第15章 燉雉
上午。
齊煜抽空翻出了秀才姐夫的廉價墨寶。
他用硯台邊沿比著,從書冊上撕下一張無字書頁,然後研墨提筆,豎著寫下了鐵畫銀鉤的幾行字!
最後。
他將書頁放在窗邊曬乾。
做完這一切。
齊煜思索一陣,又來到大姐的身旁,語氣極為認真道:「姐,今日裡,咱把那隻野雉燉了!」
「燉了?」
齊慕晴明顯被這話嚇了一跳,一時間沒反應過來,隨後她才面露焦急地道:「怎麼就要吃雞了?!」
「我還在想下月能指著它過日子呢……」
「這隻野雉可是稀罕的很,足有五六斤呢,就算不直接拿去換糧,咱費點勁,拿到縣城裡頭賣個百八十文錢,應該不成問題的!」
聞言。
齊煜點了點頭。
他自然了解災年肉食的價值,但是卦象的事不好跟大姐解釋,只得依舊道:「我知道,不過拿著這東西去縣城,路上怕是不安全……」
看到齊慕晴似乎也是皺眉擔心起來,他搓了搓手,繼續嘗試說服對方道:
「而且,我回來的時候,好像被人看到了,本以為看錯了,可昨晚我聽見窗戶外有人蹲點,跟那道人影體型很相似……」
「真的嗎?」
「糟了,這下可怎麼辦?!」
聽到這句話,齊慕晴徹底坐不住了,她可是知道饑荒年景里,那些餓極了的村民會做出什麼樣的可怕事情。
「所以啊……」
「咱不光要吃,還要兩頓飯里吃完它!」
齊煜眼見效果達到,便不再多解釋,只是攤手笑著說道。
「哎,這也太奢侈了!」
齊慕晴又是一陣心疼,但她想了想,也是明白弟弟說的是什麼了,他們家抓緊把野雉吃掉,自然就沒什麼人惦記了。
「那……好吧……」
最後,她只好認同地點頭道。
二人終於達成一致,就要將這隻野雉給燉了!
這燉著吃。
勝在營養高。
當然,還有更重要的是。
這樣雞肉的味道雖然不會那麼香氣四溢,但同時也不會被人發現自家今日遠超他們的伙食水準。
免得節外生枝。
……
午飯。
很快做好了。
家中依舊緊閉門窗。
兩大一小坐在舊木桌前。
一整盆香噴噴的野菜燉雞肉,就這麼端到了三人的面前。
這在人均吃不飽的大災年裡,簡直是東湖村村民們想都不敢想的奢侈飯菜!
「來,你倆快嘗嘗味道怎麼樣!」
齊慕晴眉眼高興地掰下來兩個雞腿,給弟弟和女兒一人一個,自己則是混著野菜夾了一小塊碎雞肉,放在粥碗裡準備吃起來。
「姐,你這是幹啥啊?」
齊煜瞧著面前的雞腿,還有大姐身前放著的桌上唯一一碗粥,他語氣無奈道。
這次燉雞,他本來就是主要給大姐吃的。
沒想到對方還是這般節儉,不捨得吃多少,甚至順帶給自己煮了碗粥,儼然是打算多吃粥少吃肉了。
「這雞湯粥可好喝了呢!」
「不信你嘗一口?」
齊慕晴笑了笑,不在意地擺了擺手。
她的觀念里,還是有點接受不了這麼奢侈的一頓飯。
只想著既然都燉了,那就正好給弟弟和女兒補補身子,自己也就不那麼心疼了。
聞言。
齊煜也是點頭一笑。
「行!」
他沒有爭辯什麼,起身就去灶台拿過來兩個空碗。
直接將大姐碗裡的粥,分成了三小碗,給自己和燦燦的前面分別放了一碗。
「謝謝小舅~」
燦燦則是完全沒搞懂狀況。
只覺得這一頓飯有雞肉吃,還有粥喝,自己真是開心極了。
她大眼睛直勾勾盯著鮮嫩可口的雞肉,口水早已泛濫成災,只待小舅和娘說開飯,就要大快朵頤起來!
