第141章 招聘挖人

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  第141章 招聘挖人

  「黃老哥,你能看出來這些菜,到底是什麼原因,導致味道提升這麼多嗎?

  」

  「技術排除,調料排除,食材或許有一些幫助,不可能靠著食材達到這種程度的提升。

  奇怪了,也沒吃出來別的東西,怎麼會這麼美味?難道開發出新的調味品?」

  梁忠儀說道:「應該不是調味品的問題,這美味是食材本身激發出來的味道。

  我本來以為是技術創新了,現在看來也不是,確實有些奇怪。」

  兩人陷入沉默,讓一旁偷聽的幾位廚師,也陷入了疑惑之中。

  他們本來以為這兩位能分析出一些原因,結果他們也沒找到線索。

  自從吃了菜之後,他們就明白為什麼網上那些美食家,會發出那樣的評價。

  事實擺在眼前,人家就是獨一無二的存在,美味程度超過了外面所有飯店。

  這讓準備過來找茬的他們,徹底沒了心思,都在想著把提升味道的方法弄到手。

  忙碌完的三人和萬鐵軍一起,從後廚走了出來。

  「大家對我們今天做的這些菜,還滿意嗎?」

  有人說道:「這次的味道我無話可說,不知能這種方法能不能交流一下?

  當然,這種方法要是秘密的話,就當我沒說。」

  「是呀,這些菜的味道感覺有些不對,不知道你們用什麼方法辦到的?」

  「我也認為這些菜的味道不對,只靠技術、調味和食材,根本不可能達到。」

  一些人也跟著後面附和,表達的意思也很明顯,這些菜的美味有問題。

  他們這些人目的明確,想要通過這種辦法,讓臨仙村公開提升味道的方法。

  黃奕看了一眼老闆林楓,昨天他們已經交流過了,可以讓這些廚師使用酒樓後廚做菜。

  想要通過這種辦法,挖一些廚師來臨仙村,現在的酒樓每天預約爆滿,可惜廚師不夠。

  這些人的質疑,他當然明白是什麼意思,本來還不知道怎麼邀請他們做菜,現在就簡單了。

  「既然大家都想知道原因,那今天就滿足大家,各位可以換上廚師服,跟我來後廚一趟。」

  聽到黃奕的話,所有人都來了精神,一些人有些迫不及待。

  不過,他們都看向兩位國宴主廚,等著他們說話。

  黃秋蘊說道:「那就走吧,我也很好奇,什麼技術能讓菜的味道提升這多?

  ,」

  因為人數太多,一些人只能站在門口看著。

  「大家應該都很疑惑,其實具體原因我們也不明白。

  不過,各位可以炒一盤土豆絲出來,自然就明白我說的話是什麼意思了。」

  他們都很不理解的看向黃奕,什麼叫炒一盤土豆絲出來,就明白什麼意思了?

  黃秋蘊沒有說什麼,直接走到水池邊開始洗手。

  人家既然這麼說了,肯定有道理在裡面,先按照對方說的做一遍。

  要是沒有達到想要的效果,再找對方麻煩也不遲。

  梁忠儀說道:「那我也來試試。」

  兩位大廚親自動手,其他人也好奇起來,這裡面到底有什麼秘密?

  一個個瞪大眼睛,盯著做菜的每一個步驟,希望找到他們想要的方法。

  結果整個炒土豆絲,並沒有什麼出奇的地方,可那土豆絲傳出來的香味,卻讓所有人迷茫了。

  黃秋蘊和梁忠儀差不多同時炒好,兩人對望一眼,看著自己炒出來的土豆絲O

  就算沒有吃,從那傳出來的香味,也能聞出來土豆絲的味道絕對好。

  兩人只是嘗了一口,就愣在原地,看著剛才做菜的所有材料。

  然後對著剛才的材料,一樣一樣試吃,就連生土豆絲和水都沒放過。

  一名曾經做過國宴廚師的人問道:「黃師傅,這材料有什麼問題嗎?」

  「沒有問題,都是市場上能買到的材料,甚至有些還不如我們使用的材料。」

  「那兩位老先生,你們找到原因了嗎?」


  梁忠儀說道:「找到了又沒找到,各位可以親自動手炒一盤土豆絲,然後再自己嘗嘗就明白了。」

  聽到這話,大家都有些迷惑,什麼叫找到了又沒找到。

  不過,一些人開始動手,按照梁忠儀的話,炒土豆絲。

  每一個人炒了土豆絲,吃過以後,更加迷茫了。

  「怎麼回事?為什麼我炒出來的土豆絲,比以前好吃了那麼多?」

  「怪不得梁師傅那麼說,這些材料確實沒問題,有些比我們自己使用的都差O

  做出來的菜,味道明顯超過了我的手藝,無法理解。」

  有人又做了其它菜,結果還是一樣,味道超出了他們本身的手藝。

  廚房外的幾個人,吃著這些廚師炒出來的菜,看著他們滿臉迷茫的表情,有些想笑。

  「詩韻,國宴大廚的土豆絲味道確實好,看來廚藝越好,在這酒樓做出來的菜味道就越好。

  可惜,沒辦法把他們留下來,不然每天讓他們幫我們做一頓飯菜,那肯定很幸福。」

  趙詩韻沒理她,土豆絲吃得太多,感覺有些飽了。

  也不知道多準備幾道菜,那樣她們就更有口福了。

  「各位,各位,我們酒樓正在招聘廚師,如果有哪位想要探尋酒樓秘密的廚師,歡迎應聘。

  對了,在我們酒樓當廚師,還會獲得其它好處。」

  這些迷茫的廚師,本來還想問一問,可惜黃奕不再回答他們問題。

  他們被帶到休息室,然後開始討論,這裡面的秘密。

  「你們說,是不是酒樓也像土地廟和箭塔一樣,有著一些神秘色彩。」

  「這————,不會吧?」

  「那你說,除了這個,還能有什麼原因?

  剛才後廚的材料,大家都檢查了,根本沒有問題。」

  這些人想著臨仙村的種種神奇,也有些不確定了,如果酒樓跟箭塔、土地廟一樣,確實就解釋通了。

  真要是這樣,他們想要通過技術打敗臨仙村,基本不可能了。

  一些廚師想到黃奕最後說的話,一會就找人打聽,臨仙村酒樓還有什麼秘密?

  這場虎頭蛇尾的廚師交流會,消息很快就在廚師界傳開了,讓那些沒有來的廚師,也開始好奇起來。

  同時,臨仙村招聘廚師的消息,也隨著這個消息在廚師界傳開。

  萬芊芊拿著一份剛得到的信息名單,直接交給了黃奕。

  「黃哥,你跟耿師父辛苦一些,按照這份名單去接觸試試。」

  「放心芊芊,我已經讓人把在臨仙村酒樓做廚師的好處傳出去了,肯定會有人心動。」

  直接告訴他們,有些人不會信,這種偷偷打聽到的消息,很多人都會相信。

  林楓也看著名單,發現這裡面有幾位過來湊熱鬧的廚師,要是能留下來,對酒樓的幫助很大。

  這幾位都是白案廚師,目前屬於臨仙村稀缺人才,是急需招聘的對象。

  「想辦法留下一兩位白案廚師。」

  「老闆放心,這次消息傳遍了整個廚師界,就算這些招聘不到,我也能找到合適的人。」

  「那就好,你們幾位自己看著招聘。」

  林楓從酒樓這邊離開不久,就被張英教授帶著人找上門,動保部門那邊有了重大發現。

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