第324章 您這給的是否太多了

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  第324章 您這給的是否太多了

  「不知除這些之外,我再炸一隻炸雞,會否太多?」李慕慕又問。

  「不會不會,聖人正想念這一口炸雞呢。」胡公公趕緊說。

  李慕慕離開近兩月。

  原本在離京之前,聖人便已經想念炸雞幾日,一直在忍著。

  終於不想再忍了,想要放縱的吃一回,誰知李慕慕把店關了,人去了邊關。

  這一走就是近兩月。

  炸雞店也是近兩月沒有開門。

  聖人便足足想了這麼久,想念炸雞的心已經到了頂峰。

  但聖人還礙於面子,昨日沒有催促李慕慕。

  尋思著李慕慕既然回來了,那今日怎麼也該把炸雞店重新開起來了。

  於是午膳時,聖人便在吃一塊雞肉的時候,裝作不經意的想起來李慕慕的炸雞店,便問潘倫赤,「嘉寧縣君的炸雞店,今日開起來了吧?近兩月未開,今日重開,生意怎麼樣?」

  「奴才也不知,奴才這就叫人去看看。」

  是以,潘倫赤便趕緊讓胡公公出宮來看。

  誰知胡公公過來一看,李慕慕的炸雞店還沒開呢。

  這回去要是與聖人說,聖人肯定要失望的啊。

  胡公公也是沒有白跟在潘倫赤身邊,確實學到了不少東西。

  胡公公便趕緊來了顧宅等李慕慕回來,仔細與李慕慕詢問清楚。

  「縣君,奴才可否去廚房幫忙?」胡公公道,「奴才肯定不會偷師的。」

  李慕慕笑道:「幫忙倒是不必,廚房有下人呢。不過還是得讓胡公公在一旁看著些好。畢竟是要給聖人吃的,需謹慎一些。」

  胡公公也是這個意思,但也是真好奇李慕慕說的這些到底是什麼,便同李慕慕一起去了廚房。

  「本來我今日便是要做一下新推出的菜品來試試的。」去廚房的路上,李慕慕對胡公公說,「所以讓人預先蒸好了地瓜、芋頭和土豆。」

  「這會兒應是差不多也蒸好了。」

  二人到了廚房,地瓜、芋頭和土豆果然已經蒸好了。

  李慕慕便讓人取了出來。

  將這三樣都碾成了泥,又往其中加入了一些豬油和其他的調料。

  李慕慕便叫人將這三樣碾成泥之後,又搓成丸子。

  現在家裡下人多,廚房的下人也多了。

  不像以前只有一個廚娘,再加一個顧棉幫忙。

  現在廚娘仍舊留在廚房中,還有了新的廚子同廚娘一起分工。

  便是自己在嘗試做新菜品,這些前期準備工作,也不需要李慕慕自己準備了。

  都有人給準備好,李慕慕只需要做關鍵的幾步便好。

  這是給聖人吃的,李慕慕也不好全指揮旁人去做。

  將這些都做好後,李慕慕將芋泥丸子以手掌壓扁,將地瓜丸包了進去,放在面板上滾圓。

  一個個弄好後,又在外面裹上一層麵粉。

  又將土豆泥丸子,也壓成了圓形,用筷子在上頭點出眼睛和微笑的嘴巴。

  便是後世的微笑薯餅。

  剩下最後的芋泥派,李慕慕將調好的芋泥包如麵皮中,捲成了一個方,兩邊都封上口,刷上蛋液。

  便連同芋泥地瓜丸、微笑薯餅一起放入鍋中炸制。

  李慕慕將炸好的盛出來,放到一旁先把表面的油再濾一遍,否則太過油膩。

  趁這會兒時間,李慕慕便又炸了炸雞。

  這些都炸好後,才將這些都包好,交給胡公公,「這些雖好吃,可油炸的吃食終歸於健康無益,還請聖人少些食用。」

  「奴才會與聖人說的,另有太醫每天請平安脈,亦會及時給聖人調理。」胡公公道,「只是,縣君,您這給的是否太多了。」

  李慕慕笑著說:「這些還未進入店鋪開始賣的,獨一份是要給聖人先吃的,若是給了潘公公跟你,難免聖人覺得自己不是最先嘗到的,心生不快,是以我並未單獨給你們包出一份。」

  「這些多,聖人一人食不完。」剩下的,還不是要賜給潘公公他們嗎?


  潘公公他們既嘗到了,聖人又是第一個品嘗的。

  胡公公驚喜,沒想到李慕慕還為他們想著呢。

  連他自己都沒想過要趁機嘗嘗,想著等李慕慕的炸雞店重新開張了,找個機會出宮來買一些,回去孝敬潘倫赤。

  卻沒想到,李慕慕不只想到了他們的這份,還為了避免聖人不快,想的如此周全。

  「奴才多謝縣君。」胡公公忙道。

  胡公公心滿意足的帶著李慕慕做好的這些回了宮。

  「怎麼樣了?」胡公公一回宮,潘倫赤便忙問,「喲,什麼味兒,這麼香。炸雞店開了?」

  「沒呢,縣君說要研究新品,後日再開張,屆時連新品一同上。」胡公公道,「不過今日,縣君將新品提前做出來了,叫我帶回來給聖人嘗嘗。」

  潘倫赤見胡公公手上的許多包,驚訝道:「這麼多?」

  胡公公便小聲在潘倫赤耳邊解釋,「縣君是如此說的。」

  潘公公眼中喜意更勝,「縣君向來是想著咱們的。」

  「走,與我一同給聖人送去。」潘倫赤帶著胡公公,先去將這些裝入盤中,又叫司膳做了記錄。

  潘倫赤先讓胡公公端著在外頭候著,自己來到聖人面前,「啟稟聖人,奴才叫胡光海出宮去打聽嘉寧縣君炸雞店的情況,他現在回來了,還帶著縣君新研究出的吃食。」

  「哦?讓他過來。」聖人道。

  胡公公端著吃食,呈到聖人的案上。

  聖人聞著香味兒問:「這些是什麼?」

  「回聖人,這些是縣君新研製的菜品。這是芋泥地瓜丸,是用芋頭和地瓜蒸熟了,碾成泥,加入調料,將地瓜泥搓成丸,包裹在芋頭泥裡頭,再裹上麵粉下鍋炸。」

  「這是薯餅,是把土豆碾成泥,再捏成餅,奴才瞧縣君在餅上還戳出了眼睛和微笑的嘴巴,像是薯餅在笑一般。縣君說,這個薯餅的全名便叫微笑薯餅。」

  「這是芋泥派,奴才瞧縣君將芋頭碾成泥,加入調料後,用麵餅包住,放入油鍋中炸出來的。」

  「聽著倒都是簡單的做法,沒想到卻如此精巧。」聖人有些好奇的看著眼前的這些。

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