第 15 章 薜荔
兩日後。
縣裡收稅的吏員進村，里正陪同，全村人排隊交錢。
這次，李當歸是一個人去的，擔心又出什麼意外。
李木槿遠遠跟上去瞧了瞧，這次不比收糧，除了縣衙的幾個捕快，還有一隊士兵，穿著鎧甲配著長刀，虎視眈眈的環衛四周。
村里沒人敢喧譁。
全都安安靜靜交了錢離開。
她也沒多看，悄悄的返回了家中。
……
半個時辰（一個小時）後。
李當歸歸來。
王氏關心道：「一切順利吧？」
李當歸把剩餘的銅錢遞給她，臉上帶著淡笑：「嗯，這次沒收火耗錢，總算衙門還有點兒良心。」
「胡說什麼呢？」
王氏嚇得趕忙往外張望：「不要命了你。」
「說兒子莽撞，我看就是跟你學的。」
李當歸自知理虧，閉上了嘴。
王氏話音一轉，喜滋滋：「不過，這的確是好事，給咱們省著一筆，可以多買一斤肉吃了。」說著，進屋藏錢。
一旁。
李木槿好奇詢問火耗錢是什麼。
原來，火耗錢就是徵收官員們的辛苦費。
比如，朝廷規定一個人人頭稅一百二十文，傳達到下面，變成了一人需要交一百二十五文，這差的五文錢，就是火耗費。
中飽私囊嘛。
她懂了。
在現代科技與網絡發達都無法杜絕貪污的情況下，古代這種落後的信息流通更是滋生腐敗的土壤。
收稅由縣令主管，縣令有土皇帝一說，不是空穴來風的，大寧朝有戶籍制度，沒有路引，百姓休想去別的城池，就算是想要告狀，也求告無門。
想明白了，李木槿不由得在心裡發出感嘆：老百姓活著可真難。
李當歸卻很滿足，笑呵呵道：「老婆子，今天高興，中午炒幾個雞蛋加餐。」
王氏笑：「知道了。」
李川貝歡呼：「太好了。」
李厚朴和趙氏也是精神一振，開始期待起午飯來。
這簡單的快樂也感染了李木槿。
……
交過口賦。
紅柿村恢復了平靜。
李家人日出而作日入而息。
李木槿作為家裡的一份子，本想著分擔家務，和趙氏一起割豬草、砍豬草、煮豬草、餵豬。
可王氏堅決不同意。
她每日，也就炒炒菜、挖挖野菜。
空閒時間很多，她便開始琢磨起掙錢的法子來。
首選，肯定是賣吃的，因為，這成本最低。
賣什麼呢？
沒等她決定好。
獲得系統的第二個十四日。
【每日情報：等級綠色，紅柿村村尾河溝邊有兩顆薜荔果樹。】
薜荔果樹？
這是什麼東東？
李木槿一頭霧水。
「希望這次是有用的吧。」
第二次綠色情報是一頭野豬、第三次綠色情報是一頭野鹿，都是活的，她考慮了一番，都放棄了。
等到白日，吃過早飯，她提著籃子和王氏說了一聲，就往村尾走去。
抵達目的地，看著眼前所謂的「薜荔果樹」，李木槿神色既複雜又驚喜：原來，薜荔果樹就是冰粉果樹。
「看來，我不用糾結賣什麼吃的了。」
有什麼比賣冰粉成本更低呢？
八月中，正是冰粉果成熟的季節，此刻，兩棵樹上掛滿了密密麻麻的果實。
李木槿當即摘了起來，籃子摘滿回家，換了一個背簍過來，第二次將兩棵冰粉果樹摘得乾乾淨淨。
她不擔心有人說閒話。
這東西，除了做冰粉，根本沒人吃。
李川貝見李木槿在忙活什麼，湊近一看，一臉嫌棄：「姐，這不是薜荔果嗎？你摘這玩意兒幹嘛，可難吃了。」
「那是你不會做。」
李木槿看見他眼睛發亮，語氣如同哄騙小紅帽的狼外婆：「這冰粉、薜荔果做出來可好吃了，想不想吃？」
李川貝重重點頭。
「想！」
李木槿神秘一笑：「那幫我個忙。」
一刻鐘後。
李川貝用力揉搓沙袋，偏頭詢問李木槿：「姐，這樣行了嗎？」
李木槿伸出手，手感黏膩。
「嗯，好了。」
「你去洗把手，剩下的我來。」
她將提前準備好的草木灰水，一邊攪拌，一邊少量多次的倒入冰粉液中，一直攪拌到混合物微微發黃、略帶阻力，冰粉就製作完成。
李川貝一臉懷疑：「姐，這就好了？」
