏呢兒!」
「我倒是可以去,但是也不急於這兩日吧!我今日剛把韓家人轟走,我再登門去韓家,不僅我心裡膈應,韓家人看我也膈應!」
程風說:「那就不去,趁早和韓家人撇清關係,別到時候惹一身臊!」
尚汐點點頭,說了實話:「我和你想的一樣!我根本沒打算去!」
「那就不去。媳婦,你相公我還沒吃早飯呢,你先別摘菜了,給我弄點吃的吧!」
「誰讓你不吃早飯的,這個時候我上哪裡給你弄早飯去!」
程風抄起是桌上的白蘿蔔,上面沒有泥,看著挺乾淨,於是程風打起了白蘿蔔的主意,打算用這蘿蔔充飢,大嘴一張,就被剛從廚房走出來的玉華喊住了,「程風你住口,那蘿蔔一會是要吊湯的!」
程風沒捨得放下手裡的白蘿蔔!「吊湯也用了一根大白蘿蔔吧!我就咬幾口,剩下的你們再吊湯。」
玉華將手裡的小笸籮往石桌上一放,將白蘿蔔搶走了,「你惡不噁心,你吃剩下的別人怎麼吃!」
「玉華你怎麼這麼摳,非跟我搶一根蘿蔔,我不信廚房裡面就這一根白蘿蔔!」程風說對了,這廚房裡面確實不止這一根白蘿蔔,那蘿蔔足足有一袋子,白蘿蔔,青蘿蔔,紫蘿蔔,紅蘿蔔,胡蘿蔔,各式各樣的蘿蔔都有,就是玉華不給他吃!
「那水果有的是,你啃蘿蔔作甚!」
程風無語,「你沒聽見我肚子叫嗎!我不餓我能啃蘿蔔!」
玉華更無語,「餓了廚房有飯啊!你等著,我去給你端!」
程風看向尚汐,「媳婦,你不是說廚房沒有飯了嗎?」
玉華哼了一聲,「那是尚汐懶,不想給你端!程風,你也別閒著,我去把剩下的早飯給你熱熱,你把笸籮里的蓮子心拔出來!」
「我娘連廚房都不讓我進,你讓我給你透蓮子心!」不是程風乾不了活,是程風這雙大手是打獵的手,不是擺弄蓮子的手。蓮子握在他手裡,一用力就會捏兩半!主要這活跟繡花差不多,實在不是他能幹的!
玉華還一堆的活 ,就那道油炸小黃花,就夠她精雕細琢的了,這魚炸出來是給皇上吃的,不是給程攸寧吃的,給程攸寧吃的她都不用如此的煞費苦心,她選魚就跟選美一樣,大的不行,小的不行,一會下油鍋更得仔細,魚炸的打彎不行,打卷不行,總之必須整齊劃一,要大小統一,胖瘦一致,就連魚出鍋的色澤和姿勢都是一模一樣的!玉華心裡累著呢!她對程風說:「不幹活就不給你飯吃!」
「廚房裡面那麼多人,你非得給我找點活?」
玉華道:「你進屋看看,有沒有一個人是閒著的!」
昨日尚汐的菜做砸了,整個王府從上到下都知道了,廚子們得知昨日給皇上做菜,一個個都罵值班的米囤不會來事,罵他為何不喊大家。
給皇上做飯,十多歲的米囤沒膽量,不代表其他人沒膽量啊!這要是因為一道菜被選進御膳房,那也是光宗耀祖的大好事!倘若不被皇上選入御膳房,就憑他們給皇上做過飯,也夠他們吹到死了!於是今日廚房裡面全員出動,都在裡面忙活呢,反倒這個要露一小手的尚汐在這裡給大家摘菜!
這時米囤跑了出來,「王爺,還是我弄蓮子吧!」
程風趕緊把笸籮推給米囤。
尚汐驚訝的抬頭,「米囤,你不是要給魚雕花嗎?雕好了!」
「我師父說他親手雕,信不過我!」米囤喪喪的抱起了笸籮,到牆根處的小板凳上坐下,弄起了蓮子!
程風問尚汐,「媳婦,今日做幾個菜啊!怎麼把廚房忙成這樣!」
尚汐從一堆菜底下抽出紙單,擺在程風的面前,「這是今日菜系!」
程風來不及看上面的菜名就已經震驚在了當場!「這些菜都得做嗎?」
尚汐朝著廚房努努嘴,「不讓哪個師父展示都不情願,最後都要吵起來了,於是我決定就讓他們做吧!」
程風瞪著眼睛看菜譜,從菜名上根本看不出是什麼菜,程風一向不理解菜名為何要取的花里胡哨,「媳婦,那這上面哪道菜是你做的啊?」
尚汐說:「你往後看啊!後面還有一張菜譜!」