第五百零一章:試營業

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  李娘子站了起來,拱手一禮:「我同意,就依小姐所言。」

  「我跟我父親從小就學做菜,雖說李家祖傳是做魚,但是並不代表其餘的菜就不會做了,小姐既然給了我這個機會,我便還是想試試這菜單上的菜。」

  「好,您請便。」

  方梨笑著示意小蓮帶李娘子去灶房。

  「你在這稍坐,我還有些事情要忙,等李娘子那邊好了,我再讓人來叫你。」

  李娘子走後,方梨看向吳朝陽說道。

  酒樓里的軟裝有一些她是讓手工作坊那邊去做的,她還得去看看完成的如何了,如果有要改進的地方,也得趁早改進才是。

  做菜要不少時間,她也不想和吳朝陽在這面面相覷。

  「好。」吳朝陽雙手揪著衣服,連忙站了起來回道。

  去了一趟手工作坊,把做好了的東西給收了回來,再安排了人給城裡送去,方梨又去了一趟後山,看了一下三個花匠移栽和扦插的花,巡視了一下進程。

  回來時李娘子已經把所有的菜都給做好了,擺了一桌。

  方梨回來的正好。

  她坐下來把菜全部嘗了一遍,這些菜做的也不錯,論手藝跟周力是不相上下的,只是比不過嚴大廚。

  李娘子有些緊張的站在一旁,等著方梨說話。

  方梨便把做辣菜和她傳下來的菜譜要遵循的條件都說了一遍。

  「你的手藝是可以的,不過我這條件在這擺著,如果你能答應的話,我再與你擬契約。」

  李娘子跟周力還有嚴大廚不一樣的是,她之前開了那麼久的鋪子,一直都是自己當老闆,如今卻要變成了給別人打工了,而且這契一簽就是三十年。

  等時限到了,她也年紀一大把干不動了,差不多是把自己人生最重要的時間都給賣出去了。

  李娘子只猶豫了一下,就點了頭:「我答應。」

  經過了之前的戰亂她也看清了一些事情,自立門戶是好,但沒有靠山,遇到一些事情,卻是危險。

  就像之前的廣聚樓,背後有靠山,早早的得到了消息,要麼跟著東家跑了,要麼就是找了地方躲起來了,人家都比她們這些人有門路。

  如果當初她們家也是這樣的話,說不定她爹就不會死了。

  方家不光有個方縣丞,還有個在金戈軍當將軍的親戚,人家也是有靠山的。

  三十年就三十年,只要能讓她有保障,好好的活下去,發揚她李家做魚的手藝,讓更多人吃到她的手藝,其實也是一件好事兒。

  方梨這才去讓蓮子拿了筆墨紙硯來,給她擬定了契約簽訂好。

  「這幾日如果娘子沒有其它事情的話,就來我這兒吧,你比起另外兩位大廚學做那些菜要晚那麼久,得更用功練好那些菜才行。」方梨說道。

  李娘子答應了下來。

  她已經安葬好了她父親,如今身無牽掛,只此一人,不管在哪待著都是一樣的。

  .......................

  城內要新開一家大酒樓的事情,自入夢樓動工開始便被路過的百姓一傳十十傳百都知道了。

  畢竟開平縣從來沒有過這麼大的酒樓,占地之廣都比得上以前的兩個廣聚樓了。

  而且還修建了三層,離得遠遠的就能一眼看到,周邊的其它房屋在這龐然大物的對照下,都變得渺小起來。

  四月十三,這自完工後一直沒什麼動靜的酒樓突然開門了。

  門外推出來了一塊大大的告示牌,上面貼著的告示花花綠綠的畫了不少東西,頓時就吸引了不少來往百姓的視線。

  「這試營業是啥意思?八折又是啥意思?」一個青年漢子仔細瞅了瞅上面的字後問告示欄旁邊站著的一個看起來年紀不大的少年。

  「對啊,你們這是開張了吧?這咋招牌上的紅布都還沒掀開,也沒敲鑼打鼓燃爆竹的,這誰知道你們是要開業了啊!」另外一個大娘也問道。

  那少年拱手對大家行了個禮:「還沒開業呢,三天後才正式開業。這試營業的意思就是試著營業,這三天我們入夢樓每日招待的人數會有限制,今天是招待二十人,明天是三十人,後天則是四十人,待十六正式營業時才不會有人數限制。」


  「而在試營業的這三天,進店吃東西都打八折,這八折的意思就是我們東家只收大家八成的錢,讓利兩成,比如原本要十文錢的東西,這三日都只要八文錢!」

  「酒樓的菜色也都畫在這告示欄上面了,大家可以看,並且價格也都標註了,童叟無欺。除了吃飯以外,我們酒樓這每日也會有不同的表演,今日的便是歌舞表演,請的是蝶舞軒的舞姬和歌姬,只要進店,不管多少,都能看到的。」

  「名額有限,先到先得啊!」

  圍觀的人不少,他跟告示欄另外一邊候著的一個婦人來回的大聲說了一遍告知。

  「嘿,居然還有這樣的,還真是沒見過。」

  「這紅彤彤的都是啥菜啊,都沒見過,看著還挺誘人的!」

  「蝶舞軒的舞姬和歌姬,那以前都是給專門去大戶去表演的,咱們這小老百姓哪能看得著啊,這進去吃飯居然就可以免費看。」

  「這啥入夢樓的東家又是讓利又是請舞姬歌姬的,這下這麼大的血本,不會虧吧?別開沒幾日就得關門大吉了啊!」

  「你管他呢,有便宜不占王八蛋,咱先去看看再說,這上頭的菜單不都寫了價錢嘛,咱們就點那最便宜的,加上還便宜了不少,又能看表演,可划算的很呢!」

  圍觀眾人議論紛紛,城中大戶雖然都跑了,但是能在城裡住的,還是有不少家境比較殷實的人家,吃頓飯的錢還是有的。

  再加上蒼州如今已經恢復了太平,最近這段時間天氣暖和了起來後,城內又多了不少來往的行商小販來做生意的,如今都聞訊而來。

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