薜荔果籽、草木灰，這玩意兒能好吃？？？
李木槿搖頭：「再等一個時辰。」
最後一步，等待凝固成型。
她將盤子放進了水缸里，上面用一個筲箕蓋著。
趁著這個時間，她開始準備料汁：冰粉是沒有味道的，料汁是什麼味道，這冰粉就是什麼味道。
最經典的，自然是紅糖冰粉。
可惜，家裡沒有紅糖。
好在，上次她買的蔗糖還剩下不少。
只要有心，鄉間到處都是食材，發現冰粉果的時候，她就已經想好了。
她招呼上李川貝：「走，跟我上山去。」
李川貝：「去山裡幹啥？」
李木槿挑眉：「不想吃好吃的了？」
李川貝忙點頭：「去去去。」
……
李木槿指揮李川貝：「把這籃子摘滿。」
前幾天摘金銀花的時候，她發現了幾棵野生山楂樹，都已經紅了，摘一些回去熬山楂醬，到時候淋在冰粉上。
李川貝點頭。
她沒一起摘山楂。
因為，她還有別的事情。
往裡走了幾步，是一片野薄荷，她蹲下摘起來。
沒有紅糖，蔗糖薄荷水也是一味好的料汁。
下山，王氏和趙氏把飯做好，李當歸和李厚朴也從地里回來了，正好開飯。
李家的伙食又回歸到了日常水平。
三合米飯、油渣炒青菜、霉豆腐，沒了。
前段時間，大家隔三差五吃好吃的，吃回原來沒滋沒味的飯菜，都有些不得勁兒。
王氏看在眼裡，不為所動。
天天吃好的，這日子還過不過了？
吃完飯。
李木槿開始熬醬汁。
首先是薄荷蔗糖水，這不費時。
弄完，接著熬山楂醬，將洗乾淨去籽切塊的山楂倒入鍋中，加適量水和少許蔗糖，大火煮開，轉小火，用鏟子將山楂弄爛，直到成為糊狀。
盛出。
因為蔗糖不多，李木槿只熬了一斤半山楂，出了一斤的醬。
李川貝在旁邊眼巴巴看著：「姐，好了？」
「嗯。」
「把水缸里的冰粉拿過來。」
「遵命。」
揭開筲箕，裡面的冰粉已經徹底凝固。
她取出六個乾淨的碗，盛了一碗，問李川貝：「你要什麼口味？」
「有山楂和薄荷糖水。」
縣裡收稅的吏員進村，里正陪同，全村人排隊交錢。
這次，李當歸是一個人去的，擔心又出什麼意外。
李木槿遠遠跟上去瞧了瞧，這次不比收糧，除了縣衙的幾個捕快，還有一隊士兵，穿著鎧甲配著長刀，虎視眈眈的環衛四周。
村里沒人敢喧譁。
全都安安靜靜交了錢離開。
她也沒多看，悄悄的返回了家中。
……
半個時辰（一個小時）後。
李當歸歸來。
王氏關心道：「一切順利吧？」
李當歸把剩餘的銅錢遞給她，臉上帶著淡笑：「嗯，這次沒收火耗錢，總算衙門還有點兒良心。」
「胡說什麼呢？」
王氏嚇得趕忙往外張望：「不要命了你。」
「說兒子莽撞，我看就是跟你學的。」
李當歸自知理虧，閉上了嘴。
王氏話音一轉，喜滋滋：「不過，這的確是好事，給咱們省著一筆，可以多買一斤肉吃了。」說著，進屋藏錢。
一旁。
李木槿好奇詢問火耗錢是什麼。
原來，火耗錢就是徵收官員們的辛苦費。
比如，朝廷規定一個人人頭稅一百二十文，傳達到下面，變成了一人需要交一百二十五文，這差的五文錢，就是火耗費。
中飽私囊嘛。
她懂了。
在現代科技與網絡發達都無法杜絕貪污的情況下，古代這種落後的信息流通更是滋生腐敗的土壤。
收稅由縣令主管，縣令有土皇帝一說，不是空穴來風的，大寧朝有戶籍制度，沒有路引，百姓休想去別的城池，就算是想要告狀，也求告無門。
想明白了，李木槿不由得在心裡發出感嘆：老百姓活著可真難。
李當歸卻很滿足，笑呵呵道：「老婆子，今天高興，中午炒幾個雞蛋加餐。」
王氏笑：「知道了。」
李川貝歡呼：「太好了。」
李厚朴和趙氏也是精神一振，開始期待起午飯來。
這簡單的快樂也感染了李木槿。
……
交過口賦。
紅柿村恢復了平靜。
李家人日出而作日入而息。
李木槿作為家裡的一份子，本想著分擔家務，和趙氏一起割豬草、砍豬草、煮豬草、餵豬。
