第55章:老熟客趙太太
送包子還可以理解，畢竟好朋友之間有互相分享食物的習慣。
但升哥媳婦還特意給自己泡了茶，而且還是大紅袍，在83年這會兒也算高檔茶葉了，
這就太客氣了！換句話說就是對自己實在太好了。
難道升哥他們有什麼事需要自己幫忙？
蔡家豪雖然心裡揣摩了這麼多，但他知道不能在臉上表現出來，便表現出一副受寵若驚的樣子，又開心又激動的大聲道:
「喲，那謝謝嫂子了！剛好還沒吃早餐。」
他說著放下剔骨刀，伸出雙手去接過搪瓷杯和那牛油袋子，
眼睛瞧了瞧手裡搪瓷杯子，故意說道:
「嫂子，這咋還給我泡上大紅袍了呢。這麼客氣幹嘛？
「我天天中午在雜貨鋪里吃午飯，你們夫妻倆又幫了我那麼多，而且嫂子你還對我這麼好！
「我都不知道我上輩子究竟是積了多大的福，才能遇到升哥和嫂子你們夫妻倆咧！」
「豪叔你是我們雜貨鋪的福星和財神哩。你看你來我雜貨鋪門口擺攤這才多久，我店裡的生意就旺起來了。
「你這尊財神，我不得好吃好喝的把你給供起來？」
林素紫也笑容滿面的，半開玩笑的說。
「那行，不耽誤豪叔你發財了，我也要進去忙了。」
林素紫說著走進了雜貨鋪。
蔡家豪將搪瓷杯子放下，打開那牛油紙袋子看了看，果然看到裡面躺著兩個大包子，跟正常女人的胸部差不多大，包子上還冒著油花。
蔡家豪心情大好，鼻子湊過去聞了聞，聞到了一股非常熟悉的香氣。
他的大腦自動反應過來。
「咸鮮包！」
蔡家豪臉上露出驚喜的表情。
「咸鮮包」是陸城縣這邊的特色包子，十個陸城人中，起碼有九個愛吃。
蔡家豪也特別喜歡吃這種包子。
他迫不及待的咬下一口，一股鮮香回甜混合著面香味立即充塞他的口腔。
久違的味道。
蔡家豪滿足的嚼起來。
餡料里有瘦肉、香菇、鮮蝦、沙葛、雞蛋花，還有芹菜，
咸鮮中有一股很濃的回甜味，帶著一點點辣，
還是一樣的配方，還是原來味道！
吃起來特別搶口，蔡家豪很快就將一個咸鮮包給幹掉，吃得滿嘴流油。
他喝了兩口林素紫泡的大紅袍，又接著大口大口的吃起咸鮮包來。
兩個大包子吃下去，蔡家豪肚子飽了許多，瞬間精神大好，感覺幹活都更有力氣了。
吃完了咸鮮包，蔡家豪又繼續幹活。
這時，蔡家豪的老顧客，之前那位被自家男人嫌棄做菜不好吃的年輕女人又過來光顧蔡記豬肉檔的生意了。
這年輕女人還是之前的那副裝扮，
燙著菜花卷的髮型，手上提著人造革的手提包，
穿的衣服依然是碎花襯衫搭著及膝格子裙，健美褲搭配尼龍襪，還有那雙油光發亮的皮鞋。
唯一不同的是，現在這個年輕女人看起來越發光彩照人了。
所謂一回生二回熟。通過這半個多月的接觸，蔡家豪已經知道這位年輕女人的姓氏，以及她家中的概況。
這女人姓李。據這位李女士說，她男人姓趙，是國營工廠的一位高管。
因此蔡家豪便稱呼這位李女士為趙太太。
看到老熟客朝自己蔡記豬肉檔走來，大老遠的，蔡家豪就熱情的開口向人家打招呼，
「趙太太，又過來啦！今天準備做什麼菜給趙先生吃？」
這趙太太立即笑容滿面的回應蔡家豪，
「上次你教我做的紅燜豬腳，我家男人一直念念不忘。你再給我砍個豬腳吧！」
這趙太太說著話，轉眼就來到了豬肉檔面前。
蔡家豪又從這位趙太太身上聞到一股奇怪的體香，就是百雀羚混合著煤球渣還有樟腦丸的那種味道。
「好咧！」
蔡家豪拿著剔骨刀，就往那豬腳運刀下去。
經過這半個多月的實戰演練，如今蔡家豪運起剔骨刀來那是得心應手。
而且他現在找起關節來也是頗有經驗。
只見蔡家豪左手抓住豬蹄，右手拿著剔骨刀，精準的在豬腿上找到一處關節。
然後，他沿著關節處下刀，先用剔骨刀環切出一個輪廓。
