第359章 風濕骨痛
野豬徹底死了。
眾人也沒有急著將這頭龐然大物抬走。
剛才一番纏鬥,所有人都耗盡了體力,癱坐在雪地旁喘息著。
幾條獵狗圍著野豬的屍體嗅了嗅,
隨即也趴伏下來,吐著舌頭,偶爾發出低沉的嗚咽。
王柏木走到李旭身邊,遞給他一根煙。
李旭擺了擺手,示意不抽。
王柏木也不在意,自己點上一根,深深吸了一口,吐出濃白的煙霧,在寒風中迅速消散。
「李大夫,你剛才說,要租種白嶺峪村周圍的地?」
王柏木靠在一棵松樹上,好奇地問道。
李旭點點頭:「是的。」
王柏木聞言,連連搖頭:「那地方有什麼好的?都是石頭,貧瘠得很。真要是好地,原本的村民也不會都走了。」
李旭笑了笑,沒有詳細解釋。
對於世世代代靠土地種糧為生的村民來說,白嶺峪村的地確實算不上好地。
但只有他知道,
那地方長出來的狗尾巴草,效果奇佳,價值遠超糧食。
「那地方不適合種莊稼,但氣候不錯,適合種植一些草藥。」
李旭簡單地提了一句。
「哦,這樣啊。」
王柏木若有所思地點點頭。
他知道李旭是醫生,見識肯定比他們這些山里人廣,既然李旭這麼說,那肯定有他的道理。
「我們秦嶺就是一座天然藥材庫,適合藥材生長,這倒是沒錯。這樣,等過兩天雪化了,路好走了,我帶你去鎮上,辦理租賃手續。村里跟鎮上都是熟人,有我跟著,辦起來也方便。」
「那真是太謝謝了!」
李旭由衷地道謝。
有王柏木的幫忙,無疑會省去很多麻煩。
眾人休息片刻,體力稍有恢復。
李旭想起被扔掉的布袋,
回到剛才被野豬追逐的地方。
幸好,野豬當時只顧著撞他,對那布袋裡的東西完全沒有興趣。
布袋靜靜地躺在雪地上,裡面的蘑菇、蜂蛹、玉竹和野果都完好無損。
他撿起布袋,拍了拍上面的雪。
「走吧,李大夫,到我們上王村歇歇腳。」
王柏木招呼道。
李旭沒有拒絕。
這裡距白嶺峪村也很遠。
他擔心獨自一人回去,再遇到野豬就麻煩了。
李旭跟著王柏木一行人,踏上了前往上王村的歸途。
他們抬著那頭巨大的野豬,小心翼翼地在雪地中前行。
野豬的重量超出了他們的預期,幾個人輪流替換,才能勉強抬動。
上王村坐落在一個山坡下,村子不大,只有幾十戶人家。
炊煙裊裊,在雪景中顯得格外寧靜祥和。
然而,村子旁邊卻是一個兩山夾峙的山谷,常年有風從谷中呼嘯而過,到了冬天,更是寒風刺骨,讓人仿佛置身冰窖。
村子裡人也不多,除了老人和小孩,年輕人竟然只有小勇等七八個,其他的都去外面闖蕩了。這種景象,在如今的農村並不少見。
「王村長,這野豬你們打算怎麼處理?不會要吃肉吧?」
李旭問道。
李旭雖然沒吃過野豬肉,
但看過很多資料。
野豬肉並不好吃,其味道遠遠比不上家豬肉。
野豬肉纖維粗大,體脂率低,吃起來口感非常柴,烹飪時也無法形成油脂爆香的層次感,而且腥膻味很重,處理起來很麻煩。
最關鍵的是,野豬身上很容易有寄生蟲,吃了還有風險。
他想著,如果王柏木等人要吃野豬肉,他要勸一勸。
「當然不吃。」
王柏木搖頭,「我們把它抬回來,是為了上繳,同時領取獎金。」
「現在野豬泛濫成災,破壞莊稼,甚至傷人,上面才允許我們獵殺。獵殺後要上報,由相關部門統一處理,我們村也能拿到一筆補貼。」
李旭點點頭。
此時,天色漸晚,凜冽的寒風從山谷中呼嘯而來,氣溫驟降。
王柏木讓幾個年輕人將野豬放在村外的一處背風角落。
「現在大雪封山,運不出去。」
王柏木說道,「不過這天寒地凍的,也不怕凍壞了。等雪化了,再聯繫鎮上的人來拉走。」
眾人回到村里,王柏木的妻子已經準備好了晚餐。