「你這……」
齊慕晴見狀也是無可奈何地望向自己弟弟,沒想到對方居然真分走了大半碗粥。
「嘿,姐,你讓我嘗嘗的哦!」
齊煜現在算是找到了勸誡大姐的法子了,他撕開自己碗裡的那個香嫩雞腿,放了一半到齊慕晴的碗裡,輕笑道:
「你也嘗嘗我的。」
「哎,我吃著呢,你看碗裡有一塊,怎麼還給我放肉……多了多了,碗盛不下啦!」
齊慕晴一陣急忙阻攔,她是真的捨不得吃,這好東西,以前就算是過年過節都未必能吃上。
但看到自己弟弟還是給她不停夾雞肉,直到碗裡放不下了,這才暫時收回了筷子,齊慕晴心裡忍不住流過一絲暖流。
「你這小子,越大越不聽話了,小時候我說啥是啥,現在都敢跟姐對著幹了!」
她語氣儘管還是帶著一絲責怪意味,可難掩其中更多的感動,以至於聲音都帶著一抹哽咽。
「姐,咱可是帶著任務來吃雞的,你可不能逃避自己的那一份責任啊!」
齊煜笑了笑,隨即摸了摸燦燦的小腦袋,直接道:「開飯!」
「開飯嘍~」
聽到這句話,燦燦像是終於得到了什麼指令,可以說是一馬當先地開始狼吞虎咽起來了。
只見,她眼神一亮,低下頭就朝著碗裡的雞腿啃了上去!
雞腿外皮雖然不燙了,但咬開後,裡面還是熱氣騰騰的,可這小傢伙絲毫不怕燙,小臉上下左右使勁搖擺著,也捨不得從嘴裡吐出來。
幾乎從出生就沒吃過幾次肉的燦燦,這下子可是撒開歡了,而她這個年紀也根本不懂其它的。
小舅給她夾碗裡,就使勁吃。
夾得慢了,她就眼巴巴地乖乖盯著盆里的雞肉望眼欲穿,不吵不鬧,只是她那口水拉達著老長老長,而且極其富有彈性,能直接再吸回去……
見到這一幕。
齊煜和齊慕晴都是一笑。
二人齊齊給小傢伙碗裡又夾了幾塊肉,這才一起吃了起來。
而與女兒的大快朵頤不同,齊慕晴小口小口吃著碗裡的雞肉,仔細品著裡面的咸香味道。
她一邊吃,一邊心疼地嘟囔著:「這一塊雞肉,得吃掉一斤麥糠了……這段雞胗,得能換半斤高粱面吧……」
聽到大姐這極具罪惡感的小聲嘀咕。
齊煜差點憋不住笑出聲,但他隨即心底又泛出幾分愧疚來。
自家大姐這麼多年來,一直為了這個家勞累著,卻連一點好東西都捨不得吃,每次都想著留給自己和燦燦。
『等這次危機過去,我得想辦法,抓緊讓大姐和燦燦過上安穩的好日子!』
齊煜嘆息一聲,暗自想著。
……
齊煜抽空翻出了秀才姐夫的廉價墨寶。
他用硯台邊沿比著,從書冊上撕下一張無字書頁,然後研墨提筆,豎著寫下了鐵畫銀鉤的幾行字!
最後。
他將書頁放在窗邊曬乾。
做完這一切。
齊煜思索一陣,又來到大姐的身旁,語氣極為認真道:「姐,今日裡,咱把那隻野雉燉了!」
「燉了?」
齊慕晴明顯被這話嚇了一跳,一時間沒反應過來,隨後她才面露焦急地道:「怎麼就要吃雞了?!」
「我還在想下月能指著它過日子呢……」
「這隻野雉可是稀罕的很,足有五六斤呢,就算不直接拿去換糧,咱費點勁,拿到縣城裡頭賣個百八十文錢,應該不成問題的!」
聞言。
齊煜點了點頭。
他自然了解災年肉食的價值,但是卦象的事不好跟大姐解釋,只得依舊道:「我知道,不過拿著這東西去縣城,路上怕是不安全……」
看到齊慕晴似乎也是皺眉擔心起來,他搓了搓手,繼續嘗試說服對方道:
「而且,我回來的時候,好像被人看到了,本以為看錯了,可昨晚我聽見窗戶外有人蹲點,跟那道人影體型很相似……」
「真的嗎?」
「糟了,這下可怎麼辦?!」
聽到這句話,齊慕晴徹底坐不住了,她可是知道饑荒年景里,那些餓極了的村民會做出什麼樣的可怕事情。
「所以啊……」
「咱不光要吃,還要兩頓飯里吃完它!」
齊煜眼見效果達到,便不再多解釋,只是攤手笑著說道。
「哎,這也太奢侈了!」
齊慕晴又是一陣心疼,但她想了想,也是明白弟弟說的是什麼了,他們家抓緊把野雉吃掉,自然就沒什麼人惦記了。
「那……好吧……」
最後,她只好認同地點頭道。
二人終於達成一致,就要將這隻野雉給燉了!
這燉著吃。
勝在營養高。
當然,還有更重要的是。
這樣雞肉的味道雖然不會那麼香氣四溢,但同時也不會被人發現自家今日遠超他們的伙食水準。
免得節外生枝。
……
午飯。
很快做好了。
家中依舊緊閉門窗。
兩大一小坐在舊木桌前。
一整盆香噴噴的野菜燉雞肉,就這麼端到了三人的面前。
這在人均吃不飽的大災年裡,簡直是東湖村村民們想都不敢想的奢侈飯菜!