輪廓切好後，他手上的剔骨刀稍微一陣用力，整條豬腳就被他卸了下來。
接著他拿秤鉤用力往那條豬腳上的豬皮一鉤，再重重提起桿秤，左手滑動秤砣就秤起豬腳的重量來。
在桿秤往秤頭這邊跌、即將失去平衡時，蔡家豪迅速抓住秤砣穩住平衡，然後將桿秤放低，豬腳放在豬肉台上。
他瞧了瞧秤砣所在的刻度，「11斤4，一斤1塊5，那就是……17塊零1毛。
「您給17塊就行了。都是老熟客，給您抹個零。」
「嗯，謝謝你哈。」
這趙太太邊說邊從人造革手提包里拿錢，「說真的，這段時間真是謝謝你了，教了我那麼多道菜。
「現在我家男人每天吃我做的菜都歡喜得很，直說比工廠食堂里的大廚做的菜還好吃。
「自從我每天變著花樣給他做菜後，他現在對我是越來越好了。」
蔡家豪心說，看來這段時間夜裡，你男人也沒少獎勵你吧。
面上卻笑呵呵的說道:「客氣啥？我還得感謝您光顧我的生意呢。我幫你把骨頭砍一砍哈。」
蔡家豪說著，先用剔骨刀在那條豬腳上環切出一個又一個輪廓，每個輪廓大約間隔4公分那樣子。
做完這一步後，蔡家豪又左手反握切肉刀豎立在每道輪廓的刀口上，然後右手握住那把寬厚的砍骨刀，精準的對著切肉刀的邊緣就重重的砍了下去。
他每用力的砍一下，就咬一咬牙。
在一陣「咚咚咚」的巨響聲中，這條豬腳馬上被砍成十來塊。
蔡家豪放下刀，趕緊拿來牛油紙把這些砍成塊的豬腳包好，放進趙太太的竹籃子裡。
然後順手在趙太太手裡接過一張大團結以及另外7塊錢。
「謝了啊。」
趙太太挎起菜籃子，邁著輕盈的腳步走進了漢升雜貨鋪。
「別忘了放點花生米哈！」蔡家豪朝著趙太太的背影喊道。
「嗯，記住啦！」趙太太開心的回答著，頭也不回。
蔡家豪的豬肉檔這邊，陸陸續續又有幾個顧客上來了。
蔡家豪便又笑臉相迎，熱情的招呼起顧客來。
但升哥媳婦還特意給自己泡了茶，而且還是大紅袍，在83年這會兒也算高檔茶葉了，
這就太客氣了！換句話說就是對自己實在太好了。
難道升哥他們有什麼事需要自己幫忙？
蔡家豪雖然心裡揣摩了這麼多，但他知道不能在臉上表現出來，便表現出一副受寵若驚的樣子，又開心又激動的大聲道:
「喲，那謝謝嫂子了！剛好還沒吃早餐。」
他說著放下剔骨刀，伸出雙手去接過搪瓷杯和那牛油袋子，
眼睛瞧了瞧手裡搪瓷杯子，故意說道:
「嫂子，這咋還給我泡上大紅袍了呢。這麼客氣幹嘛？
「我天天中午在雜貨鋪里吃午飯，你們夫妻倆又幫了我那麼多，而且嫂子你還對我這麼好！
「我都不知道我上輩子究竟是積了多大的福，才能遇到升哥和嫂子你們夫妻倆咧！」
「豪叔你是我們雜貨鋪的福星和財神哩。你看你來我雜貨鋪門口擺攤這才多久，我店裡的生意就旺起來了。
「你這尊財神，我不得好吃好喝的把你給供起來？」
林素紫也笑容滿面的，半開玩笑的說。
「那行，不耽誤豪叔你發財了，我也要進去忙了。」
林素紫說著走進了雜貨鋪。
蔡家豪將搪瓷杯子放下，打開那牛油紙袋子看了看，果然看到裡面躺著兩個大包子，跟正常女人的胸部差不多大，包子上還冒著油花。
蔡家豪心情大好，鼻子湊過去聞了聞，聞到了一股非常熟悉的香氣。
他的大腦自動反應過來。
「咸鮮包！」
蔡家豪臉上露出驚喜的表情。
「咸鮮包」是陸城縣這邊的特色包子，十個陸城人中，起碼有九個愛吃。
蔡家豪也特別喜歡吃這種包子。
他迫不及待的咬下一口，一股鮮香回甜混合著面香味立即充塞他的口腔。
久違的味道。
蔡家豪滿足的嚼起來。
餡料里有瘦肉、香菇、鮮蝦、沙葛、雞蛋花，還有芹菜，
咸鮮中有一股很濃的回甜味，帶著一點點辣，
