第384章 開業的排場
過了這麼久，田螺終於產完籽，可以上市了。
上次夏雲淑過來收黃鱔和泥鰍的時候，有人交了一小盆田螺給她。
在清水中養了幾天，田螺已經吐完了體內的泥沙，她帶回去交給孟佩蘭，炒了一盤香辣田螺，吃得特別過癮。
田螺可是她已經期待很久的河鮮新品，這玩意兒連殼帶水的，特別壓秤。
而且售價也還不錯，肯定能賣上個好價錢。
市面上的田螺，售價通常在一斤8元錢左右，那放到她的店裡，一斤賣48，很合理吧？
異世界的溪水，可是一點兒工業污染都沒有的，純淨的水質中，才能養出品質上乘的田螺。
夏雲淑一想到上次吃到的，個頭又大又勻稱，肉質緊實而細嫩，鮮香麻辣的田螺，就有點流口水。
這玩意兒古代人不愛吃，一是因為吃起來麻煩，收拾半天，煮三斤也剜不出一碗肉，在古代柴火可是很寶貴的資源。
二是土腥味兒太重，她會覺得田螺好吃，是因為有足夠的油和調料，孟佩蘭做的時候，準備的配料甚至比田螺都多。古代沒有調料，根本壓不住田螺本身的腥氣。
三是因為，田螺和泥鰍黃鱔一樣，屬於高蛋白食物，而人體想吸收消化，需要足夠的油脂。
也就是說，古代人吃了田螺，不但不能補充養分，甚至還會將他們肚子裡少的可憐的油水全部耗干。
但是對於現代人來說，可就沒有這個顧慮了。
便宜的油脂加上工業化生產的各種調味料，可以讓田螺變得無比美味。
看完花籃，夏雲淑挺直脊背，挽著孟佩蘭的手臂，一同向店門口走去。
店裡坐了三三兩兩的客人，夏雲淑嘀咕：「古老爺子怎麼還沒來？他再不來，可就不趕趟了。」
她正想著，隨手接過孟佩蘭遞來的話筒，就看到街頭的十字路口，轉進來一輛車隊。
車隊是統一的黑色，打頭的是一輛勞斯萊斯，其後是瑪莎拉蒂，寶馬，奔馳……
車隊浩浩蕩蕩，在她看熱鬧的眼神中，停在了路邊。
車門打開，看到來人熟悉的臉時，夏雲淑才意識到，車隊是衝著她來的。
她快走兩步，親切地說：「古爺爺，你終於來了，儀式馬上開始，就等你了。」
古老爺子沖她笑得一臉和煦，「放心，我看著表呢，保准耽誤不了。」
隨後，第二輛車的車門打開，方老爺子從車上下來，緊跟著的，的楚奶奶歐陽爺爺……
一行人走出了驚天的氣勢，紛紛帶著笑容，與夏雲淑打招呼。
夏雲淑應付得輕鬆自如，餘光卻瞥見，路邊已經有不少行人舉著手機，正在沖這邊拍。
「希望別給我發網上了，我可不想當網紅，槍打出頭鳥，還是低調一點為好……」夏雲淑心想。
她領著方老爺子和古老爺子，一併走到店門口，開業儀式要用的東西已經全部準備好了，各種紅綢彩帶整齊地擺放在桌前。
夏雲淑拿起話筒，熱情飽滿地說：
「今天是平川瑤城分店開業的好日子，謝謝各位新老顧客前來捧場，平川一路走來，離不開你們的支持與喜愛，謝謝！
我在此承諾，平川將會一如既往地，為諸位提供高質量服務，保持產品質量，開拓產品數量。」
孟佩蘭帶頭鼓掌：「說得好！」
方老爺子和古老爺子也跟著拍起手來，「祝小夏老闆開業大吉。」
楚奶奶等人面帶笑容，對夏雲淑說：「恭喜小夏老闆。」
夏雲淑高聲道：「開業大吉。」
話音落下，店員們擰開了手中的禮花筒，並打開了電子鞭炮。
一片噼里啪啦的響聲中，熱鬧的氣氛達到頂峰。
夏雲淑笑著推開店門，「平川瑤城分店，正式營業！」
眾人跟在她身後，邁入店中。
店內，新招的店員們，正在忙碌，空氣中瀰漫著豆漿與杏仁露的香氣。
古老爺子和方老爺子坐在沙發上，就聽到方老爺子如同主家一般，都不用看菜單，直接點單：
「給我和老古來一份漿子沖雞蛋，再給我們一人上一盅杏仁露。」
夏雲淑笑著應道：「好的。」