熱騰騰的飯菜擺滿了桌子,香氣撲鼻,讓李旭的胃口大開。
「李大夫,快坐。」王柏木熱情地招呼李旭入座。
餐桌上擺著幾道地道的秦嶺農家菜。
其中最引人注目的,是一大盤冒著熱氣的臘肉。
臘肉被切成薄片,肥瘦相間,晶瑩剔透,經過多年的風乾,散發出一種獨特的陳香。
李旭夾起一片,入口醇厚,咸香適中,肥而不膩,的確是難得的美味。
「這是我們自己家熏的臘肉,每年就指望它下飯呢。」
王柏木笑著介紹道。
除了臘肉,還有一盆燉得爛熟的蘑菇湯。
用的是松茸和牛肝菌。
蘑菇的鮮香與臘肉的醇厚完美融合,湯色濃郁,味道更是鮮美無比。
另外幾道菜,都是用當地的野菜和辣椒炒制而成,色澤紅亮,香氣撲鼻。
李旭嘗了一口,果然辣味十足,口腔瞬間被點燃,卻又帶著一種欲罷不能的爽快。
「我們這裡濕氣重,冬天又冷,都需要吃辣來祛濕暖身。」
王柏木見李旭吃得高興,笑著解釋道。
一頓飯下來,李旭吃得酣暢淋漓,渾身暖洋洋的。
然而,吃完飯,王柏木卻突然「哎呦」一聲,扶著腰站了起來,臉上露出痛苦的表情。
「老毛病又犯了,這鬼天氣,一到冬天就疼得厲害。」
王柏木揉著自己的膝蓋,苦笑著對李旭說道,「我們村里,好多人都有這風濕關節痛的毛病,都是常年在山裡受濕氣,乾重活落下的。」
李旭聞言,心中一動。
他仔細觀察了一下王柏木的臉色和走路姿態,確實有明顯的風濕症狀。
秦嶺山區濕氣重,加上村民們長期勞作,這種病很常見。
「王村長,您這風濕病多久了?」李旭問道。
「有十幾年了吧,年輕的時候沒注意,現在年紀大了,身體不中用了。」
王柏木嘆了口氣,「之前也去鎮上醫院看過,吃了不少藥,但都是治標不治本,一到陰雨天或者冬天,就疼得厲害。」
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眾人也沒有急著將這頭龐然大物抬走。
剛才一番纏鬥,所有人都耗盡了體力,癱坐在雪地旁喘息著。
幾條獵狗圍著野豬的屍體嗅了嗅,
隨即也趴伏下來,吐著舌頭,偶爾發出低沉的嗚咽。
王柏木走到李旭身邊,遞給他一根煙。
李旭擺了擺手,示意不抽。
王柏木也不在意,自己點上一根,深深吸了一口,吐出濃白的煙霧,在寒風中迅速消散。
「李大夫,你剛才說,要租種白嶺峪村周圍的地?」
王柏木靠在一棵松樹上,好奇地問道。
李旭點點頭:「是的。」
王柏木聞言,連連搖頭:「那地方有什麼好的?都是石頭,貧瘠得很。真要是好地,原本的村民也不會都走了。」
李旭笑了笑,沒有詳細解釋。
對於世世代代靠土地種糧為生的村民來說,白嶺峪村的地確實算不上好地。
但只有他知道,
那地方長出來的狗尾巴草,效果奇佳,價值遠超糧食。
「那地方不適合種莊稼,但氣候不錯,適合種植一些草藥。」
李旭簡單地提了一句。
「哦,這樣啊。」
王柏木若有所思地點點頭。
他知道李旭是醫生,見識肯定比他們這些山里人廣,既然李旭這麼說,那肯定有他的道理。
「我們秦嶺就是一座天然藥材庫,適合藥材生長,這倒是沒錯。這樣,等過兩天雪化了,路好走了,我帶你去鎮上,辦理租賃手續。村里跟鎮上都是熟人,有我跟著,辦起來也方便。」
「那真是太謝謝了!」
李旭由衷地道謝。
有王柏木的幫忙,無疑會省去很多麻煩。
眾人休息片刻,體力稍有恢復。
李旭想起被扔掉的布袋,
回到剛才被野豬追逐的地方。
幸好,野豬當時只顧著撞他,對那布袋裡的東西完全沒有興趣。
布袋靜靜地躺在雪地上,裡面的蘑菇、蜂蛹、玉竹和野果都完好無損。
他撿起布袋,拍了拍上面的雪。
