第21章 樹大招風
蜂蜜酒的釀造比預想中的要順利得多。
在保羅神父提供的酒麴和經驗豐富的釀酒工人幫助下,第一批蜂蜜酒僅用了六周就初步完成了發酵。
赫萊爾站在木桶前,用木勺舀起一勺,淺嘗了一口。
琥珀色的液體在舌尖綻開,口感清甜,果味突出。還帶著淡淡的香料氣息,酒精度不高,約莫百分之十左右,口感也相應柔和。
「怎麼樣?」夏蕾姆期待地看著他。
「很好。」赫萊爾毫不吝嗇地給自家產品肯定的回答,「比我預期的還要好。再陳放兩月,就可以作為短陳蜂蜜酒裝瓶出售了。」
「太好了!」
巴瑞特在一旁咧嘴笑著,「老爺,能讓我也嘗嘗嗎?這氣味聞著可把我饞壞了。」
「當然。」赫萊爾遞給他一個木杯。
這位退役海盜一飲而盡,然後眼睛發亮,「哦!這玩意兒……這玩意兒可比我在維斯塔利亞喝過的任何蜂蜜酒都好!」
「是嗎?」赫萊爾挑眉。
「真的!」巴瑞特豎起一個大拇指,「那些海盜老爺們肯定會搶著買!老爺,我們什麼時候開始賣?」
「等裝瓶之後。」赫萊爾倒是不急,「接下來每批蜂蜜酒,我決定都將其中一半數量作為短陳酒出售。剩餘的我們留著陳化。短陳酒我們就不走格里高利商會的渠道了。」
「為什麼?」夏蕾姆不解,「是格里高利叔叔信不過嗎?」
「不是那個問題。畢竟蜂蜜酒的市場和布料不同。」赫萊爾解釋道,「布料主要賣給貴族和富商,格里高利的渠道很合適。但蜂蜜酒的主要客戶是那些海盜後裔、傭兵、水手——他們不會去商會買酒,他們去酒館。不過未來的長陳蜂蜜酒倒是可以考慮走他的途徑。」
他看向巴瑞特,「所以我們需要直接和酒館合作。巴瑞特,你在維斯塔利亞熟悉嗎?」
「這還用說!」巴瑞特拍著胸脯,「老爺,你是想讓我去談?」
「對。」赫萊爾點頭,「先從海妖酒館開始。那裡的老闆認識我們,應該願意試試。如果反響好,我們再擴展到其他酒館。」
「包在我身上!」
夏蕾姆在一旁聽著,若有所思,「沙哈爾先生,您說的長陳和短陳……是什麼意思?」
「就是陳放時間的長短。」赫萊爾耐心解釋,「短陳酒兩個月就能喝,價格便宜,適宜大眾消費。但長陳酒,起步則是陳化一年,甚至更久。時間越長,風味就越醇厚,價格也越高。」
「那我們為什麼不全部做長陳酒?」夏蕾姆還是有些沒明白,歪著頭問,「這樣不是能賣更多錢嗎?」
「現在我們需要現金流啊,傻孩子。」赫萊爾伸出手包住夏蕾姆的臉頰,輕輕揉捏起來,「長陳酒是利潤高,但要等一年才能賣。而我們現在莊園的日常開支可等不了一年。」
他無視了少女不滿的視線,頓了頓,「而且,市場需要培育。如果我們一上來就賣昂貴的長陳酒,客人不一定買帳。但如果先用短陳酒讓他們認識我們的品牌,等他們習慣了我們的品質,再推出長陳酒,就容易多了。」
「唔,唔……知,知道了。」被捏著臉蛋的夏蕾姆倒也沒有撥開他的手,只是任由他為所欲為。
「這些都是基本的商業邏輯,你以後也要學會哦。」
「嗯。」
兩個月後,第一批短陳蜂蜜酒裝瓶完畢。一共八十瓶,每瓶約一升。琥珀色的酒液在陽光下泛著誘人的光澤,瓶口用蠟封得嚴嚴實實。
巴瑞特和另外兩名護衛駕著馬車,載著這批酒前往維斯塔利亞。
夏蕾姆站在莊園門口目送他們離開,神色有些緊張。
好在不到三天,巴瑞特就回來了。
他一下馬車,臉上就洋溢著抑制不住的笑容。
「老爺!賣光了全部賣光了!」
「海妖酒館的老闆一嘗,當場就要了二十瓶!然後其他客人看到了也要嘗,結果一傳十、十傳百…我跑了五家酒館,不到兩天就全賣完了!」說著,他從懷裡掏出一個錢袋,沉甸甸的,「這是酒錢,一共一百六十枚月星。海妖酒館的老闆還說,下次我們有多少,他收多少!其他幾家酒館也都想訂貨!」
