第514章 原湯化原食
朱大娘震驚，「這就回來了？」
朱老二點頭，「對啊娘，東西都賣完了，可不就回來了嗎。」
朱大娘又是一愣，什麼？這麼快就賣完了？
她心中有點不相信，生意哪有那麼好做，要是這麼輕鬆的話，不人人都上街做生意去了？
「你給老娘說實話！」
朱老二將車子立在牆下，取出錢袋子，衝著朱大娘晃了晃，「這不都在這裡了嘛娘，你來看看。」
朱大娘將信將疑的走過去，被圓鼓鼓的錢袋子嚇了一跳，她一把將錢袋子打開，翻過來倒在桌上。
下一秒，銅板撞在一起噹啷響的聲音，就充滿了她的耳朵。
這麼悅耳的聲音，真是聽多少次都不夠，在這片響聲中，朱老二的笑容更燦爛了。
這可都是他光榮的戰績！
朱大娘的眼睛越瞪越大，乖乖，老二還真的掙錢了！
她原本是想著這小子幹活不踏實，淨想一步登天的美事，等這三兩銀子被他賠掉，以後也就能踏踏實實幹活了。
沒想到，這小子借著平川的東風，居然還真的掙到錢了！
朱老二笑得一臉得意，「怎麼樣娘，我沒騙你吧，平川的東西真的太好賣了。我們原本還打算去白柳城賣，結果都不等走到地方，半路上就已經賣起來了，昨天晚上我們是在有橋鎮落的腳，天黑之前，一車東西賣得乾乾淨淨。
我給了高文和楊劍每人120文錢，但他倆都只拿了20文，說是剩下的錢繼續去進貨。
娘，你的三兩銀子，我下次賣完再還你行不行？這次我們多拿一點貨，一定可以賺更多。」
朱大娘瞪他一眼，「說什麼還不還的，前天不是說了，這錢是原本留給你結婚的，不用再還給我。」
朱老二又咧著嘴笑開了，將20文銅板數出來遞給朱大娘，「娘，這是我這次掙的，先交給你，我餓了，家裡有沒有飯吃？」
朱大娘沒接，「家裡沒菜了，你上平川吃去吧，看你是想吃餃子還是吃過橋米線都行。」
朱老二的笑容壓都壓不住，「嘿嘿娘，那我就去吃了啊。」
朱大娘心中有些欣慰，「去吧去吧，下午等你哥回來了咱們再說。」
朱老二拿著自己第一次做買賣賺來的錢，去平川的過橋米線店裡，美美地大吃一頓，又回家舒舒服服睡了一覺。
等到下午他大哥回來時，他才剛起床。
老大看到他一愣，「這麼快就回來了？生意成了嗎？」
朱老二笑的一臉燦爛，「那當然是成了。」
朱大娘大喊一聲：「開飯了！」
他倆一同走去廚房，幫著朱大娘端碗盛菜。
飯桌上，朱老二對老大說：「大哥，去平川店裡批發零食再拿出去賣，真的很有賺頭，就這一趟，賺了將近二兩銀子，你要不要跟我一起？」
老大也心動了，但他知道，一個板車帶三個人已經是極限了，他再跟著過去，不過是沾弟弟的光，並沒有實際的用處。
他想了想說：「我也去干，但是不跟你一起。娘，能不能借我一兩或者半兩銀子，我就去批發辣條，這個便宜又好賣，我挑著擔子就能去賣。」
朱大娘沒有拒絕，說：「我給你半兩銀子，你去賣辣條吧，不過你和老二不同，他拿的是他成親的銀子不用還，你這半兩是要還的。」
老大兩口子連忙點頭。
「謝謝娘！」
*
現代，陽城，馬奶奶出了趟遠門，今天才回來。
她不在這裡，自然就錯過了夏雲淑新上架的羊肉。好在她的老姐妹知道她喜歡吃羊雜，昨天特意買了一份留給她。
馬奶奶回到家時，保姆已經將羊雜取回來，熬成了一鍋美味的羊雜湯。
用胡麻油煸炒過的羊雜，熬成湯後，湯汁乳白，裡面放了晶瑩剔透的紅薯粉條，上面還撒了蔥花香菜，色香味俱全，看起來格外誘人。
馬奶奶聞著空氣中飄浮的香氣，臉上就已經忍不住帶上了笑意。