「走吧,李大夫,到我們上王村歇歇腳。」
王柏木招呼道。
李旭沒有拒絕。
這裡距白嶺峪村也很遠。
他擔心獨自一人回去,再遇到野豬就麻煩了。
李旭跟著王柏木一行人,踏上了前往上王村的歸途。
他們抬著那頭巨大的野豬,小心翼翼地在雪地中前行。
野豬的重量超出了他們的預期,幾個人輪流替換,才能勉強抬動。
上王村坐落在一個山坡下,村子不大,只有幾十戶人家。
炊煙裊裊,在雪景中顯得格外寧靜祥和。
然而,村子旁邊卻是一個兩山夾峙的山谷,常年有風從谷中呼嘯而過,到了冬天,更是寒風刺骨,讓人仿佛置身冰窖。
村子裡人也不多,除了老人和小孩,年輕人竟然只有小勇等七八個,其他的都去外面闖蕩了。這種景象,在如今的農村並不少見。
「王村長,這野豬你們打算怎麼處理?不會要吃肉吧?」
李旭問道。
李旭雖然沒吃過野豬肉,
但看過很多資料。
野豬肉並不好吃,其味道遠遠比不上家豬肉。
野豬肉纖維粗大,體脂率低,吃起來口感非常柴,烹飪時也無法形成油脂爆香的層次感,而且腥膻味很重,處理起來很麻煩。
最關鍵的是,野豬身上很容易有寄生蟲,吃了還有風險。
他想著,如果王柏木等人要吃野豬肉,他要勸一勸。
「當然不吃。」
王柏木搖頭,「我們把它抬回來,是為了上繳,同時領取獎金。」
「現在野豬泛濫成災,破壞莊稼,甚至傷人,上面才允許我們獵殺。獵殺後要上報,由相關部門統一處理,我們村也能拿到一筆補貼。」
李旭點點頭。
此時,天色漸晚,凜冽的寒風從山谷中呼嘯而來,氣溫驟降。
王柏木讓幾個年輕人將野豬放在村外的一處背風角落。
「現在大雪封山,運不出去。」
王柏木說道,「不過這天寒地凍的,也不怕凍壞了。等雪化了,再聯繫鎮上的人來拉走。」
眾人回到村里,王柏木的妻子已經準備好了晚餐。
熱騰騰的飯菜擺滿了桌子,香氣撲鼻,讓李旭的胃口大開。
「李大夫,快坐。」王柏木熱情地招呼李旭入座。
餐桌上擺著幾道地道的秦嶺農家菜。
其中最引人注目的,是一大盤冒著熱氣的臘肉。
臘肉被切成薄片,肥瘦相間,晶瑩剔透,經過多年的風乾,散發出一種獨特的陳香。
李旭夾起一片,入口醇厚,咸香適中,肥而不膩,的確是難得的美味。
「這是我們自己家熏的臘肉,每年就指望它下飯呢。」
王柏木笑著介紹道。
除了臘肉,還有一盆燉得爛熟的蘑菇湯。
用的是松茸和牛肝菌。
蘑菇的鮮香與臘肉的醇厚完美融合,湯色濃郁,味道更是鮮美無比。
另外幾道菜,都是用當地的野菜和辣椒炒制而成,色澤紅亮,香氣撲鼻。
李旭嘗了一口,果然辣味十足,口腔瞬間被點燃,卻又帶著一種欲罷不能的爽快。
「我們這裡濕氣重,冬天又冷,都需要吃辣來祛濕暖身。」
王柏木見李旭吃得高興,笑著解釋道。
一頓飯下來,李旭吃得酣暢淋漓,渾身暖洋洋的。
然而,吃完飯,王柏木卻突然「哎呦」一聲,扶著腰站了起來,臉上露出痛苦的表情。
「老毛病又犯了,這鬼天氣,一到冬天就疼得厲害。」
王柏木揉著自己的膝蓋,苦笑著對李旭說道,「我們村里,好多人都有這風濕關節痛的毛病,都是常年在山裡受濕氣,乾重活落下的。」
李旭聞言,心中一動。
他仔細觀察了一下王柏木的臉色和走路姿態,確實有明顯的風濕症狀。
秦嶺山區濕氣重,加上村民們長期勞作,這種病很常見。
「王村長,您這風濕病多久了?」李旭問道。
「有十幾年了吧,年輕的時候沒注意,現在年紀大了,身體不中用了。」
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