第71章 :吃5毛一碗的粿條湯
「咱們自家兄弟,不說這個。」
黃漢升淡淡的說完,隨手拿起蔡家豪放在櫃檯上的那根煙塞進嘴裡,點著抽了起來。
這時黃漢欽也把干香菇和八角桂皮這些打包好,拿了過來了。
干香菇用小個的麻袋裝著,八角桂皮則用黃色的牛皮紙包著。
「幫你豪哥把這幾瓶酒和東西拿到木板車上去!」
黃漢升順口吩咐了黃漢欽一句。
黃漢欽點點頭,默默的又幫著把蔡家豪買的東西給往雜貨鋪外拿去。
蔡家豪手上的那根綠豆冰棍這時候也嗦完了,便將棍子往雜貨鋪外隨手一丟,自個兒拿起那5條紅雙喜煙,笑呵呵的和黃漢升打招呼告別,
「升哥,那我們先回去了。你明天一定早點過去家裡玩哈!」
黃漢升站在櫃檯後面,左手捏著煙,
「你放心!咱們戰友聚會,我一定不會耽誤。」
「嗯。」
蔡家豪朝黃漢升點點頭,抱起四條香菸就大踏步的往雜貨鋪外走去,邊走邊大聲吆喝著,
「走了,走了!」
雜貨鋪門口,陳阿水和朱春時兩人還在閒聊著。
朱春時對陳阿水說道:「我小妹愛吃魚、愛吃肉,也喜歡穿新衣服,穿好看的鞋。
「她現在最想要的,就是希望家裡能有一台縫紉機。」
其實朱春苗並不像朱春時說的這樣拜金和(補充)。
相反,她心裡單純,善良活潑。
這些都是朱春時隨口胡說的。
這一兩天他和陳阿水相處下來,也算熟絡了。
他見後者一有空就纏著自己說話,老是一副玩笑的口吻稱呼自己大舅哥,有些煩了,這才胡說的。
「啊?」
陳阿水一聽,有些意外,嘴巴張得大大的。
這時聽到蔡家豪的吆喝,陳阿水轉身急忙朝雜貨鋪里櫃檯那跑去,邊跑邊叫道:
「哎呀,等等,我還沒給冰棍的錢呢。」
等他來到櫃檯黃漢升的面前,立即拿出三毛錢放在櫃檯上,又著急忙慌說道:
「升哥,不用找了。先回去了哈!」
說完又立即轉身朝雜貨鋪外跑去。
「這小子……」
黃漢升笑著拿起那三毛錢,順手就丟進了裝錢的抽屜里。
雜貨鋪外,蔡家豪買的東西已經裝上那輛連著二八大槓的木板車上面了,
他的那些殺豬做生意的工具也全搬了上去了。
蔡家豪對大家說,「咱們先去前面的那家粿條湯吃頓點心,中午就不用吃飯了,回去拿刀接著干!」
陸城人管吃粿條湯也叫作吃點心。
在漢升雜貨鋪吃午飯要等做飯,吃飯時他們還要吹牛聊天,加起來八個人,一人說一句也要好長時間,
吃完飯還要喝茶,比較費時間。
今天蔡家豪他們本來就趕時間,所以選擇去吃粿條湯才比較現實一點。
其實蔡家豪也可以叫朱春蘭在家裡煮好等著他們回去吃。
但蔡家豪心疼自己媳婦兒,怕她辛苦,便沒有這樣做。
在外面花幾塊錢買個方便,何樂而不為呢!
大家都聽從的點點頭。
蔡家豪又轉向朱春時,「春時,你辛苦一下,等會走路把你借來的這輛木板車拉回去。
「等下吃完粿條湯後,我先跟他們幾個回去。
「現在我們先去吃點心,我幫你點上,你快點過去。」
「好的,姐夫。」
蔡家豪拍拍朱春時的肩膀,轉身就跟陳阿水和林華坐上了另一輛木板車。
林海六騎動二八大槓,向著馬街前面的那家粿條湯鋪而去。
蔡家豪知道這家粿條湯鋪是自己的一位熟客開的,每天自己檔口上的豬下水大部分都是賣給了這位熟客。
等到了粿條湯鋪,蔡家豪他們幾個立即翻身下車,朝粿條湯鋪里走了進去。
只見人家門口支著兩口煤炭鍋,鍋里的湯水正上下翻滾著,一口鍋里裝的是熬好的高湯,一口裝的則是燙粉燙麵的清開水。
旁邊檯面上擺著粿條和手工面這些,還有豬下水瘦肉、魚丸肉丸以及時令蔬菜和枸杞葉這些。
這裡的老闆見蔡家豪他們一幫人走了進來,立即笑容滿面的抬起頭來沖後者招呼起來。
「哎,蔡老闆!過來啦,要吃點什麼?」
蔡家豪從口袋裡摸出煙來,給這老闆派了一根,笑呵呵的問,
「粿條湯一碗幾毛錢?」
由於今天是節前,很多鄉下人都會上縣城裡來買東西,買完東西一般都會找地方順便吃碗點心才會回去。
所以現在到了飯點上了,小小的粿條湯鋪里已坐滿了客人。
老闆正在忙活,見狀空出一隻手來先接過蔡家豪遞過來的煙給夾到了耳背後,
「有3毛4毛的,也有5毛的,您要哪種,豬雜肉丸魚丸隨便選。」
豬雜這些蔡家豪經常能吃到,有些膩了,便說,
「魚丸加瘦肉,面里加點粿條,再放點枸杞葉,來兩碗5毛的。
