第63章:指揮有序的蔡家豪

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  「嗬嗬嗬……」

  那頭大黑豬還在一邊嚎叫一邊掙扎著。

  「裝豬血的盆拿來!我要拔刀了。」蔡家豪大喊一聲。

  「快,孩子他娘,把木盆拿來。」

  陳老伯跟著叫了一聲。

  一個穿著淺藍色的確良上衣的中年婦女聽到叫喚,立即從旁邊地上拿過木盆,放在豬頭的下方。

  「好!嬸子你退後一點。」蔡家豪一臉嚴肅。

  那中年婦女一聽,趕緊退後幾步。

  蔡家豪見狀,拿刀的右手這才往後用力一拉,手中的那把殺豬刀從豬脖子上拔了出來,刀身腥紅腥紅的。

  豬血從傷口處汩汩的湧出來,正好被下方的木盆給接了正著。

  蔡家豪站了起來,看著陳老伯家裡的男人,像長官給士兵下達命令似的說道:

  「你們幾個在這裡接著按,等這豬不那麼掙扎了,再進去幾個幫忙抓第二頭豬。

  「等豬血流差不多了,剩下的人再把豬從木架子上丟下去,把架子空出來!

  「華哥、阿水,六子,還有春時,你們幾個跟我進去抓第二頭豬。陳老伯……」

  蔡家豪看向陳老伯時,口氣溫和了許多,

  「你也跟我去,還是跟剛才一樣辦就行。」

  說著,他把殺豬刀放回原處,又拿起那把長豬鉤,再次從後門向屋後豬圈走了過去。

  平時殺一頭豬時,他還可以在旁邊等著豬血放干。

  今天要殺三頭豬,就沒必要一直在這等著了。

  時間就是金錢!

  反正等第一頭豬放完血還需要一段時間,不如充分利用時間把第二頭豬拉出來宰了。

  蔡家豪的三位戰友和大舅哥朱春時聽到後,立即「嗯嗯」的答應著,並都站了起來,抽出麻繩跟在蔡家豪的身後。

  「哎!」

  陳老伯也答應了一聲,跟著幾人走到了屋後,把豬柵欄給重新打開了。

  此時這豬欄里剩下的兩頭豬已經驚恐的不得了,隔壁那頭瘦弱的豬也在「吼吼」的叫著。

  蔡家豪又走進了豬圈中,面色如水,身上自帶一股子「勢」!

  他再次觀察起那兩頭大黑豬來。

  終於,他再次找到機會,伸出長豬鉤狠狠的勾了過去。

  一擊命中!