夏蕾姆接過錢袋,迅速清點起來。一百六十枚月星,相當於十三枚多日冕。
她心中默默計算——蜂蜜、香料、人工、瓶子,成本約三枚日冕,淨利潤十枚日冕。
「而且!」巴瑞特繼續說,「那些酒館老闆都在問,有沒有更好的酒。我就跟他們說了長陳酒的事,他們都表示很感興趣,願意等!」
「巴瑞特,辛苦了。回頭讓瑪莎給你們準備好酒好菜。」夏蕾姆微笑著點了點頭,並將袋子裡十枚月星遞給了他,「這是你努力的獎賞。」
「謝謝小姐!」說完,巴瑞特轉身便離開要將這好消息和同僚分享一番。
待巴瑞特離去後,夏蕾姆捧著那錢袋子抬頭望向站在一旁,從剛才開始一直不說話的赫萊爾。
「沙哈爾先生,關於長陳酒我有一些想法。」
赫萊爾扳著手,輕挑眉毛,「說說看?」
「既然這些酒館老闆都對長陳酒感興趣,我們是不是可以現在就讓他們預訂?」夏蕾姆握緊了錢袋,眉宇間儘是思索,「以優惠的價格,讓他們提前支付定金,等一年後長陳酒釀成了再交付。這樣我們既能提前回收資金,又能鎖定客戶。」
赫萊爾看著她,嘴角勾起一抹笑意。
他伸手,想要揉她的頭,卻被夏蕾姆一把抓住了手。
「不錯,你想到預售了。這確實能解決現金流的問題,也能讓酒館老闆們覺得自己得到了實惠。」他頓了頓,「那我也就能放心讓你獨自去處理這事了。」
「嗯!」夏蕾姆握著他的手,二人相視而笑。
蜂蜜酒的成功,很快就在維斯塔利亞城傳開了。
有向夏蕾姆訂購蜂蜜酒的酒館,生意紛紛都因這款酒變得更加火爆,每天都有客人專程來喝「夏蕾姆莊園的蜂蜜酒」。
然而,樹大招風。
蜂蜜酒的成功,一定會引來某些人的注意。而這些人,未必都是友善的。
夏蕾姆莊園,夜深人靜。
赫萊爾站在釀酒坊外,看著夜空。
今天是個好日子,蜂蜜酒大獲成功,莊園的財政狀況又往好的方向邁進了一大步。
「沙哈爾先生?」夏蕾姆的聲音從身後傳來。
赫萊爾轉過身,看到她披著一件長袍走過來。
「怎麼還不睡?」他問。
「睡不著。」夏蕾姆走到他身邊,「太高興了,腦子裡一直在想這幾天的事。」
「這樣啊,那就來陪我一會吧?」赫萊爾向她伸出手。
夏蕾姆沒有拒絕,挽起他的手。「嗯!」
兩人並肩站著,看著夜空。
月光灑在莊園上,一切都那麼寧靜美好。
直到蜂場的方向突然冒起了濃煙……
「著火了!」
「快去救火!」
護衛們慌忙沖向蜂場,但等他們趕到時,火勢已經蔓延開來。
兩個蜂箱被燒得面目全非,蜜蜂四散逃竄,在夜空中發出嗡嗡的哀鳴。
芬恩在火場邊緣發現了一個油壺,還有一根燒焦的火把。
「有人縱火!」他咬牙切齒,「而且是有預謀的!」
當赫萊爾趕到現場時,火已經被撲滅了。但損失已經造成——兩個蜂箱全毀,約莫萬隻蜜蜂死亡。
「老爺。」巴瑞特走過來,臉色凝重,「我們在林子邊上抓到了兩個人。」
兩個衣著破爛的男人被押到赫萊爾面前,渾身酒氣,看起來像是流民。
赫萊爾冷冷地看著他們,「其他人迴避一下。」
「是。」芬恩和巴瑞特都識趣地退到一旁。
赫萊爾也沒有直接逼問,來自提亞馬特的神性火花泛著幽藍色的光芒在他指尖一閃而過。
手一揮,拂過這兩個男人的左手,下一刻二人驚恐地發現他們的左手以肉眼可見的速度迅速衰老,指甲萎縮,皮膚脫離,露出森森白骨。
「啊啊啊啊!」一聲接一聲悲鳴打破了夜晚的寧靜。見赫萊爾準備對他們的右手如法炮製,其中一人終於崩潰了,「等,等等!我說!我說!是、是一個商人派我們來的!他給了我們每人十枚月星,讓我們來燒蜂箱!」
「什麼商人?」
「我、我不知道他叫什麼……但我能認出來,他是『黑鯊』的人……」
赫萊爾眯起眼睛,轉頭又看向遠方被燒毀的蜂箱。一句話也沒說,伸手按向了二人的頭顱。
