第六十七章 不一樣的賣魚方式
「是啊,我們公社確實沒人比他厲害了。」
其他的人聽後,紛紛附和起來。
只有裝作從這路過的四乃,聽後看著陸逸面前的那些草魚,心中很是不服。
其實這段時間他也有偷偷去堰壩那裡釣過草魚,結果一條都沒釣到!
就連大口子那裡釣鯽魚,也不怎麼樣。
他甚至還用了自製的餌料,也沒什麼作用。
但是,這並不意味著他就能承認自己釣魚不如陸逸。
他覺得,陸逸這次釣的好應該是用了玉米的原因,所以他準備去墟上買點玉米回來,到時再去試試。
雖然上次和老婆因為釣魚吵架,但是四乃覺得自己只要不耽誤家裡的事情,想做什麼還不需要一個女人來教自己。
自己老婆是個蠢貨,不能跟她一般見識。
旁邊的陸逸聽後也只是笑笑,然後讓他爸挑了四條草魚出來。
一條給劉師傅,三條給陸逸的三個叔叔。
剩下的,便是擺在灣前賣了。
賣不掉的,才是自家的。
「陸逸,這草魚你準備怎麼賣?」
感嘆了一番後,人群中便有人問道。
陸逸抬頭一看,這次出聲的不是在礦上上班的那個人了,那個人今天不在。
此刻出聲的,是賀家灣的一個在縣裡上班的人。
這人跟賀小鳳一個灣,他是在縣裡的糊酒廠上班。
今天估計是休息,所以才回到鄉下這裡。
糊酒是陸逸老家這邊對糯米酒的叫法,這裡的家家戶戶每年都會做幾次糊酒,用來招待客人,用來驅寒,還用來充飢或者煮菜去腥增甜的。
鄉下人的糊酒做法很簡單,就是把糯米蒸熟,然後冷卻。
等完全冷卻後,便用壓成粉的酒麴把糯米拌勻,再用缸裝起來放一邊發酵就行。
不過冬天的時候這發酵需要做保暖措施,要不然發不了酵,出不了酒。
發酵的時間在陸逸老家這邊春夏秋是一個對時,好像也就是二十四小時吧,冬天要久些。
這個對時的說法陸逸現在記得不是很清楚了,下次看他媽做這個就知道了。
糯米發酵好後就成了甜酒糟,這個可以吃,可以用來充飢,陸逸平常就喜歡吃些。
用熱開水沖拌下吃,放在白粥裡面拌著吃,或者直接吃都行。
不僅僅是他,附近不管老人小孩,都喜歡吃甜酒糟。
甜酒糟再發酵一段時間便能出酒,這個就是糯米酒,陸逸老家這邊的人叫糊酒。
之前陸逸釣鯽魚,便是用酒糟拌著米糠打窩,誘魚效果也非常不錯。
不過,他用的酒糟是已經出了糯米酒後剩下的酒糟。
縣裡的糊酒廠跟一般人家製作糊酒應該有些不一樣,他們怎麼做的,陸逸不是很清楚。
只不過,縣裡的糊酒應該是有些名氣的,要不然也賣不出去,還能養活那麼多工人。
這個現在應該是公家的產業,過些年後便會因為搞不下去被私人給買下來了。
「墟上賣七毛八毛,我這裡五毛錢一斤,還都是活的。」
聽了這人的話,陸逸笑著回道。
五毛錢一斤,還是新鮮的活草魚,這個價格很便宜了。
就眼前這個人,他自然是能買的下一條。
「嗯,那給我來一條。」
陸逸不知道的是,縣城的草魚價格更高。
所以聽了他的話,糊酒廠上班的這個人沒有任何意見,直接挑了一條七八斤的草魚給陸逸稱。
這人不是經常回家,平常他是住糊酒廠那裡的宿舍,一個月也就回來那麼一兩次。
他是鐵飯碗,每個月有工資收,
所以,這次回家他還是很捨得買上一條給家裡改善生活。
這個人買了條草魚後,很快又有一個人過來買了一條。
一下就賣掉了兩條草魚,陸逸心情還是不錯。
這兩條草魚,就有幾塊錢收入呢。
然而,讓陸逸意外的是,雖然他很快賣出了兩條草魚,但是接著卻是有人問卻遲遲沒人掏錢買了。
比起上次賣鯽魚,這次賣草魚就不是很好賣了。
無他,因為魚太大了。
「你們要是不想買整條的話,我可以處理好切塊賣。不過價格貴些,五毛五一斤。」
眼見圍著看的人不少,但是買的不多,陸逸想了下回道。
周圍圍著看的人都有幾十個人了,但是只賣出了兩條。
一條八斤多,一條七斤多。
這是兩條最小的了,剩下的都是大的,一般人家還真捨不得買這麼大條。
就算是五毛錢一斤,這一條魚下來還得好幾塊錢呢。
想起自己在濱海生活的那些年,市場買魚都是可以幫殺的,而且還可以分塊買,陸逸這邊自然知道怎麼做了。
「這個可以,那給我買兩斤!」
聽了陸逸的話,人群中立刻有人回道。
有人幫處理鱗片,幫殺魚,只買現成的魚肉五毛五一斤,還是新鮮的魚現殺,這個自然很划算。
所以有會算帳的,便立刻心動了。
這樣一來,陸逸不僅要賣魚,還得殺魚,這讓他很是鬱悶。
大潤發殺魚的人生啊。
下次釣魚,不能釣這麼大的魚來賣了,不好賣!