  林華陳阿水還有林海六他們幾個見狀一擁而上,麻繩齊上陣,將第二頭大黑豬給捆了一圈。

  有了剛才的體驗,這一次朱春時已經沒那麼緊張了。

  他也跟著衝進豬圈中,穩穩的接住林華遞過來的麻繩頭。

  林華沖他笑了一下,繼續認真抓豬。

  幾人把豬往外挪了一小段距離後,陳老伯家那幾個負責按豬的男人又進來幫忙了。

  在這第二頭豬撕心裂肺的嚎叫聲中,眾人合力又將這頭豬給拉到了前院。

  此時第一頭豬還趴在木架子上,已經閉上了雙眼。

  「你們幾個趕緊把那頭死豬丟到地上,把木架子空出來!」

  蔡家豪又指揮起來。

  陳老伯的兒子一聽,就和其他幾個親戚一起把那頭剛剛死掉的大黑豬給推到了地上,空出木架來。

  蔡家豪又看向陳老伯的媳婦兒,「嬸子,快把開水打到大木盆過來,開始燙豬毛了!」

  「哎,來了。」

  她正在往剛剛那個豬血盆撒鹽,一聽到蔡家豪吩咐,趕緊將手上的鹽撒完,然後把豬血盆端到牆邊放著,提著個大鐵桶就去廚房大土灶那兒打開水去了。

  蔡家豪則和林華他們把第二頭大黑豬按到了木架上。

  蔡家豪手上又拿起那把殺豬刀,乾脆利落的捅進豬脖子裡。

  「嗷——嗚!!!」

  一聲悽厲至極的嚎叫陡然炸開,比第一頭豬的掙扎聲還要尖銳幾分。

  那豬四肢瘋狂蹬踹,木架子都被撞得「咯吱咯吱」直響,它喉嚨里混著血沫滾出淒切的嗚咽。

  陳老伯的兒子趕緊從旁邊拿過一個乾淨的搪瓷盆,快步放在豬頭下面準備接豬血,


  然後身體快速退開,又跑過去按在豬身上。

  蔡家豪見狀,右手手腕微擰,隨後猛地拔出刀來,腥紅的血珠順著刀刃滑落。

  蔡家豪看向正在按豬的眾人,

  「還是按之前的法子,留下幾個人把頭豬按住,等血放得差不多了,就把它挪到旁邊去,進去幫忙抓第三頭。

  「林華、阿水你們幾個跟我先把第一頭豬抬進大木盆里!」

  蔡家豪說完,把手上的殺豬刀又給放了起來,朝那第一頭黑豬走去。

  等蔡家豪他們把第一頭黑豬抬進擺在院子一邊的大木盆里時,陳老伯的媳婦兒已經提著大半桶的熱氣騰騰的開水出來了。

  「嬸子,直接把開水往豬身上澆就行!」

  蔡家豪說完,就又拿起長豬鉤,帶著林華他們去屋後豬圈抓第三頭豬了。

  等蔡家豪他們抓著第三頭豬回到院子裡時,第一頭豬的半個身子已經泡在開水裡了。

  蔡家豪又三下五除二的結果了第三頭黑豬。

  這次林華陳阿水他們已經不用蔡家豪叫了,直接起身,把第一頭豬全身燙了個遍,

  然後把燙過開水的豬抬出來放在地面上,把木盆里已經不燙的水倒掉,把第二頭豬抬起放了進去。

  蔡家豪又拿過來一把刀遞給朱春時,

  「來,我先教你刮豬毛。」

  朱春時便接過刀,跟蔡家豪蹲下來颳起了豬毛。

  林華、陳阿水還有林海六三個也很默契的分起工來,由林海六繼續燙著豬毛,林華和陳阿水則拿過刀蹲下來,也幫忙颳起了豬毛。

  等把這第一頭黑豬的豬毛颳得差不多了,蔡家豪便和林華一起開始開膛破肚,陳阿水則帶著朱春時颳起第二頭豬的豬毛。

  陳阿水一邊刮豬毛一邊跟朱春時說道:

  「怎麼樣,大舅哥,殺豬有趣吧?」

  林華白了陳阿水一眼,「我說阿水,怎麼幹著活你也要攀親戚?能不能好好幹活。」

  「我攀親戚咋了,又沒耽誤幹活?」

  陳阿水一副「如何呢?又能怎?」的無所謂樣子。

  蔡家豪看著這兩個活寶日常互掐,只是微微笑著。

  等蔡家豪他們把三頭豬都處理好後,陳老伯和他媳婦兒就端著一盆熱乎乎的豬雜粥和一盆乾淨的碗筷出來了。

  豬雜粥上面還撒著芹菜粒,看起來香氣誘人。

  當陳老伯招呼眾人喝粥時,朱春時還有些驚喜。

  今天由於趕時間,蔡家豪便沒有抽菸,也就沒有給大傢伙派煙了。

  此刻他看著朱春時一臉驚喜還有些發呆的樣子,笑呵呵的拍了一下後者的肩膀,

  「看什麼呢!快去吃豬雜粥啊!」

  說著,跟著林海六陳阿水他們幾個,拿起碗筷自己打了一碗粥吃起來。

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