第22章 五十年代初的廚子,易中海誘導
何雨柱高高興興的答應,想起昨兒剩的豆腐,遲疑了一下,試探性的詢問意見!
「好,我就當第一個試菜的人,不過,要是做的太難吃別怪揍你丫的,丟不起人!」
蔡全無很奇怪,每次看到何雨柱再想起劇中一連串騷操作就手痒痒,前世追劇時,不知多少次把手機砸床上!
當然,那是劇中的傻柱,現在看來傻柱靠近易中海的目的是找個靠山,生怕被欺負;
只是,隨著日子的推移,加上易中海持之以恆的洗腦,徹底的把一個正常人干廢了!
「得嘞,您瞧好吧,這菜做的不對您就開揍,反正師傅也要揍的,一回生二回熟,哪個手藝人不是被湊出來的!」
蔡全無無奈,這時代,手藝人確實是揍出來的,師父不打不罵,嘿嘿,你出不了師;
易中海家
賈張氏去勞動改造,賈東旭一個人沒辦法,只能去易家蹭飯,這年代,男人進廚房被看成沒出息的象徵,不能夠;
廚子也被看成伺候人的職業,很多大廚如果不是生活所迫,肯定不會入廚子這一行;
神州建國初期,特別是半島大戰前,經過上面的統一整頓,打擊了商人囤積居奇,物資還是豐富的,廠子也不少;
麵粉廠、罐頭廠、食品廠等等一直在運營,大多數歸商人和外國人控制,保障無虞!
隨著票據時代來臨,生活越來越困難,廚子才因為職業的特殊性越來越吃香受羨慕!
因此,身為賈家大公子,賈東旭不會做也不可能親自下廚做飯,相反,到易中海家蹭飯還能省生活費,何樂不為?
當然,像易中海一般把徒弟當兒子養的也很少見,大多數師父眼裡,老子技術不該回報嗎?這可是一生的飯褶子!
「師父,我媽還在農場受苦,據說表現好的話要一個月才能回來,表現不好得仨月;
眼看媒婆定下的日子就要到了,咱見還是不見?見,我媽不在,不見,黃了咋辦?」
賈東旭見易李氏去給聾老太送飯,趕緊把煩惱一股腦的給易中海倒了出來,求答案!
「東旭,照我說,你還是找個農村的算了,正好,我也託了媒婆,應該有消息了;
你媽的性子,找個城裡人沒法過日子,鄉下的不一樣,吃苦耐勞不說,還能忍!」
易中海暗示性的說著,他理想的徒媳婦肯定是農村的,只為好拿捏,城裡的姑娘見多識廣,主意還正,不好洗腦!
「師父,鄉下姑娘沒法解決城市戶口,生的孩子也得跟媳婦,孩子上學怎麼辦?」
賈東旭撇撇嘴,婆媳關係是婆媳關係,關鍵是城裡姑娘大多識字,找工作也簡單;
鄉下姑娘大字不識啥也不會,娶過來生孩子做家務?母親才四十歲,啥不能敢啊?
「嘿嘿,東旭,這你就不懂了吧?現在不比以前了,鄉下的哪個沒有自己的土地?
娶個鄉下媳婦照顧老人孩子,分到的農田給親戚種,每年還能得一份口糧,多美?」
易中海早就打聽清楚了,雖然戶口普查的還沒到南鑼鼓巷,但,相關城鄉戶籍制度已經出來了,閻埠貴親口說的!
「師父,這是真的嗎?」
賈東旭眼睛亮了,如果能分到土地,自然是好的,賈張氏鄉下也有土地,加上媳婦孩子,一年的口糧就有了;
解決了吃的問題,在把工級提到初級,每月二十一萬工錢存起來,生活還是問題嗎?
「當然是真的,鄉下的TG已開始,大多數都完成了,咱們城裡的戶籍登記也在進行;
先不急,等到咱們大院登記,你親自問,師父還能騙你不成?哪個師父不盼徒弟沒有後顧之憂撲在提升技術上?」
易中海見賈東旭那激動的心、顫抖的手,美美的喝了一口棒子麵粥夾了兩根鹹菜絲,滿足的嚼了起來,這波穩了!
「嗯?什麼味道?這是誰家呀?不過了?又吃肉!」
美好沒保持三秒就被賈東旭的幾個問題破壞了,易中海皺眉,大戶人家也不是這麼過的,這麼濃郁的肉香在鹵嗎?