而且,還不能釣這麼多了。
爆護,有時候真是一件很痛苦的事情。
「陸逸這不僅僅是釣魚厲害,殺魚分魚的水準也是非常的厲害呢。」
見有人要買散魚,陸逸這邊便立刻撈起一條大草魚,然後快速處理起來。
魚泡和魚腸他沒丟,先放在了一邊。
等埋完魚後,到時把這些魚泡魚腸處理下,可以做魚雜吃。
單單只是殺魚去鱗和分塊,這個還是快的很。
一旁的人看著陸逸這麼快的處理一條魚,又忍不住驚嘆起來。
這要是讓他們自己來處理,哪有這麼快?
光去個魚鱗,就得好幾分鐘了。
陸逸媽今天沒怎麼吭聲,不過她在一邊聽人說陸逸厲害,心中還是高興的很。
臉上,也不覺得露出了笑容。
「這魚頭和魚尾你們不要的話,我就留著了。」
整條魚拆開來賣之後,這賣魚的速度就快了不少。
魚腸,魚泡和魚頭魚尾都沒人要,陸逸便自己留了下來,等下一鍋燉了。
不過這十來條草魚的魚頭,一次燉了下來,這得搞個大鍋才能燉。
其他的人聽後,紛紛附和起來。
只有裝作從這路過的四乃,聽後看著陸逸面前的那些草魚,心中很是不服。
其實這段時間他也有偷偷去堰壩那裡釣過草魚,結果一條都沒釣到!
就連大口子那裡釣鯽魚,也不怎麼樣。
他甚至還用了自製的餌料,也沒什麼作用。
但是,這並不意味著他就能承認自己釣魚不如陸逸。
他覺得,陸逸這次釣的好應該是用了玉米的原因,所以他準備去墟上買點玉米回來,到時再去試試。
雖然上次和老婆因為釣魚吵架,但是四乃覺得自己只要不耽誤家裡的事情,想做什麼還不需要一個女人來教自己。
自己老婆是個蠢貨,不能跟她一般見識。
旁邊的陸逸聽後也只是笑笑,然後讓他爸挑了四條草魚出來。
一條給劉師傅,三條給陸逸的三個叔叔。
剩下的,便是擺在灣前賣了。
賣不掉的,才是自家的。
「陸逸,這草魚你準備怎麼賣?」
感嘆了一番後,人群中便有人問道。
陸逸抬頭一看,這次出聲的不是在礦上上班的那個人了,那個人今天不在。
此刻出聲的,是賀家灣的一個在縣裡上班的人。
這人跟賀小鳳一個灣,他是在縣裡的糊酒廠上班。
今天估計是休息,所以才回到鄉下這裡。
糊酒是陸逸老家這邊對糯米酒的叫法,這裡的家家戶戶每年都會做幾次糊酒,用來招待客人,用來驅寒,還用來充飢或者煮菜去腥增甜的。
鄉下人的糊酒做法很簡單,就是把糯米蒸熟,然後冷卻。
等完全冷卻後,便用壓成粉的酒麴把糯米拌勻,再用缸裝起來放一邊發酵就行。
不過冬天的時候這發酵需要做保暖措施,要不然發不了酵,出不了酒。
發酵的時間在陸逸老家這邊春夏秋是一個對時,好像也就是二十四小時吧,冬天要久些。
這個對時的說法陸逸現在記得不是很清楚了,下次看他媽做這個就知道了。
糯米發酵好後就成了甜酒糟,這個可以吃,可以用來充飢,陸逸平常就喜歡吃些。
用熱開水沖拌下吃,放在白粥裡面拌著吃,或者直接吃都行。
不僅僅是他,附近不管老人小孩,都喜歡吃甜酒糟。
甜酒糟再發酵一段時間便能出酒,這個就是糯米酒,陸逸老家這邊的人叫糊酒。
之前陸逸釣鯽魚,便是用酒糟拌著米糠打窩,誘魚效果也非常不錯。
