第94章 ，菌種發芽
「春生，要不你別搞這些了，你手裡錢也不少了。」
沒母親是經歷過這些的人，心裡十分害怕。
林春生看著兩人，笑道：「沒事的！全省有不少這樣的。我們不是第一家，我們又不是干違法的事情啊！」
年產承包責任制是83年開始正式文件頒布。
但是徽州是最早幹這個，在80年9月份的時候就開始大面積開始了。
當然了，當時飽受爭議，但是參與的人還是不少。
他們這裡也是那年開始的。
收了糧食後就開始按照田的種類和人數進行抽籤。
當年秋收以後，各家就開始種各家的地了。
算算還有不到兩年的時間。
母親見狀一陣的擔心：「可是……那萬一給我們秋後算帳怎麼辦？」
林春生聞言深吸了口氣。
笑道：「媽，現在咱們的條件好了，也有錢給爸治病，如果順利的話，爸的病今年年底或者明年年初就可以治好，哪怕真的秋後算帳，我感覺都是值得的。」
頓了一下說道：「再說了，我們都幹了，房子都蓋好了，難道房子拆了重新住回土房子裡？」
聽到這話，母親嘆了口氣。
是啊！
自己男人的病如果沒錢，什麼也幹不了。
就算真的找他們算帳，那也值得。
林春生看著兩人笑道：「放心好了，還記得我和你說的，市裡的楊主任嗎？他說沒問題，那肯定沒問題。而且這個問題，過了年就能解決。」
還是得抬出有地位的人才行。
母親聞言點點頭：「你說過，那是個大領導呢！他說可以那應該沒問題吧。」
大姐則是好奇的問道：「春生，你說這事情過了年就能解決？」
「對！」
林春生點了點頭：「你們到時候就知道了。」
銀耳和木耳的生長周期很短，人們都喜歡跟風。
知道他們家能種銀耳賣錢，到時候肯定一窩蜂的人都過來要學著種。
他也沒準備藏著。
自己搞這些東西就是為了自己爸媽在這裡能有點事情，同時讓自己的資金能光明正大。
到時候都幹這個事情，就不會有人說了。
把自己家放在風口浪尖他之前就想過這個事情。
除非賺了錢一分不花，還是苦哈哈的過日子，改開已經正式拉開序幕，還有什麼好怕的。
自己不準備請人工。
因為請人幹活，性質不一樣，他可不想和傻子瓜子當年一樣。
「你倒是說說啊！」
母親一陣的著急。
林春生見狀，將事情說了出來。
隨後說道：「所以，你們暫時不用擔心，先等兩個月吧！」
「啊？你要教他們？」
母親驚訝了一下：「自己還不知道能不能做的成功呢！你好不容易學會的，憑什麼教給他們啊！」
「對啊！」
大姐也在那裡附和著。
林春生也明白兩人的想法。
這年頭，別說種菌菇了，就是木匠，你都得提著酒拜師才會有人教你。
手藝好的人，那都得磕頭。
也就這幾年不能磕頭了。
如果真的種出來銀耳，那絕對比木匠技術還要高的手藝。
對，在農村來說，這是手語。
「媽，聽我的！就這麼定了。」
母親聞言一陣糾結，但是兒子都決定了，也就沒說什麼了。
高溫滅菌需要時間。
林春生出了房門來到山牆這邊。
此時這邊放著五個木頭箱子。
這是自己收回來的五窩蜜蜂，現在已經十一月，差不多要做保溫了。
否則冬天可能會凍死。
雖然地處南方，但是現在的溫度比後世要稍微低一些。
到時候在蜂箱上鋪一層棉布就行了。
最近檢查過，蜂蜜沒有跑掉的，而且裡面的蜂蜜一個月前收割過一次，後面就沒有再動過，就是擔心這些蜜蜂冬天餓死。
檢查了蜜蜂沒什麼大的問題，這才重新回來。
他要給架子包裹一層塑料布，給裡面保溫。
還得撒石灰消毒。
晚上一家人吃了，林春生開始教小妹上課。
到了菌包基料已經關了火，就等著明天早上的時候開始裝菌袋。
……
翌日，林春生一家人起床以後，便來到了廚房這邊。
開始了裝料的工作。