在保羅神父提供的酒麴和經驗豐富的釀酒工人幫助下,第一批蜂蜜酒僅用了六周就初步完成了發酵。
赫萊爾站在木桶前,用木勺舀起一勺,淺嘗了一口。
琥珀色的液體在舌尖綻開,口感清甜,果味突出。還帶著淡淡的香料氣息,酒精度不高,約莫百分之十左右,口感也相應柔和。
「怎麼樣?」夏蕾姆期待地看著他。
「很好。」赫萊爾毫不吝嗇地給自家產品肯定的回答,「比我預期的還要好。再陳放兩月,就可以作為短陳蜂蜜酒裝瓶出售了。」
「太好了!」
巴瑞特在一旁咧嘴笑著,「老爺,能讓我也嘗嘗嗎?這氣味聞著可把我饞壞了。」
「當然。」赫萊爾遞給他一個木杯。
這位退役海盜一飲而盡,然後眼睛發亮,「哦!這玩意兒……這玩意兒可比我在維斯塔利亞喝過的任何蜂蜜酒都好!」
「是嗎?」赫萊爾挑眉。
「真的!」巴瑞特豎起一個大拇指,「那些海盜老爺們肯定會搶著買!老爺,我們什麼時候開始賣?」
「等裝瓶之後。」赫萊爾倒是不急,「接下來每批蜂蜜酒,我決定都將其中一半數量作為短陳酒出售。剩餘的我們留著陳化。短陳酒我們就不走格里高利商會的渠道了。」
「為什麼?」夏蕾姆不解,「是格里高利叔叔信不過嗎?」
「不是那個問題。畢竟蜂蜜酒的市場和布料不同。」赫萊爾解釋道,「布料主要賣給貴族和富商,格里高利的渠道很合適。但蜂蜜酒的主要客戶是那些海盜後裔、傭兵、水手——他們不會去商會買酒,他們去酒館。不過未來的長陳蜂蜜酒倒是可以考慮走他的途徑。」
他看向巴瑞特,「所以我們需要直接和酒館合作。巴瑞特,你在維斯塔利亞熟悉嗎?」
「這還用說!」巴瑞特拍著胸脯,「老爺,你是想讓我去談?」
「對。」赫萊爾點頭,「先從海妖酒館開始。那裡的老闆認識我們,應該願意試試。如果反響好,我們再擴展到其他酒館。」
「包在我身上!」
夏蕾姆在一旁聽著,若有所思,「沙哈爾先生,您說的長陳和短陳……是什麼意思?」
「就是陳放時間的長短。」赫萊爾耐心解釋,「短陳酒兩個月就能喝,價格便宜,適宜大眾消費。但長陳酒,起步則是陳化一年,甚至更久。時間越長,風味就越醇厚,價格也越高。」
「那我們為什麼不全部做長陳酒?」夏蕾姆還是有些沒明白,歪著頭問,「這樣不是能賣更多錢嗎?」
「現在我們需要現金流啊,傻孩子。」赫萊爾伸出手包住夏蕾姆的臉頰,輕輕揉捏起來,「長陳酒是利潤高,但要等一年才能賣。而我們現在莊園的日常開支可等不了一年。」
他無視了少女不滿的視線,頓了頓,「而且,市場需要培育。如果我們一上來就賣昂貴的長陳酒,客人不一定買帳。但如果先用短陳酒讓他們認識我們的品牌,等他們習慣了我們的品質,再推出長陳酒,就容易多了。」
「唔,唔……知,知道了。」被捏著臉蛋的夏蕾姆倒也沒有撥開他的手,只是任由他為所欲為。
「這些都是基本的商業邏輯,你以後也要學會哦。」
「嗯。」
兩個月後,第一批短陳蜂蜜酒裝瓶完畢。一共八十瓶,每瓶約一升。琥珀色的酒液在陽光下泛著誘人的光澤,瓶口用蠟封得嚴嚴實實。
巴瑞特和另外兩名護衛駕著馬車,載著這批酒前往維斯塔利亞。
夏蕾姆站在莊園門口目送他們離開,神色有些緊張。
好在不到三天,巴瑞特就回來了。
他一下馬車,臉上就洋溢著抑制不住的笑容。
「老爺!賣光了全部賣光了!」
「海妖酒館的老闆一嘗,當場就要了二十瓶!然後其他客人看到了也要嘗,結果一傳十、十傳百…我跑了五家酒館,不到兩天就全賣完了!」說著,他從懷裡掏出一個錢袋,沉甸甸的,「這是酒錢,一共一百六十枚月星。海妖酒館的老闆還說,下次我們有多少,他收多少!其他幾家酒館也都想訂貨!」