不過,他用的酒糟是已經出了糯米酒後剩下的酒糟。
縣裡的糊酒廠跟一般人家製作糊酒應該有些不一樣,他們怎麼做的,陸逸不是很清楚。
只不過,縣裡的糊酒應該是有些名氣的,要不然也賣不出去,還能養活那麼多工人。
這個現在應該是公家的產業,過些年後便會因為搞不下去被私人給買下來了。
「墟上賣七毛八毛,我這裡五毛錢一斤,還都是活的。」
聽了這人的話,陸逸笑著回道。
五毛錢一斤,還是新鮮的活草魚,這個價格很便宜了。
就眼前這個人,他自然是能買的下一條。
「嗯,那給我來一條。」
陸逸不知道的是,縣城的草魚價格更高。
所以聽了他的話,糊酒廠上班的這個人沒有任何意見,直接挑了一條七八斤的草魚給陸逸稱。
這人不是經常回家,平常他是住糊酒廠那裡的宿舍,一個月也就回來那麼一兩次。
他是鐵飯碗,每個月有工資收,
所以,這次回家他還是很捨得買上一條給家裡改善生活。
這個人買了條草魚後,很快又有一個人過來買了一條。
一下就賣掉了兩條草魚,陸逸心情還是不錯。
這兩條草魚,就有幾塊錢收入呢。
然而,讓陸逸意外的是,雖然他很快賣出了兩條草魚,但是接著卻是有人問卻遲遲沒人掏錢買了。
比起上次賣鯽魚,這次賣草魚就不是很好賣了。
無他,因為魚太大了。
「你們要是不想買整條的話,我可以處理好切塊賣。不過價格貴些,五毛五一斤。」
眼見圍著看的人不少,但是買的不多,陸逸想了下回道。
周圍圍著看的人都有幾十個人了,但是只賣出了兩條。
一條八斤多,一條七斤多。
這是兩條最小的了,剩下的都是大的,一般人家還真捨不得買這麼大條。
就算是五毛錢一斤,這一條魚下來還得好幾塊錢呢。
想起自己在濱海生活的那些年,市場買魚都是可以幫殺的,而且還可以分塊買,陸逸這邊自然知道怎麼做了。
「這個可以,那給我買兩斤!」
聽了陸逸的話,人群中立刻有人回道。
有人幫處理鱗片,幫殺魚,只買現成的魚肉五毛五一斤,還是新鮮的魚現殺,這個自然很划算。
所以有會算帳的,便立刻心動了。
這樣一來,陸逸不僅要賣魚,還得殺魚,這讓他很是鬱悶。
大潤發殺魚的人生啊。
下次釣魚,不能釣這麼大的魚來賣了,不好賣!
而且,還不能釣這麼多了。
爆護,有時候真是一件很痛苦的事情。
「陸逸這不僅僅是釣魚厲害,殺魚分魚的水準也是非常的厲害呢。」
見有人要買散魚,陸逸這邊便立刻撈起一條大草魚,然後快速處理起來。
魚泡和魚腸他沒丟,先放在了一邊。
等埋完魚後,到時把這些魚泡魚腸處理下,可以做魚雜吃。
單單只是殺魚去鱗和分塊,這個還是快的很。
一旁的人看著陸逸這麼快的處理一條魚,又忍不住驚嘆起來。
這要是讓他們自己來處理,哪有這麼快?
光去個魚鱗,就得好幾分鐘了。
陸逸媽今天沒怎麼吭聲,不過她在一邊聽人說陸逸厲害,心中還是高興的很。
臉上,也不覺得露出了笑容。
「這魚頭和魚尾你們不要的話,我就留著了。」
整條魚拆開來賣之後,這賣魚的速度就快了不少。
魚腸,魚泡和魚頭魚尾都沒人要,陸逸便自己留了下來,等下一鍋燉了。
不過這十來條草魚的魚頭,一次燉了下來,這得搞個大鍋才能燉。