第97章 餡餅
第97章 餡餅
連顧母嘴上都不停的夸著李慕慕好，動輒便說李慕慕讓顧秀秀也跟著讀書的事情。
現在顧尚卿也是親身感受到了。
不由得臉上的欣賞更甚。
李慕慕被顧尚卿這樣的表情看的不自在，說了一聲，「我去廚房。」
說罷趕緊從顧尚卿的身邊速度遛了出去。
顧尚卿看著李慕慕的背影進了廚房，這才去了顧尚勇的屋子外面。
他先敲了幾下門，「大哥，大嫂，你們起了嗎？」
「起了。」顧尚勇打開門，說道，「你大嫂去廚房了，柏遠還賴床呢，我正叫他起床。」
「秀秀呢？」顧尚卿又問。
「秀秀也起了，正洗漱呢。」顧尚勇說。
「那我去把柏遠提溜起來？」顧尚卿笑眯眯的說。
「成啊。」顧尚勇頓時高興道，「你要是能直接讓這小子起床，怎麼都行。」
說罷，讓開位置，讓顧尚卿進來。
顧尚卿直接來到了顧柏遠的床邊，見顧柏遠顯然是已經醒了，只是哼哼唧唧的還不願起。
顧尚勇在一旁說：「一會兒關夫子就來用飯了，若是見你還不起，一生氣不教你讀書了可怎麼辦？」
「我就再睡一會兒。」顧柏遠哼唧道。
顧尚勇無奈的看向顧尚卿，「這小子，晚上不睡，早上不起。」
顧尚卿笑著，也不客氣，直接抓著顧柏遠的衣領，便將他從被窩裡提溜了出來。
脫離溫暖的被窩，冷風一下子席捲全身，顧柏遠一個激靈，再懶也醒了。
「哎呀，好冷！」顧柏遠蹭的睜開眼，「三叔！」
「快起了。」顧尚卿笑著說道，「連早起都做不到，又如何讀好書？」
「你三嬸可是給我布置任務了，以後只要我在家，便要帶著你們晨練。」顧尚卿說道。
「晨練？」顧尚勇問了一聲。
「嗯。」顧尚卿點頭說，「慕慕說，孩子們搬過來之後，缺乏鍛鍊，讓我教他們一些防身之術，強身健體之餘，萬一遇到歹人的時候，不說對敵，至少有逃跑的能力。」
「這個好！」顧尚勇高興的說，「我還愁著呢，他們成天要麼讀書，要麼玩耍。我瞧著就怕他們越發瘦弱了。還是得身強體壯才好。」
顧秀秀在一旁偷笑，被顧尚卿瞧見了，便說：「秀秀也別偷笑，你三嬸特意囑咐，要把你也帶上。說女孩子在外危險，更加要學一些自保的手段。」
顧尚勇聞言，眼睛都亮了，「還是慕慕想的周到。」
「瞧你三嬸。」顧尚勇對顧秀秀說，「啥事兒都想著你。」
顧秀秀本來不想鍛鍊的，但是一聽是李慕慕特別囑咐的，為了她的安全，頓時又高興期待起來，「好。」
見顧柏遠徹底醒了，顧尚卿把顧柏遠放下來，「快穿衣洗漱，我去叫柏進。」
顧尚卿到顧尚威的屋子外頭，同樣敲門問明白了。
張彩萍此時也在廚房，顧尚威同顧尚勇一樣，在努力的叫顧柏進起床。
於是顧尚卿便故技重施，把顧柏進也提溜了出來，與他說了要帶他們晨練的事情。
不一會兒，三個孩子都收拾好了，來到院中，隨顧尚卿鍛鍊。
李慕慕來到廚房，見顧母和王翠珍、張彩萍都已經在了。
「娘，大嫂，二嫂，我來晚了。」李慕慕說道。
與她同時開口的還有王翠珍，「你怎麼這麼早就過來了？」
李慕慕：「……」
早嗎？
因為顧尚卿的關係，她還在屋中耽誤了一會兒，比平時來的晚了一些呢。
但看到三人的目光，李慕慕瞬間明白了過來。
「你與尚卿……」顧母沒好意思說的太直白，「今天早晨不過來也沒事的。」
李慕慕趕緊擺手，「娘，您說到哪兒去了。」
不過，李慕慕也不好說她跟顧尚卿什麼事兒都沒有。
說了，也怕顧母不高興。
顧尚卿畢竟是她兒子。
李慕慕不多說，趕緊去幫忙了。
王翠珍和張彩萍當李慕慕是害羞，兩人雖然彼此之間擠眉弄眼的，卻沒敢讓李慕慕瞧見。