夏蕾姆接過錢袋,迅速清點起來。一百六十枚月星,相當於十三枚多日冕。
她心中默默計算——蜂蜜、香料、人工、瓶子,成本約三枚日冕,淨利潤十枚日冕。
「而且!」巴瑞特繼續說,「那些酒館老闆都在問,有沒有更好的酒。我就跟他們說了長陳酒的事,他們都表示很感興趣,願意等!」
「巴瑞特,辛苦了。回頭讓瑪莎給你們準備好酒好菜。」夏蕾姆微笑著點了點頭,並將袋子裡十枚月星遞給了他,「這是你努力的獎賞。」
「謝謝小姐!」說完,巴瑞特轉身便離開要將這好消息和同僚分享一番。
待巴瑞特離去後,夏蕾姆捧著那錢袋子抬頭望向站在一旁,從剛才開始一直不說話的赫萊爾。
「沙哈爾先生,關於長陳酒我有一些想法。」
赫萊爾扳著手,輕挑眉毛,「說說看?」
「既然這些酒館老闆都對長陳酒感興趣,我們是不是可以現在就讓他們預訂?」夏蕾姆握緊了錢袋,眉宇間儘是思索,「以優惠的價格,讓他們提前支付定金,等一年後長陳酒釀成了再交付。這樣我們既能提前回收資金,又能鎖定客戶。」
赫萊爾看著她,嘴角勾起一抹笑意。
他伸手,想要揉她的頭,卻被夏蕾姆一把抓住了手。
「不錯,你想到預售了。這確實能解決現金流的問題,也能讓酒館老闆們覺得自己得到了實惠。」他頓了頓,「那我也就能放心讓你獨自去處理這事了。」
「嗯!」夏蕾姆握著他的手,二人相視而笑。
蜂蜜酒的成功,很快就在維斯塔利亞城傳開了。
有向夏蕾姆訂購蜂蜜酒的酒館,生意紛紛都因這款酒變得更加火爆,每天都有客人專程來喝「夏蕾姆莊園的蜂蜜酒」。
然而,樹大招風。
蜂蜜酒的成功,一定會引來某些人的注意。而這些人,未必都是友善的。
夏蕾姆莊園,夜深人靜。
赫萊爾站在釀酒坊外,看著夜空。
今天是個好日子,蜂蜜酒大獲成功,莊園的財政狀況又往好的方向邁進了一大步。
「沙哈爾先生?」夏蕾姆的聲音從身後傳來。
赫萊爾轉過身,看到她披著一件長袍走過來。
「怎麼還不睡?」他問。
「睡不著。」夏蕾姆走到他身邊,「太高興了,腦子裡一直在想這幾天的事。」
「這樣啊,那就來陪我一會吧?」赫萊爾向她伸出手。
夏蕾姆沒有拒絕,挽起他的手。「嗯!」
兩人並肩站著,看著夜空。
月光灑在莊園上,一切都那麼寧靜美好。
直到蜂場的方向突然冒起了濃煙……
「著火了!」
「快去救火!」
護衛們慌忙沖向蜂場,但等他們趕到時,火勢已經蔓延開來。
兩個蜂箱被燒得面目全非,蜜蜂四散逃竄,在夜空中發出嗡嗡的哀鳴。
芬恩在火場邊緣發現了一個油壺,還有一根燒焦的火把。
「有人縱火!」他咬牙切齒,「而且是有預謀的!」
當赫萊爾趕到現場時,火已經被撲滅了。但損失已經造成——兩個蜂箱全毀,約莫萬隻蜜蜂死亡。
「老爺。」巴瑞特走過來,臉色凝重,「我們在林子邊上抓到了兩個人。」
兩個衣著破爛的男人被押到赫萊爾面前,渾身酒氣,看起來像是流民。
赫萊爾冷冷地看著他們,「其他人迴避一下。」
「是。」芬恩和巴瑞特都識趣地退到一旁。
赫萊爾也沒有直接逼問,來自提亞馬特的神性火花泛著幽藍色的光芒在他指尖一閃而過。
手一揮,拂過這兩個男人的左手,下一刻二人驚恐地發現他們的左手以肉眼可見的速度迅速衰老,指甲萎縮,皮膚脫離,露出森森白骨。
「啊啊啊啊!」一聲接一聲悲鳴打破了夜晚的寧靜。見赫萊爾準備對他們的右手如法炮製,其中一人終於崩潰了,「等,等等!我說!我說!是、是一個商人派我們來的!他給了我們每人十枚月星,讓我們來燒蜂箱!」
「什麼商人?」
「我、我不知道他叫什麼……但我能認出來,他是『黑鯊』的人……」
赫萊爾眯起眼睛,轉頭又看向遠方被燒毀的蜂箱。一句話也沒說,伸手按向了二人的頭顱。