第三百一十五章:合適的工作
「倒是有一個合適的,但是可能會有點累。」方澄猶豫了一下說道。
「說來聽聽,如果確實是個好去處的話,也不是不行的。」方梨想起鄭三丫說的她不怕吃苦的話來。
鄭三丫確實很能幹,小小年紀鄭家一多半的家務活都是她料理的。
如果真的是很累的活的話,大不了做上一段時間再換就是了,最主要的是得讓鄭三丫開了這個頭,不然鄭家怕是要開始給她相看親事了。
「李娘子的魚館你可有聽說過?這魚館在開平縣很是有些名氣的,價錢也算實惠,如今爹不在城裡了後,我跟知簡兩個人有的時候懶得做飯,就會湊一起去吃上一頓。」
「一來二去的也成了熟客,這魚館是李娘子掌廚,飯館內招來幫工的也都是一些嬸子和大娘。」
「前兩日我跟知簡去吃飯的時候,正好人少,聽其中的一個大娘說李娘子打算招幾個幫廚的,不過是後廚的活計,累的很。」
「魚館生意好,一天到晚的也沒個空閒,李娘子還點明了要十來歲的小姑娘,想來是打著如果幹的好就傳授手藝,收個徒弟的想法。」
「這話放出來後,也招了好幾個,但要不就是吃不下這苦頭的,要不就是不夠機靈的,如今還在招人呢。」
「我這段時間到處打聽了一圈,真要說是個好去處的話,這魚館便是個好去處,如果她不怕吃苦,在那幹得好了,日後被李娘子收作徒弟,還能學了門好手藝。」方澄把他打聽來的說了出來。
魚館李娘子?
方梨倒是一下子就想起來了這個地方,是當初她們剛來開平縣在雲水村安頓下來時,她和娘還有二姐去吃的那家魚館。
當時她便覺得那魚館的生意很是紅火,而且那魚館確實用的都是女工。
那位李娘子她雖然沒見過,但是當時聽食客們對她的推崇,應該也是個不錯的人。
如果鄭三丫真能去這魚館,以後學上一門手藝的話,還真是個不錯的去處。
可比去那些規矩繁多的大戶人家當奴僕要好的多。
「我知道了,我明日回去與她說一下,如果她自己願意的話,找個時間來城裡來,你幫忙給引薦一下。」
「對了,可有說工錢待遇那些?每個月可能休假?」方梨問道。
「工錢一個月是六百文,能有一天時間休沐,包吃住。」方澄答道。
這個工錢跟強子在茶樓上工的工錢差不多,不過後廚畢竟要更累一些,算起來也不算很多。
「不過我聽那些大娘說,李娘子人好,除了這固定的工錢外,遇到年節了,還會發不少的禮,再給個紅封之類的,所以到手的還會再多一些。」方澄繼續說道。
「但住的話就只能在後廚的雜物間有個床鋪,魚館招的人都是城裡的,之前也沒有住的先例。」
「我是想著她過來肯定是沒有住的地方,便多問了一下,這才說如果人不錯的話,可以在雜物間給弄個床鋪來。」
方梨一一給記了下來。
雖然今日的生意不好,她沒掙到什麼錢,但是得了這個好消息也算是不錯了的。
兄妹倆說完了話,這才出去洗漱。
今晚她和田進夫妻倆都要在這兒睡,方澄便把房間讓給了妹妹,他去跟謝知簡擠一晚。
田進夫妻倆則是睡之前方式谷睡的那間屋子。
田大嫂見方梨出來,悄悄拉了她的手問:「阿梨,今兒晚上的生意不咋好,後面都是降價賣掉的,沒虧錢吧?」
兄妹倆剛剛在屋裡去數錢去了,她也不好跟著看。
但跟著賣了一個晚上,她心裡還是有數的,這遠遠比不上上一次來賣花燈的時候。
「放心吧田大娘,沒虧錢,只是賺的不多而已,這花燈生意做完這次後面就不做了。」方梨笑了笑安撫她。
見她還能笑出來,田大嫂這才鬆了口氣:「這做生意就是這樣,有時好有時不好的。」
不過種地也差不多,年景好的時候能有個好收成,年景不好的時候,一家子連飯都吃不飽。