「他們的也給搞5毛的!」
「好咧,馬上就來哈,先進去裡面找位置坐一下。」
蔡家豪轉頭跟林海六他們說,「你們幾個要吃什麼,自己跟老闆說。」
說完就向裡面走了進去,找了個位置坐下。
這年代工業還沒真正發展起來,所以鋪里的餐桌都是木製的,全都是請木匠手工打制出來的。
椅子也都是木椅和竹椅。
餐桌上擺著竹筒,裡面插著木筷子。竹筒邊還放著一個小黑陶罐子和幾個小碟子。
黑泥巴的地板上,紅色的草紙丟得到處都是。
很快,林華他們個個也都叫好了餐,走進店裡來找地方坐。
由於現在沒有單獨空出來的桌椅,戰友四人便只好分開來坐。
很快,店老闆就煮好了湯粉,用大號公雞碗裝著給他們幾個端了進來。
蔡家豪打開小黑陶罐子,見裡面裝的是沙茶醬,便拿個小碟子打了一點放在面前,
從竹筒里拿出筷子,在湯粉碗裡夾了顆魚丸放小碟子裡蘸了蘸沙茶醬,然後一口送進嘴裡。
入口的那一刻,他只覺得一股濃烈醇厚的奇香在口腔裡面綻放,迅速喚醒自己的味蕾。
蔡家豪嚼起魚丸,只覺口感QQ彈彈,充滿了海鮮的鮮香鮮甜味。
入口的第一感覺,讓蔡家豪覺得面前這碗湯粉面真是做得太好吃了。
他將肉丸嚼碎吞進肚子裡後,又趕緊用瓷勺舀了一口湯喝起來,只覺湯水也鮮甜得很,便大口大口的夾起裡面的麵條粿條送進嘴裡。
沒想到在這個調料還算單調的年代,這湯粉老闆竟能把一種沙茶醬做得這麼濃香這麼極致!
被這口沙茶醬一提,整碗湯粉都變得更加好吃起來了。
對了,可以想辦法將他這沙茶醬的配方學過來,等時機成熟時投入工廠大量生產。
到時咱也學學上一世時的老乾媽,打造出一款屬於自己的國民調料品牌!
黃漢升淡淡的說完,隨手拿起蔡家豪放在櫃檯上的那根煙塞進嘴裡,點著抽了起來。
這時黃漢欽也把干香菇和八角桂皮這些打包好,拿了過來了。
干香菇用小個的麻袋裝著,八角桂皮則用黃色的牛皮紙包著。
「幫你豪哥把這幾瓶酒和東西拿到木板車上去!」
黃漢升順口吩咐了黃漢欽一句。
黃漢欽點點頭,默默的又幫著把蔡家豪買的東西給往雜貨鋪外拿去。
蔡家豪手上的那根綠豆冰棍這時候也嗦完了,便將棍子往雜貨鋪外隨手一丟,自個兒拿起那5條紅雙喜煙,笑呵呵的和黃漢升打招呼告別,
「升哥,那我們先回去了。你明天一定早點過去家裡玩哈!」
黃漢升站在櫃檯後面,左手捏著煙,
「你放心!咱們戰友聚會,我一定不會耽誤。」
「嗯。」
蔡家豪朝黃漢升點點頭,抱起四條香菸就大踏步的往雜貨鋪外走去,邊走邊大聲吆喝著,
「走了,走了!」
雜貨鋪門口,陳阿水和朱春時兩人還在閒聊著。
朱春時對陳阿水說道:「我小妹愛吃魚、愛吃肉,也喜歡穿新衣服,穿好看的鞋。
「她現在最想要的,就是希望家裡能有一台縫紉機。」
其實朱春苗並不像朱春時說的這樣拜金和(補充)。
相反,她心裡單純,善良活潑。
這些都是朱春時隨口胡說的。
這一兩天他和陳阿水相處下來,也算熟絡了。
他見後者一有空就纏著自己說話,老是一副玩笑的口吻稱呼自己大舅哥,有些煩了,這才胡說的。
「啊?」
陳阿水一聽,有些意外,嘴巴張得大大的。
這時聽到蔡家豪的吆喝,陳阿水轉身急忙朝雜貨鋪里櫃檯那跑去,邊跑邊叫道:
「哎呀,等等,我還沒給冰棍的錢呢。」
等他來到櫃檯黃漢升的面前,立即拿出三毛錢放在櫃檯上,又著急忙慌說道:
「升哥,不用找了。先回去了哈!」
說完又立即轉身朝雜貨鋪外跑去。
「這小子……」
黃漢升笑著拿起那三毛錢,順手就丟進了裝錢的抽屜里。
雜貨鋪外,蔡家豪買的東西已經裝上那輛連著二八大槓的木板車上面了,
他的那些殺豬做生意的工具也全搬了上去了。
蔡家豪對大家說,「咱們先去前面的那家粿條湯吃頓點心,中午就不用吃飯了,回去拿刀接著干!」
陸城人管吃粿條湯也叫作吃點心。
在漢升雜貨鋪吃午飯要等做飯,吃飯時他們還要吹牛聊天,加起來八個人,一人說一句也要好長時間,
吃完飯還要喝茶,比較費時間。
今天蔡家豪他們本來就趕時間,所以選擇去吃粿條湯才比較現實一點。
其實蔡家豪也可以叫朱春蘭在家裡煮好等著他們回去吃。
但蔡家豪心疼自己媳婦兒,怕她辛苦,便沒有這樣做。
在外面花幾塊錢買個方便,何樂而不為呢!