孟佩蘭很快就叫店員將他們要的東西端了過來，瞬間，杏仁露的香氣更濃了。
而漿子沖雞蛋里，則瀰漫著一股濃郁的蛋香。
楚奶奶並不是一個好討好的客人，但今天，她對著這一盅杏仁露，一點兒差評都說不出來。
濃郁到極致的杏仁與米香，在舌尖釋放，濃稠的杏仁露，口感綿密順滑，絲毫不會因為原材料研磨不夠細緻而出現扎嗓子的情況。
這盅杏仁露，不論是口感還是味道，亦或者是賣相，都達到了頂峰。
方老爺子有意介紹，對夏雲淑使了個眼神：「給大夥介紹一下，你的店裡現在都有什麼產品。」
夏雲淑心領神會，微笑道：
「除了豆漿和杏仁露，還有正宗農家土雞蛋，古法研磨香油，麻醬雞蛋，老品種農家絲瓜，手工石磨麵粉，原始品種的濃香小米，還有農家純糧食餵養的土雞，以及黃鱔泥鰍小魚山螃蟹四樣河鮮。
野菜有野蔥和野韭菜，養生系列，目前有手搓艾條可以選擇。
當然今天還有新品，那就是新鮮田螺。
本店的田螺，產自無任何工業污染的深山，天然生長。個頭勻稱，肉質鮮美，歡迎選購。」
方老爺子眼睛一亮：「又有黃鱔了？快，給我留幾條3斤的！」
楚奶奶疑惑：「3斤的黃鱔？真的假的，這東西野生的話，3兩都少見吧？」
夏雲淑：「當然是真的，您放心，我店裡所有的產品，都支持第三方送檢。」
方老爺子沖楚奶奶擺了下手：「我還沒到老眼昏花的地步，可沒人把我們一起騙過去。」
聽他這麼說，楚奶奶立即來了興致：「既然如此，那我也要，3斤的是吧？給我來5條。」
夏雲淑點頭：「好的，不過店鋪每天的上貨時間在下午，你能接受嗎？」
楚奶奶不以為意：「這有什麼，下午來正好晚飯吃新鮮的。」
夏雲淑：「好的，我這就幫您記錄。」
方爺爺又緊跟著問：「這個田螺，用清水養過沒有？」
夏雲淑：「養好的，泥沙已經吐乾淨了，回家再清洗一番就可以下鍋。我已經試吃過了，味道非常棒。」
上次夏雲淑過來收黃鱔和泥鰍的時候，有人交了一小盆田螺給她。
在清水中養了幾天，田螺已經吐完了體內的泥沙，她帶回去交給孟佩蘭，炒了一盤香辣田螺，吃得特別過癮。
田螺可是她已經期待很久的河鮮新品，這玩意兒連殼帶水的，特別壓秤。
而且售價也還不錯，肯定能賣上個好價錢。
市面上的田螺，售價通常在一斤8元錢左右，那放到她的店裡，一斤賣48，很合理吧？
異世界的溪水，可是一點兒工業污染都沒有的，純淨的水質中，才能養出品質上乘的田螺。
夏雲淑一想到上次吃到的，個頭又大又勻稱，肉質緊實而細嫩，鮮香麻辣的田螺，就有點流口水。
這玩意兒古代人不愛吃，一是因為吃起來麻煩，收拾半天，煮三斤也剜不出一碗肉，在古代柴火可是很寶貴的資源。
二是土腥味兒太重，她會覺得田螺好吃，是因為有足夠的油和調料，孟佩蘭做的時候，準備的配料甚至比田螺都多。古代沒有調料，根本壓不住田螺本身的腥氣。
三是因為，田螺和泥鰍黃鱔一樣，屬於高蛋白食物，而人體想吸收消化，需要足夠的油脂。
也就是說，古代人吃了田螺，不但不能補充養分，甚至還會將他們肚子裡少的可憐的油水全部耗干。
但是對於現代人來說，可就沒有這個顧慮了。
便宜的油脂加上工業化生產的各種調味料，可以讓田螺變得無比美味。
看完花籃，夏雲淑挺直脊背，挽著孟佩蘭的手臂，一同向店門口走去。
店裡坐了三三兩兩的客人，夏雲淑嘀咕：「古老爺子怎麼還沒來？他再不來，可就不趕趟了。」
她正想著，隨手接過孟佩蘭遞來的話筒，就看到街頭的十字路口，轉進來一輛車隊。
車隊是統一的黑色，打頭的是一輛勞斯萊斯，其後是瑪莎拉蒂，寶馬，奔馳……
車隊浩浩蕩蕩，在她看熱鬧的眼神中，停在了路邊。