算起來還是做屠夫好,以前他爹就是遇到年景不好的時候,這該殺多少豬還是殺多少,收入少不了。
她現在就等著自家豬和方、謝兩家的豬出欄了,到時候全讓她來操刀給大傢伙看看。
不然這想做這個活,還沒人買帳。
第二日方梨回到家的時候,方式谷和劉春麗已經出攤去了,家裡就剩下方桃一個人。
姐妹倆見面的第一件事就是互相問昨日賺了多少錢。
「昨天慈心寺的人很多,比之前初一十五的都多,咱們之前攢下來的貨都賣的沒剩下多少了。爹昨天算了一下,咱們昨天一天除去成本都賺了二十一兩多,那些大戶人家的少爺小姐,買東西眼睛都不眨的,也不講價。」
「這樣的人的錢是真好賺啊,這應該是咱們擺攤以來賺的最多的一次了。」方桃昨天跟著去忙了一天,雖然累的腰酸背痛的,但是晚上一盤帳,瞬間就覺得自己不累了。
以前一天賺的最多的時候,也就是團扇賣的好的時候,也才十兩左右而已。
這一過節,賺的錢直接翻倍了。
「後面還有個中秋節和春節,慈心寺的名氣大,這樣的大節日,咱們相鄰的其它縣城的人也會來,生意肯定會更好。」方梨聽了也露出了笑來。
慈心寺的和尚會經營,也是在慈心寺擺攤久了之後她們才知道,慈心寺算是整個蒼州都數一數二靈驗的寺廟了。
在大的節日時,其它縣城信佛的人也會專門過來祭拜。
慈心寺那麼大一個山頭,廂房多的很,都是在大節日給遠處來的香客歇腳過夜的。
「對了,你昨天賣花燈賣的如何了?應該是全部都賣完了吧,我沒看到你有拿多餘的回來。」方桃問道。
「賣倒是全部賣完了。」
方梨苦笑了一下,把昨晚的情況跟她說了一遍。
「中秋節就不用再折騰這個了,還是安安心心的去慈心寺擺攤吧,到時候我一起去幫忙。」
「等到十月份烏桕子可以採摘了,那才是需要好好忙活的。」
方桃聞言有些失望,不過想著慈心寺那邊的生意好,倒是很快又調整了過來。
方梨去找了紙筆來,新畫了幾個之前沒賣過的荷包、香囊款式,又把手串和手繩也做了幾個新的款式來。
既然生意好,那就得維持不斷的上新才行,這樣客人才會有新鮮感,也能再吸引一點回頭客來。
等她把這些做完,時間也到了下午,聽到後門傳來敲門聲,便知道是鄭三丫過來送豬草來了。
「說來聽聽,如果確實是個好去處的話,也不是不行的。」方梨想起鄭三丫說的她不怕吃苦的話來。
鄭三丫確實很能幹,小小年紀鄭家一多半的家務活都是她料理的。
如果真的是很累的活的話,大不了做上一段時間再換就是了,最主要的是得讓鄭三丫開了這個頭,不然鄭家怕是要開始給她相看親事了。
「李娘子的魚館你可有聽說過?這魚館在開平縣很是有些名氣的,價錢也算實惠,如今爹不在城裡了後,我跟知簡兩個人有的時候懶得做飯,就會湊一起去吃上一頓。」
「一來二去的也成了熟客,這魚館是李娘子掌廚,飯館內招來幫工的也都是一些嬸子和大娘。」
「前兩日我跟知簡去吃飯的時候,正好人少,聽其中的一個大娘說李娘子打算招幾個幫廚的,不過是後廚的活計,累的很。」
「魚館生意好,一天到晚的也沒個空閒,李娘子還點明了要十來歲的小姑娘,想來是打著如果幹的好就傳授手藝,收個徒弟的想法。」
「這話放出來後,也招了好幾個,但要不就是吃不下這苦頭的,要不就是不夠機靈的,如今還在招人呢。」
「我這段時間到處打聽了一圈,真要說是個好去處的話,這魚館便是個好去處,如果她不怕吃苦,在那幹得好了,日後被李娘子收作徒弟,還能學了門好手藝。」方澄把他打聽來的說了出來。
魚館李娘子?
