第四十三章 秘密武器
駱思恭並不認識張大有，見他身背大布包，不知其中何物，職業性地警惕起來，手下意識地按住了刀柄。
朱常洵神色溫和，問道：「都備齊了？」
「回殿下……回少爺，都……都備齊了。」張大有還沒緩過氣，答話有些不利索。
「去吧。」朱常洵點頭。
張大有應諾而去，趕往廚房。
龐保緊隨其後，名義上是幫忙，實為監督，但面上堆著笑容，言語也對張大有客氣了許多。
插曲結束，徐希皋繼續介紹京城裡的各類好玩去處。
他真以為這位三殿下出宮，主要是為玩樂。
他還覺得，三殿下從小長於深宮，沒見過世面，應該是挺容易糊弄，初見時三殿下把街邊攤的煎餅，當做美味，就是最好證明。
飲茶閒談間。
時光悄然流逝。
不多時，一道道熱氣騰騰的菜餚被端了上來。
煎酥雞、爆熝豬肚、熗活蝦、煠熝羊、鰣魚湯……鮮有山珍海味，多是金陵家常名菜，經名廚之手，色澤鮮艷，香味撲鼻。
對於徐希皋、徐希梅這般頂級的富貴子弟而言，家中自有名廚，平日美味佳肴不斷，眼前這幾道看著只不過是家常菜餚，也並非珍稀食材，卻不覺得有什麼稀奇。
但徐希皋為討好朱常洵，故作驚嘆道：「單聞這奇香，觀其色澤，便令我食指大動啊！」
「大徐兄不妨先嘗嘗。」朱常洵笑道，目光不經意地掃過龐保。
龐保點了點頭，示意菜餚已試毒，安全無虞。
街邊小食可隨意，張大用人也信得過，但在別人家廚房做菜吃，還是得謹慎小心一些。
「不不，賢弟先請。」徐希皋連忙謙讓。
表面兄弟相稱，但君臣尊卑之別，他心中絲毫不敢僭越。
如今天下皆知朱常洵開啟強勢奪嫡，一月時間，就有驚人進展，以這趨勢，是有機會成功奪嫡，乃至繼承大統。就算奪嫡失敗，朱常洵最差也是一個親王，身份依然比他高出許多。
朱常洵也不再多言，舉箸先吃。
徐希皋這才跟著動筷，淺嘗之後，立即由衷贊道：「火候精準，滋味醇厚，果然好味道。」
他這話倒有七分真心，張大用女兒能被皇家收羅入宮，擔任司膳，他自己手藝肯定不用說，足以與京城名廚媲美。
「好吃好吃。」徐希梅吃得頭也不抬，不忘附和一句。
「這似乎是南直隸口味。」徐希皋每道菜吃過一遍，結合廚子的南方口音，做出判斷。
朱常洵道：「大徐兄真是見多識廣，實不相瞞，做這幾道菜的人，正是金陵名廚，他女兒是宮中尚食局司膳。」
「難怪。」徐希皋瞭然。
他心內越發感到奇怪。
今日本以為是陪著皇子到處遊玩，不成想是皇子自帶名廚，先請他們吃一頓，隱約感覺到這位三殿下另有深意。
「龐保，叫張大用上來。」朱常洵忽然吩咐一聲，又轉向駱思恭：「護衛長，你也別站著了，一同坐下用些。」
駱思恭哪敢，忙躬身道：「卑職已用過了。」
「這是命令。」
朱常洵語氣平淡，卻不容置疑。
駱思恭身形微震，心中湧起一股暖流，抱拳應道：「……是，少爺！」
三殿下這是真不把他視為外人。
他謹慎地在末位側身坐下，只敢坐半個屁股。
一名護衛長居然能與皇子同席，徐希皋兄弟交換了一個驚訝的眼神，但也不敢多言。
這時，張大用惴惴不安地走了進來。
朱常洵指著那盆蓮子嫩排湯道：「張師傅辛苦了，來，也喝碗湯。」