「來,你倆快嘗嘗味道怎麼樣!」
齊慕晴眉眼高興地掰下來兩個雞腿,給弟弟和女兒一人一個,自己則是混著野菜夾了一小塊碎雞肉,放在粥碗裡準備吃起來。
「姐,你這是幹啥啊?」
齊煜瞧著面前的雞腿,還有大姐身前放著的桌上唯一一碗粥,他語氣無奈道。
這次燉雞,他本來就是主要給大姐吃的。
沒想到對方還是這般節儉,不捨得吃多少,甚至順帶給自己煮了碗粥,儼然是打算多吃粥少吃肉了。
「這雞湯粥可好喝了呢!」
「不信你嘗一口?」
齊慕晴笑了笑,不在意地擺了擺手。
她的觀念里,還是有點接受不了這麼奢侈的一頓飯。
只想著既然都燉了,那就正好給弟弟和女兒補補身子,自己也就不那麼心疼了。
聞言。
齊煜也是點頭一笑。
「行!」
他沒有爭辯什麼,起身就去灶台拿過來兩個空碗。
直接將大姐碗裡的粥,分成了三小碗,給自己和燦燦的前面分別放了一碗。
「謝謝小舅~」
燦燦則是完全沒搞懂狀況。
只覺得這一頓飯有雞肉吃,還有粥喝,自己真是開心極了。
她大眼睛直勾勾盯著鮮嫩可口的雞肉,口水早已泛濫成災,只待小舅和娘說開飯,就要大快朵頤起來!
「你這……」
齊慕晴見狀也是無可奈何地望向自己弟弟,沒想到對方居然真分走了大半碗粥。
「嘿,姐,你讓我嘗嘗的哦!」
齊煜現在算是找到了勸誡大姐的法子了,他撕開自己碗裡的那個香嫩雞腿,放了一半到齊慕晴的碗裡,輕笑道:
「你也嘗嘗我的。」
「哎,我吃著呢,你看碗裡有一塊,怎麼還給我放肉……多了多了,碗盛不下啦!」
齊慕晴一陣急忙阻攔,她是真的捨不得吃,這好東西,以前就算是過年過節都未必能吃上。
但看到自己弟弟還是給她不停夾雞肉,直到碗裡放不下了,這才暫時收回了筷子,齊慕晴心裡忍不住流過一絲暖流。
「你這小子,越大越不聽話了,小時候我說啥是啥,現在都敢跟姐對著幹了!」
她語氣儘管還是帶著一絲責怪意味,可難掩其中更多的感動,以至於聲音都帶著一抹哽咽。
「姐,咱可是帶著任務來吃雞的,你可不能逃避自己的那一份責任啊!」
齊煜笑了笑,隨即摸了摸燦燦的小腦袋,直接道:「開飯!」
「開飯嘍~」
聽到這句話,燦燦像是終於得到了什麼指令,可以說是一馬當先地開始狼吞虎咽起來了。
只見,她眼神一亮,低下頭就朝著碗裡的雞腿啃了上去!
雞腿外皮雖然不燙了,但咬開後,裡面還是熱氣騰騰的,可這小傢伙絲毫不怕燙,小臉上下左右使勁搖擺著,也捨不得從嘴裡吐出來。
幾乎從出生就沒吃過幾次肉的燦燦,這下子可是撒開歡了,而她這個年紀也根本不懂其它的。
小舅給她夾碗裡,就使勁吃。
夾得慢了,她就眼巴巴地乖乖盯著盆里的雞肉望眼欲穿,不吵不鬧,只是她那口水拉達著老長老長,而且極其富有彈性,能直接再吸回去……
見到這一幕。
齊煜和齊慕晴都是一笑。
二人齊齊給小傢伙碗裡又夾了幾塊肉,這才一起吃了起來。
而與女兒的大快朵頤不同,齊慕晴小口小口吃著碗裡的雞肉,仔細品著裡面的咸香味道。
她一邊吃,一邊心疼地嘟囔著:「這一塊雞肉,得吃掉一斤麥糠了……這段雞胗,得能換半斤高粱面吧……」
聽到大姐這極具罪惡感的小聲嘀咕。
齊煜差點憋不住笑出聲,但他隨即心底又泛出幾分愧疚來。
自家大姐這麼多年來,一直為了這個家勞累著,卻連一點好東西都捨不得吃,每次都想著留給自己和燦燦。
『等這次危機過去,我得想辦法,抓緊讓大姐和燦燦過上安穩的好日子!』
齊煜嘆息一聲,暗自想著。
……