第15章:有服務員了

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  另一邊。

  陳拾已經結束了今天的營業。

  他沒想到今天來的食客這麼多,一直到凌晨三點打烊了,還有不少人排著隊伍。

  不過好在陳拾已經提前1個小時通知排隊的顧客,已經截止排隊了,後面來的只能等明天再來。

  雖然有很多人不滿,可陳拾也沒有辦法,除了營業時間的限制,主要是食材也不夠了。

  陳拾還從他們排隊聊天時才知道,原來他們都是刷到了一個博主的視頻才來的,還有顧客掏出手機給他播放視頻。

  陳拾看著視頻里的女生有些眼熟,隨後便想起來就是昨天在桌子上擺著美光燈,架著手機自言自語的那位美女大學生,就是粗獷的口音與甜美長相不符。

  當時陳拾抽空還看了幾眼,好奇她在幹嘛。

  等陳拾回到家中,整個人都癱在沙發椅上,今天比昨天還要累,今天可是從營業到打烊一點都沒休息過。

  休息了一會兒,他打開任務面板。

  任務一已經完成了1000/554,任務二已經完成了1000/576。

  陳拾欣喜的看著任務面板,照今天這個速度,再有兩天就可以完成任務了。

  不過,今天都深夜食堂已經忙不過來了。

  陳拾迅速的在招聘平台上發布信息,準備招聘兩位臨時服務生,日結300五個小時。

  編輯好後要求後就發布出去,陳拾放下手機就收拾一下準備睡覺了。

  網絡上。

  隨著今天來打卡的食客不斷的在吳佳佳的視頻里曬圖以及好評留言。

  越來越多的路人都知道了陳拾這家深夜營業的小店。

  ……

  周四。

  「蔡總,我們的無塵生產車間有著一百多名的熟練操作工人,還擁有一批先進的加工設備,辣椒醬每月的產量可以達到3000噸,絕對符合咱們蔡記辣椒醬的出口標準。」

  「不錯,不錯,馬總的工廠讓我大開眼界啊!工人的整體素質也是非常之高,我很滿意。」

  「蔡總滿意就好,這樣已經快到8點了,晚上我做東,我知道一個廚藝頂級的店,他家的白切雞整個粵省找不出來比他更好的了。」馬文軒沒提合同的事,而是轉頭說起了吃飯的地方。

  蔡昀聽到有頂級美食,臉上表現出比剛剛參觀工廠更感興趣的神色,開心的笑道:「既然馬總說的這麼好,那我一定要好好嘗嘗看。」

  「放心,肯定不會讓蔡總失望,那我們現在出發,聽說那家店10點才營業。」

  「一切聽馬總安排。」蔡總面帶笑容,一副客隨主便的模樣。

  陳拾的深夜食堂門前。

  馬思遠已經帶著幾位朋友在排隊,這次他很早就來占位,到時候他爸來了就可以直接替換。

  陳拾這次來的稍微晚一點,因為要接兩位臨時服務員,還是兩位年輕的女生。

  看模樣應該是學校的大學生,有些學校已經放假了,所以有留校的學生準備開始打暑假工。

  兩位女生一身短袖運動褲的裝扮,跟在陳拾的背後,兩雙清澈而又帶著好奇的神色,打量著門口的一條長龍。

  她們也刷到過陳拾的深夜食堂,因為價格太貴了,就沒敢來嘗一下,沒想到這次招聘她們的就是老闆。

  陳拾帶著她們走進店鋪裡面,和她們分配了一下等會上班需要做的事,然後就去清點食材。

  這次有了幫手之後,陳拾明顯感覺店裡有秩序多了,客人們可以坐著點菜,並且每一號桌點菜有人記下放在陳拾面前,這樣陳拾也不會記錯了。

  客人也感覺舒服多了,不用自己動手收拾桌子,畢竟不是每個人吃完都會收拾的乾淨。

  因為不用收拾桌子和端菜了,這也導致大家感覺排隊的速度也快了許多。

  「就是這家店嗎?」蔡昀看著一眼望不到頭的長隊問道。

  「是這家,因為每天排隊的人太多了,而且這家店的老闆沒有預約,所以我讓我兒子先來排隊。」

  「看樣子這家店廚藝是真的非常好,那麼多人為了吃這一口,願意排這麼久的隊伍。」蔡昀見狀並不介意排隊,反而非常期待等會的美食。


  馬文軒帶著菜昀一直走到隊伍前端,終於看到馬上要排上的馬思遠。

  他帶著蔡昀一行三人和馬思遠替換了一下隊伍位置,而馬思遠為了不打擾他們,就帶著朋友們去其他地方吃飯,順便感謝他們幫忙。

  片刻之後,就見店裡出來一位女生喊著下一位客人,馬文軒便帶著蔡昀三人一起進去。

  正好有一桌空了出來,夠四人坐下。

  因為提前說過店裡就賣三道菜,於是就點了四份干炒牛河,兩份白灼菜心和兩隻整隻的白切雞。

  蔡昀也毫不介意,他從南到北吃了幾十年的美食,路邊攤到米其林什麼店都吃過,對於他來說一家店最主要的評判標準是味道,環境只要乾淨就好。

  過了沒多久。

  就見一位女生,先後端著兩個大盤的白切雞和四小盤干炒牛河放在了他們桌上。

  肉眼可見的鍋氣從干炒牛河裡升騰,化作幾縷白色煙霧慢慢的飄散在半空中。

  「馬總,你挑的這店真不錯,這兩道菜看起來就不錯。」蔡昀有著多年的美食評鑑經驗,一眼就看出干炒牛河和白切雞都是非常頂級的。

  「蔡總,我們開動吧。」

  幾人紛紛動筷,不約而同的都夾向白切雞。

  蔡昀夾起一塊沾著陳拾秘制蘸料的白切雞,金黃的雞皮泛著油亮的光,皮與肉之間凝結著晶瑩的膠質凍,看著就讓人食指大動。

  他毫不猶豫地將雞肉送入口中,牙齒輕輕咬下,雞皮的爽脆與皮下那層薄薄的脂肪帶來的滑潤感瞬間在舌尖炸開。緊接著是雞肉本身極致的嫩滑,仿佛入口即化,卻又帶著恰到好處的嚼勁。

  蔡昀臉上先是浮現出難以置信的神情,隨後是一種近乎陶醉的享受和滿足。

  其他三人也都細細品味著箇中滋味。

  「好!好!好!」

  蔡昀大笑著連說了三個好字,眼中充滿了驚喜和讚嘆,「雞有雞味,皮脆肉滑,骨髓帶紅,火候精準到秒!這白切雞……絕了!馬總,你果然沒介紹錯地方!好不誇張的說,這是我吃過最地道、最頂級的白切雞!」

  「哈哈哈,蔡總滿意就好,不瞞你說,我昨天第一次吃到時,也被這家店的廚藝驚艷到了。」馬文軒看到蔡昀的反應,心中的石頭終於落了地,臉上也露出了得意的笑容。

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