張大用聞言，腿一軟，還以為皇子對湯不滿意，慌忙道：「少爺恕罪，匆忙之間，小人準備不夠充足，小人該死……」
「喝了再說話。」
朱常洵打斷他，語氣帶著一絲不容分說的意味。
「是，是……」張大用戰戰兢兢地盛了半碗湯，喝下後，卻未覺任何不妥，心中更是疑惑。
這道湯，以及這些菜餚，他都是打十二分精神，選擇新鮮食材，精心烹製，不可能有差錯。
就在眾人不解之際，朱常洵不慌不忙地從懷中取出一個油紙小包，打開後將些許細微的粉末撒入湯中，輕輕攪勻，而後微笑道：「諸位，再嘗嘗看。」
眾人滿腹狐疑，依言再次舀湯品嘗。
湯一入口，張大用的眼睛瞬間瞪得滾圓，嘴巴微張，死死盯著朱常洵手中那小小的油紙包，整個人如同泥塑木雕，一時間好似失去組織語言的能力。
他鑽研廚藝一生，味覺何其敏銳，那少許一點粉末，卻給這道湯的味道帶來大變化。
一種他從未體驗過的極致鮮味，如同畫龍點睛，瞬間將整道湯的層次提升了不知幾個層次。
一代名廚的驕傲，頃刻間破開了一道縫。
「咦？！」徐希皋陡然驚詫出聲，「這湯味何以變得如此美味？我從未嘗過這般好滋味。」
「好滋味，更好喝了。」徐希梅咂著嘴巴，又舀了一碗。
駱思恭見朱常洵目光掃來，也立刻鄭重回道：「此湯……多了一種難以言喻的味道，令人回味無窮。」
「是鮮！是極致的鮮味！」張大用終於回過神來，激動得聲音發顫，興奮地望向那油紙包，「恕小人斗膽，敢問方才添加的神奇調料，究竟是什麼？」
畢竟是研究美食一輩子的行家，對味道描述精確，他比誰都清楚，這小小粉末對於庖廚一行意味著什麼，那是足以掀起一場風暴的秘寶！
徐希皋、徐希梅也露出關注神情，要是有這粉末，他們就能天天吃上無比美味的菜餚。
張大用忽然意識到，自己失言了，如此秘方，必然無比寶貴，豈是能隨意探聽。
他趕緊抬手打了自己一個嘴巴子，惶恐道：「小人多嘴，小人該死，請少爺責罰。」
「無礙。」朱常洵不會拘泥這種小節，將油紙包重新收好，道，「此物來歷，暫且保密，往後你們自會知曉，眼下可告知你的是，我們合開的酒樓，將會用上它。」
那天吃張司膳做的湯羹時，朱常洵內心覺得，如果能提鮮，味道會更完美。
就開始思考提鮮的辦法，記起在一些地區的海邊，會有一種「沙蟲」，被稱為「天然味精」。
正好當時張司膳吐露心中困擾，他父親張大用金陵酒樓倒閉。
於是，他動了開酒樓的想法。
開酒樓能幫自己，也能幫張司膳家人。
最好還能在行業競爭中脫穎而出，能夠多多盈利，然後散布各地，連鎖經營，
張大用的廚藝，是酒樓能立足京城的一道保證。
而「天然味精」，是酒樓能一炮而紅，賺大錢的秘密武器。
前段時間，在孫暹幫忙下，第一批「沙蟲干」到貨。
這沙蟲外表猙獰，要不是實在沒得吃，人們絕不想吞下這可怕蟲子。
朱常洵也不是整條吃，而是把沙蟲干，磨成細細粉末，當做調料使用。
徐希皋聽到朱常洵最後一句，頓時愣住，幾乎懷疑自己聽錯了：「賢……賢弟方才說，要開酒樓？」
一位剛剛展露「明君之姿」，正值奪嫡關鍵時期，貴不可言的皇子，竟要親自操持商賈之事，開設酒樓？
簡直匪夷所思。