「不會是何家吧?蔡全無真不會過日子,這麼下去不得把柱子和雨水的嘴養刁了?」
易中海皺眉嘟囔兩句,起身開門,聞味兒確定方向,直到鎖定正房位置,頓時愣了;
還真是何家,上次老太太沒蹭上肉,喊了好幾天,前天才咬牙買了一斤,還嫌太少;
雖然很不喜,但,還是對付過去了,這才安生下來,結果倒好,何家又開始吃肉了!
關鍵是你吃就吃,給老太太一點或者緊閉門窗也好啊,開門做紅燒肉,關門獨享,這麼自私的人配生活在95號院?
易中海心裡還沒罵完,何家門就關上了,清晰可聞的上閂聲音響起,啥心情都沒了!
「東旭,尊老愛幼是咱們神州的傳統美德,好東西要和長輩一起分享,明白嗎?」
易中海頭也不回的叮囑做人的道理,賈東旭配合點頭,心裡怎麼想的只有自己直到!
「嗯?聽到了嗎?」
易中海咬牙切齒的轉身看向賈東旭,他喵的,回音呢?老子不是說過,師父說過的話一定要有回音的嗎?忘了?
「師父,我點頭了呀?」
「以後大聲回答,點頭誰能看到?我眼睛長後腦勺?」
賈東旭懵逼,我他喵的找誰惹誰了?傻柱吃肉沒上門邀請您去又不是老子的錯,呸!
這年代吃肉可是大事,有些街坊吃頓肉,會邀請德高望重的老人去家裡吃上兩口,雖然不多,但也是睦鄰的表現;
當然,這種事是不會發生在咱們這大院的,因為,劉海中、許富貴這些地位高的人家吃肉,從來沒請過聾老太太;
至於閻埠貴,一個月都吃不上一次,每次都是二兩,更不可能請老人家上門吃肉了;
反過來說,閻埠貴請也不一定有人去,因為,這傢伙的人情債欠下了,能嚷嚷一年!
師父家吃肉,也不會請前院的烈士家屬李老頭祖孫,因此,大院吃肉都是各吃各的;
賈東旭沒想多久,易中海就關門了,好奇之下一看,差點沒樂出來,最喜歡吃肉的聾老太太拄著拐杖出現了,後面還跟著無奈的師母易李氏!
「好,我就當第一個試菜的人,不過,要是做的太難吃別怪揍你丫的,丟不起人!」
蔡全無很奇怪,每次看到何雨柱再想起劇中一連串騷操作就手痒痒,前世追劇時,不知多少次把手機砸床上!
當然,那是劇中的傻柱,現在看來傻柱靠近易中海的目的是找個靠山,生怕被欺負;
只是,隨著日子的推移,加上易中海持之以恆的洗腦,徹底的把一個正常人干廢了!
「得嘞,您瞧好吧,這菜做的不對您就開揍,反正師傅也要揍的,一回生二回熟,哪個手藝人不是被湊出來的!」
蔡全無無奈,這時代,手藝人確實是揍出來的,師父不打不罵,嘿嘿,你出不了師;
易中海家
賈張氏去勞動改造,賈東旭一個人沒辦法,只能去易家蹭飯,這年代,男人進廚房被看成沒出息的象徵,不能夠;
廚子也被看成伺候人的職業,很多大廚如果不是生活所迫,肯定不會入廚子這一行;
神州建國初期,特別是半島大戰前,經過上面的統一整頓,打擊了商人囤積居奇,物資還是豐富的,廠子也不少;
麵粉廠、罐頭廠、食品廠等等一直在運營,大多數歸商人和外國人控制,保障無虞!
隨著票據時代來臨,生活越來越困難,廚子才因為職業的特殊性越來越吃香受羨慕!
因此,身為賈家大公子,賈東旭不會做也不可能親自下廚做飯,相反,到易中海家蹭飯還能省生活費,何樂不為?
當然,像易中海一般把徒弟當兒子養的也很少見,大多數師父眼裡,老子技術不該回報嗎?這可是一生的飯褶子!
「師父,我媽還在農場受苦,據說表現好的話要一個月才能回來,表現不好得仨月;
眼看媒婆定下的日子就要到了,咱見還是不見?見,我媽不在,不見,黃了咋辦?」
賈東旭見易李氏去給聾老太送飯,趕緊把煩惱一股腦的給易中海倒了出來,求答案!