大家都聽從的點點頭。
蔡家豪又轉向朱春時,「春時,你辛苦一下,等會走路把你借來的這輛木板車拉回去。
「等下吃完粿條湯後,我先跟他們幾個回去。
「現在我們先去吃點心,我幫你點上,你快點過去。」
「好的,姐夫。」
蔡家豪拍拍朱春時的肩膀,轉身就跟陳阿水和林華坐上了另一輛木板車。
林海六騎動二八大槓,向著馬街前面的那家粿條湯鋪而去。
蔡家豪知道這家粿條湯鋪是自己的一位熟客開的,每天自己檔口上的豬下水大部分都是賣給了這位熟客。
等到了粿條湯鋪,蔡家豪他們幾個立即翻身下車,朝粿條湯鋪里走了進去。
只見人家門口支著兩口煤炭鍋,鍋里的湯水正上下翻滾著,一口鍋里裝的是熬好的高湯,一口裝的則是燙粉燙麵的清開水。
旁邊檯面上擺著粿條和手工面這些,還有豬下水瘦肉、魚丸肉丸以及時令蔬菜和枸杞葉這些。
這裡的老闆見蔡家豪他們一幫人走了進來,立即笑容滿面的抬起頭來沖後者招呼起來。
「哎,蔡老闆!過來啦,要吃點什麼?」
蔡家豪從口袋裡摸出煙來,給這老闆派了一根,笑呵呵的問,
「粿條湯一碗幾毛錢?」
由於今天是節前,很多鄉下人都會上縣城裡來買東西,買完東西一般都會找地方順便吃碗點心才會回去。
所以現在到了飯點上了,小小的粿條湯鋪里已坐滿了客人。
老闆正在忙活,見狀空出一隻手來先接過蔡家豪遞過來的煙給夾到了耳背後,
「有3毛4毛的,也有5毛的,您要哪種,豬雜肉丸魚丸隨便選。」
豬雜這些蔡家豪經常能吃到,有些膩了,便說,
「魚丸加瘦肉,面里加點粿條,再放點枸杞葉,來兩碗5毛的。
「他們的也給搞5毛的!」
「好咧,馬上就來哈,先進去裡面找位置坐一下。」
蔡家豪轉頭跟林海六他們說,「你們幾個要吃什麼,自己跟老闆說。」
說完就向裡面走了進去,找了個位置坐下。
這年代工業還沒真正發展起來,所以鋪里的餐桌都是木製的,全都是請木匠手工打制出來的。
椅子也都是木椅和竹椅。
餐桌上擺著竹筒,裡面插著木筷子。竹筒邊還放著一個小黑陶罐子和幾個小碟子。
黑泥巴的地板上,紅色的草紙丟得到處都是。
很快,林華他們個個也都叫好了餐,走進店裡來找地方坐。
由於現在沒有單獨空出來的桌椅,戰友四人便只好分開來坐。
很快,店老闆就煮好了湯粉,用大號公雞碗裝著給他們幾個端了進來。
蔡家豪打開小黑陶罐子,見裡面裝的是沙茶醬,便拿個小碟子打了一點放在面前,
從竹筒里拿出筷子,在湯粉碗裡夾了顆魚丸放小碟子裡蘸了蘸沙茶醬,然後一口送進嘴裡。
入口的那一刻,他只覺得一股濃烈醇厚的奇香在口腔裡面綻放,迅速喚醒自己的味蕾。
蔡家豪嚼起魚丸,只覺口感QQ彈彈,充滿了海鮮的鮮香鮮甜味。
入口的第一感覺,讓蔡家豪覺得面前這碗湯粉面真是做得太好吃了。
他將肉丸嚼碎吞進肚子裡後,又趕緊用瓷勺舀了一口湯喝起來,只覺湯水也鮮甜得很,便大口大口的夾起裡面的麵條粿條送進嘴裡。
沒想到在這個調料還算單調的年代,這湯粉老闆竟能把一種沙茶醬做得這麼濃香這麼極致!
被這口沙茶醬一提,整碗湯粉都變得更加好吃起來了。
對了,可以想辦法將他這沙茶醬的配方學過來,等時機成熟時投入工廠大量生產。
到時咱也學學上一世時的老乾媽,打造出一款屬於自己的國民調料品牌!