弄了一些料出來，確定水分沒問題，開始用鏟子挖基料往料包里裝。
塑膠袋酒精消毒。
林春生忙著裝袋子，大姐重新去配料。
估計需要一個星期才能把三百個菌包全部解決。
接下來的一個星期，林春生和大姐配合完成料包的填充和接種菌種。
一連忙了一個星期，這才將300個袋子給接種，每種150個。
「怎麼樣？」
保衛室里，大姐看著林春生拿著一個菌包袋著急的問道。
林春生看了看。
笑道：「你看，這上面白色像蜘蛛網一樣的就是了，和鹽水瓶里的差不多，只不過這個薄膜透明度不高，看的不是很清楚。」
拿著手電筒對著塑膠袋的尾巴照射了一下，裡面隱約有些霧蒙蒙的感覺。
溫度合適，兩天左右菌絲就開始發育了。
七天就呈現出濃白色。
第一批做的菌袋的菌絲已經生長起來了。
大姐聞言一陣的高興。
「太好！那還要多久能成熟？」
「銀耳的發育期是四十天左右，還有一個月左右吧！」
拿著燈檢查了一下其他的菌包。
挑出了五個。
「這幾個拿出去，一會拆開看看！」
「怎麼了？」
「可能有雜菌看著有點黑！」
有雜菌在他的意料之中，畢竟工作環境沒那麼好，操作也有漏洞，這是沒辦法避免的事情。
「啊？多浪費啊！」
大姐有些心疼，這麼一大包呢！
「沒辦法，先出去！」
林春生拿著東西出來，關了手電筒，回到了堂屋。
找到一個剪刀剪開了其中一個。
果然，裡面有黑灰色的菌種，也有一些其他白色的菌絲。
「你看，這種的就不能留，留在那裡，會感染其他菌種。」
這種菌種雜菌，有可能是沒清潔好，也有可能是袋子密封性不好，讓雜菌跑進去了。
畢竟是草房子，空氣中有雜菌。
一連切開幾個。
果然，幾個都已經不管用了。
大姐見狀一陣的可惜。
「這都是錢啊！」
林春生笑了笑：「沒辦法，我們這裡的環境做不到，以後條件好了可以慢慢改進。」
這些都需要時間。
首先是要讓銀耳長出來，不論質量如何。
沒母親是經歷過這些的人，心裡十分害怕。
林春生看著兩人，笑道：「沒事的！全省有不少這樣的。我們不是第一家，我們又不是干違法的事情啊！」
年產承包責任制是83年開始正式文件頒布。
但是徽州是最早幹這個，在80年9月份的時候就開始大面積開始了。
當然了，當時飽受爭議，但是參與的人還是不少。
他們這裡也是那年開始的。
收了糧食後就開始按照田的種類和人數進行抽籤。
當年秋收以後，各家就開始種各家的地了。
算算還有不到兩年的時間。
母親見狀一陣的擔心：「可是……那萬一給我們秋後算帳怎麼辦？」
林春生聞言深吸了口氣。
笑道：「媽，現在咱們的條件好了，也有錢給爸治病，如果順利的話，爸的病今年年底或者明年年初就可以治好，哪怕真的秋後算帳，我感覺都是值得的。」
頓了一下說道：「再說了，我們都幹了，房子都蓋好了，難道房子拆了重新住回土房子裡？」
聽到這話，母親嘆了口氣。
是啊！
自己男人的病如果沒錢，什麼也幹不了。
就算真的找他們算帳，那也值得。
林春生看著兩人笑道：「放心好了，還記得我和你說的，市裡的楊主任嗎？他說沒問題，那肯定沒問題。而且這個問題，過了年就能解決。」
還是得抬出有地位的人才行。
母親聞言點點頭：「你說過，那是個大領導呢！他說可以那應該沒問題吧。」
大姐則是好奇的問道：「春生，你說這事情過了年就能解決？」
「對！」
林春生點了點頭：「你們到時候就知道了。」
銀耳和木耳的生長周期很短，人們都喜歡跟風。
知道他們家能種銀耳賣錢，到時候肯定一窩蜂的人都過來要學著種。
他也沒準備藏著。
自己搞這些東西就是為了自己爸媽在這裡能有點事情，同時讓自己的資金能光明正大。
到時候都幹這個事情，就不會有人說了。