「東旭,照我說,你還是找個農村的算了,正好,我也託了媒婆,應該有消息了;
你媽的性子,找個城裡人沒法過日子,鄉下的不一樣,吃苦耐勞不說,還能忍!」
易中海暗示性的說著,他理想的徒媳婦肯定是農村的,只為好拿捏,城裡的姑娘見多識廣,主意還正,不好洗腦!
「師父,鄉下姑娘沒法解決城市戶口,生的孩子也得跟媳婦,孩子上學怎麼辦?」
賈東旭撇撇嘴,婆媳關係是婆媳關係,關鍵是城裡姑娘大多識字,找工作也簡單;
鄉下姑娘大字不識啥也不會,娶過來生孩子做家務?母親才四十歲,啥不能敢啊?
「嘿嘿,東旭,這你就不懂了吧?現在不比以前了,鄉下的哪個沒有自己的土地?
娶個鄉下媳婦照顧老人孩子,分到的農田給親戚種,每年還能得一份口糧,多美?」
易中海早就打聽清楚了,雖然戶口普查的還沒到南鑼鼓巷,但,相關城鄉戶籍制度已經出來了,閻埠貴親口說的!
「師父,這是真的嗎?」
賈東旭眼睛亮了,如果能分到土地,自然是好的,賈張氏鄉下也有土地,加上媳婦孩子,一年的口糧就有了;
解決了吃的問題,在把工級提到初級,每月二十一萬工錢存起來,生活還是問題嗎?
「當然是真的,鄉下的TG已開始,大多數都完成了,咱們城裡的戶籍登記也在進行;
先不急,等到咱們大院登記,你親自問,師父還能騙你不成?哪個師父不盼徒弟沒有後顧之憂撲在提升技術上?」
易中海見賈東旭那激動的心、顫抖的手,美美的喝了一口棒子麵粥夾了兩根鹹菜絲,滿足的嚼了起來,這波穩了!
「嗯?什麼味道?這是誰家呀?不過了?又吃肉!」
美好沒保持三秒就被賈東旭的幾個問題破壞了,易中海皺眉,大戶人家也不是這麼過的,這麼濃郁的肉香在鹵嗎?
「不會是何家吧?蔡全無真不會過日子,這麼下去不得把柱子和雨水的嘴養刁了?」
易中海皺眉嘟囔兩句,起身開門,聞味兒確定方向,直到鎖定正房位置,頓時愣了;
還真是何家,上次老太太沒蹭上肉,喊了好幾天,前天才咬牙買了一斤,還嫌太少;
雖然很不喜,但,還是對付過去了,這才安生下來,結果倒好,何家又開始吃肉了!
關鍵是你吃就吃,給老太太一點或者緊閉門窗也好啊,開門做紅燒肉,關門獨享,這麼自私的人配生活在95號院?
易中海心裡還沒罵完,何家門就關上了,清晰可聞的上閂聲音響起,啥心情都沒了!
「東旭,尊老愛幼是咱們神州的傳統美德,好東西要和長輩一起分享,明白嗎?」
易中海頭也不回的叮囑做人的道理,賈東旭配合點頭,心裡怎麼想的只有自己直到!
「嗯?聽到了嗎?」
易中海咬牙切齒的轉身看向賈東旭,他喵的,回音呢?老子不是說過,師父說過的話一定要有回音的嗎?忘了?
「師父,我點頭了呀?」
「以後大聲回答,點頭誰能看到?我眼睛長後腦勺?」
賈東旭懵逼,我他喵的找誰惹誰了?傻柱吃肉沒上門邀請您去又不是老子的錯,呸!
這年代吃肉可是大事,有些街坊吃頓肉,會邀請德高望重的老人去家裡吃上兩口,雖然不多,但也是睦鄰的表現;
當然,這種事是不會發生在咱們這大院的,因為,劉海中、許富貴這些地位高的人家吃肉,從來沒請過聾老太太;
至於閻埠貴,一個月都吃不上一次,每次都是二兩,更不可能請老人家上門吃肉了;
反過來說,閻埠貴請也不一定有人去,因為,這傢伙的人情債欠下了,能嚷嚷一年!
師父家吃肉,也不會請前院的烈士家屬李老頭祖孫,因此,大院吃肉都是各吃各的;
賈東旭沒想多久,易中海就關門了,好奇之下一看,差點沒樂出來,最喜歡吃肉的聾老太太拄著拐杖出現了,後面還跟著無奈的師母易李氏!