第168章 製作西瓜霜
李旭回來後，
已經是下午。
他又接到了丁開放的電話。
這幾天，天氣轉涼，早上的時候都有霜了。
正是製作西瓜霜的時候。
他讓李旭過去指導。
李旭答應明天過去。
想起林小雨按摩的事情，他搖了搖頭，看來又要失約了。
又給林小雨打了電話，讓她後天再過來。
宋思思聽到後，感覺自己責任重大：「老闆，我要儘快學會按摩，到時候就可以給你分憂了。」
「沒錯。」
李旭認同她的話。
現在診所只靠他自己。
只要有事，
診所就要關門。
影響正常營業。
如果宋思思學會按摩的話，至少在他忙的時候，可以開著門。
「你回去後，繼續認穴，先把穴位背下來，記准位置，三天後，我考你。」
「啊？三天？那麼多穴位……我記不下來啊。」
「剛才你不還是雄心壯志的嗎？」
「好吧，我試試。」
……
次日一早。
李旭洗漱，準備去丁氏製藥廠。
「差點忘看情報了。」
【今日情報：風城市收藏家葉世輝因公司資金周轉不靈，決定於明日出售一部分藏品，已通知圈內好友，其中丁愛國將前往葉家別墅。藏品中有稀有犀牛角和麝香，其中麝香……】
「咦，又有好東西？」
李旭眼睛一亮。
犀牛角和麝香不僅是藏品，更是珍貴的中藥材。
特別是犀牛角，現在全世界都禁止售賣。
只有超過八十年的才允許流通。
很多藥方中，因為沒有犀牛角，而成為廢方。
更別說葉世輝收藏的那塊麝香……根據情報中的敘述，是極品中的極品。
一般來說，
這種私人拍賣，普通人就算知道地方和舉辦時間，也進不去。
但李旭認識丁愛國。
可以通過丁愛國推薦，進入其中。
「今天找機會和丁開放聊聊……」
李旭定下計劃。
打算從丁開放這裡『得知』丁愛國參加拍賣會，然後順勢聯繫丁愛國。
吃過早飯。
李旭打車前往丁氏製藥廠。
來到廠區。
深秋的寒風卷著幾片枯葉從他腳邊掠過，呼出的白氣在空氣中凝成薄霧。
天的確冷了很多。
廠區工人們已經忙碌起來。
「李大夫！「
丁開放穿著外套走過來，鼻頭被涼風吹得有些紅，「原料都準備好了，就等您來指導。「
兩人穿過晨霧籠罩的廠區，來到一個特別搭建的工棚。
棚內整齊排列著三百口宜興紫砂罐，泛著古樸的光澤。
旁邊堆放著已經切好的西瓜片——這些都是盛夏時節精選的黑皮大西瓜，經過一個多月的陰乾，瓜皮已經微微發皺，散發著特有的清甜。
「芒硝按您的要求，用的是西北產的上等品。「丁開放指著幾個大麻袋，「已經粉碎過篩了。「
李旭戴上手套，拿起一片西瓜仔細檢查：「瓜皮厚度要均勻，太厚影響出霜，太薄容易爛。「
他放下瓜片，走向那些紫砂罐，「罐子都用沸水煮過了？「
「煮了三遍，紫外線消毒半小時。「丁開放連忙回答，「嚴格按照您給的流程。「
隨後二十名穿著無菌服的工人整齊列隊。
李旭站在隊伍前，聲音不大卻格外清晰：「西瓜霜講究'天工造化'，霜降時節製作最能得天地寒氣。「
他示範著拿起一片西瓜，均勻地撒上一層芒硝：「比例要精準，瓜與硝七三開。「
細白的芒硝落在深綠的瓜皮上，像初雪覆青瓦，
「裝罐時不能壓太實，要留出空隙讓霜自然析出。「
工人們認真觀摩後，分組開始操作。
李旭穿梭在各組之間，不時糾正手法：「這層芒硝太厚了...這片瓜切得不均勻...「
丁開放跟在後面，像個勤勉的學生，把李旭的每句話都記在筆記本上。
當他看到李旭蹲下身檢查罐底時，忍不住問：「李大夫，為什麼非得用紫砂罐？不鏽鋼容器不行嗎？「
「紫砂透氣不透水。「李旭輕叩罐壁，「能讓西瓜與芒硝在呼吸間完成反應。「
他指向罐口，「蓋子也不能蓋太嚴，要留一線縫隙，就像人練功時的'吐納'。「
工棚里的溫度隨著太陽升起而逐漸回暖。
最後一個罐子封好時，已經日上三竿。
工人們小心翼翼地將罐子搬到特製的架子上——這是特別設計的通風架，每層間隔三十厘米，確保空氣流通。
「接下來呢？「丁開放搓著手問。
「等。「李旭脫下手套，「三天後罐子外面就會析出一層霜了。「