可王氏堅決不同意。
她每日，也就炒炒菜、挖挖野菜。
空閒時間很多，她便開始琢磨起掙錢的法子來。
首選，肯定是賣吃的，因為，這成本最低。
賣什麼呢？
沒等她決定好。
獲得系統的第二個十四日。
【每日情報：等級綠色，紅柿村村尾河溝邊有兩顆薜荔果樹。】
薜荔果樹？
這是什麼東東？
李木槿一頭霧水。
「希望這次是有用的吧。」
第二次綠色情報是一頭野豬、第三次綠色情報是一頭野鹿，都是活的，她考慮了一番，都放棄了。
等到白日，吃過早飯，她提著籃子和王氏說了一聲，就往村尾走去。
抵達目的地，看著眼前所謂的「薜荔果樹」，李木槿神色既複雜又驚喜：原來，薜荔果樹就是冰粉果樹。
「看來，我不用糾結賣什麼吃的了。」
有什麼比賣冰粉成本更低呢？
八月中，正是冰粉果成熟的季節，此刻，兩棵樹上掛滿了密密麻麻的果實。
李木槿當即摘了起來，籃子摘滿回家，換了一個背簍過來，第二次將兩棵冰粉果樹摘得乾乾淨淨。
她不擔心有人說閒話。
這東西，除了做冰粉，根本沒人吃。
李川貝見李木槿在忙活什麼，湊近一看，一臉嫌棄：「姐，這不是薜荔果嗎？你摘這玩意兒幹嘛，可難吃了。」
「那是你不會做。」
李木槿看見他眼睛發亮，語氣如同哄騙小紅帽的狼外婆：「這冰粉、薜荔果做出來可好吃了，想不想吃？」
李川貝重重點頭。
「想！」
李木槿神秘一笑：「那幫我個忙。」
一刻鐘後。
李川貝用力揉搓沙袋，偏頭詢問李木槿：「姐，這樣行了嗎？」
李木槿伸出手，手感黏膩。
「嗯，好了。」
「你去洗把手，剩下的我來。」
她將提前準備好的草木灰水，一邊攪拌，一邊少量多次的倒入冰粉液中，一直攪拌到混合物微微發黃、略帶阻力，冰粉就製作完成。
李川貝一臉懷疑：「姐，這就好了？」
薜荔果籽、草木灰，這玩意兒能好吃？？？
李木槿搖頭：「再等一個時辰。」
最後一步，等待凝固成型。
她將盤子放進了水缸里，上面用一個筲箕蓋著。
趁著這個時間，她開始準備料汁：冰粉是沒有味道的，料汁是什麼味道，這冰粉就是什麼味道。
最經典的，自然是紅糖冰粉。
可惜，家裡沒有紅糖。
好在，上次她買的蔗糖還剩下不少。
只要有心，鄉間到處都是食材，發現冰粉果的時候，她就已經想好了。
她招呼上李川貝：「走，跟我上山去。」
李川貝：「去山裡幹啥？」
李木槿挑眉：「不想吃好吃的了？」
李川貝忙點頭：「去去去。」
……
李木槿指揮李川貝：「把這籃子摘滿。」
前幾天摘金銀花的時候，她發現了幾棵野生山楂樹，都已經紅了，摘一些回去熬山楂醬，到時候淋在冰粉上。
李川貝點頭。
她沒一起摘山楂。
因為，她還有別的事情。
往裡走了幾步，是一片野薄荷，她蹲下摘起來。
沒有紅糖，蔗糖薄荷水也是一味好的料汁。
下山，王氏和趙氏把飯做好，李當歸和李厚朴也從地里回來了，正好開飯。
李家的伙食又回歸到了日常水平。
三合米飯、油渣炒青菜、霉豆腐，沒了。
前段時間，大家隔三差五吃好吃的，吃回原來沒滋沒味的飯菜，都有些不得勁兒。
王氏看在眼裡，不為所動。
天天吃好的，這日子還過不過了？
吃完飯。
李木槿開始熬醬汁。
首先是薄荷蔗糖水，這不費時。
弄完，接著熬山楂醬，將洗乾淨去籽切塊的山楂倒入鍋中，加適量水和少許蔗糖，大火煮開，轉小火，用鏟子將山楂弄爛，直到成為糊狀。
盛出。
因為蔗糖不多，李木槿只熬了一斤半山楂，出了一斤的醬。
李川貝在旁邊眼巴巴看著：「姐，好了？」
「嗯。」
「把水缸里的冰粉拿過來。」
「遵命。」
揭開筲箕，裡面的冰粉已經徹底凝固。
她取出六個乾淨的碗，盛了一碗，問李川貝：「你要什麼口味？」
「有山楂和薄荷糖水。」