「出門在外，我就是放不下這一口，還得是小夏老闆店裡賣的食材好，去了外面都有點吃不習慣了。」
保姆將切絲的死麵餅子端上來，笑著說：「可不是呢，這個羊雜一點異味兒都沒有，熬成湯聞著都香。你快嘗嘗我的手藝。」
馬奶奶端起碗，先順著碗邊喝了口湯，這碗湯的鹹淡口是已經調好的，保姆的發揮一如既往的穩定。
適量的咸鹽讓羊雜湯的鮮美最大程度的釋放出來，白胡椒粉去異增香，香菜與蔥花則提供了更豐富的香味。
馬奶奶立即點頭：「好喝，就是這個味兒！」
她舉起筷子，夾了一大塊餅絲泡進碗裡，舀了一大勺辣椒油，正式開吃。
一口羊雜一口紅薯粉條，再來一口餅絲，別提多滿足了。
羊肚柔韌有嚼勁，羊腸羊肺羊心軟爛，羊肝則比較硬，各有風味，令人越吃越喜歡。
羊雜有種和羊肉截然不同的味道，但是同樣的只香不膻，更是吃不出腥氣。
馬奶奶笑著說：「我對羊肉都愛的一般，只有這口羊雜湯，我是百吃不厭。」
保姆：「小夏老闆店裡上了麻將，我還想問你晚上要不要吃涮羊肉呢？」
馬奶奶頓時將剛才說過的話拋在腦後，「要，羊肉薄薄地切上幾盤，涮得嫩嫩的，蘸上麻醬吃。」
保姆笑眯眯地答應了，「好的，那我下午早點去買，小夏老闆的羊肉可搶手了呢，去遲了還買不到。」
馬奶奶點頭：「可不是呢，小夏老闆店裡不論上什麼東西都搶手。」
保姆：「這兩天天冷，晚上我給你熬一鍋羊湯暖暖身子吧，喝魚羊鮮怎麼樣？」
馬奶奶想了想還是拒絕：「就熬羊湯吧，外面賣的鯽魚也就那樣，配不上小夏老闆這麼好的羊肉，別好好的一鍋湯，被鯽魚給糟蹋了。」
保姆一聽也對，極致的食材還是得單獨放，不然容易被不好的食材影響串味，那就不美了。
「好的，那我下午就燉純羊肉湯好了，正好還可以用來涮羊肉。」
馬奶奶：「這就叫原湯化原食。」
朱老二點頭，「對啊娘，東西都賣完了，可不就回來了嗎。」
朱大娘又是一愣，什麼？這麼快就賣完了？
她心中有點不相信，生意哪有那麼好做，要是這麼輕鬆的話，不人人都上街做生意去了？
「你給老娘說實話！」
朱老二將車子立在牆下，取出錢袋子，衝著朱大娘晃了晃，「這不都在這裡了嘛娘，你來看看。」
朱大娘將信將疑的走過去，被圓鼓鼓的錢袋子嚇了一跳，她一把將錢袋子打開，翻過來倒在桌上。
下一秒，銅板撞在一起噹啷響的聲音，就充滿了她的耳朵。
這麼悅耳的聲音，真是聽多少次都不夠，在這片響聲中，朱老二的笑容更燦爛了。
這可都是他光榮的戰績！
朱大娘的眼睛越瞪越大，乖乖，老二還真的掙錢了！
她原本是想著這小子幹活不踏實，淨想一步登天的美事，等這三兩銀子被他賠掉，以後也就能踏踏實實幹活了。
沒想到，這小子借著平川的東風，居然還真的掙到錢了！
朱老二笑得一臉得意，「怎麼樣娘，我沒騙你吧，平川的東西真的太好賣了。我們原本還打算去白柳城賣，結果都不等走到地方，半路上就已經賣起來了，昨天晚上我們是在有橋鎮落的腳，天黑之前，一車東西賣得乾乾淨淨。
我給了高文和楊劍每人120文錢，但他倆都只拿了20文，說是剩下的錢繼續去進貨。
娘，你的三兩銀子，我下次賣完再還你行不行？這次我們多拿一點貨，一定可以賺更多。」
朱大娘瞪他一眼，「說什麼還不還的，前天不是說了，這錢是原本留給你結婚的，不用再還給我。」
朱老二又咧著嘴笑開了，將20文銅板數出來遞給朱大娘，「娘，這是我這次掙的，先交給你，我餓了，家裡有沒有飯吃？」
朱大娘沒接，「家裡沒菜了，你上平川吃去吧，看你是想吃餃子還是吃過橋米線都行。」