朱常洵看著徐希皋驚愕的表情，嘴角微微勾起一抹人畜無害的笑意。
魚兒，上鉤了。
朱常洵神色溫和，問道：「都備齊了？」
「回殿下……回少爺，都……都備齊了。」張大有還沒緩過氣，答話有些不利索。
「去吧。」朱常洵點頭。
張大有應諾而去，趕往廚房。
龐保緊隨其後，名義上是幫忙，實為監督，但面上堆著笑容，言語也對張大有客氣了許多。
插曲結束，徐希皋繼續介紹京城裡的各類好玩去處。
他真以為這位三殿下出宮，主要是為玩樂。
他還覺得，三殿下從小長於深宮，沒見過世面，應該是挺容易糊弄，初見時三殿下把街邊攤的煎餅，當做美味，就是最好證明。
飲茶閒談間。
時光悄然流逝。
不多時，一道道熱氣騰騰的菜餚被端了上來。
煎酥雞、爆熝豬肚、熗活蝦、煠熝羊、鰣魚湯……鮮有山珍海味，多是金陵家常名菜，經名廚之手，色澤鮮艷，香味撲鼻。
對於徐希皋、徐希梅這般頂級的富貴子弟而言，家中自有名廚，平日美味佳肴不斷，眼前這幾道看著只不過是家常菜餚，也並非珍稀食材，卻不覺得有什麼稀奇。
但徐希皋為討好朱常洵，故作驚嘆道：「單聞這奇香，觀其色澤，便令我食指大動啊！」
「大徐兄不妨先嘗嘗。」朱常洵笑道，目光不經意地掃過龐保。
龐保點了點頭，示意菜餚已試毒，安全無虞。
街邊小食可隨意，張大用人也信得過，但在別人家廚房做菜吃，還是得謹慎小心一些。
「不不，賢弟先請。」徐希皋連忙謙讓。
表面兄弟相稱，但君臣尊卑之別，他心中絲毫不敢僭越。
如今天下皆知朱常洵開啟強勢奪嫡，一月時間，就有驚人進展，以這趨勢，是有機會成功奪嫡，乃至繼承大統。就算奪嫡失敗，朱常洵最差也是一個親王，身份依然比他高出許多。
朱常洵也不再多言，舉箸先吃。
徐希皋這才跟著動筷，淺嘗之後，立即由衷贊道：「火候精準，滋味醇厚，果然好味道。」
他這話倒有七分真心，張大用女兒能被皇家收羅入宮，擔任司膳，他自己手藝肯定不用說，足以與京城名廚媲美。
「好吃好吃。」徐希梅吃得頭也不抬，不忘附和一句。
「這似乎是南直隸口味。」徐希皋每道菜吃過一遍，結合廚子的南方口音，做出判斷。
朱常洵道：「大徐兄真是見多識廣，實不相瞞，做這幾道菜的人，正是金陵名廚，他女兒是宮中尚食局司膳。」
「難怪。」徐希皋瞭然。
他心內越發感到奇怪。
今日本以為是陪著皇子到處遊玩，不成想是皇子自帶名廚，先請他們吃一頓，隱約感覺到這位三殿下另有深意。
「龐保，叫張大用上來。」朱常洵忽然吩咐一聲，又轉向駱思恭：「護衛長，你也別站著了，一同坐下用些。」
駱思恭哪敢，忙躬身道：「卑職已用過了。」
「這是命令。」
朱常洵語氣平淡，卻不容置疑。
駱思恭身形微震，心中湧起一股暖流，抱拳應道：「……是，少爺！」
三殿下這是真不把他視為外人。
他謹慎地在末位側身坐下，只敢坐半個屁股。
一名護衛長居然能與皇子同席，徐希皋兄弟交換了一個驚訝的眼神，但也不敢多言。
這時，張大用惴惴不安地走了進來。
朱常洵指著那盆蓮子嫩排湯道：「張師傅辛苦了，來，也喝碗湯。」
張大用聞言，腿一軟，還以為皇子對湯不滿意，慌忙道：「少爺恕罪，匆忙之間，小人準備不夠充足，小人該死……」