車門打開，看到來人熟悉的臉時，夏雲淑才意識到，車隊是衝著她來的。
她快走兩步，親切地說：「古爺爺，你終於來了，儀式馬上開始，就等你了。」
古老爺子沖她笑得一臉和煦，「放心，我看著表呢，保准耽誤不了。」
隨後，第二輛車的車門打開，方老爺子從車上下來，緊跟著的，的楚奶奶歐陽爺爺……
一行人走出了驚天的氣勢，紛紛帶著笑容，與夏雲淑打招呼。
夏雲淑應付得輕鬆自如，餘光卻瞥見，路邊已經有不少行人舉著手機，正在沖這邊拍。
「希望別給我發網上了，我可不想當網紅，槍打出頭鳥，還是低調一點為好……」夏雲淑心想。
她領著方老爺子和古老爺子，一併走到店門口，開業儀式要用的東西已經全部準備好了，各種紅綢彩帶整齊地擺放在桌前。
夏雲淑拿起話筒，熱情飽滿地說：
「今天是平川瑤城分店開業的好日子，謝謝各位新老顧客前來捧場，平川一路走來，離不開你們的支持與喜愛，謝謝！
我在此承諾，平川將會一如既往地，為諸位提供高質量服務，保持產品質量，開拓產品數量。」
孟佩蘭帶頭鼓掌：「說得好！」
方老爺子和古老爺子也跟著拍起手來，「祝小夏老闆開業大吉。」
楚奶奶等人面帶笑容，對夏雲淑說：「恭喜小夏老闆。」
夏雲淑高聲道：「開業大吉。」
話音落下，店員們擰開了手中的禮花筒，並打開了電子鞭炮。
一片噼里啪啦的響聲中，熱鬧的氣氛達到頂峰。
夏雲淑笑著推開店門，「平川瑤城分店，正式營業！」
眾人跟在她身後，邁入店中。
店內，新招的店員們，正在忙碌，空氣中瀰漫著豆漿與杏仁露的香氣。
古老爺子和方老爺子坐在沙發上，就聽到方老爺子如同主家一般，都不用看菜單，直接點單：
「給我和老古來一份漿子沖雞蛋，再給我們一人上一盅杏仁露。」
夏雲淑笑著應道：「好的。」
孟佩蘭很快就叫店員將他們要的東西端了過來，瞬間，杏仁露的香氣更濃了。
而漿子沖雞蛋里，則瀰漫著一股濃郁的蛋香。
楚奶奶並不是一個好討好的客人，但今天，她對著這一盅杏仁露，一點兒差評都說不出來。
濃郁到極致的杏仁與米香，在舌尖釋放，濃稠的杏仁露，口感綿密順滑，絲毫不會因為原材料研磨不夠細緻而出現扎嗓子的情況。
這盅杏仁露，不論是口感還是味道，亦或者是賣相，都達到了頂峰。
方老爺子有意介紹，對夏雲淑使了個眼神：「給大夥介紹一下，你的店裡現在都有什麼產品。」
夏雲淑心領神會，微笑道：
「除了豆漿和杏仁露，還有正宗農家土雞蛋，古法研磨香油，麻醬雞蛋，老品種農家絲瓜，手工石磨麵粉，原始品種的濃香小米，還有農家純糧食餵養的土雞，以及黃鱔泥鰍小魚山螃蟹四樣河鮮。
野菜有野蔥和野韭菜，養生系列，目前有手搓艾條可以選擇。
當然今天還有新品，那就是新鮮田螺。
本店的田螺，產自無任何工業污染的深山，天然生長。個頭勻稱，肉質鮮美，歡迎選購。」
方老爺子眼睛一亮：「又有黃鱔了？快，給我留幾條3斤的！」
楚奶奶疑惑：「3斤的黃鱔？真的假的，這東西野生的話，3兩都少見吧？」
夏雲淑：「當然是真的，您放心，我店裡所有的產品，都支持第三方送檢。」
方老爺子沖楚奶奶擺了下手：「我還沒到老眼昏花的地步，可沒人把我們一起騙過去。」
聽他這麼說，楚奶奶立即來了興致：「既然如此，那我也要，3斤的是吧？給我來5條。」
夏雲淑點頭：「好的，不過店鋪每天的上貨時間在下午，你能接受嗎？」
楚奶奶不以為意：「這有什麼，下午來正好晚飯吃新鮮的。」
夏雲淑：「好的，我這就幫您記錄。」
方爺爺又緊跟著問：「這個田螺，用清水養過沒有？」
夏雲淑：「養好的，泥沙已經吐乾淨了，回家再清洗一番就可以下鍋。我已經試吃過了，味道非常棒。」