生怕李慕慕羞的乾脆不見人了。
因為關夫子要來用飯，加之顧尚卿回來了。
早餐便不能像以前那樣簡單省事吃飽就行。
煮了雞蛋，煮了粥。
王翠珍調了店裡也有的小鹹菜。
李慕慕想了想，決定炸餡餅。
「餡餅，來得及嗎？」張彩萍聽到餡兒餅的名字，便當是要跟包包子似的，調了餡兒，包成餅。
「不會，很簡單的。」李慕慕調了些面，「雖然叫餡餅，但其實餡兒並不多。」
這是現代北方常見的早餐。
李慕慕切了點兒韭菜，不多，就那麼一小把，切碎後簡單的用鹽拌了一下。
「就這麼點兒，便夠了嗎？」顧母驚奇地問。
「嗯。」李慕慕笑著點頭，「這樣又省事兒，又好吃。」
說罷，又揪了一團稀軟的麵團，在中間挖了一個掌心大小的洞，撒了些韭菜進去，用麵團包裹住，而後再擀成一隻手那麼大的薄薄的圓餅，放進油鍋炸。
便瞧見麵餅在油鍋中慢慢的膨脹起泡，散發出油炸的香味，還混合著韭菜的香味。
「沒想到韭菜炸過之後這麼香。」張彩萍好奇的看。
等到麵餅被炸的金黃，李慕慕將餡餅夾出來，橫豎兩刀將餡餅切成四塊，「娘，大嫂，二嫂，你們嘗嘗。」
剛出了油鍋的餡餅燙手，顧母便拿了筷子夾起一塊咬了一口，「好吃，這面怎麼這麼勁道！」
「油香十足，有的地方軟，鼓起泡的地方和邊緣又脆。」張彩萍說道。
「韭菜撒的不多，可是韭菜香味一點兒不少。」王翠珍說，「真香，還帶著點兒鹹味兒，都不用吃小菜，只吃這個，我都能吃好幾個了。」
「沒想到，還挺省事兒的。」顧母剛剛看李慕慕製作的過程，很是簡單，已經學會了，「就是這調面加水的多少，還真是不好掌握。」
「等咱們做得多了，便也大概知道該加多少水了。」王翠珍說道。
「對。」顧母點頭，便跟王翠珍和張彩萍一起做餡餅。
李慕慕負責炸制。
(本章完)
連顧母嘴上都不停的夸著李慕慕好，動輒便說李慕慕讓顧秀秀也跟著讀書的事情。
現在顧尚卿也是親身感受到了。
不由得臉上的欣賞更甚。
李慕慕被顧尚卿這樣的表情看的不自在，說了一聲，「我去廚房。」
說罷趕緊從顧尚卿的身邊速度遛了出去。
顧尚卿看著李慕慕的背影進了廚房，這才去了顧尚勇的屋子外面。
他先敲了幾下門，「大哥，大嫂，你們起了嗎？」
「起了。」顧尚勇打開門，說道，「你大嫂去廚房了，柏遠還賴床呢，我正叫他起床。」
「秀秀呢？」顧尚卿又問。
「秀秀也起了，正洗漱呢。」顧尚勇說。
「那我去把柏遠提溜起來？」顧尚卿笑眯眯的說。
「成啊。」顧尚勇頓時高興道，「你要是能直接讓這小子起床，怎麼都行。」
說罷，讓開位置，讓顧尚卿進來。
顧尚卿直接來到了顧柏遠的床邊，見顧柏遠顯然是已經醒了，只是哼哼唧唧的還不願起。
顧尚勇在一旁說：「一會兒關夫子就來用飯了，若是見你還不起，一生氣不教你讀書了可怎麼辦？」
「我就再睡一會兒。」顧柏遠哼唧道。
顧尚勇無奈的看向顧尚卿，「這小子，晚上不睡，早上不起。」
顧尚卿笑著，也不客氣，直接抓著顧柏遠的衣領，便將他從被窩裡提溜了出來。
脫離溫暖的被窩，冷風一下子席捲全身，顧柏遠一個激靈，再懶也醒了。
「哎呀，好冷！」顧柏遠蹭的睜開眼，「三叔！」
「快起了。」顧尚卿笑著說道，「連早起都做不到，又如何讀好書？」
「你三嬸可是給我布置任務了，以後只要我在家，便要帶著你們晨練。」顧尚卿說道。
「晨練？」顧尚勇問了一聲。
「嗯。」顧尚卿點頭說，「慕慕說，孩子們搬過來之後，缺乏鍛鍊，讓我教他們一些防身之術，強身健體之餘，萬一遇到歹人的時候，不說對敵，至少有逃跑的能力。」