「對了……」
李旭狀似不經意的詢問：「最近怎麼沒看到丁董？他在忙什麼？」
丁開放笑道：「公司的事情都是我在處理，我爸當甩手掌柜了，還是熱愛各種古玩和珍貴藥材。」
「哦？」李旭追問一句，「最近收到什麼好東西了嗎？」
「嗯，買了一些柏木，我看著一般。」
「好的柏木也很有價值的，他明天有空嗎？我想去看看？」
「明天恐怕不行，昨天他接到一個好友的電話，說要去參加一場私人拍賣會。」
「什麼私人拍賣會？外人能進去嗎？」
「別人不行，但如果李大夫你想去的話沒問題，讓我爸領著你去。」
……
宋思思盤腿坐在公寓的床上，面前攤開一本厚厚的《人體穴位圖解》。
密密麻麻的穴位標記像星辰般布滿了書頁上的人體輪廓。
「百會穴，頭頂正中線與兩耳尖連線的交點處……「她用手指點著自己頭頂，另一隻手在筆記本上畫著歪歪扭扭的示意圖，「主治頭痛、眩暈……「
剛開始的幾個穴位還算順利，足三里、合谷、內關……這些常用穴位她平時抓藥時也常聽李旭提起。
但當她翻到背部穴位時，眉頭漸漸皺了起來。
「大椎穴……第七頸椎棘突下……「她反手摸著自己的脖子，卻怎麼也確定不了具<i class="icon icon-uniE086"></i><i class="icon icon-uniE0AF"></i>置，「膀胱經第一側線1.5寸，第二側線3寸……「
書頁上的小字開始在她眼前跳舞。
宋思思揉了揉發酸的眼睛，決定換個方法——她把穴位圖貼在牆上，用彩色貼紙標記。
紅色貼紙代表重要穴位，綠色貼紙標註常用治療點。
「風池穴，胸鎖乳突肌與斜方肌上端之間的凹陷處……「
她對著鏡子，歪著頭尋找自己頸後的凹陷，卻因為角度彆扭而扭到了脖子，「哎喲！「
宋思思沮喪地發現，記住名字的穴位對不上位置，找到位置的穴位又想不起功效。
她癱在床上，把書蓋在臉上，聞著油墨的味道發呆。
「為什麼一個足部就有六十多個穴位啊……「她哀嚎著打了個滾，「這也太難了……」
已經是下午。
他又接到了丁開放的電話。
這幾天，天氣轉涼，早上的時候都有霜了。
正是製作西瓜霜的時候。
他讓李旭過去指導。
李旭答應明天過去。
想起林小雨按摩的事情，他搖了搖頭，看來又要失約了。
又給林小雨打了電話，讓她後天再過來。
宋思思聽到後，感覺自己責任重大：「老闆，我要儘快學會按摩，到時候就可以給你分憂了。」
「沒錯。」
李旭認同她的話。
現在診所只靠他自己。
只要有事，
診所就要關門。
影響正常營業。
如果宋思思學會按摩的話，至少在他忙的時候，可以開著門。
「你回去後，繼續認穴，先把穴位背下來，記准位置，三天後，我考你。」
「啊？三天？那麼多穴位……我記不下來啊。」
「剛才你不還是雄心壯志的嗎？」
「好吧，我試試。」
……
次日一早。
李旭洗漱，準備去丁氏製藥廠。
「差點忘看情報了。」
【今日情報：風城市收藏家葉世輝因公司資金周轉不靈，決定於明日出售一部分藏品，已通知圈內好友，其中丁愛國將前往葉家別墅。藏品中有稀有犀牛角和麝香，其中麝香……】
「咦，又有好東西？」
李旭眼睛一亮。
犀牛角和麝香不僅是藏品，更是珍貴的中藥材。
特別是犀牛角，現在全世界都禁止售賣。
只有超過八十年的才允許流通。
很多藥方中，因為沒有犀牛角，而成為廢方。
更別說葉世輝收藏的那塊麝香……根據情報中的敘述，是極品中的極品。
一般來說，
這種私人拍賣，普通人就算知道地方和舉辦時間，也進不去。
但李旭認識丁愛國。
可以通過丁愛國推薦，進入其中。
「今天找機會和丁開放聊聊……」
李旭定下計劃。
打算從丁開放這裡『得知』丁愛國參加拍賣會，然後順勢聯繫丁愛國。
吃過早飯。
李旭打車前往丁氏製藥廠。
來到廠區。
深秋的寒風卷著幾片枯葉從他腳邊掠過，呼出的白氣在空氣中凝成薄霧。
天的確冷了很多。
廠區工人們已經忙碌起來。
「李大夫！「