方梨倒是一下子就想起來了這個地方,是當初她們剛來開平縣在雲水村安頓下來時,她和娘還有二姐去吃的那家魚館。
當時她便覺得那魚館的生意很是紅火,而且那魚館確實用的都是女工。
那位李娘子她雖然沒見過,但是當時聽食客們對她的推崇,應該也是個不錯的人。
如果鄭三丫真能去這魚館,以後學上一門手藝的話,還真是個不錯的去處。
可比去那些規矩繁多的大戶人家當奴僕要好的多。
「我知道了,我明日回去與她說一下,如果她自己願意的話,找個時間來城裡來,你幫忙給引薦一下。」
「對了,可有說工錢待遇那些?每個月可能休假?」方梨問道。
「工錢一個月是六百文,能有一天時間休沐,包吃住。」方澄答道。
這個工錢跟強子在茶樓上工的工錢差不多,不過後廚畢竟要更累一些,算起來也不算很多。
「不過我聽那些大娘說,李娘子人好,除了這固定的工錢外,遇到年節了,還會發不少的禮,再給個紅封之類的,所以到手的還會再多一些。」方澄繼續說道。
「但住的話就只能在後廚的雜物間有個床鋪,魚館招的人都是城裡的,之前也沒有住的先例。」
「我是想著她過來肯定是沒有住的地方,便多問了一下,這才說如果人不錯的話,可以在雜物間給弄個床鋪來。」
方梨一一給記了下來。
雖然今日的生意不好,她沒掙到什麼錢,但是得了這個好消息也算是不錯了的。
兄妹倆說完了話,這才出去洗漱。
今晚她和田進夫妻倆都要在這兒睡,方澄便把房間讓給了妹妹,他去跟謝知簡擠一晚。
田進夫妻倆則是睡之前方式谷睡的那間屋子。
田大嫂見方梨出來,悄悄拉了她的手問:「阿梨,今兒晚上的生意不咋好,後面都是降價賣掉的,沒虧錢吧?」
兄妹倆剛剛在屋裡去數錢去了,她也不好跟著看。
但跟著賣了一個晚上,她心裡還是有數的,這遠遠比不上上一次來賣花燈的時候。
「放心吧田大娘,沒虧錢,只是賺的不多而已,這花燈生意做完這次後面就不做了。」方梨笑了笑安撫她。
見她還能笑出來,田大嫂這才鬆了口氣:「這做生意就是這樣,有時好有時不好的。」
不過種地也差不多,年景好的時候能有個好收成,年景不好的時候,一家子連飯都吃不飽。
算起來還是做屠夫好,以前他爹就是遇到年景不好的時候,這該殺多少豬還是殺多少,收入少不了。
她現在就等著自家豬和方、謝兩家的豬出欄了,到時候全讓她來操刀給大傢伙看看。
不然這想做這個活,還沒人買帳。
第二日方梨回到家的時候,方式谷和劉春麗已經出攤去了,家裡就剩下方桃一個人。
姐妹倆見面的第一件事就是互相問昨日賺了多少錢。
「昨天慈心寺的人很多,比之前初一十五的都多,咱們之前攢下來的貨都賣的沒剩下多少了。爹昨天算了一下,咱們昨天一天除去成本都賺了二十一兩多,那些大戶人家的少爺小姐,買東西眼睛都不眨的,也不講價。」
「這樣的人的錢是真好賺啊,這應該是咱們擺攤以來賺的最多的一次了。」方桃昨天跟著去忙了一天,雖然累的腰酸背痛的,但是晚上一盤帳,瞬間就覺得自己不累了。
以前一天賺的最多的時候,也就是團扇賣的好的時候,也才十兩左右而已。
這一過節,賺的錢直接翻倍了。
「後面還有個中秋節和春節,慈心寺的名氣大,這樣的大節日,咱們相鄰的其它縣城的人也會來,生意肯定會更好。」方梨聽了也露出了笑來。
慈心寺的和尚會經營,也是在慈心寺擺攤久了之後她們才知道,慈心寺算是整個蒼州都數一數二靈驗的寺廟了。
在大的節日時,其它縣城信佛的人也會專門過來祭拜。
慈心寺那麼大一個山頭,廂房多的很,都是在大節日給遠處來的香客歇腳過夜的。
「對了,你昨天賣花燈賣的如何了?應該是全部都賣完了吧,我沒看到你有拿多餘的回來。」方桃問道。
「賣倒是全部賣完了。」
方梨苦笑了一下,把昨晚的情況跟她說了一遍。
「中秋節就不用再折騰這個了,還是安安心心的去慈心寺擺攤吧,到時候我一起去幫忙。」
「等到十月份烏桕子可以採摘了,那才是需要好好忙活的。」
方桃聞言有些失望,不過想著慈心寺那邊的生意好,倒是很快又調整了過來。
方梨去找了紙筆來,新畫了幾個之前沒賣過的荷包、香囊款式,又把手串和手繩也做了幾個新的款式來。
既然生意好,那就得維持不斷的上新才行,這樣客人才會有新鮮感,也能再吸引一點回頭客來。
等她把這些做完,時間也到了下午,聽到後門傳來敲門聲,便知道是鄭三丫過來送豬草來了。