把自己家放在風口浪尖他之前就想過這個事情。
除非賺了錢一分不花，還是苦哈哈的過日子，改開已經正式拉開序幕，還有什麼好怕的。
自己不準備請人工。
因為請人幹活，性質不一樣，他可不想和傻子瓜子當年一樣。
「你倒是說說啊！」
母親一陣的著急。
林春生見狀，將事情說了出來。
隨後說道：「所以，你們暫時不用擔心，先等兩個月吧！」
「啊？你要教他們？」
母親驚訝了一下：「自己還不知道能不能做的成功呢！你好不容易學會的，憑什麼教給他們啊！」
「對啊！」
大姐也在那裡附和著。
林春生也明白兩人的想法。
這年頭，別說種菌菇了，就是木匠，你都得提著酒拜師才會有人教你。
手藝好的人，那都得磕頭。
也就這幾年不能磕頭了。
如果真的種出來銀耳，那絕對比木匠技術還要高的手藝。
對，在農村來說，這是手語。
「媽，聽我的！就這麼定了。」
母親聞言一陣糾結，但是兒子都決定了，也就沒說什麼了。
高溫滅菌需要時間。
林春生出了房門來到山牆這邊。
此時這邊放著五個木頭箱子。
這是自己收回來的五窩蜜蜂，現在已經十一月，差不多要做保溫了。
否則冬天可能會凍死。
雖然地處南方，但是現在的溫度比後世要稍微低一些。
到時候在蜂箱上鋪一層棉布就行了。
最近檢查過，蜂蜜沒有跑掉的，而且裡面的蜂蜜一個月前收割過一次，後面就沒有再動過，就是擔心這些蜜蜂冬天餓死。
檢查了蜜蜂沒什麼大的問題，這才重新回來。
他要給架子包裹一層塑料布，給裡面保溫。
還得撒石灰消毒。
晚上一家人吃了，林春生開始教小妹上課。
到了菌包基料已經關了火，就等著明天早上的時候開始裝菌袋。
……
翌日，林春生一家人起床以後，便來到了廚房這邊。
開始了裝料的工作。
弄了一些料出來，確定水分沒問題，開始用鏟子挖基料往料包里裝。
塑膠袋酒精消毒。
林春生忙著裝袋子，大姐重新去配料。
估計需要一個星期才能把三百個菌包全部解決。
接下來的一個星期，林春生和大姐配合完成料包的填充和接種菌種。
一連忙了一個星期，這才將300個袋子給接種，每種150個。
「怎麼樣？」
保衛室里，大姐看著林春生拿著一個菌包袋著急的問道。
林春生看了看。
笑道：「你看，這上面白色像蜘蛛網一樣的就是了，和鹽水瓶里的差不多，只不過這個薄膜透明度不高，看的不是很清楚。」
拿著手電筒對著塑膠袋的尾巴照射了一下，裡面隱約有些霧蒙蒙的感覺。
溫度合適，兩天左右菌絲就開始發育了。
七天就呈現出濃白色。
第一批做的菌袋的菌絲已經生長起來了。
大姐聞言一陣的高興。
「太好！那還要多久能成熟？」
「銀耳的發育期是四十天左右，還有一個月左右吧！」
拿著燈檢查了一下其他的菌包。
挑出了五個。
「這幾個拿出去，一會拆開看看！」
「怎麼了？」
「可能有雜菌看著有點黑！」
有雜菌在他的意料之中，畢竟工作環境沒那麼好，操作也有漏洞，這是沒辦法避免的事情。
「啊？多浪費啊！」
大姐有些心疼，這麼一大包呢！
「沒辦法，先出去！」
林春生拿著東西出來，關了手電筒，回到了堂屋。
找到一個剪刀剪開了其中一個。
果然，裡面有黑灰色的菌種，也有一些其他白色的菌絲。
「你看，這種的就不能留，留在那裡，會感染其他菌種。」
這種菌種雜菌，有可能是沒清潔好，也有可能是袋子密封性不好，讓雜菌跑進去了。
畢竟是草房子，空氣中有雜菌。
一連切開幾個。
果然，幾個都已經不管用了。
大姐見狀一陣的可惜。
「這都是錢啊！」
林春生笑了笑：「沒辦法，我們這裡的環境做不到，以後條件好了可以慢慢改進。」
這些都需要時間。
首先是要讓銀耳長出來，不論質量如何。