丁開放穿著外套走過來，鼻頭被涼風吹得有些紅，「原料都準備好了，就等您來指導。「
兩人穿過晨霧籠罩的廠區，來到一個特別搭建的工棚。
棚內整齊排列著三百口宜興紫砂罐，泛著古樸的光澤。
旁邊堆放著已經切好的西瓜片——這些都是盛夏時節精選的黑皮大西瓜，經過一個多月的陰乾，瓜皮已經微微發皺，散發著特有的清甜。
「芒硝按您的要求，用的是西北產的上等品。「丁開放指著幾個大麻袋，「已經粉碎過篩了。「
李旭戴上手套，拿起一片西瓜仔細檢查：「瓜皮厚度要均勻，太厚影響出霜，太薄容易爛。「
他放下瓜片，走向那些紫砂罐，「罐子都用沸水煮過了？「
「煮了三遍，紫外線消毒半小時。「丁開放連忙回答，「嚴格按照您給的流程。「
隨後二十名穿著無菌服的工人整齊列隊。
李旭站在隊伍前，聲音不大卻格外清晰：「西瓜霜講究'天工造化'，霜降時節製作最能得天地寒氣。「
他示範著拿起一片西瓜，均勻地撒上一層芒硝：「比例要精準，瓜與硝七三開。「
細白的芒硝落在深綠的瓜皮上，像初雪覆青瓦，
「裝罐時不能壓太實，要留出空隙讓霜自然析出。「
工人們認真觀摩後，分組開始操作。
李旭穿梭在各組之間，不時糾正手法：「這層芒硝太厚了...這片瓜切得不均勻...「
丁開放跟在後面，像個勤勉的學生，把李旭的每句話都記在筆記本上。
當他看到李旭蹲下身檢查罐底時，忍不住問：「李大夫，為什麼非得用紫砂罐？不鏽鋼容器不行嗎？「
「紫砂透氣不透水。「李旭輕叩罐壁，「能讓西瓜與芒硝在呼吸間完成反應。「
他指向罐口，「蓋子也不能蓋太嚴，要留一線縫隙，就像人練功時的'吐納'。「
工棚里的溫度隨著太陽升起而逐漸回暖。
最後一個罐子封好時，已經日上三竿。
工人們小心翼翼地將罐子搬到特製的架子上——這是特別設計的通風架，每層間隔三十厘米，確保空氣流通。
「接下來呢？「丁開放搓著手問。
「等。「李旭脫下手套，「三天後罐子外面就會析出一層霜了。「
「對了……」
李旭狀似不經意的詢問：「最近怎麼沒看到丁董？他在忙什麼？」
丁開放笑道：「公司的事情都是我在處理，我爸當甩手掌柜了，還是熱愛各種古玩和珍貴藥材。」
「哦？」李旭追問一句，「最近收到什麼好東西了嗎？」
「嗯，買了一些柏木，我看著一般。」
「好的柏木也很有價值的，他明天有空嗎？我想去看看？」
「明天恐怕不行，昨天他接到一個好友的電話，說要去參加一場私人拍賣會。」
「什麼私人拍賣會？外人能進去嗎？」
「別人不行，但如果李大夫你想去的話沒問題，讓我爸領著你去。」
……
宋思思盤腿坐在公寓的床上，面前攤開一本厚厚的《人體穴位圖解》。
密密麻麻的穴位標記像星辰般布滿了書頁上的人體輪廓。
「百會穴，頭頂正中線與兩耳尖連線的交點處……「她用手指點著自己頭頂，另一隻手在筆記本上畫著歪歪扭扭的示意圖，「主治頭痛、眩暈……「
剛開始的幾個穴位還算順利，足三里、合谷、內關……這些常用穴位她平時抓藥時也常聽李旭提起。
但當她翻到背部穴位時，眉頭漸漸皺了起來。
「大椎穴……第七頸椎棘突下……「她反手摸著自己的脖子，卻怎麼也確定不了具<i class="icon icon-uniE086"></i><i class="icon icon-uniE0AF"></i>置，「膀胱經第一側線1.5寸，第二側線3寸……「
書頁上的小字開始在她眼前跳舞。
宋思思揉了揉發酸的眼睛，決定換個方法——她把穴位圖貼在牆上，用彩色貼紙標記。
紅色貼紙代表重要穴位，綠色貼紙標註常用治療點。
「風池穴，胸鎖乳突肌與斜方肌上端之間的凹陷處……「
她對著鏡子，歪著頭尋找自己頸後的凹陷，卻因為角度彆扭而扭到了脖子，「哎喲！「
宋思思沮喪地發現，記住名字的穴位對不上位置，找到位置的穴位又想不起功效。
她癱在床上，把書蓋在臉上，聞著油墨的味道發呆。
「為什麼一個足部就有六十多個穴位啊……「她哀嚎著打了個滾，「這也太難了……」