朱老二的笑容壓都壓不住，「嘿嘿娘，那我就去吃了啊。」
朱大娘心中有些欣慰，「去吧去吧，下午等你哥回來了咱們再說。」
朱老二拿著自己第一次做買賣賺來的錢，去平川的過橋米線店裡，美美地大吃一頓，又回家舒舒服服睡了一覺。
等到下午他大哥回來時，他才剛起床。
老大看到他一愣，「這麼快就回來了？生意成了嗎？」
朱老二笑的一臉燦爛，「那當然是成了。」
朱大娘大喊一聲：「開飯了！」
他倆一同走去廚房，幫著朱大娘端碗盛菜。
飯桌上，朱老二對老大說：「大哥，去平川店裡批發零食再拿出去賣，真的很有賺頭，就這一趟，賺了將近二兩銀子，你要不要跟我一起？」
老大也心動了，但他知道，一個板車帶三個人已經是極限了，他再跟著過去，不過是沾弟弟的光，並沒有實際的用處。
他想了想說：「我也去干，但是不跟你一起。娘，能不能借我一兩或者半兩銀子，我就去批發辣條，這個便宜又好賣，我挑著擔子就能去賣。」
朱大娘沒有拒絕，說：「我給你半兩銀子，你去賣辣條吧，不過你和老二不同，他拿的是他成親的銀子不用還，你這半兩是要還的。」
老大兩口子連忙點頭。
「謝謝娘！」
*
現代，陽城，馬奶奶出了趟遠門，今天才回來。
她不在這裡，自然就錯過了夏雲淑新上架的羊肉。好在她的老姐妹知道她喜歡吃羊雜，昨天特意買了一份留給她。
馬奶奶回到家時，保姆已經將羊雜取回來，熬成了一鍋美味的羊雜湯。
用胡麻油煸炒過的羊雜，熬成湯後，湯汁乳白，裡面放了晶瑩剔透的紅薯粉條，上面還撒了蔥花香菜，色香味俱全，看起來格外誘人。
馬奶奶聞著空氣中飄浮的香氣，臉上就已經忍不住帶上了笑意。
「出門在外，我就是放不下這一口，還得是小夏老闆店裡賣的食材好，去了外面都有點吃不習慣了。」
保姆將切絲的死麵餅子端上來，笑著說：「可不是呢，這個羊雜一點異味兒都沒有，熬成湯聞著都香。你快嘗嘗我的手藝。」
馬奶奶端起碗，先順著碗邊喝了口湯，這碗湯的鹹淡口是已經調好的，保姆的發揮一如既往的穩定。
適量的咸鹽讓羊雜湯的鮮美最大程度的釋放出來，白胡椒粉去異增香，香菜與蔥花則提供了更豐富的香味。
馬奶奶立即點頭：「好喝，就是這個味兒！」
她舉起筷子，夾了一大塊餅絲泡進碗裡，舀了一大勺辣椒油，正式開吃。
一口羊雜一口紅薯粉條，再來一口餅絲，別提多滿足了。
羊肚柔韌有嚼勁，羊腸羊肺羊心軟爛，羊肝則比較硬，各有風味，令人越吃越喜歡。
羊雜有種和羊肉截然不同的味道，但是同樣的只香不膻，更是吃不出腥氣。
馬奶奶笑著說：「我對羊肉都愛的一般，只有這口羊雜湯，我是百吃不厭。」
保姆：「小夏老闆店裡上了麻將，我還想問你晚上要不要吃涮羊肉呢？」
馬奶奶頓時將剛才說過的話拋在腦後，「要，羊肉薄薄地切上幾盤，涮得嫩嫩的，蘸上麻醬吃。」
保姆笑眯眯地答應了，「好的，那我下午早點去買，小夏老闆的羊肉可搶手了呢，去遲了還買不到。」
馬奶奶點頭：「可不是呢，小夏老闆店裡不論上什麼東西都搶手。」
保姆：「這兩天天冷，晚上我給你熬一鍋羊湯暖暖身子吧，喝魚羊鮮怎麼樣？」
馬奶奶想了想還是拒絕：「就熬羊湯吧，外面賣的鯽魚也就那樣，配不上小夏老闆這麼好的羊肉，別好好的一鍋湯，被鯽魚給糟蹋了。」
保姆一聽也對，極致的食材還是得單獨放，不然容易被不好的食材影響串味，那就不美了。
「好的，那我下午就燉純羊肉湯好了，正好還可以用來涮羊肉。」
馬奶奶：「這就叫原湯化原食。」