還是一樣的配方，還是原來味道！
吃起來特別搶口，蔡家豪很快就將一個咸鮮包給幹掉，吃得滿嘴流油。
他喝了兩口林素紫泡的大紅袍，又接著大口大口的吃起咸鮮包來。
兩個大包子吃下去，蔡家豪肚子飽了許多，瞬間精神大好，感覺幹活都更有力氣了。
吃完了咸鮮包，蔡家豪又繼續幹活。
這時，蔡家豪的老顧客，之前那位被自家男人嫌棄做菜不好吃的年輕女人又過來光顧蔡記豬肉檔的生意了。
這年輕女人還是之前的那副裝扮，
燙著菜花卷的髮型，手上提著人造革的手提包，
穿的衣服依然是碎花襯衫搭著及膝格子裙，健美褲搭配尼龍襪，還有那雙油光發亮的皮鞋。
唯一不同的是，現在這個年輕女人看起來越發光彩照人了。
所謂一回生二回熟。通過這半個多月的接觸，蔡家豪已經知道這位年輕女人的姓氏，以及她家中的概況。
這女人姓李。據這位李女士說，她男人姓趙，是國營工廠的一位高管。
因此蔡家豪便稱呼這位李女士為趙太太。
看到老熟客朝自己蔡記豬肉檔走來，大老遠的，蔡家豪就熱情的開口向人家打招呼，
「趙太太，又過來啦！今天準備做什麼菜給趙先生吃？」
這趙太太立即笑容滿面的回應蔡家豪，
「上次你教我做的紅燜豬腳，我家男人一直念念不忘。你再給我砍個豬腳吧！」
這趙太太說著話，轉眼就來到了豬肉檔面前。
蔡家豪又從這位趙太太身上聞到一股奇怪的體香，就是百雀羚混合著煤球渣還有樟腦丸的那種味道。
「好咧！」
蔡家豪拿著剔骨刀，就往那豬腳運刀下去。
經過這半個多月的實戰演練，如今蔡家豪運起剔骨刀來那是得心應手。
而且他現在找起關節來也是頗有經驗。
只見蔡家豪左手抓住豬蹄，右手拿著剔骨刀，精準的在豬腿上找到一處關節。
然後，他沿著關節處下刀，先用剔骨刀環切出一個輪廓。
輪廓切好後，他手上的剔骨刀稍微一陣用力，整條豬腳就被他卸了下來。
接著他拿秤鉤用力往那條豬腳上的豬皮一鉤，再重重提起桿秤，左手滑動秤砣就秤起豬腳的重量來。
在桿秤往秤頭這邊跌、即將失去平衡時，蔡家豪迅速抓住秤砣穩住平衡，然後將桿秤放低，豬腳放在豬肉台上。
他瞧了瞧秤砣所在的刻度，「11斤4，一斤1塊5，那就是……17塊零1毛。
「您給17塊就行了。都是老熟客，給您抹個零。」
「嗯，謝謝你哈。」
這趙太太邊說邊從人造革手提包里拿錢，「說真的，這段時間真是謝謝你了，教了我那麼多道菜。
「現在我家男人每天吃我做的菜都歡喜得很，直說比工廠食堂里的大廚做的菜還好吃。
「自從我每天變著花樣給他做菜後，他現在對我是越來越好了。」
蔡家豪心說，看來這段時間夜裡，你男人也沒少獎勵你吧。
面上卻笑呵呵的說道:「客氣啥？我還得感謝您光顧我的生意呢。我幫你把骨頭砍一砍哈。」
蔡家豪說著，先用剔骨刀在那條豬腳上環切出一個又一個輪廓，每個輪廓大約間隔4公分那樣子。
做完這一步後，蔡家豪又左手反握切肉刀豎立在每道輪廓的刀口上，然後右手握住那把寬厚的砍骨刀，精準的對著切肉刀的邊緣就重重的砍了下去。
他每用力的砍一下，就咬一咬牙。
在一陣「咚咚咚」的巨響聲中，這條豬腳馬上被砍成十來塊。
蔡家豪放下刀，趕緊拿來牛油紙把這些砍成塊的豬腳包好，放進趙太太的竹籃子裡。
然後順手在趙太太手裡接過一張大團結以及另外7塊錢。
「謝了啊。」
趙太太挎起菜籃子，邁著輕盈的腳步走進了漢升雜貨鋪。
「別忘了放點花生米哈！」蔡家豪朝著趙太太的背影喊道。
「嗯，記住啦！」趙太太開心的回答著，頭也不回。
蔡家豪的豬肉檔這邊，陸陸續續又有幾個顧客上來了。
蔡家豪便又笑臉相迎，熱情的招呼起顧客來。