「喝了再說話。」
朱常洵打斷他，語氣帶著一絲不容分說的意味。
「是，是……」張大用戰戰兢兢地盛了半碗湯，喝下後，卻未覺任何不妥，心中更是疑惑。
這道湯，以及這些菜餚，他都是打十二分精神，選擇新鮮食材，精心烹製，不可能有差錯。
就在眾人不解之際，朱常洵不慌不忙地從懷中取出一個油紙小包，打開後將些許細微的粉末撒入湯中，輕輕攪勻，而後微笑道：「諸位，再嘗嘗看。」
眾人滿腹狐疑，依言再次舀湯品嘗。
湯一入口，張大用的眼睛瞬間瞪得滾圓，嘴巴微張，死死盯著朱常洵手中那小小的油紙包，整個人如同泥塑木雕，一時間好似失去組織語言的能力。
他鑽研廚藝一生，味覺何其敏銳，那少許一點粉末，卻給這道湯的味道帶來大變化。
一種他從未體驗過的極致鮮味，如同畫龍點睛，瞬間將整道湯的層次提升了不知幾個層次。
一代名廚的驕傲，頃刻間破開了一道縫。
「咦？！」徐希皋陡然驚詫出聲，「這湯味何以變得如此美味？我從未嘗過這般好滋味。」
「好滋味，更好喝了。」徐希梅咂著嘴巴，又舀了一碗。
駱思恭見朱常洵目光掃來，也立刻鄭重回道：「此湯……多了一種難以言喻的味道，令人回味無窮。」
「是鮮！是極致的鮮味！」張大用終於回過神來，激動得聲音發顫，興奮地望向那油紙包，「恕小人斗膽，敢問方才添加的神奇調料，究竟是什麼？」
畢竟是研究美食一輩子的行家，對味道描述精確，他比誰都清楚，這小小粉末對於庖廚一行意味著什麼，那是足以掀起一場風暴的秘寶！
徐希皋、徐希梅也露出關注神情，要是有這粉末，他們就能天天吃上無比美味的菜餚。
張大用忽然意識到，自己失言了，如此秘方，必然無比寶貴，豈是能隨意探聽。
他趕緊抬手打了自己一個嘴巴子，惶恐道：「小人多嘴，小人該死，請少爺責罰。」
「無礙。」朱常洵不會拘泥這種小節，將油紙包重新收好，道，「此物來歷，暫且保密，往後你們自會知曉，眼下可告知你的是，我們合開的酒樓，將會用上它。」
那天吃張司膳做的湯羹時，朱常洵內心覺得，如果能提鮮，味道會更完美。
就開始思考提鮮的辦法，記起在一些地區的海邊，會有一種「沙蟲」，被稱為「天然味精」。
正好當時張司膳吐露心中困擾，他父親張大用金陵酒樓倒閉。
於是，他動了開酒樓的想法。
開酒樓能幫自己，也能幫張司膳家人。
最好還能在行業競爭中脫穎而出，能夠多多盈利，然後散布各地，連鎖經營，
張大用的廚藝，是酒樓能立足京城的一道保證。
而「天然味精」，是酒樓能一炮而紅，賺大錢的秘密武器。
前段時間，在孫暹幫忙下，第一批「沙蟲干」到貨。
這沙蟲外表猙獰，要不是實在沒得吃，人們絕不想吞下這可怕蟲子。
朱常洵也不是整條吃，而是把沙蟲干，磨成細細粉末，當做調料使用。
徐希皋聽到朱常洵最後一句，頓時愣住，幾乎懷疑自己聽錯了：「賢……賢弟方才說，要開酒樓？」
一位剛剛展露「明君之姿」，正值奪嫡關鍵時期，貴不可言的皇子，竟要親自操持商賈之事，開設酒樓？
簡直匪夷所思。
朱常洵看著徐希皋驚愕的表情，嘴角微微勾起一抹人畜無害的笑意。
魚兒，上鉤了。