「這個好！」顧尚勇高興的說，「我還愁著呢，他們成天要麼讀書，要麼玩耍。我瞧著就怕他們越發瘦弱了。還是得身強體壯才好。」
顧秀秀在一旁偷笑，被顧尚卿瞧見了，便說：「秀秀也別偷笑，你三嬸特意囑咐，要把你也帶上。說女孩子在外危險，更加要學一些自保的手段。」
顧尚勇聞言，眼睛都亮了，「還是慕慕想的周到。」
「瞧你三嬸。」顧尚勇對顧秀秀說，「啥事兒都想著你。」
顧秀秀本來不想鍛鍊的，但是一聽是李慕慕特別囑咐的，為了她的安全，頓時又高興期待起來，「好。」
見顧柏遠徹底醒了，顧尚卿把顧柏遠放下來，「快穿衣洗漱，我去叫柏進。」
顧尚卿到顧尚威的屋子外頭，同樣敲門問明白了。
張彩萍此時也在廚房，顧尚威同顧尚勇一樣，在努力的叫顧柏進起床。
於是顧尚卿便故技重施，把顧柏進也提溜了出來，與他說了要帶他們晨練的事情。
不一會兒，三個孩子都收拾好了，來到院中，隨顧尚卿鍛鍊。
李慕慕來到廚房，見顧母和王翠珍、張彩萍都已經在了。
「娘，大嫂，二嫂，我來晚了。」李慕慕說道。
與她同時開口的還有王翠珍，「你怎麼這麼早就過來了？」
李慕慕：「……」
早嗎？
因為顧尚卿的關係，她還在屋中耽誤了一會兒，比平時來的晚了一些呢。
但看到三人的目光，李慕慕瞬間明白了過來。
「你與尚卿……」顧母沒好意思說的太直白，「今天早晨不過來也沒事的。」
李慕慕趕緊擺手，「娘，您說到哪兒去了。」
不過，李慕慕也不好說她跟顧尚卿什麼事兒都沒有。
說了，也怕顧母不高興。
顧尚卿畢竟是她兒子。
李慕慕不多說，趕緊去幫忙了。
王翠珍和張彩萍當李慕慕是害羞，兩人雖然彼此之間擠眉弄眼的，卻沒敢讓李慕慕瞧見。
生怕李慕慕羞的乾脆不見人了。
因為關夫子要來用飯，加之顧尚卿回來了。
早餐便不能像以前那樣簡單省事吃飽就行。
煮了雞蛋，煮了粥。
王翠珍調了店裡也有的小鹹菜。
李慕慕想了想，決定炸餡餅。
「餡餅，來得及嗎？」張彩萍聽到餡兒餅的名字，便當是要跟包包子似的，調了餡兒，包成餅。
「不會，很簡單的。」李慕慕調了些面，「雖然叫餡餅，但其實餡兒並不多。」
這是現代北方常見的早餐。
李慕慕切了點兒韭菜，不多，就那麼一小把，切碎後簡單的用鹽拌了一下。
「就這麼點兒，便夠了嗎？」顧母驚奇地問。
「嗯。」李慕慕笑著點頭，「這樣又省事兒，又好吃。」
說罷，又揪了一團稀軟的麵團，在中間挖了一個掌心大小的洞，撒了些韭菜進去，用麵團包裹住，而後再擀成一隻手那麼大的薄薄的圓餅，放進油鍋炸。
便瞧見麵餅在油鍋中慢慢的膨脹起泡，散發出油炸的香味，還混合著韭菜的香味。
「沒想到韭菜炸過之後這麼香。」張彩萍好奇的看。
等到麵餅被炸的金黃，李慕慕將餡餅夾出來，橫豎兩刀將餡餅切成四塊，「娘，大嫂，二嫂，你們嘗嘗。」
剛出了油鍋的餡餅燙手，顧母便拿了筷子夾起一塊咬了一口，「好吃，這面怎麼這麼勁道！」
「油香十足，有的地方軟，鼓起泡的地方和邊緣又脆。」張彩萍說道。
「韭菜撒的不多，可是韭菜香味一點兒不少。」王翠珍說，「真香，還帶著點兒鹹味兒，都不用吃小菜，只吃這個，我都能吃好幾個了。」
「沒想到，還挺省事兒的。」顧母剛剛看李慕慕製作的過程，很是簡單，已經學會了，「就是這調面加水的多少，還真是不好掌握。」
「等咱們做得多了，便也大概知道該加多少水了。」王翠珍說道。
「對。」顧母點頭，便跟王翠珍和張彩萍一起做餡餅。
李慕慕負責炸制。
(本章完)